Отличный рецепт,я такой пеку часто мужу на работу к чаю,можно без какао и добавить цукаты, изюм.Это рецепт который получается всегда и даже в мультиварке.
А я считаю, что это бюджетный манник, вкусный, ребятишки с удовольствием будут кушать, хоть каждый день, мука, сахар, масло, какао, всегда есть у всех.
а я вместо обычной воды добавляю кефир или кислое молоко чтобы прошла реакция для разрыхлителя а с водой он не работает нужна кислота.рецепт хороший мы часто печём такое.можно ещё и прослоить варён.сгущёнкой.вкуснота!!
Неужели осточертевшее всем клише "весь мир в восторге" нельзя заменить другими нормальными словами?! Как только вижу эту фразу, дальше смотреть уже не хочу.
Аллочка, искренне благодарна за рецепт, мера в ложках и стаканах- идеальна, без всяких там 28 грамм, 75 грамм😂...Все получилось быстро, просто и очень вкусно! Отныне готовлю только постный))
Алла, огромное спасибо за рецепт - мне очень нравится рецепт приготовления на воде с растительным маслом!!! Получается очень сдобное тесто !!! И глазурь шоколадная - супер ! Получается очень шоколадный вкус !!! Всех вам благ!!!❤
Я добавляю вместо муки ,1 стакан манки,1 стакан кефира,1 ч,л,соды,сахар,манка должна набухнуть,когда выпекать растопить 100гр,сливочного масла,можно выпекать с изюмом или клюквой!
Рецепт не дешёвый, тесто увеличивается не намного. Но манник всегда вкусный . Я делала такой рецепт 160 грм муки,160 сахара, 180 мл молока, 100 мл масла , 10 гр разрыхлитель , 2 яйца . Смешать сухое все отдельно и потом соединить жидкие ингредиенты и сухие , тесто выходит жидковатое, но как поднялось. Глазурь шоколадная сверху , а я ещё порезала на три части и перемазала слои ,
@@ЕленаЗаднепрян если меня спрашиваете , то это рецепт без манки, но очень сочный бисквит , это лучший рецепт ,который я делала. Мои эксперименты дочка кушает и говорит это лучшее.
Если ещё в тесто добавить чернослив и сделать его на кефире и готовый горячий пропитать горячим кофе или горячим сладким какао на сливках, вот тогда будет похоже на пирог !
@@nataliv2601 Кофе растворить в кипятке и пропитать 100 гр кипятка и 2 ч.л. кофе растворимого перемешать,сахар по вкусу если любите сладкое. Полить на только что приготовленный пирог. Я делаю глазурь как в рецепте,глянцевая выходит и блестит. Нужно не отходить от плиты минут пять и всё это время помешивая. Чтоб не пригорело. Я люблю еще в глазурь чуть корицы добавить. Какао беру золотой ярлык или Российский ( Россия - щедрая Душа). С кофе я не готовила,надо попробовать просто знаю как смесь приготовить. Сахар можно и не добавлять.
@@nataliv2601 в обычном воды больше. А тут 100 гр кипятка. Это на любителя конечно забыла вам написать. Сделайте глазурь по рецепту,что в описании под видео. На мой вкус это вкуснее. Второй раз если хотите с кофе попробуйте,да просто вылить на пирог по всему диаметру. Кофе впитается в тесто,а глазурь сверху останется и она густая,вкусная. Смотрите сами как вам лучше по вкусу так и готовьте. Можно пирог и молоком залить,горячий из духовки,но не этот рецепт,а белый манник. Вместо 100 гр кипятка можно взять 100 гр молока подогреть или закипятить чуть остынет и туда кофе. И вылить на пирог. Всё всегда делается по вкусу,кто как любит.
Этот пирог выглядит аппетитно. Но на вкус очень не хватает сдобы. Если прослоить кремом на сгущенке вареной и глазурь из растопленного шоколада с раст. маслом, тогда есть можно.
Класс!!! Спасибо!!! Легко и просто!!!! А на молоке) вместо воды) наверное ещё вкуснее?? (можно ли заменить?) ответьте пожалуйста!!! (если для поста то конечно же вода!! Я это понимаю!!)
@@АнжеликаДементьева-м8е Когда я училась на кондитера нам говорили что по технологии на молоке выпекается пирог,но не манник. Манник только на кефире,либо сметане. Можно пару ст.л муки добавить Хотя манка постоит 30 мин при комн температуре то муки добавлять не придётся. Манка набухнет и станет пышной и воздушной. Сейчас пекут на всём на чём только можно. Вообще тут женщина написала что манник в Советское время пекли исключительно на сметане,сейчас же рецепт удешевили и пекут на кефире.
Конечно вкуснее будет,достаточно 80-100 гр масла добавить. 72,5 крестьянское дешевле чем 82,5. Вот на нем я и пеку. Но и на растит масле тоже неплохо получается. Можно чередовать,когда так,а когда иначе.
Даже в пору моего детства, а мне 77, манник пекли на сметане. Все по стакану манка, сметана и сахар еще 2 ложки муки. И это была классика, а все остальное это фантазии, которые имеют право на жизнь😂
@@РуфинаМатвеева-ю1у на сметане вкуснее конечно, в книге кулинарной 54 г дан рецепт манника именно на сметане,сейчас просто удешевили рецепт. Я сверху сметану с сахаром перемешиваю и пусть постоит на столе чтоб сахар растворился. Сметану беру 20 процентов. Потом выливаю эту смесь на пирог прямо в форме и распределяю. В духовку на 5 мин там сметана схватится и достаю. Можно шоколад сверху натереть сразу на горячий пирог,но это не обязательно. А сам манник на кефире. Но рецепт какой- то странный пекла муки 2 ст и манки 2 ст. Это большой пирог удвоила кол- во продуктов. В след раз без муки буду печь или добавлю как вы написали 2 ст.л. забитый и плотный получился. Все блогеры выкладывают по разному рецепты.
Я просто стараюсь совсем сахар не есть. 😊 У меня глазурь не получилась… всё делала по рецепту, масло добавила кокосовое, и оно отделилось. Получился сгусток какао сплававший в масле. Это из-за того что оно кокосовое ?
Кто-то не любит, когда ингредиенты указаны в граммах, а у меня наоборот. Вижу слово стакан - ступор! 🤣 Может раньше было понятнее? Обычно был гранёный, а сейчас такое разнообразие. Или чашка. Есть 150мл, есть 350. Вот и думай! А в этом случае сколько мл в стакане?
@@Тина-ш8ъ на молоке пекут просто пирог,а тут манник. В советское время его вообще на сметане пекли,никакого кефира,а уж тем более молока. Правильный манник на сметане,сейчас просто удешевили рецепт и пекут на кефире. Получается неплохо,если кефир хороший, на кефирных грибках надо покупать.
Отличный рецепт,я такой пеку часто мужу на работу к чаю,можно без какао и добавить цукаты, изюм.Это рецепт который получается всегда и даже в мультиварке.
Это хорошо тем, кто соблюдает пост перед рождеством и пасхой.
Попробовала приготовить по вашему рецепту. Чуть язык не проглотила, как вкусно!❤
Я сделала этот манник на 8е марта. Получился очень хорошо. Просто добавила ещё ваниль. И глазурь здесь великолепна.
А я считаю, что это бюджетный манник, вкусный, ребятишки с удовольствием будут кушать, хоть каждый день, мука, сахар, масло, какао, всегда есть у всех.
❤как он мо жет быть пушистым без кислой среды?
@@СветаСидельник-р3ща Вы вообще не понимаете, что такое разрыхлитель?Это сода,лим.кислота и мука.
И получается постный!!! Спасибо взяла на заметку для поста😊❤ здоровья Вашим рукам!!!
Кому нужен твой пост?делай добро,а то, что ты ешь,уж Бога точно не интерескет
Не важно, что вносишь в себя, важно, что выносишь из себя.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! У ВАС ТАКОЙ СПОКОЙНЫЙ ГОЛОС ! ПОЛНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ, КОГДА ВАС СЛУШАЕШЬ ! СПАСИБО !!!
💖
Я сделала по Вашему рецепту,сын был в восторге Ия тоже!!!
Отличный рецепт, только увидела сегодня, побежала печь! Спасибо большое! Сейчас пост начался - самое то! 👍❤️😘
а я вместо обычной воды добавляю кефир или кислое молоко чтобы прошла реакция для разрыхлителя а с водой он не работает нужна кислота.рецепт хороший мы часто печём такое.можно ещё и прослоить варён.сгущёнкой.вкуснота!!
На кефире,это другой рецепт.Это уж совсем постный,наверное в пост,в самый раз.🤔
Речь идёт о постном пироге, какое молоко..
@@СветланаКлименко-л3г причём сдесь диета?? тут ничего жирного нет.кто не хочет пусть идёт мимо
Кефиром или простоквашей гасят соду в тесте, а в разрыхлителе уже присутствует лимонная кислота и его добавляют в тесто на молоке или воде.
Неужели осточертевшее всем клише "весь мир в восторге" нельзя заменить другими нормальными словами?!
Как только вижу эту фразу, дальше смотреть уже не хочу.
Супер!! Пеку второй день подряд и уже двойную порцию. В формочках для кексиков. Вся семья от мала до стара довольна🙏🙏❤️❤️❤️👍
За видео лайк. Но Боже мой! Сколько ДУШНИЛ! Все диетологи, кондитеры, химики 😢
Женщины делятся своими рецептами! Душнила здесь одна! Посмотрите в зеркало!
Пирог очень вкусный, мной проверено,он и без глазури замечательный, если разрезать и прослоить кремом то будет торт , даже пропитывать не надо.
а вот кто хочет всё испортить настроения пусть не смотрят !!!а так всё хорошо вкусно 😊😊😊
Спасибо, что рассказали про разницу в выпекании, про формы. Нигде этого не говорят...
Делала без глазури, но все равно очень вкусно получилось. Выпекала 50мин. Самый вкусный шоколадный кекс!
Благодарю за рецепт. Обязательно приготовлю. Актуален во все времена, особенно в Великий пост!😊
Какой шикарный рецепт. Завтра сготовлю обязательно. Сейчас такой рецепт актуальный😊😊, яйца дорогие👍👍👍👍
Аллочка, искренне благодарна за рецепт, мера в ложках и стаканах- идеальна, без всяких там 28 грамм, 75 грамм😂...Все получилось быстро, просто и очень вкусно! Отныне готовлю только постный))
Да, спасибо. Без заморочек граммами. 😊
когда вижу граммы все до свидание ,не моё 😂😂
Спасибо за рецептик легко просто и самое главное без лишних слов. СПАСИБО ВСЕМ ЗДОРОВЬЕ И ДОБРА.
Действительно очень вкусно!!!Из ничего!!!Спасибо вам за рецепт,не ожидала такого результата!!!❤
Обязательно надо попробовать испечь пирог шоколадный ❤❤❤
Алла, огромное спасибо за рецепт - мне очень нравится рецепт приготовления на воде с растительным маслом!!! Получается очень сдобное тесто !!!
И глазурь шоколадная - супер !
Получается очень шоколадный вкус !!!
Всех вам благ!!!❤
🙏Благодарю
Пекла этот манник, очень понравился даже мужу,
Я во время поста делаю такой же, только добавляю в тесто замороженную малину. Получается очень вкусно.
Очень вкусно,добавила изюм,а сахар убавила.
Огромное вам спасибо за рецепт !!! ❤Я уверина что он вкуснейший ...беру себе на заметку ...обожаю выпечку !!!
Ипекла, супер 👍👍пышный, не сладкий и главное без яиц и молока, спасибо за рецепт
Какой у вас прекрасный русский язык. Этот рецепт мне очень понравился. Спасибо.
Добрый вечер.Замечательный шоколадный манник❤❤😂
Выглядит очень аппетитно, буду пробовать 🌹 спасибо за рецепт, успехов.
Скоро веикий пост.Ваш рецепт ,как раз в тему.Спасибо,будем печь.😊
интересный рецепт - простой, из доступных ингридиентов. Спасибо. 💕
Я попробую добавить изюм и ваниль.
Вкуснее будет с вишней.Сочетание шоколада и вишни вкусное.
Я добавляю вместо муки ,1 стакан манки,1 стакан кефира,1 ч,л,соды,сахар,манка должна набухнуть,когда выпекать растопить 100гр,сливочного масла,можно выпекать с изюмом или клюквой!
Это ваш рецепт,при чём тут это видео)
И без муки?🤔
Очень вкусно,благодарю за рецепт.Век живи,век учись.❤Отлично и вкусно!!!❤❤❤
Благодарю, симпатично и оооочень вкусно
Большое спасибо буду сегодня 20.03.24 печь это будет мой коронный пирог🥰👌❤
Какая. Вы молодец спасибо так просто
Какой у вас канал чудесный!
Отличный способ приготовления.
Скиа бы ела , да детям надо 😊
Слюнки потекли😊
Даже яйцо не идёт в состав, интересно 😊
Огромное спасибо вам за рецепт🎉
Благодарю вас за рецепт. Обязательно попробую 🌹🌹🌹💖
Приготовила сейчас, благодарю за рецепт💕
Попробовала, это на любителя. Мне не очень. За ваш труд спасибо
Спасибо.
Рецепт не дешёвый, тесто увеличивается не намного. Но манник всегда вкусный . Я делала такой рецепт 160 грм муки,160 сахара, 180 мл молока, 100 мл масла , 10 гр разрыхлитель , 2 яйца . Смешать сухое все отдельно и потом соединить жидкие ингредиенты и сухие , тесто выходит жидковатое, но как поднялось. Глазурь шоколадная сверху , а я ещё порезала на три части и перемазала слои ,
А где же манка?Сколько?
@@ЕленаЗаднепрян если меня спрашиваете , то это рецепт без манки, но очень сочный бисквит , это лучший рецепт ,который я делала. Мои эксперименты дочка кушает и говорит это лучшее.
Не дешёвый? Куда ещё дешевле?! Ни яиц, ни сливочного масла, ни сливок, даже молока нет! Это Вы пошутили или о своём рецепте написали ?
@@plmzxvДа она, наверно и видео не смотрела, сразу кинулась своё писать.. Её рецепт намного дороже..И манки нет, так спешила написать... 😂😂
Ага, капец...манник без манки и намного дороже по ингредиентам.. Бывают же такие смешные тётки. 😂😂😂😂
Благодарю за рецепт!
Сделала с кефиром,ну не сказать что отвал башки.как говорит муж моей подруги,кушать можно!😂
В пост,то что нужно🙏
Очень вкусно получается.
Респект. ❤🎉❤
🤗🤗🤗🤗🤗А можно его испечь в мультиварке😊
Спасибі вам
И в правду красота 🤩
Спасибо
Если ещё в тесто добавить чернослив и сделать его на кефире и готовый горячий пропитать горячим кофе или горячим сладким какао на сливках, вот тогда будет похоже на пирог !
Рецепт дан для поста
А как вы его пропитываете кофе?
@@nataliv2601 Кофе растворить в кипятке и пропитать 100 гр кипятка и 2 ч.л. кофе растворимого перемешать,сахар по вкусу если любите сладкое. Полить на только что приготовленный пирог. Я делаю глазурь как в рецепте,глянцевая выходит и блестит. Нужно не отходить от плиты минут пять и всё это время помешивая. Чтоб не пригорело. Я люблю еще в глазурь чуть корицы добавить. Какао беру золотой ярлык или Российский ( Россия - щедрая Душа). С кофе я не готовила,надо попробовать просто знаю как смесь приготовить. Сахар можно и не добавлять.
@@user-me9w получается, что обычный кофе просто вылить на пирог?
@@nataliv2601 в обычном воды больше. А тут 100 гр кипятка. Это на любителя конечно забыла вам написать. Сделайте глазурь по рецепту,что в описании под видео. На мой вкус это вкуснее. Второй раз если хотите с кофе попробуйте,да просто вылить на пирог по всему диаметру. Кофе впитается в тесто,а глазурь сверху останется и она густая,вкусная. Смотрите сами как вам лучше по вкусу так и готовьте. Можно пирог и молоком залить,горячий из духовки,но не этот рецепт,а белый манник. Вместо 100 гр кипятка можно взять 100 гр молока подогреть или закипятить чуть остынет и туда кофе. И вылить на пирог. Всё всегда делается по вкусу,кто как любит.
То китайские повар,то турецкий,то еще что,теперь весь мир в восторге
😁
ВМЕСТО ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ДОБАВЬТЕ МУКУ ИЗ ПОЛБЫ. ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНЕЕ ПШЕНИЧНОЙ.
Только где купить такую муку?
Этот пирог выглядит аппетитно. Но на вкус очень не хватает сдобы. Если прослоить кремом на сгущенке вареной и глазурь из растопленного шоколада с раст. маслом, тогда есть можно.
😅
В пост сгущёнку нельзя. Рецепт дан для поста. Ни молочных продуктов в нём,ни яиц.
Dobrze by było podać w gramach składniki стаканы разнэ бывают большие спасибо ❤
Неважно какой вы возьмете стакан по объёму. Пропорции будут одинаковы(по своему стакану возьмете 1ст. манки, 1ст. сахара и 1ст. воды)
ВЕЗЁТ,СО ВСЕМ МИРОМ ОБЩАЕТЕСЬ!
Впереди вас точно такой! У всех одинаково.
😂😂😂😂Ну и коммент... Это у вас впереди, а у нас нет.. Смешная тётка.. 😂😂😂😂
Здравствуйте, благодарю за рецепт! Не слышно, что у вас за какао, такого темного цвета?!
Здравствуйте, какао алкализованное, поэтому тёмное
Пекла по этому рецепту👍👍мягкий,нежный,но соль здесь лишняя.
Подскажите пожалуйста что у вас за марка какао прям такой темный
Берите золотой ярлык лучше чем это найти уже невозможно.
Оочень легко, вкусно получилось❤
Напишіть будь- ласка чи глазурь не липне, будь- ласка
А какого размера форма у вас😊🌹🍒
А в мультиварке можно испечь?
Можна посипати кокосовою стружкою! Хочу спекти діткам на свято! Дякую!
Класс!!! Спасибо!!! Легко и просто!!!! А на молоке) вместо воды) наверное ещё вкуснее?? (можно ли заменить?) ответьте пожалуйста!!! (если для поста то конечно же вода!! Я это понимаю!!)
Конечно можно и на молоке 💖
на кокосовом делала-вкусно
Манник не желательно на молоке,либо кефир либо сметана. На молоке это уже просто пирог,но не манник.
@@user-me9w но в рецепте же на воде, а вода же ближе к молоку чем к сметане и кефиру. Спасибо конечно за ответ, но что то как то не логично!
@@АнжеликаДементьева-м8е Когда я училась на кондитера нам говорили что по технологии на молоке выпекается пирог,но не манник. Манник только на кефире,либо сметане. Можно пару ст.л муки добавить
Хотя манка постоит 30 мин при комн температуре то муки добавлять не придётся. Манка набухнет и станет пышной и воздушной. Сейчас пекут на всём на чём только можно. Вообще тут женщина написала что манник в Советское время пекли исключительно на сметане,сейчас же рецепт удешевили и пекут на кефире.
Здравствуйте, какой стакан брать 200 или 250 мл?
А если туда еще вишню добавить ммммм....
А ещё в силиконовой форме,низ поджаривается,а верх бледный.
Металлической ложкой по сковороде?
А если вместо растительного добавить сливочного будет вкусней?
Конечно вкуснее будет,достаточно 80-100 гр масла добавить. 72,5 крестьянское дешевле чем 82,5. Вот на нем я и пеку. Но и на растит масле тоже неплохо получается. Можно чередовать,когда так,а когда иначе.
На растительном, как ни странно, получается пышнее и нежнее)) проверено
Даже в пору моего детства, а мне 77, манник пекли на сметане. Все по стакану манка, сметана и сахар еще 2 ложки муки. И это была классика, а все остальное это фантазии, которые имеют право на жизнь😂
@@РуфинаМатвеева-ю1у на сметане вкуснее конечно, в книге кулинарной 54 г дан рецепт манника именно на сметане,сейчас просто удешевили рецепт. Я сверху сметану с сахаром перемешиваю и пусть постоит на столе чтоб сахар растворился. Сметану беру 20 процентов. Потом выливаю эту смесь на пирог прямо в форме и распределяю. В духовку на 5 мин там сметана схватится и достаю. Можно шоколад сверху натереть сразу на горячий пирог,но это не обязательно. А сам манник на кефире. Но рецепт какой- то странный пекла муки 2 ст и манки 2 ст. Это большой пирог удвоила кол- во продуктов. В след раз без муки буду печь или добавлю как вы написали 2 ст.л. забитый и плотный получился. Все блогеры выкладывают по разному рецепты.
Два раза пыталась сделать манник и он у меня совсем не поднялся не му понять почему.Может зависит от печи?
Подскажите,где вы берете такое черное какао? Как называется эта марка и в каких магазинах продается?
Это алкализованное какао, продаётся в кондитерских магазинах
Возьмите золотой ярлык он дешевле обойдётся,алкализованный дорогой.
Какао от " россия - щедрая душа " российский называется еще лучше !
@@ГалинаБелова-з6ж да,тоже хороший. Ярлык светлым стал цвет в последнее время. На озон заказывала.
Ой какой красавчик!!! Надо обязательно попробовать! Скажите, а можно часть сахара заменить черносливом? Или не поднимется как следует? Спасибо!
Он не так уж и сладкий, очень вкусный, попробуйте 🤗
Я просто стараюсь совсем сахар не есть. 😊
У меня глазурь не получилась… всё делала по рецепту, масло добавила кокосовое, и оно отделилось. Получился сгусток какао сплававший в масле. Это из-за того что оно кокосовое ?
Возможно из-за кокосового масла так получилось 🤷♀️
@@Natalia-mx2rsНа кокосовом масле глазурь не готовьте только сливочное или растительное.
Кто-то не любит, когда ингредиенты указаны в граммах, а у меня наоборот. Вижу слово стакан - ступор! 🤣 Может раньше было понятнее? Обычно был гранёный, а сейчас такое разнообразие. Или чашка. Есть 150мл, есть 350. Вот и думай! А в этом случае сколько мл в стакане?
Можно есть , когда нечего есть
Манник не на воде делают, а на кефире или сметане. И масло лучше сливочное или маргарин. Тогда и вкус будет обалденный! 😂
Это рецепт постного манника.
Это постный манник
Скажите, а на молоке или кефире и с яйцом он будет хуже, чем на воде?
Лучше будет,но рецепт дан для поста
А столовые ложки с верхом или как? Лучше бы в граммах указывали всё, так точнее.
Спасибо, исправлюсь!
А в глазурь я добавляю сливочное масло,а не подсолнечное
Да, я тоже сразу подумало, что сливочное масло нужно.А так рецепт хороший
На растительном масле тоже блестящая глазурь получается ничуть не хуже чем на сливочном
Вместо воды кефир или простоквашу..
На глазурь молоко и сливочное масло!.
Ведь это для себя!
А МОЖНО МОЛОКО ВМЕСТО ВОДЫ ??????
Можно
@@ГотовимсАллаКНа молоке манник не пекут по технологии. Или кефир,или сметана,для поста на воде. Нас так учили в кондитерском училище.
@@user-me9w, а почему на молоке нельзя?
@@Тина-ш8ъ на молоке пекут просто пирог,а тут манник. В советское время его вообще на сметане пекли,никакого кефира,а уж тем более молока. Правильный манник на сметане,сейчас просто удешевили рецепт и пекут на кефире. Получается неплохо,если кефир хороший, на кефирных грибках надо покупать.
А стакан какой граммовки,почему вы не указали.Ведь это очень важно. Пожалуйста,напишите...
Возьмите любой, какая разница.
😊❤
А как доставали из духовки?? Покажите весь процесс, пожалуйста
А что в этом интересного, открывают дверцу, достают выпечку?!
@@idaaksen1572😂😂😂
Манник вкусный. Но когда отрезаешь, куски рассыпаются.
Потому что без яйца.
👍👍👍
Правильнее воду лить ,т к кефир гасит очень разрыхлитель,и пирог не такой пышный будет
Не правда
Кефир лучше соду гасит,просто тут рецепт на воде дан для поста
А стакан сколько объем?
Неважно какой вы возьмете стакан по объёму. Пропорции будут одинаковы(по своему стакану возьмете 1ст. манки, 1ст. сахара и 1ст. воды)
Много сахара
Алла Крицкая?
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
А можно заменить в рецепте растительное масло на сливочное?
Если честно, то не пробовала. Он считается как постный 🙂
❤
Со сливочным маслом даже опилки будут вкуснее
Делала,не понравился на воде. Кефир однозначно.!!!!