볶음밥은 씻어 드세요 제발

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  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 43

  • @Riki0505
    @Riki0505 Год назад +33

    신동진쌀을 씻어서 말리고 찬밥으로 만들어서 계란코팅을 하면 되겠군

    • @07swim_
      @07swim_ Год назад +2

      밥을 하고 씻는거… 아닌가요??

    • @user-zg5rz3rs7l
      @user-zg5rz3rs7l Год назад +13

      한국인의 정신으로는 도저히 다 된 밥을 물에 씻는다는 불경한 생각을 못하기때문

    • @Riki0505
      @Riki0505 Год назад +3

      @@07swim_ 밥을 하는건 당연한 과정이라고 생각했어서..

  • @김규현-v6p
    @김규현-v6p Год назад +2

    와 씨 이거보고 자려했는데 배고파졌다 하필 당장 만들어 먹을수 있는 음식이라 더 배고파짐

  • @포도농원
    @포도농원 Год назад +155

    왜 내가 계란에 절이면 황금색 진밥이 되는걸까

    • @씐나용-m5s
      @씐나용-m5s Год назад +6

      인내심이 부족했기 때문입니다ㅎㅎ

    • @earl_um3312
      @earl_um3312 Год назад +29

      오래 볶으세요 오래

    • @JKJKJKJKJKJKJKJKJKJkJKJKJKJKJ
      @JKJKJKJKJKJKJKJKJKJkJKJKJKJKJ Год назад +2

      밥에 수분을 날리고 하세요

    • @dod707
      @dod707 Год назад +11

      기름이 예상보다 많이 들어가더라고요
      기름 좀 더 들어가면 괜찮은 거 같습니다

    • @nso7747
      @nso7747 Год назад +5

      불을 낮추지말고 최대화력으로 마무리까지 가야되용

  • @옴놈0
    @옴놈0 Год назад +20

    듣는 사람까지 숨이 차는 더빙이 발명왕밥테일님 생각나네요 ㅋㅋㅋ

  • @Goodboysquid
    @Goodboysquid Год назад +3

    가정에서는 달걀 섞은 황금볶음밥이 쉽고 빠르고 매번 맛도 거의 일정한게 너무 유용함 굳이 단점 뽑으면 밥알 식감이 약간 아쉬움

  • @킵초게
    @킵초게 Год назад +7

    국내외 웬만한 쌀은 다 구매해서 먹어본 바로 신동진은 몰라도 오대쌀은 식어도 딱딱해지지 않는게 특징이고 단백질 함량도 밥맛 좋다는 밀키퀸이랑은 큰 차이가 없던데

    • @강동훈-o2r
      @강동훈-o2r Год назад +2

      킹대쌀은 ㅠ 비축도안한다구

  • @hwaitec
    @hwaitec Год назад +1

    승빠 황금볶음밥으로 n년째 기름 많이 안 쓰고도 고슬한 볶음밥 만들고 있음 진리인 레시피임

  • @류다희-r6y
    @류다희-r6y Год назад

    그냥 애초에 밥에 물양 조절 잘해서 고슬고슬한 밥 지으면 됨 물조절 실패해서 떡밥으로 만드니 뭔짓을해도 고슬고슬해지지 않는거

  • @user-qd4zg3ov3n
    @user-qd4zg3ov3n Год назад

    트윈프레셔 같은 무압고압 바꿀 수 있는 밥솥 쓰는 것두 좋아요 무압으로 밥 지으면 밥알에 찰기가 없어져서 한알한알 잘 떨어지거든요

  • @pascal7809
    @pascal7809 Год назад +1

    사실 장립종 쌀을 쓰는게 제일 편....

  • @liveforever4294
    @liveforever4294 Год назад +7

    누가 뭐라해도 승빠 황금볶음밥 레시피가 최고임 3년전에 처음 봤을때 내 기준에선 ㄹㅇ 충격이었음

  • @nene_-
    @nene_- Год назад

    안 데운 햇반이 젤 편하고 마싯게 되는듯

  • @carlosj8637
    @carlosj8637 Год назад

    + 볶음밥을 할때 쓸 밥은 평소보다 쌀을 앉히기 전에 더 많이 씼어주면 좋습니다.

  • @jhpark2947
    @jhpark2947 Год назад

    집가서 황금볶음밥 맹그러 먹겠슴다

  • @tommy-gk8pb
    @tommy-gk8pb Год назад +2

    볶음밥 할 때, 채소 넣는다면)
    채소를 볶고 덜어놓고
    계란과 밥을 볶아주다가
    계란과 밥이 잘 융화된 거 같을 때
    채소를 넣어 주시면
    채소의 수분기 때문에
    질척해지는 것을
    어느정도 방지 해줄 수 있습니다.
    (집에선 화력이 약해서 수분기가 어느 순간 나옵니다.)
    또한 중간에 간장을
    기름에 튀기듯이
    눌러 붙는 느낌으로 해주시면,
    아주약간의 불향과 고소한 맛이 납니다.
    추가로
    라드유(돼지기름)을 쓰시면
    더욱 더 풍미가 좋아집니다.
    흔히들 얘기하는
    "옛날 볶음밥" 맛에 근접해집니다.
    또한,
    MSG를 넣으시면 그냥 맛있어집니다.

  • @로레션
    @로레션 Год назад

    선물세트로 스팸 받은거있는대 계란이랑 스팸대충넣어서 볶으면되겠져뭐

    • @kiky_witch
      @kiky_witch Год назад

      스팸 특유 잡내때문에 따로해서 먹는게 더 나을듯

  • @kukury9120
    @kukury9120 Год назад

    Bbc볶음밥 쌀 씻는게 아예 이상한 방법은 아니었구나

  • @_seoa7710
    @_seoa7710 Год назад +2

    황금복음밥을 실패하는 이유는 간단하게 계란 두개에 집착해서 그렇습니다. 계란 두개에 밥량을 제대로 맞춰야 황금복음밥이 잘 됩니다. 밥량은 계란과 섞은뒤 질척이지 않을 정도로 많아야 합니다. 그러면 잘 볶입니다. 승우아빠님의 햅반 하나에 계란 두개로 된 것은 너무 질척이여서 그 보다 밥양이 많아야 합니다.

  • @ppang11ppang
    @ppang11ppang Год назад +3

    HAIYA~

  • @미로-n7b
    @미로-n7b Год назад +2

  • @henry_min
    @henry_min Год назад +1

    Haiyaaa