ربي يسعدك دنيا واخره اليوم جربت معمول اللهم بارك ماشاء الله تبارك الله جنان وطرواه سويته بس دقيق ابيض وماعندي ذيك النقاشة عندي قالب مره تعببني 🥺🥺 باذن الله اسوي نفس اشكالك حبيت اشكرك ام يزيد ياقمر وكل الكون يشكرك ويدعيلك حبيبه قلبي 🌹🌸❤️ بالتوفيق
الله يرزقك يا أم يزيد ويبارك لك يارب علمتيني المعمول والمنتو وأشياء كثيرة ربي يوفقك ولا يحرمك الأجر ومحبة الناس لك لأنك صادقة وتعلمي بأمانه شكررررررررااااا لك قد السمااااااااء 😙😙😙😙😙
بصراحة ما اعرف كيف اشكرك على هذي الوصفة الاكثر من رائعه العائلة كلها اعتمدتوا في هذا العيد حتى الوالده الي كانت تسوي وصفت زمان الي بالسمن البلدي بطلت وصارت تسوي وصفتك وحتى البنوتات الصغار في عيلتنا صاروا يسوا جزاكي الله عنا خير الجزاء وصفة سهلة ولذيذة👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
ماشاء الله يام يزيد اليوم سويتها صراحه لذيذه جدا وتقرمش وطعمها روعه وسهله جدا مااخذت مني وقت لاني سويتها في القولب الخشبيه القديمه وطلعت معاي من القالب بسهوله طبعا اضربي القالب على الطاوله وتطلع بسرعه معك واضفت بكينج باودر شوي وقللت الخميره بارك الله فيك عن نفسي اعتمدت الطريقه لي ولاحبابي جزاك الله خير
والله يا ام يزيد ابشرك قبل شوية جربته و طلع خطييييييير ماشاء الله تبارك الله الحمد لله طلع قريب من طعم معمول ( حلويات انا المدينة ) شكرا جزيل ام يزيد الله يعطيك العافية الله يجزاك الجنة يا ام يزيد بغير حساب ولا سابق عذاب
الله يجزاكي كل خير ام يزيد من الناس الي تعلم من قلب وضمير وتعيد اكثر من مره توصل المعلومه بكل حب الله يحفظ لك عيالك ويبلغك فيكم ويخليلك ابوهم ويهنيكي ويسعدك في الدنيا والآخرة
المقادير (الدقيقة٣:٢٤) ١.٥ كوب دقيق ابيض ١.٥ كوب دقيق اسمر نص كوب زيت ١٠٠ جم زبدة نص م ص ملح نص م ص سكر بودرة نص م ك خميرة ١ م ك بهار معمول علبة قشطة ممكن نزيد ملعقتين اضافية حسب احتياج الدقيق
مبدعه دايما الله يعطيك العافيه ويجعله بموازين حسناتك انا قبل سنتين اشتركت عندك بدورة الطهي البخاري وكانت مره روعه واستفدت منها كثير فشكرا لك ولكل من بذلت وقتها وجهدها بمنفعة الاخرين
أم يزيد جزاك الله خير و يسعدك دنيا و آخرة و يحفظلك أبو يزيد و اولادك جميعهم والله نحبك في الله و نرتاح ل صوتك و كلامك ..... اليوم سويت المعمول بطريقتك ما اوصفلك الطعم تحفة و المعمول هش و خفيف و هذه ثاني مرة اسوي معمول بيتي و طريقتك اعتمدتها خلاص 👍🏼🌺
يعطيك العافيه طريقتك سهله وبسيطه وشرح ممتع ويشوق ان شاءالله بعتمدطريقتك لأني اثق بكل شي تسويه واحبك في الله ومن اشد المعجبات والمتابعات لكل شي تنزليه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
السلام عليكم انا اليوم جربت طريقتك في المعمول والشكل ما طلع وطلع الطعم لمن تاكليه كانه عجينه ليش كذا ياام يزيد معني سويت نفس طريقتك بس ايش السبب ممكن يكون ؟؟
مقادير الحشوة نص كيلو معجون تمر نص ملعقه ص هيل ملعقتين كبيرة سمن نباتي تدفئتها ثم عجنه ثم تكويره كور صغيرة العجينة ٣ كاسات دقيق ممكن نصف الكمية بر او كامل الكمية ابيض نص كاسة زيت اصباع زبدة ١٠٠ جرام نص م ص ملح م ص سكر بودرة نص مً ك خميرة م ك بهار معمول علبة قشطة
ام يزيد الله يبارك فيكي جربت وصفتك ممتازه بس شكل النقشه تتغير تروح انا احس انه بسبب الخميره ينفع مااسويها ولا اسوي خميره اقل واذا السبب غير وضحيلي اش غلطي
ماشاء الله تبارك الله تسلمي ام يزيد على الوصفهههه اول مره بحياتي اسوي معمول و ضبط معايا من اول مرهه الله يسعدك دنيا واخره .وتسلم يدكك 🤍🤍🤍
جربتها قبل سنتين بس بدال السمن النباتي سمن بقري وزيت زيتون ..طلعت لذيذة ،والآن جاري اعتمادها لعيد الفطر هذي السنة..تسلم يدك ام يزيد♥️♥️
ايش السبب عجنتها بس تتفتت العجينه مو متماسكه ليش
انتي انسانه مبدعه قليل فيك تبارك الرحمن فيك وعليك انتي فخر للطايف والسعوديه كلها
الحشوه:
تمر (نص كيلو)
نص ملعقه صغيره هيل
ملعقتين كبيره سمن
ونخليه يسخن على حراره الفرن وهو مقفل فقط (١٠د) ثم نعجنه
العجينة:
نص كاسه زيت
اصبع زبده (١٠٠غ)
٣ كاسات دقيق ابيض او بر
نص ملعقه صغيره من السكر المطحون و الملح
نص ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره من بهارات المعمول
علبه قشطه
الله يعطيك العافيه ام يزيد واذكروني بدعوه الله يسعدكم❤️
جزاكى الله خيرا
بس ممكن اعرف ايه دقيق البر لاني من مصر وما فهمت معناها وشكرا
Heba Mahmoud الدقيق الاسمر
شكرا جزيلا
بالنسبه للزبده والسمن اقدر اقلل الكميه او ازيد الدقيق عشان الدهن يتعبني
@@dolaaaa387 لا راح يخرب قوام المعمول اكتبي وصفة معمول بزيت الزيتون وراح يطلع لك في اليوتيوب
ربي يسعدك دنيا واخره اليوم جربت معمول اللهم بارك ماشاء الله تبارك الله جنان وطرواه
سويته بس دقيق ابيض وماعندي ذيك النقاشة عندي قالب مره تعببني 🥺🥺 باذن الله اسوي نفس اشكالك
حبيت اشكرك ام يزيد ياقمر وكل الكون يشكرك ويدعيلك حبيبه قلبي 🌹🌸❤️ بالتوفيق
ماشاء الله عليها الله يسعدها نادر ما تلاقي شخص يشرح بالتفصيل زي كذا الله يحفضها ويرزقها ويسعدها
صدق
والله
ايش اسم الاكياس اللي غلفتي فيها بالنهايه تجي لفه ولاكيف ماشاء الله شغلك مرتب وحلو الله يجزيك خير استفدنا كتير
جزاك الله خير يا ام يزيد الله يبارك بعلمك وبعملك اخيرا تعلمت المعمول االف شكر لا حرمك الله الاجر
السلام عليكم قد ايش ياام يذيد يحتفظ بليونته وطعمه مايتغير لك الشكر على وصفتك حبيت بساطتها وابا اجربها أن شاءالله
الله يرزقك يا أم يزيد ويبارك لك يارب علمتيني المعمول والمنتو وأشياء كثيرة ربي يوفقك ولا يحرمك الأجر ومحبة الناس لك لأنك صادقة وتعلمي بأمانه شكررررررررااااا لك قد السمااااااااء 😙😙😙😙😙
ااي والله جبرت بخاطرنا مانعرف نطبخ الحمد لله معاها صرنا شيف
بالله جربتي الطريقه وطلعت مزبوطه عشان بسوي الطريقه اذا طلع مزبوط
تفضلوا عقناتي اشتركوا و فعلوا الجرس و ان شاء الله رح تعجبكم ❤️
@@سبحانالله-ش8غ6ن ايوه انا جربتها ماشاءالله مره تهبل بس حطيت طحين ابيض كويتي
بصراحة ما اعرف كيف اشكرك على هذي الوصفة الاكثر من رائعه العائلة كلها اعتمدتوا في هذا العيد حتى الوالده الي كانت تسوي وصفت زمان الي بالسمن البلدي بطلت وصارت تسوي وصفتك وحتى البنوتات الصغار في عيلتنا صاروا يسوا
جزاكي الله عنا خير الجزاء
وصفة سهلة ولذيذة👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Hanan Halawani ما شاء الله احنا متمسكين وثقافتنا لازم اجربها
ما بدها مي
ممكن اقدر اسويه بسمن
الله يوفقك ويرزقك ويبارك لك في نفسك وفي عيالك يااارب
لو سمحت كم مدة حفظه بعد ما نخبزه🌷
جنه يارب عرضها السماوات والارض للناس الطيبه اللي ماتبخل بالمعومه وتعطي من قلب
زادي التقوى آمين
ايووالله انك صادقه ان ام يزيد ماتبخل ولا باي معلومه
ايه والله
رمانا
جربته لذيذ جدا من اروع الوصفات الي طبقتها هش وطاعم ومتماسك وطعمه ماينشبع منه اضفت نصف اسمر
ماشاء الله يام يزيد اليوم سويتها صراحه لذيذه جدا وتقرمش وطعمها روعه وسهله جدا مااخذت مني وقت لاني سويتها في القولب الخشبيه القديمه وطلعت معاي من القالب بسهوله طبعا اضربي القالب على الطاوله وتطلع بسرعه معك
واضفت بكينج باودر شوي وقللت الخميره بارك الله فيك عن نفسي اعتمدت الطريقه لي ولاحبابي جزاك الله خير
جزاك الله خير
بعجبني شرحك مخلصه من قلب 💓🌺
والله من جد الله يجزاكي كل خير انك ماتبخلي علينا الطريقه ومأجوره ان شاءالله🌹❤️
احب طريقتها في الطبخ ممتازه ماشاء الله
مبدعه الانسانه ذي ماشاءالله تبارك الله عليها
يا عمري يا ام يزيد كله من عندك يجنن تبارك الرحمن ان شاء الله اجربه واقلك بس يا ريت تقوليلي الكمية الي سويتيها كم اعطاتك من حبة بارك الله فيك
والله يا ام يزيد ابشرك قبل شوية جربته و طلع خطييييييير ماشاء الله تبارك الله الحمد لله طلع قريب من طعم معمول ( حلويات انا المدينة ) شكرا جزيل ام يزيد الله يعطيك العافية الله يجزاك الجنة يا ام يزيد بغير حساب ولا سابق عذاب
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافية
ماشاءالله ،،لو سمحتي ام يزيد ، تنفع احوط سمن في عجينة بدل زبدة،وكم كوب اذا سمن
فنانة مبدعة جميلة كربمة طيبة مخلصة اللهم باركها وبارك لها وعليها واحفظ عائلتها واطل عمرها وارحمها 🤍
جزاك الله خيرالجزاء رائعه
اول من تخرج في اليوتيوب بحجاب بل منقبه بارك فيك فقد شاهدت لك فيديو وانت منقبه ثبتك على ذلك رائعه 👍واستفدت منك وفقك الله
يعطيك العافية يا أم يزيد أنت مرة فنانة الله يبارك لك
المعمول يجنننن مرا شكرا بصراحه ام يزيد ♥♥
سويته طلع مررررة لذيذ يجنن ماراح أسوي معمول إلا كدا الله يجزيك الخير ويعطيك الصحة والعافية
تفضلوا عقناتي اشتركوا و فعلوا الجرس و ان شاء الله رح تعجبكم ❤️
يعطيك العافيه ع الوصفه والشرح لكن سويته قبل شويه وانتفخ وتشقق واختفت الرسمه فماانصح بالوصفه شكلها من الخميره مع الخبز
وصفاتها دايم تضبط معي يعطيك العافية يا أم يزيد على مصداقيتك وروعة افكارك ولذه أكلاتك
تفضلوا عقناتي اشتركوا و فعلوا الجرس و ان شاء الله رح تعجبكم ❤️
الله يجزاكي كل خير ام يزيد من الناس الي تعلم من قلب وضمير وتعيد اكثر من مره توصل المعلومه بكل حب الله يحفظ لك عيالك ويبلغك فيكم ويخليلك ابوهم ويهنيكي ويسعدك في الدنيا والآخرة
هنوفة الغربيه الله يسلمك آمين
جزاك الله خيرا على هذه الوصفة اللذيذة جربتها طلعت تجنن ماشاءالله المعمول رهيب يذوب في الفم شكرا أنت مبدعة ياأم يزيد
ماشاء الله شرحك جميل يسلمو الايادي ⚘🌹🥀
المقادير
(الدقيقة٣:٢٤)
١.٥ كوب دقيق ابيض
١.٥ كوب دقيق اسمر
نص كوب زيت
١٠٠ جم زبدة
نص م ص ملح
نص م ص سكر بودرة
نص م ك خميرة
١ م ك بهار معمول
علبة قشطة
ممكن نزيد ملعقتين اضافية حسب احتياج الدقيق
فين السمن يمكن نسيته ولا تلخبطت بين الزيت والسمن
جربته يجنن وناااجح الله يبيض وجهك الله يسعدك
مبدعه دايما الله يعطيك العافيه ويجعله بموازين حسناتك انا قبل سنتين اشتركت عندك بدورة الطهي البخاري وكانت مره روعه واستفدت منها كثير فشكرا لك ولكل من بذلت وقتها وجهدها بمنفعة الاخرين
الله يعطيك العافيه ام يزيد ان شاءالله اجرب الوصفة ، الاداة اللي استخدمتيها في تشكيل المعمول وين احصلها؟؟
سعودية نجدية تحصليها بمحلات المتجات الفلسطينيه والسوريه اسمه منقاش الكعك😃
حبيبة حبيبها يازينك شكرا ❤️
ربي يعطيك العافية .. يعني عاادي تستوي عندي بقوالب البسكوت؟
سويت المعمول طلع روووووعه الله يعطيك العافية ذايب وهش مره
سويتي خميره او بكنج بودر
أم يزيد جزاك الله خير و يسعدك دنيا و آخرة و يحفظلك أبو يزيد و اولادك جميعهم والله نحبك في الله و نرتاح ل صوتك و كلامك ..... اليوم سويت المعمول بطريقتك ما اوصفلك الطعم تحفة و المعمول هش و خفيف و هذه ثاني مرة اسوي معمول بيتي و طريقتك اعتمدتها خلاص 👍🏼🌺
الله يجزاك الجنه يااارب ويعطيك العافيه شرح من قلب ماشاءلله الله يسعدك يارب
أم يزيد تسلم يمينك ما تحطي خميره او بكن بودر ع عجينه المعمول
ماشاء الله جزاك الله خير
ممكن تقولي لي من فين اشتريتي المنقاش انا موجودة في المدينة المنورة
الله يعطيك العافيه يا ام يزيد اليوم سويت المعمول شي والله العظيم خيال طعم ولا اروع شكرا من القلب 😘😘😘😘
نفسي اسوي بالله طلع جميل ابدا اليوم واسوي
هل طلع هش
ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك يا ام يزيد
ممكن ياام يزيد تفيديني عن الخميرة إيش فائدتها في العجينة لاني مترددة احطها أحس مالها داعي وبحذفها من المقادير بس قلت اتأكد منك
حتى انا الخميره مااحطها
ياسلام عليك وعلى شرحك الجميل الرائع
جزيت خيرا ياام يزيد
ماشاء الله تبارك الله اللهم بارك ام يزيد
سويتو بصراحه اطيب معمول سويتو لذيذ وسهل مرا تسلمي يا ام يزيد ع الطريقه الله يجعله في ميزان حسناتك
ن٧
ج
ماشاء الله لاقوة إلا بالله
الله يجزاك خير اختي ويوفقك ويعطيك الصحة والعافية ❤😘
الله يحفظك يا ام يزيد ⚘⚘
السلام عليكم
ينفع استخدم سمن بدل الزيت والزبده وكم الكميه!!!
ماشاء الله عندي سؤال بدل القشطة فيني أحط زبادي
تسلم يدك اذا ابغا اسويه للعيد من كم يوم اعملو اقدر قبل يومين تقريباً او اسبوع مايخرب
يعطيك الف عافية المنقاش من فين نجيبه الله يسعدك
نفس سوالك اذا تعرفي قولي لي
القشطه ضروري او اختياري؟
يعطيك العافيه طريقتك سهله وبسيطه وشرح ممتع ويشوق ان شاءالله بعتمدطريقتك لأني اثق بكل شي تسويه واحبك في الله ومن اشد المعجبات والمتابعات لكل شي تنزليه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ماشاء الله تبارك الله الله يوفقك يارب العالمين
لولو
ماشاء الله جربت المعمول رووووعه الكل انبهر فى الطعم الله يسعدك 💗
جزاك الله خير أم يزيد وجعله ربي في ميزان حسناتك انت انسانه رائعه حفظك ربي من كل شر
الله يعطيكي العافيه ياأم يزيد وربي يحفظلك ولدك يزيد واخوانه طريقة المعمول سهله ومظبوطه جزاكي الله الف خير
الله يسعدك ويكتب اجرك
ام يزيد الله يوفقك اكلك ممتاز بس حبيت اسال العجينه ماتطلع زي الفطاير لانها بالخميره يعني اخبر من زمان نحط بكنج بودر
تفضلوا عقناتي اشتركوا و فعلوا الجرس و ان شاء الله رح تعجبكم ❤️
ممكن اعرف ايش سبب تشقق المعمول بعد الخبز؟ مع ان الفرن مسبق التسخين
تسلم الايادي. أحب طبخ واتابعك دائما
اخت ام يزيد انا اثق بكل الي تعمليه لانه طالع من القلب وبكل حب ♥️
اختك من الشرقيه
ام يزيد عادي اسويه بدقيق الدخن نفس المقادير ولا تختلف
ماشاء الله لاقوة الا بالله جزاك الله خير ياام يزيد وجعله بميزان حسناتك..الله يرزقك رزقا حلالا طيبا❤🌹🌹
لله ادرك ياعبقريه انتي اسعدتينا بوصفاتك الجميله❤❤❤😍⚘
السلام عليكم
انا اليوم جربت طريقتك في المعمول
والشكل ما طلع
وطلع الطعم لمن تاكليه كانه عجينه
ليش كذا ياام يزيد
معني سويت نفس طريقتك بس ايش السبب ممكن يكون ؟؟
عن تجربة الوصفة أكثر من رائعه 'بارك الله فيك
Amma Mah بالعافيه
روعه ما شاء الله يا قلبي ام يزيد اقدر استغني عن الزبده والقشطه واستبدلهم بالحليب
❤❤🎉🎉شكله بيشهييييي تسلم الايادي
يعطيك العافيه دائماً مبدعه
الحين بجربه 😘
مقادير الحشوة
نص كيلو معجون تمر
نص ملعقه ص هيل
ملعقتين كبيرة سمن نباتي
تدفئتها ثم عجنه ثم تكويره كور صغيرة
العجينة
٣ كاسات دقيق ممكن نصف الكمية بر او كامل الكمية ابيض
نص كاسة زيت
اصباع زبدة ١٠٠ جرام
نص م ص ملح
م ص سكر بودرة
نص مً ك خميرة
م ك بهار معمول
علبة قشطة
جزاك الله خير
ماشاءالله تبارك الرحمن.. الله يحفظك ويمتعك بالصحة والعافية يارب
اشكرك يا اخت على المعمول اللذيذ بس من فين اشتري المنقاش الجميل هذا انا دورت عليه في جده ما لقيته من فين اشتريتيه يا اختي الفاضله
رائعة طريقتك يا ام يزيد ولذيذة لكن انا افضل قوالب المعمولة اسهل واسرع من المنقاش اليدوي
تسلم الأيادي من الجزائر
انا عجنتها بس تتفتت العجينه ايش السبب
كل المقادير مزبوطه بالمل
ماشاء الله هذي نفس طريقتي المعتمدتها من سنوات معمول بالقشطه 👍لذيذ وهش
ام يزيد الله يبارك فيكي جربت وصفتك ممتازه بس شكل النقشه تتغير تروح انا احس انه بسبب الخميره ينفع مااسويها ولا اسوي خميره اقل واذا السبب غير وضحيلي اش غلطي
اذا سويتيه بالمنقاش مايروح
ماشاء الله تبارك الله . الله يجزاك خير ام يزيد
ام يزيد الله يسعدك ممكن استخدم بدال الزبده سمن ؟؟؟
الله يبارك لك يا ام يزيد يارب ويجعله ربي في ميزان حسناتك يارب
يسلموووو باين عليه لذييييذ بجربه بس طلب يالغالية اذا ممكن تكتبي المقادير في صندوق الوصف وشكرا لك
تسلم يدك ماشاء الله تبارك الله انا بتعلم منك بس بدل القشطه حطيت الجبنه الكيري طلع جنان معاك حنان ام ماجد
كم حبه جبن حطيتي
اتذكرت ستو الله يرحمها كانت تعمل المعمول في شهر الحج وكنا نجتمع عندها وتخلينا نسوي معاها كانت ايّام حلوة 😥
تسلم يدك
انت احب تقديمك مرة زوق انت
ماشاءالله تبارك الرحمن يام يزيد الله يعطيكي العافيه....بس حابه اسالك ياعسل...من فين احصل المنقاش حق المعمول
في محلات بيع المنتجات السورية
مشالله شكله شهي تقبل الله طاعاتكم
انتي معدله ...ست بيت ممتازه.ماشاء الله
الله يسعدك ويجزاك خير يا أم يزيد … صراحه مبدعه من القلب دعواتي لك بكل خير
memo memo و يسعدكم
طيب لو حطيت كاستين سميد لحاله واحد زبد كبيره وبيض وملعقه فانيلا وملعقه بكن بودر وسكر وكوب حليب سائل نيدو مثله احله هل يسير معمول زين
ربي يجعله في ميزان حسناتك يارب
الله يجزاك الجنه ونعيمها
ماشاء الله ، جزاك الله خيرا
تسلم يدك ام يزيد شكله مشهي جدا
هل الكاسه ٢٥٠ غ المعروفه الطويله حق العصير؟
من وين اشتري الملقاط حق النقش
تسلم يدك ليا سنيم مااعرف اسوي معمول جربت طريقتك ماشاءالله تبارك الله طلع يجنن زيه الله يباركلك احلى شيف
ماشاءالله عليك تسلم يدك المعمول لذيذ جربته عجب الكل وكذا اكله سويتها منك طلعت تجنن الله يحفظك
انا احب السميد الناعم مع المعمول هل ينفع اضيف منه شوي بدل الدقيق ؟