감자 전분 100%로 만든 찹쌀탕수육 쉽게 만들기! 집에서 탕수육 실패 없이 만드는 방법! 일반인 탕수육 만들기 | 구독자 2000명 유튜브 장비협찬

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 39

  • @chubangjang
    @chubangjang  3 года назад +2

    탕수육 실패 유경험자의 생생한 조언!!
    반드시 XX가루를 써야한다! 답은 영상에서 확인 하세요 👍
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    • @블루마운튼
      @블루마운튼 Год назад

      감자 100인데 이름은 찹쌀탕수육인가요?

    • @chubangjang
      @chubangjang  Год назад

      감자전분 100프로란 뜻이에요오오오옹 쫀득쫀득

    • @블루마운튼
      @블루마운튼 Год назад

      @@chubangjang 찹쌀은 들어간게 아니군요

  • @misojaneMJ
    @misojaneMJ 3 года назад +2

    탕수육 좋아해서 보게되었는데요~
    고유의 바삭한 건 감자전분만 넣는게
    그 비결이었군요 그리고 2차튀기기😀👍🏻
    이번에 다시 만들어 먹어봐야겠어요^^*

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +1

      ㅎㅎㅎ 솜씨 좋으셔서 단번에 성공하실거같아요🌸💕👍

  • @payshell
    @payshell 3 года назад

    0:45 브랜드 가리는건줄 알았는데, 감자 전분을 강조한거였네요 ㅋㅋ 감자 리얼하게 잘그리셨네요~ 1:30 준비하자마자 합격하시다니 역시 중식유튜버답게 대단하십니다! ㅎㅎ 중간에 튀김 떨어지라고 때리는거 효과음이랑 넘 재밌는데요 ㅋㅋㅋ 오늘도 맛있는 요리 잘 배워갑니다~~ ㅎㅎ 장비 마련하신것도 축하드려요!!

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      ㅎㅎ 이번에는 편집자분께서 도와주셨어요^^ 재밌게 봐주셔서 감사합니다!! 헤헿 늘 봐주셔서 감사해요!!

  • @holic0921
    @holic0921 3 года назад

    큰손이시네요ㅎ
    바삭바삭한 소리~군침이 도네요😄
    2000명 구독자 축하드립니다~
    저도 중국요리 좋아하는데
    자주 놀러올께요💕

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +1

      ㅎㅎ 반갑습니다!!🌸 자주 놀러오세요~ㅎㅎ

  • @떼구르르케이-r3p
    @떼구르르케이-r3p 3 года назад

    탕수육 만들기 레시피군요.
    재료를 보관하는방법 꿀팁이네요.
    휴일이니 레시피 따라서 만들어봐야겠어요

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      ㅎㅎ 휴일에는 탕수육이죠👍

  • @mshong6026
    @mshong6026 Год назад

    🎉

  • @austinpak0506
    @austinpak0506 3 года назад

    백종원 선생님 스푸파 보니깐 건두부 무침이 너무 맛있어보였어요ㅠㅠ 혹시 여유되시면 건두부 무침(빨간거) 레시피도 보여주실수 있나요! 🤗

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      ㅎㅎ팤찬영님~ 메뉴 추천 감사해요~ 한번 해볼게요🙏

    • @captain_LOVERS
      @captain_LOVERS 3 года назад +1

      저도 건두부 무침 기다리고있어요ㅠㅠ 구독했습니다! ㅎㅎ

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      오.. 그렇다면 다음 영상은 건두부 무침 해야겠네요🙌🙏 감사합니다

    • @captain_LOVERS
      @captain_LOVERS 3 года назад +1

      @@chubangjang 오오 감사합니다 ㅎㅎ 기대할께요 오늘처음봤는데 영상도 깔끔하고 바로구독했어요! 못본영상 정독하면서 기다리겠습니다!

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      오 감사합니다 ㅂㄴ님❤😘😋

  • @보르구
    @보르구 3 года назад +1

    맛있겠다아~~ㅋㅋ 집에서 튀기다가 엄마한테 등짝 안맞으셨나요~? ㅋㅋ
    저는 연복사부님 방송에서 보고 고구마:감자:옥수수전분 7:2:1로 섞어서 해봤는데 엄청맛있더라구요^^ 다음번에 한번 해드셔보세요~ 오늘도 유익한영상 잘보고갑니다!

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      감사해용! 엄마랑 같이 안살아서 다행히 등짝은 안맞았네요 ㅋㅋㅋㅋ 안그래도 이연복솊은 전분 섞어서 쓰시더라구요! 다음엔 한번 섞어볼게요😉

  • @happydish1975
    @happydish1975 3 года назад

    보통 간장을 넣고 밑간을 하나요?
    저러면 영상마냥 간장때문에 옥수수전분 섞은거 처럼 누렇게 나오는데
    감자전분만 쓸꺼면 튀기고나서 하얗게 나오는게 더 먹음직 스러워서
    소금미원후추 간하는게 변색이 없어서 더 좋을거 같은데요..
    중식 요리사신가요?

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      ㅎㅎ 꿔바로우처럼 하얀튀김으로 원하시면 소금간+전분으로 하면 돼요~ 저는 살짝 노란빛 튀김색 나는게 좋아서 이렇게 합니다~ 중식 조리기능사에요!ㅎㅎ

  • @및힌쌕히
    @및힌쌕히 3 года назад

    요즘은 영상이 안올라오네요..ㅠ

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +1

      현서님 ㅜㅜㅜㅜ 준비하고 있어요!! 다음주엔 꼭!!!🙏🙏🙏 기다려주셔서 감사합니다 ♥♥

    • @및힌쌕히
      @및힌쌕히 3 года назад

      @@chubangjang 바쁘셔도 짧은거라도 올려주세요! 근황이 궁금해요ㅎㅎ

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      츄방장 인스타그램에는 종종 올리고 있어요~ 놀러오세요😆

  • @홍성준-i2s
    @홍성준-i2s 3 года назад

    안녕하세요. 이번에 중식조리기능사 준비중인데 바삭하게 튀겨지질 않아 걱정이네요 ㅠㅠ
    돼지고기에 밑간하고 달걀물+전분앙금으로 반죽해서 두 번 튀기는데 바삭해지지가 않아요
    혹시 좋은 꿀팁 있으실까요??

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      혹시 전분이 옥수수전분은 아니었을까요?

    • @빨코-r3n
      @빨코-r3n 2 года назад

      2차튀김 시 기름 온도를 세게해보세요~!

  • @mei_rychrist
    @mei_rychrist 3 года назад

    탕수육 하하... 가장어려웠고 실패해서 버린 탕수육만 20키로정도?
    튀기는시간이 제일중요한거같아요
    고기가 덜익었을까봐 오버쿸하시는분들 많을텐데 그러면 돌수육됩니다ㅠ

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +1

      ㅎㅎ 생각해보니 그렇네요! 튀기는 시간은 진짜 크기마다 반죽마다 달라서 딱 언제까지라고 시간적으로 말을 못해드리겠구.. 저도 제 느낌적으로 튀김 완성해내는데.. 호옹 그러게요~ 몇분걸리나 다음엔 체크해봐야겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      그나저나 버린 20키로ㅜ 아깝네요오오오ㅜ

    • @mei_rychrist
      @mei_rychrist 3 года назад

      @@chubangjang 비록 20키로넘게 버리긴했지만 지금은 뭐 눈감고도하니깐 ㅋㅋㅋ 아깝다는생각보단 노력했다는 사실에 뿌듯하네요

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      ㅎㅎ 저도 조리기능사 딴다고 식재료비를 얼마나 썼는지 모르겠어요😂

    • @mei_rychrist
      @mei_rychrist 3 года назад

      @@chubangjang 자격증이있었군요! 전 그냥 취미로하는거라
      아직까진 자격증은없어요ㅠ 혹시 자격증따는거 쉽나요?