A bite of Canton SE3 ep5 | Ancient and Modern | a piece of pork makes old wine

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 142

  • @johnnymo2991
    @johnnymo2991 2 года назад

    赞恩平烧饼,感谢作者辛苦拍摄

  • @srick3325
    @srick3325 2 года назад

    就喜欢看这种视频

  • @Ok-sb6xt
    @Ok-sb6xt 4 года назад +4

    看到家乡的美味,让身在海外的我倍感思念

  • @roytan207
    @roytan207 4 года назад +1

    最鍾意老广的味道

  • @heheyeyehe
    @heheyeyehe 3 года назад

    谢谢视频制作者,非常享受也非常informative,打开眼界

  • @loyckfiona
    @loyckfiona 3 года назад

    Great bonding n reminder of each other of their learning n hardship. Truly envy.

  • @kml2306
    @kml2306 4 года назад +4

    广东话好jeng👍

  • @tawitsanapai
    @tawitsanapai 5 лет назад +1

    从观看纪录片到第5集,这使我意识到中国的广阔土地及其多样化的生活方式

    • @heheyeyehe
      @heheyeyehe 3 года назад

      @Andy Liu 真的 觉得我对中国知道的太少了 而且只是广东一个省

  • @段言-y7d
    @段言-y7d 4 года назад +2

    好看

  • @wenyaoyao66
    @wenyaoyao66 5 лет назад +2

    粵菜廚師👩‍🍳雙👐👍

  • @studiosilverparis
    @studiosilverparis 8 месяцев назад

    想起小时候第一次吃奶奶从恩平老家给我带点烧饼,在广州出生长大的我当时觉得烧饼脏兮兮的还很嫌弃不肯吃。后来第二天玩累了饿了拿起来试一下,结果一吃就停不下来了,后来每次见到奶奶,她都会给我做濑粉,临别时给我准备一大筐烧饼。现在每次看到烧饼,都想起奶奶。在省城广州生活的我跟奶奶总是见多离少,出国之后更是再也没见过她。奶奶已经去世多年了,我却从来没有为她尽孝过。看着烧饼,味蕾就会泛起记忆,既是美味的,也是怀念的,更有后悔的,五味杂陈。

  • @katherinezp
    @katherinezp 5 лет назад +3

    青橄榄炖汤非常好喝

    • @jianxinglee8331
      @jianxinglee8331 5 лет назад

      请问要怎样炖

    • @katherinezp
      @katherinezp 5 лет назад

      @@jianxinglee8331 把排骨或瘦肉在开水里焯水 ,然后和青橄榄加水在炖盅里炖个1小时。

  • @waiichen1582
    @waiichen1582 4 года назад +7

    恩平的顶下

  • @yuezhaowu1910
    @yuezhaowu1910 5 лет назад +1

    冰肉烧饼好吃 我每次返去都会买的

  • @xiaotuxiaotu666
    @xiaotuxiaotu666 3 года назад +2

    炭烧响螺用白酒也很好,响螺壳抛光打磨后很好看。

  • @Namdjung
    @Namdjung 4 года назад +1

    Nice food

  • @TDDAW2603
    @TDDAW2603 4 года назад

    ❤❤❤

  • @ahmedm6041
    @ahmedm6041 Год назад

    Hi...can someone please..tell me what kind of vegetable or herb plant in English that young man was smelling at 8:34 ? What a great show...thank you!🙏

  • @lbphotot7917
    @lbphotot7917 3 года назад

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @linsen1654
    @linsen1654 5 лет назад +2

    老广把一季到四季全部视频放上来,哈哈

  • @SFATFACL
    @SFATFACL 4 года назад

    高手!

  • @AXiao-gq8jl
    @AXiao-gq8jl 5 лет назад +14

    这么稀有为什么还要吃?

  • @synm1892
    @synm1892 2 года назад

    老广的味道第3季 ep4 生熟怎么看不了了???

    • @TasteofCantonOfficial
      @TasteofCantonOfficial  2 года назад

      内容有一些是讲动物的,平台上限制不让播出😭😭

  • @lisalee4053
    @lisalee4053 4 года назад +7

    为什么把这么珍贵的菜谱送给别的国家的人

  • @纪东辰
    @纪东辰 5 лет назад +1

    在国外读书多年,想家了。虽然老家不是在广东。

  • @billg1236
    @billg1236 4 года назад +1

    还特么用叉子?

  • @大陆人-s9x
    @大陆人-s9x 5 лет назад +6

    老师傅注意你的口水

  • @ganca5128
    @ganca5128 5 лет назад +5

    哈哈,石湾米酒,饮死晒D好朋友

  • @luiszheng2956
    @luiszheng2956 4 года назад

    恩平簕菜世界闻名!好想到广东恩平见识见识

  • @劉美珍-v8k
    @劉美珍-v8k 3 года назад

    英文字範圍把中文字蓋上了,看不到。

    • @TasteofCantonOfficial
      @TasteofCantonOfficial  3 года назад

      您可以点击视频的右下角,打开设置,可以关闭字幕,也可调节字幕的大小

  • @mariatam3352
    @mariatam3352 3 года назад

    奇怪 釀酒時不是手都要很乾凈 一點油都不能有 怎麼放.個肥豬肉在酒缶呢? 奇怪? 求教知道的人 多謝! 😘

  • @katherinezp
    @katherinezp 5 лет назад +3

    没吃过呢

  • @MonsterHunterNow47
    @MonsterHunterNow47 4 года назад +4

    拖網後那片棲地數十年無法恢復,還有人翻牆出來留言說美國跟日本拖網比中國多,牆內洗腦被洗到都異常了,一堆中國漁船在中國捕不到魚跑進台灣補被扣船拍賣,這系列影片卻不停鼓吹拖網,中國距離正常文明國家還是有段距離,禁止拖網並不是仁慈,而是為了讓未還有資源可用。

  • @zj9749
    @zj9749 4 года назад +2

    应该保护响螺!

    • @岇煜
      @岇煜 3 года назад

      人地係養咖,保你條命咩

  • @单辅机
    @单辅机 5 лет назад +1

    沙浦镇不就是永安镇各条西江河吗?

  • @江秋菊-r3p
    @江秋菊-r3p 3 года назад

    我認為的好吃 是食材本身的原味

  • @Ericyoungify
    @Ericyoungify 4 года назад +1

    菜谱都要日本才有

  • @yuhanluo9738
    @yuhanluo9738 5 лет назад +3

    为什么中国菜要用叉子

  • @kkkk-kq8gv
    @kkkk-kq8gv 4 года назад +5

    一隻響螺長八年
    吃下去花八分鐘
    難捕+生長週期長+拖網.....
    我說老廣你們可不可以改吃福壽螺?

    • @shiyurei9863
      @shiyurei9863 4 года назад

      你吃么?😂

    • @土猪
      @土猪 3 года назад

      没看到吗?那个香螺是人工养殖。

    • @kkkk-kq8gv
      @kkkk-kq8gv Год назад

      @@土猪 沒有吧?那個是深海捕上來後放在海水裡避免他死掉的吧?
      片子裡可沒說響螺可以靠養殖的
      如果是你你要養這種8年才能收成的"經濟漁獲"?

  • @ongchinpeng1703
    @ongchinpeng1703 5 лет назад

    刚才看完贝爷和中国人做的节目真的是很辰叹,那个什么农什么的根本就是不一样等级

  • @v913388659
    @v913388659 5 лет назад +1

    福岡間廣東菜叫咩名~好想去試

  • @jackychan1984jc
    @jackychan1984jc 4 года назад

    白灼螺片對上一次食快有2O幾年

  • @ohlalalame
    @ohlalalame 5 лет назад +7

    都已經稀有了 還要吃....

    • @土猪
      @土猪 3 года назад

      没看到吗?那个是海田,这个响锣是人工养殖的。

  • @ticco6717
    @ticco6717 5 лет назад +7

    五年的发酵猪肉…啥味道😄

    • @hzh8793
      @hzh8793 5 лет назад +3

      尸体味

  • @江秋菊-r3p
    @江秋菊-r3p 3 года назад

    除了食材鮮度 其餘都是靠調味料

  • @張先生-f3v
    @張先生-f3v 4 года назад +4

    沒保育觀念當然越來越貴

  • @tsairobbybalabalala
    @tsairobbybalabalala 5 лет назад +9

    這是在鼓勵拖網作業?

    • @aaronsun1659
      @aaronsun1659 4 года назад +1

      人家干这行的比你懂吧

  • @leviszhou711
    @leviszhou711 3 года назад

    徐泾业=徐敬业 做菜又专又靓 不成功天地不容

  • @鮷鮧
    @鮷鮧 Год назад

    刀工不行呀这鱿鱼切碎了

  • @weizheliu9538
    @weizheliu9538 5 лет назад +7

    其实我们国家海鲜很大一部分是养殖占90%以上 而日本基本是捕捞占95%以上

    • @wenyinghuang3989
      @wenyinghuang3989 5 лет назад +1

      weizhe liu 人口这么多不养殖有的吃?再加上不懂保育近海的鱼都捞光了,不能对比

    • @Gigiqutepop
      @Gigiqutepop 5 лет назад +1

      07 cy 你这样说话没见你很有教养啊

    • @makeprogresstogether
      @makeprogresstogether 5 лет назад +1

      @@Gigiqutepop 我喷思维你给我说教养,说得都不是一码事,去去去一边玩去 把自己当什么了?装什么玩意呢

    • @楚杰维
      @楚杰维 5 лет назад

      日本偷捕现象很严重,特别是捕鲸

    • @makeprogresstogether
      @makeprogresstogether 5 лет назад

      @@楚杰维 哦,和咱们看这个纪录片有毛线关系

  • @leof2180
    @leof2180 5 лет назад

    我这个叫高达 23:12

  • @岑俊鹏-r2i
    @岑俊鹏-r2i 5 лет назад +1

    居然有我恩平的

  • @feicai4248
    @feicai4248 4 года назад

    片头有个手拿着似乎是椰子另一手用刀砍,不怕砍的过了伤了手?
    响螺无法人工饲养,但看到老钟去福建看响螺时,提起的网兜里响螺是不是人工养的?
    村子里做烧饼的老头教孙女做烧饼,孙女是他的第三代传人,这点我觉得有疑惑,孙辈不是第二代吗?
    为了拍视频中的片段跑到日本去,这费用相对高,我开始有点好奇你们是自媒体还是电视台节目,看了简介和节目结尾出现广东卫视,好奇视频是自媒体的节目被电视台买下还是电视台节目组拍的?
    玉冰烧里面泡肉,没有油吗?
    梁思宇和同事请老客户代表品酒,有个女的点头,感觉更加赞同美食,实际情况不了解。

  • @dubiama5845
    @dubiama5845 5 лет назад +7

    潮汕人吃太多好东西了

    • @moggieli6310
      @moggieli6310 5 лет назад

      所以才要吃潮汕人福建人啊哇哈哈哈~ 精华=u=

  • @elinaxu1686
    @elinaxu1686 3 года назад

    哈哈哈,吃好菜是永远都离不开潮汕的

  • @GG30CM
    @GG30CM 4 года назад

    白濁

  • @149654520
    @149654520 5 лет назад +7

    钟大厨煮响罗
    表演太浮夸,差评

    • @alexdong8574
      @alexdong8574 5 лет назад +1

      看看日本人打年糕那个?啊哇哇哇,啊 ,哇哇哇

    • @lonelybuddy2388
      @lonelybuddy2388 5 лет назад +1

      @@alexdong8574 好评 ^_^

  • @dafu6930
    @dafu6930 5 лет назад +1

    这人说话好中二啊

  • @yudachen9724
    @yudachen9724 5 лет назад +3

    食在廣州。嘆息在海外食咗幾十年既垃圾😩

    • @TasteofCantonOfficial
      @TasteofCantonOfficial  5 лет назад

      现在youtube有很多国内的短视频美食节目,可以照着学做菜。

    • @岑俊鹏-r2i
      @岑俊鹏-r2i 5 лет назад

      自己做。我在国外3年,学会了很多菜式了。

    • @adriantsui1689
      @adriantsui1689 5 лет назад +3

      食谱不是问题,关键食材难获得

    • @謝慶宗-q7n
      @謝慶宗-q7n 4 года назад

      牛肉麵要怎麼做

  • @markwu362000
    @markwu362000 5 лет назад +5

    拖屁網?!

  • @乌乌乌-u9m
    @乌乌乌-u9m 4 года назад

    近海能摸到

  • @阿文-d3r
    @阿文-d3r 3 года назад +1

    自言自語什麼

  • @lilyshao8646
    @lilyshao8646 5 лет назад

    日本人吃到嘴里都说好吃的

  • @sidneylu7294
    @sidneylu7294 4 года назад +2

    感觉愤青还是比较多啊,广东人就是要别较真,要不发现不出那么多美食,都是随遇而安,现在几千万成亿人在广东都五知有无几万人过视频里的生活,都在没日没夜,没好吃地在打工呢,这些视频都是拍出来留个记录,图个乐子,还真有“人”当真了

    • @罗锴-h2q
      @罗锴-h2q 4 года назад +1

      大部分人都是没有吃过的

  • @Thechriswuu
    @Thechriswuu 4 года назад +1

  • @Leon-yn1or
    @Leon-yn1or 3 года назад

    这集真的很失水准,响螺这一部分就像在作秀。

  • @civilma7581
    @civilma7581 5 лет назад +1

    拍出來什么都好 其实很一般 装b

    • @maxwellke8987
      @maxwellke8987 5 лет назад +5

      这个是给世界了解广东美食的平台,让每个地方的人都能了解广东文化,广东美食,节目内容无虚构,相对华而不实的美食节目我觉得并不一般

    • @haobintang8768
      @haobintang8768 5 лет назад +3

      你都吃过?一般?老广告诉你道道不一般

  • @rh-sw7pu
    @rh-sw7pu 5 лет назад +1

    没吃过呢

  • @rh-sw7pu
    @rh-sw7pu 5 лет назад +1

    没吃过呢

    • @외노자-z2b
      @외노자-z2b 2 года назад

      干嘛发三次啊,是不是很馋啊(⊙o⊙)

  • @rh-sw7pu
    @rh-sw7pu 5 лет назад +1

    没吃过呢