Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ร้านอาหาร ข้าวใหม่ปลามันส์ จ.เชียงราย ขอเป็นกำลังใจให้ ทำเรื่องสนุกๆมีสาระดีๆต่อไป ให้ได้ 100ล้าน ซับ ไวไว น้าาา คร๊าบบบบบบบ มาเชียงราย เมื่อไหร่ เชิญที่ร้าน นะคร๊าบบ
น้องบอก โดยไม่ต้องให้พิธีกรถามเลย น้องเป็นวิทยากรที่น่ารักค่ะ ☺️
🥰🥰❤️
วัยรุ่นสร้างตัว...เด็กหนุ่มคนนี้ ขยัน น่ารักมาก. ขอให้พวกหนูร่ำรวยๆนะ🍀
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏🙏
เด็กพูดจาดีมาก พูดเพราะ ทั้งที่รีบทำงานแต่ ไม่อารมณ์เสียใส่
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
สูตรนี้อยู่ในช่องยูทูปสายอาหารหลายต่อหลายช่องเลยค่ะอันนี้ยังเป็นเกร็ดน้อยค่ะ ถ้าชุบ 2 รอบขึ้นไปจะสวยกว่านี้ค่ะ โดยเฉพาะไก่ที่มีหนัง จะสวยงามสุดๆค่ะ ใครอยากได้สูตรลองเข้าไปที่ช่อง..แม่ต้อมเสน่ห์ล้านนาค่ะ
เป็นสูตรไก่ทอดแบบ kfc ที่หาอ่านได้ทั่วไป แต่คลิปนี้ทำให้ดูเลยเข้าใจง่ายขึ้น ชื่นชมครับ
🥰❤️🙏🙏
สูตรนี้เพิ่งเคยเห็นค่ะ น้องพิถีพิถันมาก สูตรเด็ดจริงๆ..ชิ้นใหญ่ด้วยค่ะ
ขอบคุณครับ🙏🙏
👍👍👍ขอให้น้องเป็นแรงบันดาลใจให้อาชีพคนและสอนอาชีพที่เกื้อกูลคนซื้อมีเงินน้อยก็ซื้อได้อร่อยด้วย ให้คำว่าร้อยล้านแก่น้องเลยนะ น้องทำยอดขาย3ชั่วโมงขายหมด เงินไหลมาเทมาร้อยล้านทะลุค่ะ 👍👍👍❤️
แนะนำให้แจกสูตรด้วยจะได้บุญเยอะๆ จะได้รวยรวยเหมือนพี่ญาคนรุม ค่ะแบ่งปัน ได้บุญเยอะ แต่ที่บอกมาก็ถือว่าได้บุญค่ะ เก่งมากค่ะช่วยครอบครัวขยันมาก
ขอบคุณครับ❤️❤️❤️
พ่อค้าใจดีขอให้ร่ำรวย🥰🥰🥰
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
แท็ดนิค น้องเขาดีครับ ไก่ออกมาสวยน่ากิน แจ๋ว
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
ชอบคุณมากค่ะที่สอนคอร์สรู้เรื่องราวมากค่ะขอบคุณมากค่ะเล็ก
🥰❤️🙏🙏🙏
น้องขยันและเก่งพูดจาดี
🥰🥰🤎
ไก่น่ากิน พ่อค้าใจดีมาก
เด็กคนนี้พูดจาดีสมเป็นพ่อค้านะ
ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
น้องไม่หวงสูตรเลย น่ารักมากค่ะ
🤎🤎🤎
เก่งมากคับ..น่ารักทุกคน..❤❤
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
ใครเคยทำงานkfc mc จะรู้วิธีคลุกแป้ง ซึ่งมันง่ายมากครับ วิธีนี้เลยครับ แต่ขั้นตอนมันจะมีท่าการคลุกแป้งครับ
ท่ายังไงครับ
น้องน่ารักมากบอกหมดเลย 😊😊
อยากให้วัยรุ่นทำดี..ขยัน..พูดจาดีเหมือนน้องบ้าง
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏
อยากดูว่าปัจจุบันน้องเป็นไงบ้าง สบายดีไหม ยังขายอยู่ที่เดิมไหม
เดี๋ยวแวะไปดูให้ครับ❤️❤️❤️
น้องนารักมากค่ะบอกหมดเลย ไม่หวงสูตรขอให้ขายดีๆนะคะ
อยากรู้ว่านําทีล้างได้ผสมอะไรค่ะ
น้ำเปล่าครับ
อ่อน้ำที่ล้างคือน้ำล้างไก่ที่หมักมาแล้วสังเกตมันจะเป็นสีส้มนั่นคือไก่ผ่านการหมักเข้มข้น เสร็จแล้วก็เอาลงไปทำให้ไก่เปียกอีกทีเพื่อจะมาติดแป้งอีกรอบ ทำชำนาญมากเลยไอ้หนู
🥰🥰🥰
ไม่พูดให้เคลียร์แอ็ทดูไม่ออกก็ถามสินั่นไม่ใช่นำ้ล้างคาวไก่นะมันคือนำ้ที่หมักไก่คือคลุกแป้งแล้วเอามาจุ่มแล้วเอามาคลุกแป้งอีกรอบค่อยลงทอดจนสุกรอบเดียวน้องไม่เปิดใจพูดไปเลยล่ะว่านำ้หมักไก่จะบอกทำไมว่านำ้ล้างคาวไก่บอกไปเลยถ้าอยากแชร์จริงอย่ากรำกรวมให้คนงงสงสัย/และทำแบบนี้ควรใช้คำว่าจุ่มไม่ใช่ล้างนะคะ.
ผมก็ขายไก่ทอดซอสเกาหลี ปีกบนกับสันใน ปีกมันจะมีตอขนไก่ ผมก้มานั่งดึงออก ผังพืดที่สันในผมก้ลอกออกหมด แล้วเอามาล้างน้ำสี่ห้ารอบจนมันสะอาด ต้องล้างจนน้ำใสเลยครับ แล้วเอามาพักน้ำ ตอนพักน้ำผมบีบน้ำในไก่ออกหมด เสร็จแล้วค่อยหมัก เหตุผลที่ต้องทำแบบนี้ เพราะผมว่าไก่มันจะมีกลิ่นครับ ถ้าไม่ล้างให้ดีไม่บีบน้ำในเนื้อไก่ออกให้หมดเราหมักเสร็จตั้งไว้ถ้าไม่แช่ฟิตไม่นานก็มีกลิ่นแล้วครับ แบบในคลิปนี้เรียกจุ่มจริงๆ บางคนไม่ชอบกัดไปเจอตอขนไก่ ผังพืดพี่เค้าก้ไม่เอาออกเลย แต่ก็แล้วแต่คนอีกคนครับ พี่เค้าทำได้ดีขายดีก็น่าชื่นชมครับ🎉🙏
เด็กชายไก่ นี่ ดี พูดจารู้เรี่องรู้ๆราว
อยากได้สุตรหมักและสุตรทำ แป้งที่ไช้ครับอยากมีอาชีพ ค้าขายขอความกกรุณาขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏
ใช้แป้งตราดาวฟ้า ส่วนหมักไก่หาได้ตามช่องยูทูป แล้วมาปรับตามที่เราชอบ
มีสูตรมั้ยคะ❤
มีครับ🥰🥰🥰
เคยทอดแบบนี้ กระทะแบบนี้ค่ะ แต่น้ำมันเกิดตะกอนที่ก้นกระทะค่ะ อยากรู้น้องร้านน้องตกตะกอนไหม..แล้วน้องแก้ไขอย่างไรน้อ
เดี๋ยวคลิปหน้าถามให้นะครับ ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
จริงแล้วไหม้เลย
ราคาดีเป็นมิตรกับผู้บริโภค ร้านแถวที่ทำงานชิ้นขนาดนี้ขายชิ้น15-20
🥰🥰❤️🙏🙏
10 บ. ถ้าไม่ขึ้นราคาตามราคาของขึ้น เด่วก็เจ๊งไปเอง สิ้นค้าต้องปรับราคาอยู่เสมอไม่งั้นไปไม่รอด
น้องเน้นปริมาณ ส่วนปีกบน ไม่ใช่น่อง ถ้าน่องหรือปีกขายไม่ได้ 10 บาท
คนเราจะมี อนาคต ที่ดี. ได้ก็ดู จากการ พูด จาเท่านั้น
น้องน่ารักครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
สมัยผมอยู่แมคโดนัลด์ ไก่ทอดแมค ก็ทำแบบนี้ล่ะครับ คลุกแป้ง จุ่มน้ำ คลุกแป้ง เขย่าให้เป็นเกล็ด
😁😁❤️
จริงๆผมว่าสูตร kfc นั่นแหละ เพื่อนผมทำ kfc ลาออกมาขายไก่ทอด ก็ทำแบบนี้แหละ สูตรของแม่ 😅😅😅 สมัยก่อนไม่มีร่อนแป้งนะทอด 😅😅😅😅
ผมชุบไข่ เป็นเกล็ดเหมือนกัน
คลุกแป้งก่อนจุ่มนำ้หรือจุ่มนำ้ก่อนคลุกแป้งคะคะ
@@chatchada1991 คลุกแป้งก่อนแล้วจุ่มน้ำ แล้วคลุกแป้งอีกครั้งค่อยเอาลงทอดครับ ขอบคุณครับ🥰😆🙏🙏
เราทอดขายหน้าร.ร.วิธีทอดแบบนี้เหมือนกัน
ปังๆครับผม🤟❤️🙏🙏🙏
นำ้ในถังแดงน้องต้องเปลียนบ่อยไหม
ไม่ต้องเปลี่ยนครับ❤️❤️❤️
ต้องทอดอีกรอบไหมคะ
ไม่ต้องครับ ทอดรอบเดียวพอครับ🥰🤎🙏🙏
ใช้แป้งกรอบยี่ห้ออะในค่ะ
ตราดาวครับ
ขอบคุณคะ
😆🤎🙏🙏🙏
พ่อค้าใจดีมากบอกสูตร
น่ากิน ถูกมากคะขายง่าย แต่พี่กินบ่อย ทุกวันไม่ได้ ไม่ชอบของทอด ชุปแป้งเท่าไร
ใช้แป้งอะไรค่ะ
ขอบคุณมากๆครับพี่ ❤
❤️❤️❤️
อยากขายมั่งครับแนะนำสูตรหน่อยได้ไหมครับ😊
❤
น่ากินค่า🙂🙂🌷🌷
ใช้แป้งอะไรอ่ะครับ
แป้งตราดาวครับ
KFCก็ทำแบบนี้ครับ มันทำให้แป้งเกาะตัวไก่จนเป็นเกล็ด
ขอบคุณครับ🙏🙏🤎
ไอเดียดีจ้า😊
แม็ค, kfc ก็ทำแบบนี้ค่ะ
❤ขอให้เฮงๆรวยๆนะลูกขอให้ขายดีๆทุกวันนะคะลูกคิ้วอุตส่าห์มาแบ่งสูตรให้ค่ะ
ทำขายให้คนอื่นกิน เอาภาชนะที่เหมาะสมหน่อย ถังน้ำ ตะกร้า เป็นพวกสเตนเลสน่ากินกว่า
น่ากินมากร้านอยู่ที่จ.ไหนคะ
ชลบุรีครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏
ใช่ไก่ส่วนไหนคะ
อกครับ
ใช้แป้งอะไรค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะ
สังเกตเห็นแป้งถุงสีแดงๆด้วยนะค ไม่แน่ใจว่าเป็นยี่ห้อแป้งทอดกรอบตรา UFM รึป่าว?
ไช้แป้งอะไรชุบคะ
น้องใช้แป้งคลุกนี่ห้ออะไร
ขอสูตรหมักไก่ด้วยคับ
ภาชนะทำอาหาร ดูไม่น่ากินเอาถังเอาตะกร้าคนละเรื่องเลย ต้องเอาอุปกรณ์ที่ทำอาหารโดยเฉพาะสิ ???
ทำไมไม่ทำขายเอง ตะกร้าร่อนแป้งก็ไม่ได้โดนความร้อนไม่ได้อันตราย ถังน้ำใช้ใส่น้ำก็ถูกแล้ว ดูคุณค่อนข้างจะเยอะไปป่าวครับ คนกินเขาก็เห็น ถ้ารับไม่ได้ก็แดกภัตราคารชิ้นละ100-1000 ครับ นี่อันละ10บาท เขาก็ไม่ได้ทำสกปรกอะไรนะ ที่เห็นขาวๆมันคือคราบแป้ง ต่อให้ในครัวภัตราคารก็เป็นคราบขาวเหมือนกัน ปิดจ็อบ ครบรอบเมนูถึงจะล้าง โลกสวยเกิ้นจนดูเรื่องมากเหมือนกระแดะ
อยากได้สูตรหมักไก่ กับแป้งคับ
งง ว่าตอนแรกล้างน้ำคาวออก แต่ทำไมตอนชุบแป้งรอบแรกยังตัองเอามาจุ่มที่ว่าล้างน้ำคาวออก
ขายดีไม่ดีอยู่ที่ทำเล ที่ไหนสภาพเงินคล่องก็จะขายดี แต่ตลาดในป่าสวนหุๆๆเงียบ
❤️❤️
ตามครับผม
อร่อยครับร้านนี้ ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
สอนมั้ยค่ะอยากเรียนค่ะ
ข่องหนุ่มเมืองชลชาแนล
ครับหนุ่มเมืองชล ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
น้ำที่ล้างเป็นน้ำปูนใสไหม ทำให้ไก่กรอบนาน
น้ำเปล่าครับ🥰🥰❤️
อยากได้สูตรครับ
ทำเหมือนเคเอฟชีเลยเก่งมาก
แป้งยีฮ้ออะไรค่ะ
เท่าที่เห็นตราดาวครับ
อยากขายมั่งจัง
ต้องลงมือทำครับ🥰❤️🙏🙏
ทำยังไงให้ไก่สุกก่อนแป้งไหม้ แป้งพิดีด้านในไก่จะไม่ค่อยสุก
อยู่ที่การควบคุมไฟ ต้องทอดด้วย ไฟอ่อน ค่อนกลาง
แป้งอะไรครับ
@@numfood2518ใช่แป้งสาลีมั้ยครับ
@@kriangkai7890 น่าจะใช่ครับ
ขอบคุณมากครับ
❤❤❤
คลิปนี้ของจริงหน้างานของแทร่
คุก ป้งทอดกรอบใช่ไหมค่ะ
แป้งตราดาวอ่าครับ ขอบคุณครับ🥰❤️👇🙏🙏
ทรงนี้น่าจะเคยทำงาน KFC 🤣
❤️
หมักแค่นมสดหรือค่ะ
ครับผม ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
ตลาดอะไรคับ@
ตลาดนัดศาลารวมใจชลมีวันอังคารกับวันศุกร์ครับ ตรงชายทะเลชลบุรีครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
10 บาท แสดงว่า ต้องรับไก่ มาถูกกว่านั้น
ทำไมน้ำล้างคาวไก่ กับน้ำแช่ไก่หลังคลุกแป้งแล้ว ใช้น้ำเดิม ทำไมไม่แยกคะ
รอน้องมาตอบนะครับ😁😁
จากประสบการณ์การทำอาหารคิดว่าไก่ที่อยู่ในถุงน่าจะหมักมาเรียบร้อยแล้วนะ เพราะน้องแค่ชุบแป้งแล้วทอดสุขก็ขึ้นขายเลยคะ
@@ณัฐนันท์รุ่งสว่าง ใช่ครับหมักมาเรียบร้อยครับ🥰🥰🥰
ไก่ล้างแล้วหมักแล้ว
ไก่ต้องหมักอะไรมาก่อนไหมครับ
หมักมาแล้วครับ
ใช้แป้งอาไรคะ
แป้งตราดาว ดาวฟ้า สังเกตุ ดีๆ ตอนเทไก่ จากถุง แป้งดาวฟ้า กองเป็น ลัง
@@MAYTINEAUS ขอบคุณมากๆครับ🥰❤️🙏🙏🙏
น้ำส้มๆนั่นไม่ได้ล้างนะนั่น น้ำหมักไก่
น้ำล้างครักแล้ว
ไก่ต้องหมักอะไรมาก่อนมั้ยค่ะ
หมักมาแล้วครับ ขอบคุณครับ❤️🥰🙏🙏🙏
15
ขอเบอร์แม่ค้าหน่อย
ไปรอบหน้าขอให้นะครับ😁😁🥰❤️
P
แป้งผสมแล้วยัง
แป้งไม่ผสมครับ
ใช้แป้งตราดาวฟ้าอย่างเดียว
ทำไมเอามือไปล้วงในถุงละ แล้วใส่ให้ลูกค้ากิน
ผมงง ตรงที่ เทไก่สดลงไปในน้ำ บอกล้างความคาว เสร็จแล้วมาคลุกแป้ง เอาลงไปเทในน้ำเดิม😳แล้วจะเรียกล้างความคาวทำไม😅
🤎
เปนเทคนิคที่ทำให้แป้งเกาะไก่หลายชั้นมันจะกรอบเปนชั้นๆเหมือนไก้เคเอฟชีที่มีแป้งเกาะเปนชั้นๆและแป้งก็กรอบด้วย เขาไม่สามรถที่จะบอกสุตรเคล็ดลับเขา
ไม่ได้ล้างคาว มันแค่ล้างแป้งที่คลุกบนชิ้นไก่
อันที่จริงแล้วไก่ต้องล้างให้สะอาด แล้วนำมาหมักให้ไก่นิ่มและมีรสชาด คลุกครั้งแรกให้นำไก่คลุกแป้งได้เลย แล้วค่อยนำมาจุ่มน้ำแล้วถึงมาคลุกแป้งรอบสอง บ้างร้านก้คลุกสามรอบ เพื่อให้แป้งเกาะและไก่ชิ้นใหญ่ค่ะ
มันขายถูกด้วย...เปนกุก้อซื้อกินทุกวัน..ถูกมาก
ขอบคุณครับ🥰🤎🤟🙏🙏🙏
จิง ซื้อกินจนกว่าจะเบื่อไปข้าง 555
ลงน้ำ1..เสด็จน้ำ1..คลุกแป้ง1 ลงน้ำ2..เสด็จน้ำ2 คลุกแป้ง2..ลงทอด...ถูกม่ะ
ใช่ครับ ขอบคุณครับ🥰🤎🤟🙏🙏🙏
สะด็ดน้ำ
สูตรนี้อย่างกับเคเอฟซี
เอาจริงกับสูตรนี้มีหลายช่องใน RUclips อ่ะทำเยอะแยะเลยครับ
🥰🤎
ขายถูกมากๆเราทำขายชิ้นละ20บาทแต่ใช้เก็จขนมปังเพราะทำไก่แซบขายด้วยเราใช้ไก่สันในอย่างเดียวทำยำไก่แซบขายดีมากๆ
ปังๆครับ❤️❤️
ใช้เเป้งอะไรค่ะ
ใช้แป้งอะไรครับ
แป้งตราดาวครับ🥰🥰🥰
เขาก็คลุกแบบนี้ละแอดจะหวงได้ไงเขาทำมานานละ
ขออนุญาติถามนะค่ะมักเสร็จแล้วเอามาล้างน้ำออกรสชาตจะไม่หายรึค่ะ
ไม่น่าหายครับ น้ำหมักเข้าเนื้อไปแล้ว🥰🙏❤️
ฮือคุณหนุ่มเมึองขลสวัสดีค่ะฉันอรทัยฉิมมณีเอสชีค่ะติดคาตลอดว่าจะถ่ายทอดทำอะไรค่ะ😊😅😮❤❤❤
ขอบพระคุณมากๆนะครับ🙏🙏🤎
พึ่งเข้ามาติดตามอยากได้สูตรมีเบอร์มัยคะ
มีน้ำจิ้มให้ด้วยหรือเปล่าไม่ถ่ายด้านหน้าด้วยครับ
น้ำจิ่มไม่มีครับ
น้ำที่ล้างเป็นน้ำโซดาหรือน้ำปูนใสหรือเปล่าครับ
น้ำเปล่าครับ🥰🙏🙏
ร้านอาหาร ข้าวใหม่ปลามันส์ จ.เชียงราย ขอเป็นกำลังใจให้ ทำเรื่องสนุกๆมีสาระดีๆต่อไป ให้ได้ 100ล้าน ซับ ไวไว น้าาา คร๊าบบบบบบบ มาเชียงราย เมื่อไหร่ เชิญที่ร้าน นะคร๊าบบ
น้องบอก โดยไม่ต้องให้พิธีกรถามเลย น้องเป็นวิทยากรที่น่ารักค่ะ ☺️
🥰🥰❤️
วัยรุ่นสร้างตัว...เด็กหนุ่มคนนี้ ขยัน น่ารักมาก. ขอให้พวกหนูร่ำรวยๆนะ🍀
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏🙏
เด็กพูดจาดีมาก พูดเพราะ ทั้งที่รีบทำงานแต่ ไม่อารมณ์เสียใส่
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
สูตรนี้อยู่ในช่องยูทูปสายอาหารหลายต่อหลายช่องเลยค่ะ
อันนี้ยังเป็นเกร็ดน้อยค่ะ ถ้าชุบ 2 รอบขึ้นไปจะสวยกว่านี้ค่ะ โดยเฉพาะไก่ที่มีหนัง จะสวยงามสุดๆค่ะ ใครอยากได้สูตรลองเข้าไปที่ช่อง..แม่ต้อมเสน่ห์ล้านนาค่ะ
เป็นสูตรไก่ทอดแบบ kfc ที่หาอ่านได้ทั่วไป แต่คลิปนี้ทำให้ดูเลยเข้าใจง่ายขึ้น ชื่นชมครับ
🥰❤️🙏🙏
สูตรนี้เพิ่งเคยเห็นค่ะ น้องพิถีพิถันมาก สูตรเด็ดจริงๆ..ชิ้นใหญ่ด้วยค่ะ
ขอบคุณครับ🙏🙏
👍👍👍ขอให้น้องเป็นแรงบันดาลใจให้อาชีพคนและสอนอาชีพที่เกื้อกูลคนซื้อมีเงินน้อยก็ซื้อได้อร่อยด้วย ให้คำว่าร้อยล้านแก่น้องเลยนะ น้องทำยอดขาย3ชั่วโมงขายหมด เงินไหลมาเทมาร้อยล้านทะลุค่ะ 👍👍👍❤️
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
แนะนำให้แจกสูตรด้วยจะได้บุญเยอะๆ จะได้รวยรวยเหมือนพี่ญาคนรุม ค่ะแบ่งปัน ได้บุญเยอะ แต่ที่บอกมาก็ถือว่าได้บุญค่ะ เก่งมากค่ะช่วยครอบครัวขยันมาก
ขอบคุณครับ❤️❤️❤️
พ่อค้าใจดีขอให้ร่ำรวย🥰🥰🥰
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
แท็ดนิค น้องเขาดีครับ ไก่ออกมาสวยน่ากิน แจ๋ว
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
ชอบคุณมากค่ะที่สอนคอร์ส
รู้เรื่องราวมากค่ะขอบคุณมากค่ะเล็ก
🥰❤️🙏🙏🙏
น้องขยันและเก่งพูดจาดี
🥰🥰🤎
ไก่น่ากิน พ่อค้าใจดีมาก
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
เด็กคนนี้พูดจาดีสมเป็นพ่อค้านะ
ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
น้องไม่หวงสูตรเลย น่ารักมากค่ะ
🤎🤎🤎
เก่งมากคับ..น่ารักทุกคน..❤❤
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
ใครเคยทำงานkfc mc จะรู้วิธีคลุกแป้ง ซึ่งมันง่ายมากครับ วิธีนี้เลยครับ แต่ขั้นตอนมันจะมีท่าการคลุกแป้งครับ
🥰❤️🙏🙏
ท่ายังไงครับ
น้องน่ารักมากบอกหมดเลย 😊😊
🤎🤎🤎
อยากให้วัยรุ่นทำดี..ขยัน..พูดจาดีเหมือนน้องบ้าง
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏
อยากดูว่าปัจจุบันน้องเป็นไงบ้าง สบายดีไหม ยังขายอยู่ที่เดิมไหม
เดี๋ยวแวะไปดูให้ครับ❤️❤️❤️
น้องนารักมากค่ะบอกหมดเลย ไม่หวงสูตรขอให้ขายดีๆนะคะ
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
อยากรู้ว่านําทีล้างได้ผสมอะไรค่ะ
น้ำเปล่าครับ
อ่อน้ำที่ล้างคือน้ำล้างไก่ที่หมักมาแล้วสังเกตมันจะเป็นสีส้มนั่นคือไก่ผ่านการหมักเข้มข้น เสร็จแล้วก็เอาลงไปทำให้ไก่เปียกอีกทีเพื่อจะมาติดแป้งอีกรอบ ทำชำนาญมากเลยไอ้หนู
🥰🥰🥰
ไม่พูดให้เคลียร์แอ็ทดูไม่ออกก็ถามสินั่นไม่ใช่นำ้ล้างคาวไก่นะมันคือนำ้ที่หมักไก่คือคลุกแป้งแล้วเอามาจุ่มแล้วเอามาคลุกแป้งอีกรอบค่อยลงทอดจนสุกรอบเดียวน้องไม่เปิดใจพูดไปเลยล่ะว่านำ้หมักไก่จะบอกทำไมว่านำ้ล้างคาวไก่บอกไปเลยถ้าอยากแชร์จริงอย่ากรำกรวมให้คนงงสงสัย/และทำแบบนี้ควรใช้คำว่าจุ่มไม่ใช่ล้างนะคะ.
🥰🥰🥰
ผมก็ขายไก่ทอดซอสเกาหลี ปีกบนกับสันใน ปีกมันจะมีตอขนไก่ ผมก้มานั่งดึงออก ผังพืดที่สันในผมก้ลอกออกหมด แล้วเอามาล้างน้ำสี่ห้ารอบจนมันสะอาด ต้องล้างจนน้ำใสเลยครับ แล้วเอามาพักน้ำ ตอนพักน้ำผมบีบน้ำในไก่ออกหมด เสร็จแล้วค่อยหมัก เหตุผลที่ต้องทำแบบนี้ เพราะผมว่าไก่มันจะมีกลิ่นครับ ถ้าไม่ล้างให้ดีไม่บีบน้ำในเนื้อไก่ออกให้หมดเราหมักเสร็จตั้งไว้ถ้าไม่แช่ฟิตไม่นานก็มีกลิ่นแล้วครับ แบบในคลิปนี้เรียกจุ่มจริงๆ บางคนไม่ชอบกัดไปเจอตอขนไก่ ผังพืดพี่เค้าก้ไม่เอาออกเลย แต่ก็แล้วแต่คนอีกคนครับ พี่เค้าทำได้ดีขายดีก็น่าชื่นชมครับ🎉🙏
เด็กชายไก่ นี่ ดี พูดจารู้เรี่องรู้ๆราว
ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
อยากได้สุตรหมักและสุตรทำ แป้งที่ไช้ครับ
อยากมีอาชีพ ค้าขายขอความกกรุณา
ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏
ใช้แป้งตราดาวฟ้า ส่วนหมักไก่หาได้ตามช่องยูทูป แล้วมาปรับตามที่เราชอบ
มีสูตรมั้ยคะ❤
มีครับ🥰🥰🥰
เคยทอดแบบนี้ กระทะแบบนี้ค่ะ แต่น้ำมันเกิดตะกอนที่ก้นกระทะค่ะ อยากรู้น้องร้านน้องตกตะกอนไหม..แล้วน้องแก้ไขอย่างไรน้อ
เดี๋ยวคลิปหน้าถามให้นะครับ ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
จริงแล้วไหม้เลย
ราคาดีเป็นมิตรกับผู้บริโภค ร้านแถวที่ทำงานชิ้นขนาดนี้ขายชิ้น15-20
🥰🥰❤️🙏🙏
10 บ. ถ้าไม่ขึ้นราคาตามราคาของขึ้น เด่วก็เจ๊งไปเอง สิ้นค้าต้องปรับราคาอยู่เสมอไม่งั้นไปไม่รอด
น้องเน้นปริมาณ ส่วนปีกบน ไม่ใช่น่อง ถ้าน่องหรือปีกขายไม่ได้ 10 บาท
คนเราจะมี อนาคต ที่ดี. ได้ก็ดู จากการ พูด จาเท่านั้น
น้องน่ารักครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
สมัยผมอยู่แมคโดนัลด์ ไก่ทอดแมค ก็ทำแบบนี้ล่ะครับ คลุกแป้ง จุ่มน้ำ คลุกแป้ง เขย่าให้เป็นเกล็ด
😁😁❤️
จริงๆผมว่าสูตร kfc นั่นแหละ เพื่อนผมทำ kfc ลาออกมาขายไก่ทอด ก็ทำแบบนี้แหละ สูตรของแม่ 😅😅😅 สมัยก่อนไม่มีร่อนแป้งนะทอด 😅😅😅😅
ผมชุบไข่ เป็นเกล็ดเหมือนกัน
คลุกแป้งก่อนจุ่มนำ้หรือจุ่มนำ้ก่อนคลุกแป้งคะคะ
@@chatchada1991 คลุกแป้งก่อนแล้วจุ่มน้ำ แล้วคลุกแป้งอีกครั้งค่อยเอาลงทอดครับ ขอบคุณครับ🥰😆🙏🙏
เราทอดขายหน้าร.ร.วิธีทอดแบบนี้เหมือนกัน
ปังๆครับผม🤟❤️🙏🙏🙏
นำ้ในถังแดงน้องต้องเปลียนบ่อยไหม
ไม่ต้องเปลี่ยนครับ❤️❤️❤️
ต้องทอดอีกรอบไหมคะ
ไม่ต้องครับ ทอดรอบเดียวพอครับ🥰🤎🙏🙏
ใช้แป้งกรอบยี่ห้ออะในค่ะ
ตราดาวครับ
ขอบคุณคะ
😆🤎🙏🙏🙏
พ่อค้าใจดีมากบอกสูตร
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
น่ากิน ถูกมากคะขายง่าย แต่พี่กินบ่อย ทุกวันไม่ได้ ไม่ชอบของทอด ชุปแป้งเท่าไร
ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
ใช้แป้งอะไรค่ะ
ตราดาวครับ
ขอบคุณมากๆครับพี่ ❤
❤️❤️❤️
อยากขายมั่งครับ
แนะนำสูตรหน่อยได้ไหมครับ😊
❤
น่ากินค่า🙂🙂🌷🌷
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
ใช้แป้งอะไรอ่ะครับ
แป้งตราดาวครับ
KFCก็ทำแบบนี้ครับ มันทำให้แป้งเกาะตัวไก่จนเป็นเกล็ด
ขอบคุณครับ🙏🙏🤎
ไอเดียดีจ้า😊
🥰🥰❤️
แม็ค, kfc ก็ทำแบบนี้ค่ะ
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
❤ขอให้เฮงๆรวยๆนะลูกขอให้ขายดีๆทุกวันนะคะลูกคิ้วอุตส่าห์มาแบ่งสูตรให้ค่ะ
ทำขายให้คนอื่นกิน เอาภาชนะที่เหมาะสมหน่อย ถังน้ำ ตะกร้า เป็นพวกสเตนเลสน่ากินกว่า
น่ากินมากร้านอยู่ที่จ.ไหนคะ
ชลบุรีครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏
ใช่ไก่ส่วนไหนคะ
อกครับ
ใช้แป้งอะไรค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะ
แป้งตราดาวครับ
สังเกตเห็นแป้งถุงสีแดงๆด้วยนะค ไม่แน่ใจว่าเป็นยี่ห้อแป้งทอดกรอบตรา UFM รึป่าว?
ไช้แป้งอะไรชุบคะ
แป้งตราดาวครับ
น้องใช้แป้งคลุกนี่ห้ออะไร
แป้งตราดาวครับ
ขอสูตรหมักไก่ด้วยคับ
🥰❤️🙏🙏🙏
ภาชนะทำอาหาร ดูไม่น่ากินเอาถังเอาตะกร้าคนละเรื่องเลย ต้องเอาอุปกรณ์ที่ทำอาหารโดยเฉพาะสิ ???
ทำไมไม่ทำขายเอง ตะกร้าร่อนแป้งก็ไม่ได้โดนความร้อนไม่ได้อันตราย ถังน้ำใช้ใส่น้ำก็ถูกแล้ว ดูคุณค่อนข้างจะเยอะไปป่าวครับ คนกินเขาก็เห็น ถ้ารับไม่ได้ก็แดกภัตราคารชิ้นละ100-1000 ครับ นี่อันละ10บาท เขาก็ไม่ได้ทำสกปรกอะไรนะ ที่เห็นขาวๆมันคือคราบแป้ง ต่อให้ในครัวภัตราคารก็เป็นคราบขาวเหมือนกัน ปิดจ็อบ ครบรอบเมนูถึงจะล้าง โลกสวยเกิ้นจนดูเรื่องมากเหมือนกระแดะ
อยากได้สูตรหมักไก่ กับแป้งคับ
งง ว่าตอนแรกล้างน้ำคาวออก แต่ทำไมตอนชุบแป้งรอบแรกยังตัองเอามาจุ่มที่ว่าล้างน้ำคาวออก
🥰❤️🙏🙏
ขายดีไม่ดีอยู่ที่ทำเล ที่ไหนสภาพเงินคล่องก็จะขายดี แต่ตลาดในป่าสวนหุๆๆเงียบ
❤️❤️
ตามครับผม
อร่อยครับร้านนี้ ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
สอนมั้ยค่ะอยากเรียนค่ะ
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
ข่องหนุ่มเมืองชลชาแนล
ครับหนุ่มเมืองชล ขอบคุณครับ🥰❤️🤟🙏🙏🙏
น้ำที่ล้างเป็นน้ำปูนใสไหม ทำให้ไก่กรอบนาน
น้ำเปล่าครับ🥰🥰❤️
อยากได้สูตรครับ
ทำเหมือนเคเอฟชีเลยเก่งมาก
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
แป้งยีฮ้ออะไรค่ะ
เท่าที่เห็นตราดาวครับ
อยากขายมั่งจัง
ต้องลงมือทำครับ🥰❤️🙏🙏
ทำยังไงให้ไก่สุกก่อนแป้งไหม้ แป้งพิดีด้านในไก่จะไม่ค่อยสุก
ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏
อยู่ที่การควบคุมไฟ ต้องทอดด้วย ไฟอ่อน ค่อนกลาง
แป้งอะไรครับ
แป้งตราดาวครับ
@@numfood2518ใช่แป้งสาลีมั้ยครับ
@@kriangkai7890 น่าจะใช่ครับ
ขอบคุณมากครับ
❤❤❤
❤️❤️❤️
คลิปนี้ของจริงหน้างานของแทร่
🥰🥰🥰
คุก ป้งทอดกรอบใช่ไหมค่ะ
แป้งตราดาวอ่าครับ ขอบคุณครับ🥰❤️👇🙏🙏
ทรงนี้น่าจะเคยทำงาน KFC 🤣
❤️
หมักแค่นมสดหรือค่ะ
ครับผม ขอบคุณครับ🥰🤎🙏🙏🙏
ตลาดอะไรคับ@
ตลาดนัดศาลารวมใจชลมีวันอังคารกับวันศุกร์ครับ ตรงชายทะเลชลบุรีครับ ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
10 บาท แสดงว่า ต้องรับไก่ มาถูกกว่านั้น
🥰❤️🙏🙏
ทำไมน้ำล้างคาวไก่ กับน้ำแช่ไก่หลังคลุกแป้งแล้ว ใช้น้ำเดิม ทำไมไม่แยกคะ
รอน้องมาตอบนะครับ😁😁
จากประสบการณ์การทำอาหารคิดว่าไก่ที่อยู่ในถุงน่าจะหมักมาเรียบร้อยแล้วนะ เพราะน้องแค่ชุบแป้งแล้วทอดสุขก็ขึ้นขายเลยคะ
@@ณัฐนันท์รุ่งสว่าง ใช่ครับหมักมาเรียบร้อยครับ🥰🥰🥰
ไก่ล้างแล้วหมักแล้ว
ไก่ต้องหมักอะไรมาก่อนไหมครับ
หมักมาแล้วครับ
ใช้แป้งอาไรคะ
🥰❤️🙏🙏
แป้งตราดาว ดาวฟ้า สังเกตุ ดีๆ ตอนเทไก่ จากถุง แป้งดาวฟ้า กองเป็น ลัง
@@MAYTINEAUS ขอบคุณมากๆครับ🥰❤️🙏🙏🙏
น้ำส้มๆนั่นไม่ได้ล้างนะนั่น น้ำหมักไก่
❤️❤️❤️
น้ำล้างครักแล้ว
🥰🥰❤️
ไก่ต้องหมักอะไรมาก่อนมั้ยค่ะ
หมักมาแล้วครับ ขอบคุณครับ❤️🥰🙏🙏🙏
15
ขอเบอร์แม่ค้าหน่อย
ไปรอบหน้าขอให้นะครับ😁😁🥰❤️
P
🥰🥰🥰
แป้งผสมแล้วยัง
แป้งไม่ผสมครับ
ใช้แป้งตราดาวฟ้าอย่างเดียว
ทำไมเอามือไปล้วงในถุงละ แล้วใส่ให้ลูกค้ากิน
🥰🥰🥰
ผมงง ตรงที่ เทไก่สดลงไปในน้ำ บอกล้างความคาว เสร็จแล้วมาคลุกแป้ง เอาลงไปเทในน้ำเดิม😳
แล้วจะเรียกล้างความคาวทำไม😅
🤎
เปนเทคนิคที่ทำให้แป้งเกาะไก่หลายชั้นมันจะกรอบเปนชั้นๆเหมือนไก้เคเอฟชีที่มีแป้งเกาะเปนชั้นๆและแป้งก็กรอบด้วย เขาไม่สามรถที่จะบอกสุตรเคล็ดลับเขา
ไม่ได้ล้างคาว มันแค่ล้างแป้งที่คลุกบนชิ้นไก่
อันที่จริงแล้วไก่ต้องล้างให้สะอาด แล้วนำมาหมักให้ไก่นิ่มและมีรสชาด คลุกครั้งแรกให้นำไก่คลุกแป้งได้เลย แล้วค่อยนำมาจุ่มน้ำแล้วถึงมาคลุกแป้งรอบสอง บ้างร้านก้คลุกสามรอบ เพื่อให้แป้งเกาะและไก่ชิ้นใหญ่ค่ะ
มันขายถูกด้วย...เปนกุก้อซื้อกินทุกวัน..ถูกมาก
ขอบคุณครับ🥰🤎🤟🙏🙏🙏
จิง ซื้อกินจนกว่าจะเบื่อไปข้าง 555
ลงน้ำ1..เสด็จน้ำ1..คลุกแป้ง1 ลงน้ำ2..เสด็จน้ำ2 คลุกแป้ง2..ลงทอด...ถูกม่ะ
ใช่ครับ ขอบคุณครับ🥰🤎🤟🙏🙏🙏
สะด็ดน้ำ
สูตรนี้อย่างกับเคเอฟซี
ขอบคุณครับ🥰❤️🙏🙏🙏
เอาจริงกับสูตรนี้มีหลายช่องใน RUclips อ่ะทำเยอะแยะเลยครับ
🥰🤎
ขายถูกมากๆเราทำขายชิ้นละ20บาทแต่ใช้เก็จขนมปังเพราะทำไก่แซบขายด้วยเราใช้ไก่สันในอย่างเดียวทำยำไก่แซบขายดีมากๆ
ปังๆครับ❤️❤️
ใช้เเป้งอะไรค่ะ
แป้งตราดาวครับ
ใช้แป้งอะไรครับ
แป้งตราดาวครับ🥰🥰🥰
เขาก็คลุกแบบนี้ละแอดจะหวงได้ไงเขาทำมานานละ
ขออนุญาติถามนะค่ะมักเสร็จแล้วเอามาล้างน้ำออกรสชาตจะไม่หายรึค่ะ
ไม่น่าหายครับ น้ำหมักเข้าเนื้อไปแล้ว🥰🙏❤️
ฮือคุณหนุ่มเมึองขลสวัสดีค่ะฉันอรทัยฉิมมณีเอสชีค่ะติดคาตลอดว่าจะถ่ายทอดทำอะไรค่ะ😊😅😮❤❤❤
ขอบพระคุณมากๆนะครับ🙏🙏🤎
พึ่งเข้ามาติดตามอยากได้สูตรมีเบอร์มัยคะ
❤️❤️❤️
มีน้ำจิ้มให้ด้วยหรือเปล่าไม่ถ่ายด้านหน้าด้วยครับ
น้ำจิ่มไม่มีครับ
น้ำที่ล้างเป็นน้ำโซดาหรือน้ำปูนใสหรือเปล่าครับ
น้ำเปล่าครับ🥰🙏🙏