PIZZONTE - FRITTELLE ABRUZZESI - Polvere di Riso
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Le Pizzonte sono delle frittelle Abruzzesi lievitate, il nome Pizzonte deriva dal gergo dialettale della provincia di Teramo e tradotto in italiano significa “Pizza Unta”.
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✿INGREDIENTI PER 5 PIZZONTE - FRITTELLE ABRUZZESI GRANDI✿
360 gr di farina 00
4 gr di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
10 gr di sale
200 gr di acqua tiepida
30 gr di olio extra vergine d'oliva
1 litro di olio di riso per friggere (oppure dell'olio di semi preferito)
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Quanti ricordi e che bontà ! Mia nonna era abruzzese 🥰😍 adoro la cucina abruzzese e le frittelle al mare di Giulianova 🤩
San Vito Chietino.. presente..
Un saluto da Giulianova ❤
Grazie tanto della semplice ricetta, e si quanto ne mangiavo li in Abruzzo a Carpineto Nora , la mia preferita era con la ricotta sopra e un po' di zucchero. Ha che bei tempi, le faro al piu' presto. Thank you so much, great memories of my childhood, best regards from Vancouver, Canada, ciao
Quante ne mangiavo a casa di nonna!!!🙊💗 era la merenda di noi bimbe abruzzesi
Cami 🥰
Ottima ricetta ben riuscita :) Viva le ricette della nonna :)
Questo mi ricorda la mia giovinezza. Per il Giorno del Ringraziamento americano, mia nonna, che era di Messina e Taormina, li preparava ma li friggeva sempre nell'olio d'oliva che dava loro un sapore delizioso! Sempre con farina: questa è la prima volta che sento parlare di riso e olio di riso.
Bel video! Grazie
I Chinesi usano olio di riso per friggere Mai usato
Ma se compriamo mangiare chinese sicuro Che l’abbiamo provato ha poco sapore e leggero preferisco sempre olio di oliva da piu sapore al cibo
Crudo cotto stracotto 👍
Bravissima Ilaria non ho niente da dire... 😯😯😯 Sono rimasta a bocca aperta ieri mi sono iscritta al tuo canale, oggi ho fatto una ricetta che mi è venuta super buona e ho capito che sei davvero brava! Non toglierò mai l'iscrizione!! Complimentoni!!!!
Da Gelsomina! 😍😋😘❤️💗💖💞💓💕👍
Ciao le farò senz'altro. Spno abruzzese!!!ma non le ho mai fatte.
Le faceva la povera mamma.che nostalgia.
Ho realizzato diverse tue ricette. Sei molto brava.👏👏😘😘
grazie Maria ❤️ poi fammi sapere se ti portano un po' indietro nel tempo 😍
Buonasera...fiera di essere abruzzese.....💞
Anche io ,un abbraccio.❤
Wowwwww suuuuper.
Chapeau bas !!!!!
Grazie cara😊 !!!!!!
❤️
Grazie Ilaria
👍👏🤗perfette, Grazie mille Dolcissima Ilaria👏👍🔝💖
💖💖💖
Brava Ilaria, sei sempre 🔝🔝🔝🔝👏👏👏💐🥀🌼🏵️🌻💮!!! Ricetta golosissima!!! 😋😋😋
❤️
Magnifique very nice
Ilaria sono specialissime.!!!! Complimenti
Bella ricetta 🤩
Eccomi cara, le ho fatte stasera, un successone. Grazie, un abbraccio.
grande Maria 😍🎉
Che buonee sembrano le frittelle del luna park 👍grazie mille 👍👍👍👍👏👏👏
si solo sono salate 😘
Ciao ilaria!
Certo che mi è piaciuta la ricetta.
Anche mia nonna le faceva sempre( Pescara Colli vicino la chiesa della Madonna dei sette dolori)
😍🥰
Che bella ricetta, per me che sono abruzzese è un piacere per gli occhi, per il cuore e per il palato 😋 Ma tu sei abruzzese?
si Teramana 😘
Sei brava complimenti bella 😍😘😘😘😘
Bravissima Ilaria
💗
Quelle che faceva nonna ❤️
Ahhh le amatissime nonne!!!❤️❤️🙏le mettevano anche gli sfricoli di pancetta 🥓☺️😋😋😋😍🤩🥰
buoneee 😍😍😍❤️
Che buoniii
❤️
L ho fatta : un successone !!!
முன்னேறி செல்லும் போது காதுகளை மூடி கொள்ளுங்கள் இல்லையெனில் விலும் வார்த்தைக்களாலே வீழ்ந்து விடுவோம் 👍நீங்கள் பெற விருப்புவதற்கான பிரதிப்பலிப்பாக இருங்கள் 🙏நீங்கள் கொடுப்பது உங்களிடம் திரும்ப வந்து சேரும் 😊
அன்பு ஒன்றே பேரழகானது
அன்பை விடவும்
ஒரு பேரழகு
இப்பிரபஞ்சத்தில்
எதுவுமே இல்லை 😊
ஆகையினால் அனைவரும் அன்பை கொடுத்து ஆதரவு கொடுத்து திரும்ப பெறுவோம் 👍😊
இணைந்து செயல்பட்டு
வெற்றி பெறுவோம் 👍
வாழ்த்துக்கள் 😊❤👍🌹
Boni 😍😍😍😍
😍
Buone!!!!!
❤️
Hmmm devono essere molto buone 👍👍👍👍
Bravos
Ciao! Sostituzione lievito fresco invece? Quanta dose consigli? Si lascia comunque il cucchiaino di sale?? Grazie mille! A Roma quando si festeggia la festa del papá queste si mangiano in una parrocchia di un quartiere romano...che buone che sono! 😋
Marta 8 gr di quello fresco andranno bene e aggiungi sempre un cucchiaino di zucchero in attivazione che da un sapore particolare unito con il sale ❤️
Ieri fatto successo o dovuto fare altro inpasto. Bravissima
Wow 😍😍😍 E' una vita ke nn le mangio 😋X caso ne hai congelata una?X capire se dopo scongelata risulta buona o no
oddio Vale sai che non sono mai riuscita a congelarne una 😂 peró credo restino morbide, ma non sono certa 😅
E ci credo 😋 spariscono in un attimo.Dai faccio io una prova,ne congelero' una e vediamo,cmq sempre pizza é e dovrebbe essere buona anche dopo scongelata.Ti faccio sapere sabato quando la faccio 😘
voglio provare a farle con l'abbinata farina di riso + psillio ;)
poi fammo sapere se vengono bene 😘
A TARQUINIA le chiamiamo frittelle 😋 in 🇮🇹ITALIA ogni 3KM si preparano con tempi e quantità diverse sempre Bone!!!!🇮🇹❤️😋🤙🏻🥰🏆🌈🐷👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Brava
Ciao grazie per la ricetta volevo chiederti però una cosa:ho seguito passo passo la videoricetta con le dosi esatte solo che trovo l’impasto un po’ umido che ne pensi?Forse i grammi di acqua dovrebbero essere un po’ diminuiti?Ti ringrazio molto se vorrai rispondermi un caro saluto
👏👏👏👏bravissima, con lo stesso impasto posso fare il pane. ?☺
Certo servilo con ulive formaggio salami prosciutto
Yum
Ciao sei molto brava ☺️🌼🥰🌞🥰⭐️💚🌸😊👋
🤩 brava 👏🏻 io uso l’olio caldissimo e in 10 secondi lato lato e si mangia😋🇮🇹🌈😋😋😋
🏆🇮🇹❤️
Miam-miam top like ❤👍
😘
❤️
Ciao puoi dirmi x piacere 4 gr di lievito disidratato a quanti grammi corrispondono di quello fresco? Ti ringrazio tanto
circa 10-12g ❤️
Grazie infinite
@@polveredirisoPrima hai detto 8 gm a un’altra persona
Si può sostituire co ka farina di riso
Possiamo usare lievito di birra?
Dove si trova disidratato , cioè c'è scritto ?mai usato .
Cmq grazie
Complimenti
La migliore 👍💕👍
Dry yeast
Salve vorrei fare queste pizzonte con l'invio istantaneo per pizza bertolini una bustina e di 15 grammi ,va bene tutta intera ,grazie
👍❤
Io faccio tutto doppio, sono trppo buone e ne voglio tante...
In Umbria si chiamano arvoltoli, io li preparo senza lievito
Caraaaaa
Io sono abruzzese!
Siccome sono celiaca le potrei rifare con quale farina?
questa ricetta è di benedetta
Pasta fritta
Si può mischiare la farina 00?se si,con quale?
Ciao che bel canale!! E complimenti a te! 😍Ho iniziato da poco questa avventura e ho creato anch’io un mio canale in cui condivido le mie ricette! Passa a trovarmi se ti fa piacere e se ti piace iscriviti anche tu al mio canale 🥰🥰😊
Traduire en français svp merci zz
🙏💝😋❣️💞
❤️
Per favore senza glutine cosa posso usare?
Si può mettere il lievito istantano. Al posto del lievito di birra
E quello Che ha usato la cuoca
Instant Dry yeast
Mi chiedevo se le posso fare in una teglia antiaderente
I
Ponlo en español
Like 1014 e iscritta ti aspetto sul mio canale
Bof, ce n'est que du pain frit.
è un problema se la faccio lievitare 18 ore?
Perche cosi a lungo ??? O scherzi😂 🤔
Sono dolci o salati?
salate 😘
Ciao cara.Ma se volessi fare la versione dolce?
metti 20 gr di zucchero nell'impasto al posto del sale, usa olio di semi a posto di quello extra vergine e poi passa le frittelle nello zucchero una volta fritte, quando sono ancora calde 😘
Grazie x la risposta
Un abbraccio!😍🤗
💞