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Liz這集比較鮮活,沒那麼嚴肅。讚喔。
謝謝鼓勵 ❤❤
職人的每個細節都是有經過思考安排,麵包劃刀不僅好看也是讓烘烤的過程排氣,可頌分批次出爐,讓顧客能夠隨時購買到最佳口感的狀態,採購高價的烤箱呈現最優質的產品,這些種種的細節是多數顧客在購買產品時不會想到的。若消費者在購買產品時或進到餐廳用餐時,不妨花點心思看看周圍的人事物,去感受職人的用心,再來思考自己所付出的價錢,一定能夠感到值回票價。
謝謝您用心的回饋!太同意您說的了 :)
好完美的可頌! 廚房的佈置讓人大開眼界。
是不是!應該讓很多麵包師傅羨慕的廚房!
拜託來做一集全台灣蛋黃酥PK 如何我是蛋黃酥愛好者
這我很害怕!!!
台灣很多優秀的麵包師傅,高雄莎士比亞烘焙坊,桃園的安德尼斯烘焙坊,都是世界冠軍的麵包師傅,liz可以北中南麵包師傅都介紹哈~
好喔!!我不知道桃園的安德尼斯烘焙坊耶,謝謝推薦!!
安得尼斯的師傅非世界冠軍喲 您可能誤會了喲
這間麵包店廚房的規模實在太驚人了,下次去台北要特別繞去買買看
謝謝Joyce回來~~~有機會要去看看喔!
廚房系列來啦....撒花...
蛋黃酥品質不穩定退步很多 可頌也是 雖然還是好吃 但已經沒有以前的驚豔感
啊~太可惜了~
杭州也有米其林了,来试试吧🎉
我吃過新榮記、金沙廳、龍井草堂,希望有機會再訪杭州!
沒跟到首播
有看到衛斯理就開心啦 🫶
地點在那?
請搜尋陳耀訓麵包埠
謝了。
在烘焙之前一直在旁邊說話&手直接觸摸這樣好嗎?
師傅說可以摸,整個廚房也都可以講話啊
烤箱的溫度都兩百多度,麵包一烤下去,表面的細菌都被殺死了,基本上都沒差,如果是烤完再摸才會有食安疑慮。
Liz這集比較鮮活,沒那麼嚴肅。讚喔。
謝謝鼓勵 ❤❤
職人的每個細節都是有經過思考安排,麵包劃刀不僅好看也是讓烘烤的過程排氣,可頌分批次出爐,讓顧客能夠隨時購買到最佳口感的狀態,採購高價的烤箱呈現最優質的產品,這些種種的細節是多數顧客在購買產品時不會想到的。若消費者在購買產品時或進到餐廳用餐時,不妨花點心思看看周圍的人事物,去感受職人的用心,再來思考自己所付出的價錢,一定能夠感到值回票價。
謝謝您用心的回饋!太同意您說的了 :)
好完美的可頌! 廚房的佈置讓人大開眼界。
是不是!應該讓很多麵包師傅羨慕的廚房!
拜託來做一集全台灣蛋黃酥PK 如何
我是蛋黃酥愛好者
這我很害怕!!!
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好喔!!我不知道桃園的安德尼斯烘焙坊耶,謝謝推薦!!
安得尼斯的師傅非世界冠軍喲 您可能誤會了喲
這間麵包店廚房的規模實在太驚人了,下次去台北要特別繞去買買看
謝謝Joyce回來~~~有機會要去看看喔!
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蛋黃酥品質不穩定
退步很多
可頌也是 雖然還是好吃 但已經沒有以前的驚豔感
啊~太可惜了~
杭州也有米其林了,来试试吧🎉
我吃過新榮記、金沙廳、龍井草堂,希望有機會再訪杭州!
沒跟到首播
有看到衛斯理就開心啦 🫶
地點在那?
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謝了。
在烘焙之前一直在旁邊說話&手直接觸摸這樣好嗎?
師傅說可以摸,整個廚房也都可以講話啊
烤箱的溫度都兩百多度,麵包一烤下去,表面的細菌都被殺死了,基本上都沒差,如果是烤完再摸才會有食安疑慮。