Говяжьи мозги нежнейшие, вкусные!) Готовятся за 25 минут, не пропустите такой рецепт))
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Ингредиенты:
Говяжьи мозги 400 г
(очистить от мелких костей которые раскрошились при рубке )
Воды 2 л ( кастрюля такой емкости подойдет для варки )
Уксус 9% 1 ст. л ( добавить когда вода закипит в воду)
варить на сильном огне 15 мин
Подготовить разогретую сковороду
Масло сливочное 100 г
Выложить кусочки говяжьих мозгов на сковороду и обжаривать с двух сторон 10 мин
Соль 10 г
Перец черный молотый 10 г
Приятного аппетита!
#рецепт #говяжьимозги #какприготовить
Пока слушал, уснул, но четко запомнил, что мозги говяжьи.
Да пипец,а если будет готовить сложное блюдо,то можно спокойно уходить на двое суток на работу
спать полезно, а если я вас укачала, тогда точно полезно))
@@nakukhneularisy укачайте меня)
на скорости 1,5 вполне
😂😂😂
Говяжьи Мозги Это Шедевр
Дай бог дослушать до конца, такой нудятины я не слышала
значит интересно вам если слушаете
Поразило : - У мозгов вкуса ни какого нет, но очень вкусно. Чушь. Но кушайте. Может вам мозгов прибавит
Сколько лишнего. Так много разговора ужасно. Можно за 5 мин рассказать
Можно, но не нужно)
Да бери вилку и переварачивай по быстрее те мозги.
А как ей объяснить?купила и вот уже жаренные?досконально объясняет
Не хватило сили додивитись
Думаю это очень вкусно.Сын сегодня купил,даже не знаю,что пришло ему в голову.Вот ищу рецепт.Ваш самый быстрый,и думаю вкусный.Спасибо.Пойду готовить 👍👍👍💐
Есть не ел , но думаю как паштет пойдёт.
Вы супер ! Я завтра закажу мозги и сделаю по Вашему рецепту !
Спасибо большое, купила, но не знала, как это готовить. Большой привет из Нью-Йорка. 🤗🌹🌹🌹
Как же тягомотно.
❤
Лорик, привет от одноклассника! Обязательно приготовлю.
Здравствуй Олег!)Рада видеть
А если бы оставили остывать в рассоле (уксус+ соль) они промариновались и стали вкуснее
Жарить , запанировав в сухарях-- вкусно! И еще: ткань мозга--это холестерин в чистом виде, поэтому здесь надо быть осторожным ( у кого он повышен).
Буду пробовать.
Супер❤️
Как долго просто кошмар.до конца.чуть досмотрела.все можно было сократить
Но всё очень доходчиво)
А от пленки надобно бы очистить,нет?
слушать на двойной скорости
это подробности
Боже, как долго вы рассказываете.
А за чем варить, а плёнки?
А пленки не нужно с извилин снимать)
А вот… ситуация сложилась драматично. Такой вот видео-рецепт! А можно вот спросить почему, по каким правилам русского языка пишут *за чем*? Вот видите?!
за шкафом
У меня есть такие мозги 😂😂😂 нет у говядины 😂😂😂🙉
Так себе рецепт... Мне кажеться вы е........е нам мозги)
Хочу попробовать но боюсь
Очень нудно, и пока переворачивала на др. сторону, все не могла прихватить кака следует.
Так бывает) а у Вас разве нет?
там прионы а не протеины)
ммм
прионные болезни
вкусняшка😅
Мозги говяжьи содержат витамины PP, B1, B2, E, также кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо и йод.)) Спасибо Вам за комментарий.
Вот такой рецепт я бы даже не пробовала. Извините конечно, но где обжарка в помидорах , луке и перце болгарском и остром.
Мозги - это классика) а обжарка и прочие прелести дело вкуса)
А Вас никто и не заставляет пробовать.Хотите делайте,хотите нет.Предполагаю,они вообще Вам в блюде не надо.Сделайте себе обжарку из перечисленных Вами продуктов,и . .....вуаля ....блюдо готово.Включил воображение,а там и.....мозги,или вообще все,что пожелаете.Быстро и вкусно.Не правда ли???😁😁😁
Почему сама-то не попробовала!?
Подскажите пожалуйста, а зачем их отвариваете 15 минут? Они разве жесткие? Или по другой причине?
живьем их не едят
@@nakukhneularisy так обжарить сразу на сковородке, что мешает?
Их внутри не дожарить,а полусырыми есть очень опасно
@@ludavkполностью прожарятся, медленный огонь и подольше, не плохо в панированном сухаре
А плёночку снимать...?
Плёночка держащая извилины не мешает)) а косточки мелкие нужно убрать, что бы зуб не сломать))
@@nakukhneularisy Против косточек ничего не имею...)))
С сырых мозгов плёнки снять не удастся.. .За счёт нежности продукта...
Нудятина, не досмотрела
Зря)
Как они на вкус?
Нежные
Конечно умнее точно не станешь но вкусно будет
Их надо вымачивать до?
Нет
Пленку не сняла, не вымочила от крови, но повторила пятнадцать раз ,, мозги’’ наши мозги , нудно долго и не профессионально!
пленку и не снимают
Много полтовни для лайков что-ли. Есть молодые девчонки и то говорят конкретно, а тут то мои мозги, то говяжьи.
Можно побыстрее-рейтинг был бы выше, а то-
, жуть, -что я делаю.... Ща расскажу, пеночка, ууууу на среднеи огне-все я дизлайк поставтла и пошла на другой какнал, искать "быструю съёмку мозгов", я это я написала на 3:41' , сорри , осталось половину посилтреть, но фу слушать
Смотреть противно ! Как кота за яйца тянет.
Нудная
нормального человека воспитанного вырвет, лими-ту-нет
Нудный автор,уснёшь пока слушаешь,и какие кости в мозгах?😅
Когда голову рубят,могут мелкие косточки в мозги попасть,да к тому же острые!
Скучно
Ужас какой то. Автор сама себя, интересно слышала? Кошмарный текст!!!! Да и рецепт НИКАКОЙ
В Ютубе нашла рецепт:варить в простом маринаде .оставить в холодильнике мариноваться,а утром,обвалять в муке,потом в яйце и на сковородку.Отлично!
Любите вы мозги делать, однако!
У вас столовая ложка уксуса, как пол стакана граненого...
Ну ,что не ложка уксуса вылита в воду, это точно
Что вы делаете? Расскажите, что вы делаете.