Sataraš - omiljeni ljetni ručak • ReciPeci Sandre Gašparić
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Sataraš je omiljeni ljetni ručak kod nas doma i idealno je jelo za spremanje u ljetnoj sezoni kada dozrijevaju rajčice i paprike...a kako će vam kuhinja zamirišati od sataraša morat ćete procjeniti sami kada ga napravirte po ovom receptu!
Dohvati recept na: recipeci.com/s...
Pretplatite se za više ReciPeci zanimljivih ideja na: www.youtube.co...
*****************************************************
Potražite ReciPeci i na:
Facebook: / recipeci1
Instagram: / recipeci1
Twitter: / recipeci1
Pinterest: / recipeci
***********************************
ReciPeci kanal nudi vam inspiraciju i ideje za svakodnevna fina jela i deserte, kao i načine da si život u kuhinji učinite praktičnijim. Svako jelo pripremam ja, Sandra Gašparić osobno pa budite sigurni da nakon preko 1000 objavljenih recepata na ReciPeci stranici možete očekivati provjerene recepture te najčešće jela spravljena na jednostavan način od jednostavnih i svima dobavljivih namirnica. Učinimo kuhanje i život u kuhinji zajedno još ljepšim!
Vaša Sandra
Svi moji vole sataras hvala na receptu💜💛💜💛👍👍👍
Bas je odlican ovaj sataras i ova domacica je bas sve lepo obijasnila i bas je kulturna i fina
Draga Sandra hvala ti na ovom jednostavnom i detaljnom receptu. Nemoj da mislis na one koji traze dlaku u jajetu! Uvijek je bilo ljubomornih i zlobnih. Nastavi u svom stilu. Pozdrav iz Francuske
Slazem se s'tobom....
ti sigurno ne tražiš dlaku u jajetu ali ja tvoj sataraš ne bi volio da jedem ,zato što znam za bolji,nego što bi ti skuhala !
Franjo sic ona tebi nije ni ponudila svoj sataras a ti da znaš za bolje nebi drndao ovako u javnost
Pogledaj se u ogledalo prvo .pre nego počneš da vredas dobre oko sebe
odličan recept ....Sataraš na klasičan način i kod nas u Šumadiji prave gotovo na slično.Ima ljudi koji vole da na kraju zaliju Sataraš sa mućkanim jajima
a neko kajmakom. Jos nisam probala ali hocu jer sam to nedavno cula
Lepo je i kad se stavi na kraju 2-3 jaja.....treba probati pa kako kome odgovara, svaki nacin je dobar i ukusan....Pozz❤
Vidi se da ste top domacica. Komplimenti!
Svidja mi se kuvanje,i to što ste čisti i uredni.Svaka čast!
Do sada najelokventiji video ovoga tipa. Milina je bilo slušati. Uloženo puno truda za tako jednostavno jelo. Ovaj video može biti obrazac svima ostalima.Čista 10!
Vauu hvala Igore od 💖
Obožavam sataraš,svaka čast na odabiru jela,puno pozdrava iz ravne Slavonije, super savjeti.
Mirela Berecic us.
Pozdrav iz Beograda.Mi ovde kazemo paprikas.Mada dosta ljudi kaze i Sataras.Isto ovako pripremamo,samo sto nestavljamo nista za prilog.Makaronu i slicno to nigde nisam video...Kod nas je uz ovo obavezan domaci stari sir...To je nesto sto mora da ide uz ovo jelo...I hleb naravno.Pozzz
Bravo, jako dobro tako je radila moja baka mama sada i ja. Hvala puno 👍🍀🌹
👍👍🐞😍Becarac ili sataras, moze i hladan i s hladnom pogacom a tek toplo ujutro i dok ima svoga povrca, moze se jesti svaki dan. 🤣🤣👍😎😍❤️🌹
Odlicno, tako i ja pravim, to je pravi sataras....Veliki pozzz iz Novog Sada❤
Gledam vas prvi put bravo🙂 kod mene uvjek puno voca povrc u kuci..... Danas bila pita burek s mesom i salala....Sutra bi mogo sataraz...obozavam...a moze se i skuhati malo rize iako imate vise sataraza dodati u kuhanu rizu i vegeta i supee lagani jelo uz to zelena salata .. njam njam poz iz ch🙂♥️🐺👱♀️👧♥️.
Izgleda super 😍..
Lp iz Slovenije
Lijepa kuhinja
Staraš je uvijek dobrodošao
Ali mozak ispari od priče
Super izgledA
Baš.Ubi pričom,nema pauze ni desetinke sekunde .:((
Pa bolje da prica nego da cuti ko mula, jel bi ti tad video bio zanimljiviji? Zenica je divna 😊
@@jovanasebesta8132 nikada nisam bio u Zenici, ali čujem da je dosta zagađena.
ì8.l
0
Divno. Na satarasu sam odrastao
Prelepooo i zdravo jos ko ima svoju bastu 😘
Ja sam nova, slučajno otkrila kanal. Obožavam sataraš... Puno lijepih pozdrava iz Zagreba
tovic
Gangam style
Kako kuvati pasulj
Pred kraj napravim malo udubljenja i dodam po koje jaje da se ukrcka,ili prepecem snicle sa malo brasna poredjam u vatrostalni sud i prelijem do pola skuvan sataras,ukrckam u rerni jos 30tak min,sluziti uz pire krompir.Takodje cufte u satarasu su preukusne.
Odlična ideja Julijana👍
Za potpuniji okus, treba dodati i nekoliko cesnjeva cesnjaka kada se dodaje rajcica u isto vrijeme, i naravno jednu zilicicu secera koja ide u pravilu sa rajcicom za bolji okus, i moze se na kraju dodati saka usitnjenog persuna, a sve skupa je puno ukusnije ako se radi na maslinovom ulju.
Meni jeovaj najbolji a vi ako je za ispravljati radite po svome nitko vam ne brani
Bravooo...EXTRA 👍
E strašno ja taman sutra planirala kad ono naleti ovde. Danas je begova čorba i teletina.nisam ni gledala recept.pravim na moj način i super je.god apttit.
lepa kuhinja
Moje omiljeno jelo super recept
Hvala Vesna :)
Upravo pravim sataras. Mi u Bosni sijecemo na sitne komadice sve. Prvo dinstamo luk zatim paprike zatim na kraju paradajiz. Kuhamo tj.dinstamo dosta duze. Malkice vegete malo soli bibera i crvene ljute papricice malo. Persun malo. Malo brasna na kraju koje se prvo umuti u casi sa vodom , da sataras ne bi bio previse voden.
Bubamarice, pokušaj bez soli. Stavi malo više vegete, ona ionako ima preko 50% soli...:-) Ja kuham malo duže, tako da višak vode ispari i da ne treba dodavati brašno.
Super je🤗
Super Sandra, i ja ga bas tako pravim ali volim da dodam i nesto malo zeleno, cisto zbog boje.
Da znam gde si kupio bih ti dasku za secenje povrca.
Super kuharice daj još nešto nam kuhaj
Super veqeterijanac iz srbske
Pozdrav :)
Tokom kuvanja satarasa niste stavljali nimalo vode?
Samo se kuvalo u soku od paradaiza?
Hvala unapred
Upravo tako, nimalo vode.
@@Recipeci1
Pozdrav opet :)
Ovo je moje inace omiljeno jelo nego svaki put preteram sa uljem jer se bojim da mi ne zagori luk previse ali onda kada se stavi paradaiz kada krene da se krchka u njegovom soku ja stavljam malo vode pri kraju, jer ne volim da ispadne mnogo gust a i gledam da se ne prokuvaju sastojci , sataras sa jajima mi je isto ok ali to za mene nije sataras nego klasichna kajgana sa lukom i paprikom.
Ja kad spremam sataras stavljam bas mnogo luka , paprike ne stavljam puno, gledam i da ne stavljam puno paradaiza nego eto cisto da pusti dovoljno onog soka da bi moglo sve da se krchka u njemu.
Pri kraju dodam malu solju vode cisto da ubije malo onu gustinu i masnocu i to je to :)
Vode se i dodaje po malo i na kraju malo brasna ili majcene(kukuruzni skrob) pa se zgusne. Fino je kad osjetite luk, papriku a rajcica se istopi, kozu odstranite a neko i procijedi, ne stavlja sjeme, samo fine zrele rajcice. Zimi dodajemo iz staklenke jer svjezi nije bas za sataras. 😎❤️🌹
U sataraš ide so, nikako vegeta i sl, i samo sveži peršun. Pozdrav ❤
Sviđa mi se, lp iz medjimurja!
A mogla bi umjesto rajćice malo rakije 😃 da pojača odbranu organizama na zimim danima
ZeroVirusMK2
L
ZeroVirusMK2 👍👍👍👍👍👍
Толико просто и једноставно јело нема потребе објашњавати 11 минута.
Upravo ga spremam skoro na isti nacin,,,,,,,pozdrav
Thanks
NAROČILA SEM SE NA VAŠE RECEPTE
O
moze sa jajima (ne mnogo jaja onda budu skuhani kako bi vi rekli) moze biti prilog uz meso ili dodati pirinac pa dobiti djuvec.Jaja moeaju sa se umute pa mesati non stop na tihoj vatri jer moja kci ne voli ono belo kad se stvori....onda pojacati vatru i opet mesati....to je cepidlake
Petar Pan ma gicane moze biti I dodatak uz janjetinu ej sataras je sataras konje jedan
Do you put Mrkva u sataras?
OK Super
Super, a di se gasiš teta???
Ubav recept samo treba kromidot posebno da se proprzi i potoa se dodava piperkata i na kraj oatlidzanot po moe povkusno e
Komi moze objasniti zastosu sve zelene salate gorke i kupus mladi kupilasam jer mnogo volim salate ali kupus mnogo mnogo gorak .Znadem da krastavci budu gorki alisu sada i mlade salate i kupus ne onaj tvdi onaj mladi mekani gorak ..
Mislim da su salate gorke zbog veštačkog djubriva ,pesticida i ostale hemije koju dodaju u zemljište. Takođe i zbog semena ,jer je sada sve GMO. Kad sam sama sejala salatu i djubrila stajskim gnojivom ,nikada nije bila gorka. A i semena su pre bila prirodna ,a sad su GMO i zato je sve povrće gorko ,a i bezukusno. Paprike ,boranija,krompir više nemaju ukus kao pre,nego kao da jedete stiropor ili karton.
Kakva kuharica.
To mora za komplesaše jadna žena da se ispričava kako priča i da pazi koje rječi koristi, (naš umnobolni narod a joj jadna nam majka dok god imamo takvih ljudi)
Jebem ti... ja ugasila ton, gledam samo sliku. Kaze muz da mnogo pricam, pusticu mu ovu, pa nek ide zivot😂😂😉😉😉😉
Ali ova gospoja je zanimljiva...
A toplu vodu izumila vau
Erotlcni
Zgadi mi i sataras i kuvanje koliko brsti o satarasu bruka da kuva nesto komplikovano
A Ti nisi morao gledati ni slusati!
Danica Robajac Pa ne bih da sam Znala
Pa možeš iskljućiti ne trebaš gledati i ne treba te biti pakosni
Ne glupiraj see ovakvim video klipovima kaoo da djecu u predskolsko ucis Zeno, blamiras se a necu te gledati to sigurno..
Sta je ovo,koristim manje komade paradajza i tri vrste paprike,manji komadi luka,,i to se krcka dugo,dugo..
8
Ha gdje je patlidzan,zelena crvena paprika,ovo mi izgleda polu -sataras
Hahahahahahahaha kakva vrhunska kuvarica hahahaha,Jamie Oliver je boranija za tebe
Mirko Janjusevic Mani je suneti paradaj,
A gdje tu je Mesopotamien?❤❤❤❤
Ova se ne gasi
Pa da se zena ugasi onda bi mnogi zavidni pametni itd... imali milion pod pitanja tako da zena je sve fino objasnila kako i treba da bude
Žena je divna kamo da stè i vi bar delic od njene dobrote
Glupaci nezdŕavi ti branka bošnjak zlobo primitivna
Sve pet ali čemu vegeta koja je puna konzervansa
To bi kod nas u Bosni ljudi napravili ljeti jer nije tesko jelo , a jako je ukusno
VJERUJTE VISE SAM GLEDAO KUHARICU, A SATARAS ,ETO I SAMA KAZE NIJE NITI BITNO!!HE,HE
Ja pravim sataras vec par mjeseci..povrce nabavljam kod Amisha na farmi...Ja ubacim govedji gulas u sataras ..pa onda frisak kruh..JA volim umociti,da se zna
Previse bla..bla..bla😂
Pome iz Španjolske, Paprike iz Egipta, a Luk iz Kine...
cudno.i u srbiji takodje a seljaci proizvode dovoljno za domace trziste
Aeee. Kad smo lini...
Ako je ovo sataras, ja sam traktor.
Ja ne gulim paradajz. Ne smeta me kožica.
neznam čemu toliko krupno rezani luk? I po mom receptu se prvo luk preprži da postane staklast, onda se dodaju paprike i na kraju paradajz...začini, te šećer po potrebi radi balansa ev. kiselosti . Izbor posude (vok) isto mi se ne sviđa za sataraš.
Jedna žličica šećera na ovu količinu rajčica. Ili manje rajčica...:-)
Previse pricas i zamaras sviju koji gledaju tvoj video,dosadna si😱😩🥺
kakav ti je to sataras bez tikvica i patlidjana lovora lista i tamijana
Puno pricas nisata se nerazume.srbija.
All zena suneti paradajz bajo
Hvala vam ali svako nezna staje račića ima prava vasa mama.ako ste na kanalu.onda morate pravilno govorit kako je rekao Bog.poz.
Ne zna se piše odvojeno!
Isuse koliko meljes...ja sa svojih 34 godine sam vrhunski kuhar majke mi
Džabe to sve kad piješ nezdravo piće...
Jaja obavezno...i meso na kockice..i tada je pravo..i malo bibera..i pri kraju i iseckanog belog luka..meni je ovaj recept nedovrsen
Suzana Milutinovic Ako stavi jaje onda je Bećarac, nije Sataras!!
You never, definitely NEVER, put stuff into cold oil. There is no cuisine on the whole globe where you do it.
Ne seri!
@@ylbergjocaj7955 Someone sounds butthurt ^^
A koliko prica zena...ubi
Jako iritantno mahanje rukama, pogotovo s nozem u ruci.
no no ne seri
Kak to kuhas bok te nece
Koliko prica zena, trni glava
Salt and pepper food
Zahvaljujem na receptu! Taj detalj sa malo zaprženom paprikom i njenim mirisom je nedostajao u mom receptu.
Nemoj da je slušate ni gledate ako Vam ispira mozak!!!?!!!Nije obaveza!!!!!
@@milankatesevic4984 Tako je Milankaaaaa👍😘
Luk se treba jako zapržiti da se dobije bolji okus.
Mi u Becarac na kraju dodamo i jedno jaje pa bude menje retko i daleko je ukusnije.
Bolje u vodi malo brasna, bake su znale sva variva priciniti kako se kaze, a i lakse nego zaprske. Mi s kukuruznim skobom tako i sarmice i punjene paprike, grasak smrkvicama a i mahune, paprikase, malo zgusnemo. Neko s vrhnjem ili jajima. Po ukusu. 👍😎
Voda mi ide na usta! Sataras vam je vrh! Moja mama kaze da se uz sve ovo obavezno stavi par cesanja cesnjaka.
Kakvi zli komentari i kakvi zli ljudi. Kuvarici svaka čast, baš je strstveni kuvar. Vidi se da uživa.
Kuhar a ne kuvar 😉
Deni upravu si ,ja nemogu da vjerujem da ovako nešto ljudi mogu da pišu ,fujj gadi mi se čitati koji riječnik ljudi imaju ,ove treba sve poslati na zapad da vide zapadnjačke kulture ovo je čisto seljaštvo,Deni svaka ti čast takve ljude volim kao što si😘😍😍😘
Bravo deni,i ja čitam ne vjerujem da ljudi ovako nešto mogu da komentiraju
NAJBOLJI RECEPT ZA SATARAS H V A L A POZDRAV IZ SRBIJE - NISKE BANJE
Bjezi djavole tamo da ovo valja sto nebi vuk uskako u tor nego bi ulazio u baste i brstio ko koza,ovo ja spremam kravama dok ih muzem da su mirnije jer nema jela bez mesa a pogotovo suva bravetina pa da vidis kako se pandrci a ne sa ovog buckurisa,jer je ovo hrana za bolnicu i za bolesnike.
Pratio sam pažljivo ono što ste radili sa uživanjem i, ništa manje važno, što ste dopunili dobrim pojašnjenjem. A pošto je leto, već ovih dana probaću po ovom receptu. Siguran sam da će jelo biti ukusno. Hvala Vam.
Hvala Vama na ukazanom povjerenju i lijepim riječima :)
Divno jelo divna kuvarica hvala što nisi sebicna, već sve lepo kažeš
Hvala još jednom od srca budi živa izdržava i dugo još sa nama LP.
Lip gledati kako sa lakocom kuha.....kuharica mi se posebno svidza😊
Sataras+krompir pire su N°1 ljetnji rucak, i to bez chili zacina..
Fantasticno! Ja ga volim i zimi. Divni ste.
Hvalaaaa😘
Upravo kuham sataras po vasem receptu. Od svih recepata na RUclips vas mi je nekako NAJBOLJI.
Slazem se i ja kuvam po ovom receptu samo.Prelijepo mi ispadne.
Da dobar je
Vazno je dobri ispirjati luk, pa baburu papriku na kraju rajcice, malo dodavati bode, samo soli. Na kraju su nase bake znale u malo vode u salici smijesat brasna i priciniti da se malo zgusne, tako kod svih variva. 👍😍
Mesavina povrca je najzdravija. Mesavina ljudi je najkvalitetnija. Bravo Sandra.
Sandra gde si kupila redo plinski?
Svaka čast. Ovo sam jeo prije 20 godina. To sad idem spremat. HVALA
Lenko kad budes spremao stavi jaja super je ja tako spremam
Super su vam recepti i pisani i ovako.Ne obracajte paznju na ove pametnjakovice.Lijepo je da ima jos pravih domacica
💚🌷
Super kuhate
Super je kuvala po tvom receptu
JA OBOZAVAM SATARAS, SAMO JA PRI KRAJU ,ZAVISI OD KOLICINE DODAM MALO TARANE POKLOPIM ISKLJUCIM RINGLU O OSTAVIMALO DA TARANA POKUPI SUVISNU TECNOST.TO MI JE KOMPLETAN OBROK.
Sta je tarana
Jelo I mog djetinjstva 😂najljepsi je I miris I ukus 👍🌹
Hvala za fazon za skidanje kozice sa paradajza. Mnogo bolje!!!!!
Sataras , jelo mog djetinjstva u mom selu. Sataras je moja pokojna majka spremala kad u basci bude svega povrca. Uz to je napravila sir sa vrhnjem i domaci peceni kruh nekad od psenice ili kukuruznog brasna. Lijep pozdrav Sandra i hvala ti sto me podsjecas na lijepa jela.
Da, divno je prisjetiti se djetinistva🥰 Sve je tad bilo fino, slatko i protkano ljubavlju naših baka.
SATARAS MOJE OMILJENO JELO.
OBOŽAVAM GA.
RADO GA SPREMAM.
MNOGO JE UKUSAN.
HVALA ZA VIDEO I RECEPT
VAMA LIJEP POZDRAV I SVE NAJBOLJE OD MENE.
Bravo, hvala na lepim savetima!
Svaka čast super
Sataras ima 3 sastojka: crveni luk na rezance, proprziti bez poklopca...paprika na trakice, poklopiti, oguljeni paradajz, isitnjen...poklopiti. dinsta se. Ne dodaje se voda, nego se dinsta na srednjoj vatri.
Sol, biber, bijeli luk na kraju. sve ostalo: drugo povrce, jaja, riza, zacini kao bosiljak, persun... su opcionalni i stvar ukusa.
Ja volim dodati 2-3 jaja na kraju to mi je najbolje pojedem toga kilu , sa tim satarašom se moze kombinirati do besvjesti čak koji put i faširano meso se stavi stvarno opako je
Ovo je jako lijepo i jednostavno jelo.Ja ga spremam sa domaćim paradaisom iz bašte, koji pusti puno tečnosti,ovo se vidi da je veštački,ali ok nije svako u mogućnosti hraniti se domaćom hranom
U svakom slučaju bravo za ovaj izbor
Па то једем сваког лете,сваки други дан
Seva mi kurac labudov
Сатараш је моје омиљено јело и честога спремам нвала на рецепту поздрав и пријатно
Ovo super ukusno izgleda.👌👌👌
Hvala🤗
Super je, pravila i najljepsi sataras koji sam pravila. Hvala za recept. 😍