予約ドタキャンした人と電話で話しました。
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- Опубликовано: 15 окт 2024
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Развлечения
ホテルの予約みたいに当日キャンセルは１００％とかにしないと飲食店はキツいよ。
忘れてましたで済む話ではない。
忘れてましたってそんなわけない。
1人25000円だろ。
そんな高価な飯食いに行く予約を忘れるとかあるわけねぇよ。
しかも4人でな。
100歩譲って1人だけならまだしも4人全員忘れてた〜だもんな
4人とも認知症じゃないとこんな事ないでしょ（認知症をバカにしてる訳ではありません）
@@ヨコヤマベリル 2.5万？？もうちょい出して寿司いくわ
@@スパイシーやねん論点ずらすな。
まあ、高級寿司屋見たいに1年待ちで予約とかなら忘れる可能性はあるかも
こーゆうのは徹底的にやったほうがいいと思う。
百歩譲って忘れてたのは仕方ないとして
店から連絡きた時点で謝罪しキャンセル料は速やかに払うべき。
複数名での予約で忘れたのなら間違いなく認知症だろ！
「こういう」
こういうとこでリスナーの頭の悪さが知れてるよな
日本語使い方吹いたわw
@@アルプスの少女廃人-r8g その日本語の使い方でよく笑えたなｗｗｗ
4名で予約してて、誰も覚えてないわけない。最初から行く気無かっただろ。
間違いない。
こめおの店って予約してるんだから忘れるとか無いよね
当たり前のこと書くなw
こめおさん、いつもありがとうございます。
今回のような発信は、こめおさんが
ご自身を犠牲にしていないとできないと思うんです。その勇気を無駄にしたくないです。それは色んな物事にも通じる大切なことだと思うので。
お忙しい中、動画アップ感謝です。
これからも応援しています。
身体には気をつけて下さい。
僕もバイトでしたが居酒屋やってたのでドタキャンは本当に許せない行為と知ってます
店長が店長にしか出来ない魚の仕込みをして、僕も唐揚げや野菜の仕込みをして、そうして定刻までにやっと間に合わせた準備が全部無駄になるんです
バイトの賄いに回しても消費が追いつかないし本当にあの頃は泣きそうになりました
全飲食店、ドタキャンは厳しく戒めて行くべきです
予約忘れるわけないやん、悪質すぎだろ
@@まろまろまろん-t8v
ど忘れなのでは？
予定だけ居れてる人とか？
だとしたら病気よ笑
@@ブラックスター-o8r君はRUclipsrがやってるお店を予約してど忘れするんか？
病院いってこいw
@@ブラックスター-o8r
4人全員ど忘れとかありえないと思うよ!
忘れんやろ！病気なのかよっぽどだらしないやつだな
飲食店経営しております。
ご提案です。
かなり面倒なのですが電話予約後にショートメッセージorメールアドレスに事前決済が出来る予約フォームをお送りしてキャンセル防止処置を行うのはいかがでしょうか？席数も10席ですしカスタマーサポートの方がいるようでしたら可能な範囲かと思います！
お客様に少し手間がかかるので多少なりとも離脱はあると思いますが当日キャンセルのフラストレーションは減ると思います！既に行っているかもしれませんがご共有です！
そもそも４人で予約して４人全員が忘れる事なんて無いからな。悪質極まりない。
自分は飲食店ではないですが、歯科医院で働いています。予約を入れてドタキャンされると、その時間分の診療報酬が失われますし技工物を作成済みだったらその技工代金数万円が無駄になります。ある意味、偽計業務妨害罪に相当すると思います。民間の各種サービス業者を保護するためにこういう動画をバズらせて法整備に結びついてくれたら良いなと思います
あなたが発信する事の、責任を把握して行う画像に感動します。社会的に少しでもよくやるようにお祈りします。
4人で予約とったってことは、店に行きたいって思った人が4人いたってことでしょ？1人の予約ならまだしも、4人全員が忘れるわけないじゃん。甘すぎ。
動画最後まで見た？
予約するつもりじゃなかったけど流れで4人で予約しちゃってその後に人数集めしようとしたって話してますやん😢
@@田中-i8u 何日前に予約したのかだがある程度他のメンバーに確認等してから予約するのが普通だよね。その時点で本気で食べに行くのか楽しみにしてるかが分かるよね。もし彼女から連絡もなしでドタキャンされたらいい気持ちにはならんだろう。
飲食店のドタキャンが完全悪なのは当たり前として、誰か1人が適当な店探しておくとか全然あるだろ笑
@@田中-i8u
それならそれでキャンセルして料金を支払わないあたり社会人として終わっている。
@@黒猫-l4d5h人数定まってない状態で仮予約はあっても予約した後で人集めるはないやろww
こめおさん優しい😢
キャンセル料だけで許すって優しすぎるし言い方も話し方も優しい
何がキャンセル料だけだよ笑 本名晒してるやんけ
こめおさん負けないで。クラファンから応援してる身としては、こういう「まあ許してくれるでしょ」ってタカくくってる嫌がらせは許せない😢
0:04 おさがわせめっちゃじわる、、🫢かわいい
かならず被害額は弁償させましょうね。
こめおさん優しいから許しちゃいそうで不安。
カード決済前払い制にした方がいいですね。
それがいい！！
食べ飲み放題の店なら可能w
名案だわ。25000円の料金なら前払いにして店側も顧客側もいい意味で緊張感があっていいと思う、
手数料
@@高田優子-o6k 手数料気にする奴は昭和の経営者。古すぎる。手数料以上にカード決済の穏健が大きすぎる
前日50%当日キャンセルは100%で普通だよ
明らかに嘘だよこれ、話したかったのに完全に忘れるわけないやろ。
またやるなコイツは。
予約のドタキャンはホンマに罰金せなあかんな
ガードの前払いにすれば良さそうな気がしますよねー
@@コンカリ-b1kそのコメント、いいね〜
カウアンに500万渡すって約束はドタキャンしたんすかね？
何で❓❓
普通の店はドタキャンはキャンセル料がそもそも発生するんよね
真面目に頑張っている人の邪魔をするのはやめてほしいですね。
こめお氏頑張ってください。
応援しています😊
最初の説明の話し方を見てこめおの言ってることはすごく正当。
お客さんに対する言葉の遣い方がすごくちゃんとしてるよ。
予約の仕組みをどうのこうのってのはまた別。やりすぎでもない。
絶対反省してないw
電話切った後俺こめおと絡み持っちゃったよーゲラゲラで終わりよ
完全前金制にして、キャンセルのタイミング次第で返金額を決めるのもよいかと思います。
ビジネス的には正解ですが、食べてもない料理にお金を払うの、、？ってなっちゃうんですよね
@@ssuyaa5036でも旅行とかもそうじゃん。キャンセル料取るよ
@ssuyaa5036
他のサービス(ホテル等)でもキャンセル料は当たり前にあるけど？
それが前払いか後払いかの違いだけでしょう。
@@ssuyaa5036モラルというか常識ある人だったら、食べてないのにお金払うの？なんて思わないよ笑
予約してんだから
@@ssuyaa5036そういう人は予約サイト使わないほうがいい😅
予約の無断キャンセルした人マジで
逮捕されてほしい
それくらい被害デカすぎる
詐欺罪って名目で捕まえれる様にして欲しいね。
飲食業をしている人間としてそういう気持ちがわからない方は本当に一回飲食やってみろ！って思いますね！食材とか捨てることもあるわけで、その辺仕込みの苦労とか本当に知ってほしい！また当たり前にご飯を食べられる日本だとしても当たり前だと思ってほしくない。
こちら（アメリカ）は高級美容室などオンライン予約でが基本で、その時点でクレジットカードの詳細の入力が必要ですし、キャンセル料の詳細も提示されています。 高級割烹での仕入れの損失は、直接営業に響き店舗の存続にかかわることですので、予約システム自体を考えた方が良いかと思います。
予約してた4人とも予約忘れるわけないやろがっ！笑
【平均客単価】
喫茶413円
ファーストフード652円
ファミリーレストラ ン1,058円
パブ／居酒屋2,283円
ディナーレストラン3,201円
割烹ってそんな高いのか...😮
予約制で席数と立地考慮すれば妥当
こめおじゃなく他の人だったら誰も行かなそう
忘れてましたという言い訳も怪しいというか多分嘘。4人ってことは何かしらの集まりがあって予約をするわけで集まりごとごっそり忘れないと予約したことだけ忘れたなんてことにはならない。こめをさんもおそらく分かりつつもそこを突き詰めてももうしょうがないという判断だったかと思います。ほんと軽々しくこういうことをするやつには厳罰を望みます。
高額な店でしかも4名の予約を入れておきながら「忘れてた」は通らないし有り得ない
「飛ばす気満々でおちょくって予約をしてしまいましたごめんなさい」の方がまだいい
キャンセル料だけで許すのは、ほんと優しい
まー許したとしても普通は全額払うよな
飲食店問題をこうやって晒してもらえるのはほんまに助かる。やってる側は逮捕されることとか知らんのかな？
逮捕者いっぱい出てるのに。
こめおが晒したから謝りに来たけど、そういうのがなければ何もしてこないからな
それなです
そりゃそうやろ笑
触れられなければ出ない方が身の為やろ
@@東淀川コナン
は？
楽しく食事ができるのには事前にかめおさんをはじめ、職人の方たちは精一杯満足してもらうため準備してくれていることを忘れてはいけないよね！お客さんだからお金払えばいいではなく準備してくれたお店に対しての感謝の気持ちだよね！
こめおさん！お店もってないから偉そうなこといってごめんなさい！
こめおはただ皆に美味しいものを食べてもらいたいだけなのにひどすぎる😭
飲食店の店長してます
飲食店の予約キャンセル
キャンセル料かかるって書いても
無断でした人はもちろん払いにきません
マジで腹立ちますよね
法律作って欲しい
威力業務妨害罪は適用出来ないものなんですか？
@@高すぎる意識リセットボタン偽計業務妨害になると思うけど弁護士の着手金と時間を考えるとめちゃくちゃマイナスだからそこまで暇じゃない飲食店がほとんど
@@こねこねこ-q2f そうなんですねー、難しい問題なんですね…
じゃあもう予約の際は先払いにして、当日のお会計は先払いした金額を差し引いたものにするとか
そういうシステム作りで損害を防ぐしかないですねー
予約やめれば？
予約する流れになっちゃったって何？😮会いに来てくださいってこめおすごい。
話し方からして、客単価25,000円の割烹料理屋さんに 食べに来るような人とは到底思えない。勝手な推測です。すみません💦
それ言ったらこめおも大概でしょw
そもそもどういう客層にマーケティングしてるのか考えろよ
ブレイキングダウン視聴者だぞ
しかもその中で選手をスゲーかっけーと思っちゃえる層
ヤバいに決まってんだろ
@@mrqa間違いない
クレカ前払い制にしたほうが
良いと思います
割烹屋さんのキッチンに味の素は親近感湧くな
１人25000円の予約を忘れる？
そうなんだよなあ、そこだよなあwwそんなファミレスの感覚で忘れるわけないんよなあ
嘘でしょうね
イタズラでやって追求されそうになったから咄嗟の言い訳でしょうね
いしがみせいやさん
これからまともな人生歩めなくなるけど生活保護にだけは頼らないでほしい
こめおさんが一生懸命料理を作ってくれたにも関わらず
信用を失うし人に対して失礼にあたります。予約できないなら最初から頼まないほうがいいです。
人間関係をだめにするのでやめたほうがいいです。
すべて飲食店の予約は前金制にするべきですよ。
こんな馬鹿に関わる労力と時間がもったいないですね。
現金だったらわざわざ一回払いに行くのめんどくさいだろ
@@やっ-l8d振込、クレカとか色々あるでしょ
@@やっ-l8d今ならネット決済でPayPayもあるぞ
@@やっ-l8d table checkって前金予約サービスはクレジットカード登録する感じですよ
そんなメンドイ店行かないわ
ミシュランでもとって予約の取れない店ならまだしも、さすがに飲食店予約全部を前金制は世間知らず
直接合って仲直りして料理に感動するっていう一連のプロモーションか
前金制にすればいいと思います！
それだ！
動画見ましょ
勿体無い。時間かけて準備して来ない…無視。本当にもったいない‼️楽しみに待ちどうしいで予約して食べたい人は沢山いるのに、こめおさん一生懸命作ったのに…相手の対応が酷すぎてありえない。
絶対反省してないだろ笑
ヘコんだだけで心底は反省してないでしょうね。心底反省するような人間ならそもそもこういうことはしない。
めっちゃふざけてて草
反省もなにも役者だろ？
てか、こういうの、ワザとの 陰湿な嫌がらせだと思う。実際 こめおさんが問い詰めた時、相手さま単なる言い訳に 声がビビってたし…結局は こういう人達はノミの心臓…歯向かって ビビるなら するなって話。
4人で予約してそいつが忘れてても周り3人はそいつに連絡したりすんだろーよ😅
意味不明
電話ドタキャン、キャンセル数が多いんだとしたら、事後で徹底して戦うコストよりも電話予約のお客さんを事前決済できるような仕組みつくりをした方が楽なんじゃないかな？
かなり数は減ると思うけど、悪気なくキャンセル、連絡ができない人も必ず出てくるから悪気があろうとなかろうと仕込みの手間分を確実に回収する為には事前決済を100パーにする方が楽なような気もする。
ほんと頭の良さが伝わる話し方
いしがみくん賢いよね
@@暇男-n1n 賢いですよねーしかも情もあるしマジ好きです
@@ころ-p4m いしがみくん素敵ですよね
@@暇男-n1n 素敵ですよねーしかも華もあるしマジ好きです
@@ころ-p4m まいりました🙇
Twitterでも言ったけどこういったいたずらがもう無いといいですね。
応援してます！
やり取りした事ありますが、こめおさんは本当に誠実で礼儀正しい方なので、イメージだけでイタズラの対象にするのはやめていただきたい。
こーいう問題って飲食店だけじゃないと思うんですよね、、、
僕はネット通販してるんですがネット通販してても発送後の客都合の勝手なキャンセルで送料負担を伝えると逆ギレする奴もいるのでお客さんのリテラシー自体ほんと変わってほしい
こめおさん頑張ってください。
僕も割烹こめおに東京行った時に行ってみたい！！
自分も通販やってるけど、勝手なキャンセルはまだ良い方で壊れた商品や古くなった商品と同じものを注文してきてすり替えて壊れてたと嘘ついて返品してくる犯罪者もいますからねえ
@@okutradream 金額の大小ではなく全てモラルの問題ですw商売してる以上100円だったらいい、1万円だったらダメとかないです。
最初から行く気なかったって事ね。支払うのは「しょうがない」じゃなくて「当たり前、当然」じゃないと失礼だし低俗な人間という事だけよく伝わる会話だった。
別に推しちゃいないけど、これについてはこめおくんが世論きくまでもなく、こめおくん100%正しいよ👍
コメ鬼に賛成だが念のため個人情報保護法としては大丈夫なの？それだけ知りたい。お店が得た個人情報だから多分法律にひっかからね？ただ賛成よ！相手が悪いから。念のため法律だけ確認して教えてくれね？
自分で調べたら笑
ドタキャンは無くならないと思う。
根本的には予約時にクレジット決済にすれば良いと思います。
電話予約だと無理だなあ。
電話口でクレジット決済のサイトに案内すんのも、だったらネットから予約してくれって話だし。
@@バター-t5gウェブ予約でその時にコースの料金を支払うのと名前、電話番号、アレルギーや特別なリクエストなど受ける形にしてドリンク代を当日払う形が良いと思う
創業52年の個人店の寿司割烹に勤めてます。
新鮮な良い魚を目で見て選んで調味料一つ一つにもこだわってその場の調理は勿論仕込みも丁寧に時間かけています。
それを実際見ているのでドタキャン、イタズラはあり得ないことだしわからない人にはこれを機にとことん解らせて言い方悪いけど見せしめにした方がいいと思います。
こめおくんも忙しい中そんな面倒なことになって本当気の毒
身体壊さないで下さいね…。
こういったケースだけでなく、他人への影響を想像しないで、行動してる人がけっこういるんだよな～
こういった動画が拡散されて、みんなで話し合うきっかけになってほしいです。
こめおさん、メッチャ穏やかで良い顔になりましたね。頑張って下さい。
こういう事に使うエネルギー、半端ないと思います。そして、ドタキャンがある日本の世の中。飲食店は本当に厳しいと思います。こめおさん、応援しています。
いしがみせいや
「はい、はい。」じゃなくて
「申し訳ございませんでした。」
って素直に言いなさい
僕の小学校時代の同級生で喧嘩自慢な飯田君が神戸でタツ屋というダイニングバーの店長やってるんだけど、こめおさんの姿と重なる想いが伝わる。
当然ですよ、飲食店にとって死活問題、普通に犯罪だよ。こめおさんが正義
自分も自営業で商売しているのでこめおさんの気持ちよく分かります。
みんな毎日必死で働いてます、たった10万と思う人いるかもしれませんが従業員を抱えていればとてもとても大切な売り上げです。
生活がかかっているのでこんなイタズラは本当にしないでください。
麻布十番のお店で働いてるんですが、本日常連さんで6名様の予約が個室指定で入っていたんですが、時間が過ぎても来られないので電話したら、忘れてましたとの事でしたね。
キャンセルをするのを忘れてたのか予約自体を忘れてるのか。。。キャンセル料は請求しづらいので世知辛い世の中ですね。。
全国の人間が知ってる大人気店だからこそ晒す事の意味。一緒に働いてる友がいるから尚更気持ち解る。
今回はその意味だからこそ、しょうがないからだとは思うけど。
でも飲食店は愛が全て。
こういった事があっても許せる人間になる事が店としても人間としてもベスト。
お疲れ様。
この電話だけで恥ずかしい人間っていうのが伝わる笑
忘れてたっていうのも嘘くさいわ。
私はカナダ🇨🇦からの者で考え方は違う所もあると思いますが、こっちだとこう言う予約を忘れないようにアラーム⏰をセットしたり、予約の確認の電話をします。地元で昭和世代の日本人🇯🇵の人たちとが仲良くて、日本語を教えてもらい、よく“いいか、筋はちゃんと通しておけよ！！日本では特にこれが大事だ！！返事は？”と教わりました。
警察は当てにならないので弁護士さんに動いてもらう方がいいのかも？
脱毛とリラクゼーション店をやっておりますが、本当にドタキャン、無断キャンセル増えました😂
それに対して店舗側が泣き寝入りしないような予約サイトやキャンセル料
徴集代行などがあったら助かる😂
食材買って準備してる人の気持ちを考えて欲しい。
行けない人もいるなかでドタキャンはありえない。しかもこめおさんに殺害予告送る……こういうの無くして欲しい。頑張ってる人に失礼だよ。
ずっと変わらずに応援していくので頑張って下さい💪
こめおさん、動画ありがとうございます。飲食店業界の大変さが分かりました。
これからも頑張ってください。
予約キャンセルは
2倍とってもいいぐらいだ
とある料理屋の料理長している者です。都会ではないですしアラカルト中心のお店で単価は7000円ほどなので比べたらダメだとは思いますがうちは開店から13年半当日無断キャンセルは1度もありません。一限入店なし紹介制というスタイルではないですが基本的に初めてのお客様の場合どこからの情報か誰かの紹介か等聞かせていただきます。
ネット掲載はしていないので(勝手に載せる人はいますが)横の繋がりですべて成り立っています。一限様は0、1％くらいしかないです。
このお店はどのようなコンセプトなんでしょうかね。みんなに来てほしいというコンセプトなら難しいとは思いますがこれだけ高級なお店ならば一限なし紹介制スタイルとったほうがいいと思います。
知名度があると思いますし悪質な予約する人は絶対に無くならないかと思います。
客に対して 君はは流石にないやろ😂
客ではありません
予約ドタキャンされると食品ロスはもちろん、人件費も無駄になりますし、常に予約が取れないと思われて来店されてる他のお客さんにも「あれ？空席あるけど暇なのかな？」みたいに心象悪くなるんですよね。
目に見えないロスをもっと世間に広める為にも徹底的にやるべきです。
いやいや、ただ会いたいだけやん💦
お金払うくらいなら会わせて欲しいっていう考えな気がしてそれはおかしい気がします❗️しかも会ったら動画まわされて有名人なれると思ってそう😅
この問題は、こめおさんのお店や、飲食店だけの問題ではないと思います。予約した時点で契約は成立してます。客の立場を利用して何でもできるわけではありません。カスハラに対する法律をしっかりと整備しなくてはいけないと思います。
予約は前金制の方がいいですよね😢
よくやってくれた！！
ドタキャンする人は本当にドタキャンによるデメリットを受けるって事を学習させないといけないと思う。
この男も結局ドタキャンした事によって、美味しい料理も食べれずただ10万円を捨てたもんだから、それがドタキャンする事なんだよって事を学習できたと思う。
店側はもっとそうやって良いと思うなぁ。
こめお優しいのが伝わってくる…
こめおと話ししたくて電話して流れで予約してしまったら、本当にこめおと話できるんやから嬉しくて忘れるなんて事は絶対にあり得ない。全て嘘でしたって素直に謝った方が良いのに
弁護士さんも入っての事由だから、迷惑料も含めてしっかり、弁償して貰わないと、やっていけないよね。
😠
飲食店していた者です。
同じくキャンセル料の問題は多々ありました。
中には『食ってねーのに金払うのおかしくねーか』
などと罵倒してくる方もいました。
法律あってほしいですよね
対応してもらえますかね？って何で上から目線なんですか。いしがみせいやくん。
真面目に働いて会社を運営している人たちが当たり前に段取り立ててたのに、人の働きを邪魔するのは、良くないと思う。大人なら店側の立場にたった行動を取ってほしい
こめおさんドスがきいてる声で迫力がすごい😅
悪質なキャンセルは本当に飲食店にとって大打撃ですから、こめおさんのように声をあげて戦う姿は他の飲食店の希望になると思います。それはそれで大変なことだと思うので頑張ってください。
素材も準備して調理してそれを無駄にされるって営業妨害でしか無いのよ。
いしがみせいや(仮)君、良い先輩いて良かったな(´・ω・`)大事にして欲しいものですね。
警察の被害届に関しては弁護士同伴の方が受け取る率は上がるのでそこも念頭に考えて見て下さい。
警察は実害が出ないと本当動いてくれないのがね(・д・)
事が本当に起きてからでは遅いのよマジで。
自分も飲食やってました。ドタキャンとモンスタークレーマーからの電話は凹むんだよね。商売辞めたくなっちゃうぐらいにね。警察はそんなことでは動いてくれないし、お金を貰ってから準備しない君が悪いまで言われた事もありました。皆さん絶対にドタキャンはやめましょうね。
ドタキャンしたコイツが100悪いけど、こめおさんの電話の話し方も社長としての話し方では無いよね😅
イラつくのは分かるけど・・・
どんな損害が出るか考えれないガキが本当に多いから、影響力ある人がこうやって発信するのは新しい世直しですね
やりすぎだって叩かれるリスクがあるのに実行したのは素晴らしいと思います👍
手ぶらで来たら🌿草です
いしがみを舐めすぎ
Tシャツ短パンで手ぶらで遅刻してくるよ
夏って食材も痛みやすいし、食中毒にも気を付けないといけないし神経質になるんだよな...
そんな事もわかってないんだろうなぁ〜って思うし、予約ドタキャンはホント悲しくなる
忘れてたはないわ4人で予約してるのに😑
動画だからと言って、お待ちしていたんですけど、と言えるこめを素晴らしい
はじめまして。飲食店のドタキャンは、店入って物盗んでいるのと同じです。いたずら感覚でそんなことをする神経がわかりませんね。
こめおさんと話がしたいのが本当ならば、ちゃんと割烹を予約して来れば多分話が出来ると思いますよ。これで売名にはなれたかも知れませんが、こめおさんのファンならこういう事はしないほうが良いです😊
予約方法をクレジット決済にするとかでドタキャン問題は解決しないですかね。
イタズラじゃないって言ってるけど、こめおさんと会いたいって言っときながら忘れるわけないでしょ