Комментарии •

  • @kanan2164
    @kanan2164 2 года назад +27

    会社帰りに見ていて余りにも美味しそうだったので、スーパーに寄って牡蠣買って、その日のうちに作って見ました。本当に美味しかったです❗️

  • @Totti-1023
    @Totti-1023 2 года назад +14

    シーズンに合わせた料理。
    最高です

  • @mine3067
    @mine3067 Год назад +1

    カキの旨味、爆発です❗使ってないのに濃厚チーズみたいな、まさに「海のミルク」を初めて実感💓工程もシンプル、鬼リピ決定👍実は私、冷凍カキを解凍しすぎ萎びさせてしまったのに、仕上がりはプリップリで驚愕でした💕プーさん有難う💖

  • @nuuuuuuun72
    @nuuuuuuun72 2 года назад +7

    アサリでやっても良さそうな気がしましたのでチャレンジしてみます(酒が飲める酒が飲めるぞ)

  • @kho5223
    @kho5223 2 года назад +6

    これは絶対に勝ツマミ! 絶対に作っちゃる!

  • @笑うらら
    @笑うらら 2 года назад +8

    美味しそう!あまりかきがそのまま見えるのは、苦手ですが、これは試して見ます。限界さん最高!

  • @hissaaariz6702
    @hissaaariz6702 2 года назад +3

    天才!

  • @peko9341
    @peko9341 Год назад

    ア~ぁもう見ているだけで堪らん‼️
    牡蠣買いに行こ~ぉっと。

  • @maru_wakame
    @maru_wakame 2 года назад +26

    いやぁ~これは最高でしょぷーさん思いつくのが凄い

  • @なーあー-u5t
    @なーあー-u5t 2 года назад +7

    なかなかスーパーで加熱用が売ってないので生食用でもできるのかな?と思ってたら最後にちゃんとおっしゃってて良かったです!
    牡蠣好きなんですが当たるのが怖くて自宅で作ったことないので試して見ます✨

  • @ぐにゅ-o1f
    @ぐにゅ-o1f 2 года назад +5

    包んでないけど、カリカリ牡蠣餃子🥟
    🦪牡蠣汁ぶしゅ~🦪
    な感じ🎵
    口に溢れる牡蠣汁にバターの風味が🤤
    加熱用牡蠣で良いのはお財布にも優しいです~🙆

  • @2525-nyanto
    @2525-nyanto 2 года назад +5

    思いつく=天才👍

  • @りなっくす
    @りなっくす 2 года назад +22

    おいしそううううう!そして猫の小皿ほしい!!

    • @猫又吉次郎
      @猫又吉次郎 2 года назад

      どこかの高速道路のSAで買ったよ。450円くらいやったかな😂。ごめんなさい、値段バラしたかな😝。
      それはともかく、牡蠣おいしそうって初めて思ったわ。作ってみよ❗

  • @kk-ol4id
    @kk-ol4id 2 года назад +2

    かき大好き💕小麦粉使いたくない場合は、米粉でもいいかなぁ?

  • @しろもつ-e5x
    @しろもつ-e5x 2 года назад +4

    牡蠣があまり好きじゃないけど、これはそんな人間も食べたくなる魔力がある‼️今日やります❣️

  • @kotowamoriya7836
    @kotowamoriya7836 2 года назад +2

    これは大傑作!!

  • @sめぐみ-y4x
    @sめぐみ-y4x 2 года назад +1

    うわー美味しそう❣️牡蠣大好きの娘と、お酒大好きのわたしのおつまみ用に早速明日作ります〜

  • @echomebius
    @echomebius 2 года назад +8

    バターがじゅわじゅわ言う音で
    牡蠣って1回あたってから苦手なんですけど、広島で美味しいの食べてから、火が通ったやつはスキ❤
    裏から見てるとギョウザみたいですね🤭1番大きいやつが1番美味しそう🤤
    最後にまとめ入れてくれてるの、すごくありがたいです😘作る時はここ見て復習パッとできちゃう☺️

  • @KumiRuru-k3i
    @KumiRuru-k3i 2 года назад +2

    色々アドバイスやコツを丁寧に教えて
    くださりありがとうございます♥
    早速作ります♥

  • @千川原悦子
    @千川原悦子 2 года назад

    いつも拝見してます。そして、いろんなメニュー作りました。全部が最高で美味しいです。牡蠣大好きなので早速スーパー行って牡蠣買って作ります☺️

  • @sygmo9
    @sygmo9 2 года назад +1

    カリカリの羽とぷりぷりを一緒に食べる!天才!✨
    思いついた折角のレシピをシェアして下さりありがとうございます👍🏻

  • @thideo1979
    @thideo1979 Год назад

    絶対に、旨し!

  • @ゆんゆん-z9j
    @ゆんゆん-z9j 2 года назад +3

    これは美味しそう!レモン汁でたべてみるのもいいかも!明日早速やってみます!

  • @oukuninushi
    @oukuninushi 2 года назад +4

    牡蠣小屋行きたくなっちゃうよ😍
    行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎

  • @ガルシア
    @ガルシア 2 года назад +1

    丁度牡蠣が冷蔵庫に私ピザ🍕に入れたくて…と思い🎶🎀🧚ご飯と合いますね…

  • @ちゃいあーる
    @ちゃいあーる 2 года назад +1

    牡蠣の生産地に住んでいるので絶対に作る!

  • @今日も快晴
    @今日も快晴 2 года назад +1

    牡蠣フライで何度もあたって、牡蠣はシチューに入れて出し殻になるまで煮込んでやっと安心。二枚貝は天然のフィルターの役目があるくらいだから仕方ないけど、流水で洗うといつまでも水がグレー、身は小さくなる。牡蠣の中心温度が高くなりそうなバター焼きだったら大丈夫そう。生食用でしっかり洗ってバター焼き挑戦したいです。

  • @2.5号
    @2.5号 2 года назад +3

    食べる度にBGM止まっても面白いね😉

  • @ryuu6947
    @ryuu6947 2 года назад

    コレを綺麗にひっくり返せる自信が無いけど😆
    絶対つくるー‼️

  • @juju-fi4hd
    @juju-fi4hd Год назад

    これ美味かった!小麦粉が牡蠣の旨味たーっぷりでさいこー

  • @tmpipo
    @tmpipo 2 года назад

    今日お客さん自宅に招くので作ってみます感謝

    • @tmpipo
      @tmpipo 2 года назад +1

      大好評でした♪プーさんの料理は本当に美味しそうで奇抜なラインナップでいつも楽しみにしています。自分も創作料理作るのが大好きなおじさんです。またいろいろと参考にさせていただきます。感謝

  • @七輪道
    @七輪道 2 года назад

    旨味エキス羽のパリッと触感、牡蠣の旨味、よだれがでそうなほど、美味しそうですね♪

  • @you.rinrin8393
    @you.rinrin8393 2 года назад

    カキ大好きなんです😍ぜひ作ってほっぺ落とします😋

  • @吉勘-b5r
    @吉勘-b5r 2 года назад +3

    牡蠣料理にしようよ思って検索してたけどやっぱりくまさんの所に来ちゃったw

  • @竹門睦子
    @竹門睦子 2 года назад

    旨さ凝縮❣️ スーパーへGO!

  • @waontrout9112
    @waontrout9112 2 года назад +1

    これ絶対美味いよね!!
    キャンプ料理のメニューに決定!!

  • @みそ子-k6m
    @みそ子-k6m 2 года назад +1

    参りました・・・美味しそうすぎるぅ

  • @ハイパー凛
    @ハイパー凛 2 года назад

    広島県人です^ ^
    結構色々調理法ありますが、これはお初です。美味しそうです。
    早速、今夜♡

  • @サンバルカン-y8n
    @サンバルカン-y8n 2 года назад +1

    こりゃやばいな😋😋😋鬼リピだな。
    最後のまとめが作る時に便利なんですよねー😊ありがとうございます♪

  • @baby7star
    @baby7star 2 года назад

    今から、カキを買ってきます!!

  • @thideo1979
    @thideo1979 2 года назад

    対絶、旨し

  • @obikamaturi
    @obikamaturi 2 года назад +2

    明日やってみようと思います!
    そして猫の小皿が我が家と一緒で嬉しかった🤣

  • @やて親方
    @やて親方 2 года назад

    これは手軽で美味そうなので是非やってみたい!

  • @Markmywords803
    @Markmywords803 2 года назад +2

    Oishi so! It looks so delicious! I want to try it!

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 2 года назад +4

    羽根の役割というか使い方というか勉強になりますねー
    Yoshi牡蠣食べて疲れを飛ばすゾー

  • @本山-j3u
    @本山-j3u 2 года назад

    おおお!美味しそう
    スーパーで見かけてもよく分からずほとんど買いませんでした。これやってみます!

  • @未来スクール
    @未来スクール 2 года назад +2

    どうしたら、きれいにフライパンから剥す、取ることが出来ますか?
    教えて下さい!

  • @naomis.8475
    @naomis.8475 2 года назад +9

    広島県民で宮島⛩に行けば本場の牡蠣🦪が食べれる…
    って思うせいか、何年も牡蠣食べてないですわ…
    でもこれは作って食べてみたいです‼️
    美味しそ~🤤🤤

  • @abcdef-hn2cm
    @abcdef-hn2cm 2 года назад

    生レモン🍋🍋欲しいところですね。😆

  • @りべっと-y2q
    @りべっと-y2q 2 года назад +2

    美味しそう😋魚屋さんいわく、生食用牡蠣は雑菌処理のため数日塩水に晒して洗った牡蠣なので、
    加熱して食べるなら『加熱用』と表記された牡蠣を選んだ方が断然味が濃い。との事です。

  • @アンスリウム-f9i
    @アンスリウム-f9i 2 года назад

    生ホタテでも美味しそう🎵

  • @masada3218
    @masada3218 2 года назад +1

    カキ小屋にスキレット持込OKですかって電話したくなりました。
    カセットコンロとかホットプレートあれば、家飲みパーティで囲むのもよきレシピ。
    ネギがわりに、水菜、貝割れ大根、鬼おろしとか。
    七味、一味、味噌、柚子胡椒、レモン、シソ千切り、山椒、もみ海苔、海苔佃煮、粒マスタード、わさび、クミンパウダーなどなど、味変やりたい放題で、くらくらします!

  • @otto816
    @otto816 2 года назад

    これは最強や!

  • @koumoribox
    @koumoribox 2 года назад

    美味しそう‼️
    絶対 作って食べる‼️😆👍️

  • @umami5383
    @umami5383 2 года назад +2

    大量の牡蠣をもらって、いつもの食べ方しても余ってたのでどう調理しようかなと思ってたとこでした!
    簡単だしめちゃくちゃ美味しい…

  • @しーも-m2f
    @しーも-m2f 2 года назад +6

    実は牡蠣は生食用より加熱調理用の方が美味しいです。
    身も大きいし味も濃いです。
    加熱調理するなら、加熱調理用の牡蠣が良いですね

  • @タカヒロ-k7j
    @タカヒロ-k7j 2 года назад +1

    チーズで羽作っても良さそう

  • @Y佐和美-v3c
    @Y佐和美-v3c 2 года назад +1

    めっちゃパリパリ👍👍
    思いつきって、凄い〜〜😳👍👍

  • @まみなな-f6v
    @まみなな-f6v 2 года назад +3

    あ、もうこれ絶対間違いないですね!美味しいはず。泡で頂きたい❗️フレッシュも好きだけどひと手間で旨味凝縮ですね!

  • @1jazz779
    @1jazz779 Год назад

    牡蠣は、加熱するんだったら生食用より加熱用の方が美味しいと聞いたことあるけど、生食用でも美味しいのかな?

  • @天草屋
    @天草屋 2 года назад +3

    生食用のカキは、食中毒回避のために早めに給餌を止めているので、
    加熱して食べるなら、むしろ最後まで餌を与えている加熱用カキの方が美味しいと聞いたことがあります。
    カキが苦手なので食べ比べたことはないんですけどね。

  • @mermaidwish462
    @mermaidwish462 2 года назад +7

    羽根のパリッていう音が最高(*≧∀≦*)

  • @鳥-w5x
    @鳥-w5x 2 года назад +1

    水分が多かったのか中々固まらなかったけど美味しく作れました!

  • @小川和子-r6k
    @小川和子-r6k 2 года назад

    冷凍カキ凍ったままでもいいですか?美味しい解凍方法あったら教えてください。

  • @ドンどですか
    @ドンどですか 2 года назад

    業務用の冷凍牡蠣でも大丈夫ですかね?

  • @やて親方
    @やて親方 2 года назад

    浸け洗いと流水洗いの差は何ですか?

  • @プーメル-g5h
    @プーメル-g5h 2 года назад

    羽つき!そんな発想なかったわ😚広島なんで、牡蠣が出てきたら 是非やってみたい😋

  • @etsu31028
    @etsu31028 2 года назад +17

    スゴいレシピ思いつきましたね!
    羽根もパリパリで美味しそぅ♡
    小皿も可愛い(。•̀ᴗ-)و ̑̑

  • @ようこ-q6i
    @ようこ-q6i 2 года назад

    これって白子でも美味しいかな

  • @越智弧慕零
    @越智弧慕零 2 года назад

    調味料で誤魔化さない牡蠣の味が楽しめそう。

  • @kisoart
    @kisoart 2 года назад

    ひとりで、美味しそうー!!っと
    わーわー言って見てます。(笑)

  • @遠藤修一-q2d
    @遠藤修一-q2d 2 года назад

    包丁が気になるのですが😄
    メーカー教えて下さい。

  • @ねこ黒-k3t
    @ねこ黒-k3t 2 года назад

    加塩バターでも良いの?

  • @なっつ-m7t
    @なっつ-m7t 2 года назад +6

    さっき作りますた(≧∇≦)
    めっちゃ美味しかったです❣️
    羽に粉チーズ混ぜてみましたー。
    レモンサワー飲んでたけど、あ、ワインにも合うなぁと(╹◡╹)
    また作りますー❣️

  • @ばななもも-m2o
    @ばななもも-m2o 2 года назад +1

    今、作って食しながらコメントしてます。羽もカキも無限ループ!ワインとともに(^^♪

  • @にゃんこ華ちゃん
    @にゃんこ華ちゃん 2 года назад +6

    羽付き牡蠣バタ(´,,•ω•,,`)♡

  • @マスター-g2k
    @マスター-g2k 2 года назад +2

    サムネ、ヤバイ🤤

  • @ソフィア-g1l
    @ソフィア-g1l 2 года назад +4

    牡蛎の旨い汁がフライパンに焦げ付いたりするので、台湾風に卵でやってましたが。
    なかなか羽つきは考えられませんでした。凄い‼️
    そのままだと縮んで小さくなりますが、片方が焼きで もう片方は酒蒸しというのも良い❗
    香ばしさと、牡蠣のふっくら感が楽しめますね。
    マーケットで牡蛎を見ながら買わなかったのが悔やまれます。( *´艸`)
    次は是非作ってみます。
    牡蠣汁の羽が楽しみです。

  • @shiromaru369
    @shiromaru369 2 года назад

    塩で洗い流しでいいんだ。大根おろしで振り洗いしてた。

  • @nikora123468
    @nikora123468 2 года назад

    観ていたらチーズを載せたくなりました(^^)

  • @hiroco_cotapy5103
    @hiroco_cotapy5103 2 года назад +1

    明日牡蠣買いに行きます( ̄^ ̄)ゞ

  • @nao9781
    @nao9781 Год назад

    これにはレモスコでしょうw

  • @sumonimarset
    @sumonimarset 2 года назад

    動画を参考にとてもおいしくできたけど、羽根がうまくいかなかった…

  • @citrus-fruits
    @citrus-fruits 2 года назад +28

    バターの行程でニンニク一片削り入れたり仕上げにレモン絞ったりして、自分好みにアレンジも試して作ってみます(´ρ`)

  • @ハヴァネロウ
    @ハヴァネロウ 2 года назад +2

    牡蠣バターで検索したら、ヒ⚫⚫ンの柿バターとかよく分からん動画が出てきて閉口してしまった…w

  • @twtw9473
    @twtw9473 2 года назад +1

    サムネがすでにヤバい‼️

  • @よしを
    @よしを 2 года назад +3

    火を通す料理の時は「加熱用」を使った方が良いと聞きますが?
    「生食用」は菌をなくすためにする処理の段階で旨味も抜けると聞きましたが、どうなのでしょうか?
    私はそれを聞いてから加熱するときには「生食用」使わないようにしています。

  • @natunosora
    @natunosora 2 года назад

    ば、バター‥さっき使った( ;∀;)
    買いにいかなくては

  • @satorumatsumoto2750
    @satorumatsumoto2750 2 года назад

    美味そう。でもパックの牡蠣が当たりひとつにあとは内容量合わせって感じで草。

  • @kotowamoriya7836
    @kotowamoriya7836 2 года назад

    片栗粉じゃなく薄力粉って言ってるのに片栗粉で作って失敗。。。再度リベンジです!!

  • @田中と中田-m7y
    @田中と中田-m7y 2 года назад

    こりゃヤバい

  • @bushbig9638
    @bushbig9638 2 года назад

    いつも、楽しく拝見してます。牡蠣なんですが、きれいに見えても、結構汚れを持ってます。大根の尻尾部分などで大根おろしを作って洗ってみてください。ビックリするくらい真っ黒…
    これからも、びっくり美味しいもの、期待してます!

  • @木谷京子
    @木谷京子 Год назад

    お身体

  • @bellpanpu2177
    @bellpanpu2177 2 года назад

    おー

  • @Uよしゆき
    @Uよしゆき 2 года назад

    薄力粉の記載が。。。記載が。。。記憶に>< 結果、薄力粉を使ってました>< どうりで、違うものが出来るわけです^^;

  • @少年ハート-c2v
    @少年ハート-c2v 2 года назад

    仕事柄カキが食えない職業なんで❗️残念だわ