Technique de cuisine : cuire un poisson au four

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  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 60

  • @250_YZ
    @250_YZ 5 месяцев назад

    Merci pour cette idée de préparation du poisson au four. Toujours merveilleuse Pauline Unger.

  • @atelierdeschefs
    @atelierdeschefs  12 лет назад +8

    Bonjour Roger Rabbit. Je vous comprends tout à fait. Nous ne donnons pas tous ces détails dans cette vidéo car il s'agit d'une vidéo "techniques de cuisine" et non "recette de cuisine". Si vous voulez plus de détails sur les recettes et notamant sur les ingrédients, je vous conseille alors de vous rendre sur notre site internet atelierdeschefs.fr afin de consulter les recettes. Bonne cuisine !

  • @vanessaadency8835
    @vanessaadency8835 11 лет назад +5

    félicitations. très bien explique.

  • @MariamMahamatAlilibre
    @MariamMahamatAlilibre 8 лет назад +3

    Waaw c'est super! Ça l'air trop appétissant humm...

  • @catherineernandes1022
    @catherineernandes1022 6 лет назад +1

    super facile rapide et bien expliquer merci bk

  • @omghassane
    @omghassane 3 года назад +2

    UN VRAI DELICE TOP, MERCI POUR CETTE VIDEO

  • @domeniceufemia870
    @domeniceufemia870 5 лет назад +2

    Je aime mlle cuisinette yeahhhhhhhhhhhhh

  • @BiBi-eh8mj
    @BiBi-eh8mj 4 года назад +2

    Simple et claires,a faire👍👍👍

  • @ysnslmn69
    @ysnslmn69 4 года назад +1

    Bonne recette 😊
    Merci !

  • @hassaniamounib4461
    @hassaniamounib4461 4 года назад +1

    Merci pour cette recette très facile et pour les astuces également. Si on fourre le poisson avec certains ingrédients la vermicelle de riz, des crevettes ou autres et qu'on le coud doit-on enlever le fil avant de servir. Merci pour votre réponse

  • @shaymeye
    @shaymeye 9 лет назад +1

    super bon de la daurade moi on m a ramener des petite daurade je prefere la grande comme vous merci pour vos bons conseilles

  • @julien7317
    @julien7317 8 лет назад +3

    Et les épices que l'on met dans la marinade, c'est un secret??

  • @intjmarc243
    @intjmarc243 4 года назад

    je veux pas nuire a son talent mais elle est BELLE .

  • @atelierdeschefs
    @atelierdeschefs  12 лет назад +1

    De rien jazzandlatin ! Bonne cuisine!

  • @عاشقةالورد-ض7ه
    @عاشقةالورد-ض7ه 4 года назад

    Très bonne chaîne

  • @Itachi-ll3ke
    @Itachi-ll3ke 3 года назад

    Merci

  • @mohammedlaminehattab4829
    @mohammedlaminehattab4829 5 лет назад +1

    Merci chef

  • @epipamelakporou3399
    @epipamelakporou3399 6 лет назад +1

    J'adore

  • @pierreherve.49
    @pierreherve.49 8 лет назад +4

    Sympa et facile comme recette

  • @PhilippeMarechal13620
    @PhilippeMarechal13620 8 лет назад +4

    Bravo

  • @alicianguema6026
    @alicianguema6026 6 лет назад

    Très très très très très très très très très très très très très bn et facile

  • @Jean-vz8co
    @Jean-vz8co 5 лет назад +7

    Mignonne comme tout.... cependant tout ce qu'elle dit et fait mérite correction sérieuse!!!.... elle ne dit rien de la fin de cuisson, faire la sauce avec le jus de cuisson qu'elle n'a pas prévu par exemple!!!.. Adios....

  • @mrabbaj
    @mrabbaj 11 лет назад +2

    un poisson de 1 kilo, température a 150 degrés, 25mn de cuisson? je pense pas qu'il va bien cuire a l’intérieur.

  • @hoxxylo
    @hoxxylo 3 года назад

    à 150° pas la peine de protéger la queue du poisson surtout si il y a de l'humidité dans le plat

  • @ismaelcavdar6632
    @ismaelcavdar6632 4 года назад +2

    2020 je s'avez pas quoi metre comme commentaire

  • @louloutre32
    @louloutre32 12 лет назад +4

    La recette super claire et bien expliquée vraiment merci!!
    Mais petit bémol si je puis me permettre: il n'y a pas de détails sur les "épices" de la marinade, comme si c'était évident... C'est quand même la base de la recette!
    C'est souvent le cas sur les livres ou les cours de cuisine, pour un néophite qui essaye d'apprendre comme moi c'est frustrant et même agaçant...

    • @maralouna8536
      @maralouna8536 4 года назад +1

      Tu crois que les grands chef de cuisine vont sortir des livres des vidéos et devoiler leur secret de cuisine comme ça lol c un business

  • @ericlopezvega7312
    @ericlopezvega7312 6 лет назад

    pour cua tu ne pa un peu de music , tipo club med cousine

  • @pierrebayze3440
    @pierrebayze3440 6 лет назад

    Pour votre gouverne le thym pedre d'ail ect c pour la viande le poisson c fenouil

  • @Kouglizia
    @Kouglizia 13 лет назад +1

    Ou est le produit fini?

  • @sofiaben7441
    @sofiaben7441 6 лет назад +2

    On dirait même pas une cuisine plutôt un laboratoire

  • @marwfcazaabdallah6073
    @marwfcazaabdallah6073 7 лет назад

    Quelle épices?

    • @atelierdeschefs
      @atelierdeschefs  7 лет назад

      Bonjour Marwfcaza et merci pour votre commentaire. Vous pouvez utiliser des épices comme le piment d'espelette, de la coriandre en poudre, du curcuma, du cumin... un peu tout ce qui vous plaît sur le moment en fait :) Si vous souhaitez découvrir toutes nos recettes de daurade expliquées pas à pas par un Chef, cliquez ici : bit.ly/2veqPFQ

  • @amindoye7977
    @amindoye7977 4 года назад

    Never mind but ja is isn’t the game that
    The

  • @saliha3740
    @saliha3740 Год назад

    Vite fait, C pas pour moi.
    Ce n'est pas sous titrer.
    Vous etes pressée de terminer.
    Vous voulez gagner de l'argent, je vous comprends mais montrez vous agréable .

  • @soufienetchantchane2839
    @soufienetchantchane2839 4 года назад

    Poisson élevage à éviter !

  • @butterfly-is5ly
    @butterfly-is5ly 6 лет назад

    c'est très bon madame mais vos gants sont où?

  • @elkoss67
    @elkoss67 10 лет назад +2

    dégueulasse. Elle met le couteau en dessous des narines de son nez

  • @timatima6248
    @timatima6248 4 года назад

    Merci

  • @hidrosabcb3174
    @hidrosabcb3174 7 лет назад +1

    merci

    • @atelierdeschefs
      @atelierdeschefs  7 лет назад

      Bonjour Hidros et merci pour ce très gentil commentaire ! Nous sommes ravis de lire que la recette vous ait autant plus. Si vous souhaitez réaliser d'autres recettes à l'aide de nos Chefs n'hésitez pas à consulter nos cours en ligne ici : bit.ly/2AP7VHb