향긋한 미나리와 오이의 만남

[@wanycook]

🥘재료
- 미나리한줌,오이1개,고춧가루2T,설탕1T,소금0.5T,식초1.5T,진간장1T,멸치액젓1T,마늘조금,청양고추1개,대파3조각,깨
🥢조리방법
1. 오이와 미나리를 깨끗히 씻어 준비합니다
2. 질긴 미나리끝부분은 잘라내고 5-6cm길이로 잘라요
3. 오이는 동근모양대로 송송 썰어둡니다
4. 대파는 5-6cm길이로 가늘게 썰어주세요
5. 청양고추 1개도 잘게잘게 다져줍니다
6. 볼에 고춧가루2스푼,설탕1스푼,소금반스푼,식초 1스푼반,진간장1스푼,멸치액젓1스푼,마늘 넣어요
7. 양념위에 썰어둔 오이 넣고 양념이 골고루 섞이도록 버무려줍니다
8. 양념이 골고루 섞이면 미나리,대파,청양고추 넣고 조물조물 섞어주세요
9. 깨 팍팍 넣어주면 완성

[@문콩남매]

도전여

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맛있게 드세요💜