يعطيكم العافيه ..وصراحة كل شغلكم حلو بس ياليت ينتبه لآخر كلمة قالها احد الإخوة وهي عمل يديه وحياة عنيه ، لأن اللفظ حلف بغير الله وفيه تشريك مع الله جل جلاله .. اسعدكم الله
الله يعطيكم الصحة والعافية وأم عبدالعزيز معكم ابدعتوا ماشاء الله عليكم والله العظيم نفس طريقة أمي يوم كانت على نشاطها الله يمتعها بالصحة والعافية كانت بغد صلاة الفجر مباشرة تشتغل هي واختي الله يجزاهم خير في فصل الشتاء للأمانة وجبة إفطار ما تشبع من طعمها وذوقها ورائحتها الزكية لاكن الله المستعان 🌹عاشوا ديرة آبائي واجداي باريس نجد عنيزة🌹
ما شاء الله بارك الله فيكم جميعاً أسعدتونا وأفدتونا😍 نرجو المزيد الله يعطيكم الصحة والعافيه ولفت انتباهي ما شاء الله الهدوء والشرح الواضح والروح المرحه وخلو الفيديو من الموسيقى الله يوفقكم ويحفظكم أينما كنتم 🤲🏻🌹🌹 أختكم من البكيريه🌹🌹
ماشاء عليك يابو خالد الله يعطيك الصحه والعافيه علمت الأجيال القادمة عن موروثهم بمساعده ام عبدالعزيز الله يعطيها الصحه والعافيه موفقين انشاء الله دائما شكرا أستاذ ابو خالد
والنعم باهل عنيزة اهل قيم واصول. لكن حنيني أمي الله يحفظها احسن واحسن. كنت أساعدها واناصغير. ١. تفقشم التمر وتوخر عنه الفصم. ( غالبا تمر منيقي او سلج قديم ) ٢. تعبط التمر شوي. ٣. تجهز العجين ثم تخبزه لين يستوي . ٣. تخلط الخبز مع التمر زين بيديها الله يحفظها. ٣. وبعد ما طلعت مفرمة اللحم صارت تستخدم فرامة اللحم وتحط فيها شوي زيت عشان ما ينشب الخبز في جدار المفرمة الداخلي. ٤. امي تقدم الحنيني مع ليمون. وغيرها يقدمه مع الحليب. ٥. لكن عاد المحلى شغلة ثانية ألذ من الحنيني واثقل على المعدة في الهضم . ٦. الله يبارك لنا ولكم فيما رزقنا
ما شاء الله ولكن العجينة عجينة مرقوق ام العيال تخلطه مع التمر والسمن اي الطحين ثم تضعه في الخلاط الكهربائي حتى يتفكك نسميه حنيني أما الا خوان يسون محلى معه نعمة الله يحفظها من الزوال ويزيدنا شكر نعمته👋👋👍👍🤣🤣🤣😜🤪😝😛😘
صدقت، اصل الحنيني اكلة لبدو نجد عبارة عن قرص بر وتمر وسمن يعفسون مع بعض ويطلع الحنيني! من تالي اخذوه القصمان ونسبوه لهم😄 والخبز اللي سوته المرأة الله يعطيها العافيه اسمه مراهيف.
بالامكان طبعا عمل معصوب متفرد من تحويل قرص الحنيني الى قرص معصوب وذلك بعد ان يقرص على المقرصة التوقف عند الخمع وبدل الخمع يحول على مكنة الفرم مع الموز يطلع معصوب ينافس معصوب الحجز في عقر دارهم .
بعض المعلقين المهتمين بالنقد فقط يعتقد ان قول لاتغطيه اي لاتحط الغطاء ولا ركز على كيف يكون الغطاء مفتوح مع الجنب اي يكون الغطاء على طرف بعد مايركد اللي يحرك الجمر 😂.
تحط علامه على المثيله الأوله عشان تلين وتتخمر قبل المثايل الأخيرات هذا ماقالته جدتي لنا موعشان تجف المثايل لأنها ممكن تغطي المثايل ولاتجف. علم ..فهمتوا. تحياتي للجميع🙏🏻🇸🇦
لانه يؤكل حار جدا يلطع (يلسع) مع زبد ذايب،،، و لايكون لذيذ الا وأنت تآكله على النار ،، و لايؤكل الا بالايام الباردة صباحا على الافطار ويشرب معه او بعده لبن خاثر ،، ولا ألذ 🎉🎉
المقوله الاخيره خطأ ⚠️. قال الشيخ صالح الفوزان ( فالحلف بغير الله من الشرك الذي يجري على ألسنة كثيرٍ من النّاس، ولا يعلمون أنه شرك، فكثيراً ما يقول بعضهم: والنبي، والأمانة، وحياتك، وقد قال النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: من حلف بغير الله فقد كفر، أو أشرك ـ )
ابو خالد الله يحفظك ذكرت عبارة (شغل ايديا وحياة عينيا) وهذه اللفظة ما تجوز وبها شرك في الحلف بغير الله حتى وإن كانت مزح.
ما شاء الله يا ابو خالد وأم عبدالعزيز احييتم الحنيني الصح اللي تعودنا تزينه مع امهاتنا الله يعطيكم العافية..كانت وظيفتي عصر القرص وهو حار بدون مشخالة
يازين فعاليات عنيزه واهلها وارضها وهواها 🌴🌴
يامال الجنه يابنت الرجال . ما شاء الله تبارك الله
الله يعافيك على هالدرس المفيد جداً،، و سيخلد باذن الله لأبنائنا من بعد 👍🏻👍🏻
اود التنوية الى ان كلمة ( وحياة عنيا) حلف بغير الله
ارجوا الانتباه
ابدعتوا ابدعتوا ماشاء الله 👏🏻👏🏻
ذكرتونا بشغل امهاتنا و حنا صغار
شكرا عالمقطع الجميل بعيد عن المونتاج الاوفر والموسيقى ❤️🇸🇦👍🏻
يعطيكم العافيه ..وصراحة كل شغلكم حلو
بس ياليت ينتبه لآخر كلمة قالها احد الإخوة
وهي عمل يديه وحياة عنيه ، لأن اللفظ حلف بغير الله وفيه تشريك مع الله جل جلاله ..
اسعدكم الله
يازينكم أنتم ومعلمتكم تبارك الله نفوس خفيفه الله يجعله مداخيل العافية ويسلم ايديكم كلكلكم ❤
الله يعطيكم الصحة والعافية وأم عبدالعزيز معكم ابدعتوا ماشاء الله عليكم والله العظيم نفس طريقة أمي يوم كانت على نشاطها الله يمتعها بالصحة والعافية كانت بغد صلاة الفجر مباشرة تشتغل هي واختي الله يجزاهم خير في فصل الشتاء للأمانة وجبة إفطار ما تشبع من طعمها وذوقها ورائحتها الزكية لاكن الله المستعان 🌹عاشوا ديرة آبائي واجداي باريس نجد عنيزة🌹
جو عائلي جميل جدا الله يبارك فيكم جميعا..
بس في النهاية اصبحت نفس عصيدة التمر...
الله يمتعكم بالصحه والعافيه..
شهويتينا ياام عبدالعزيز 😋 ماقصرتي على هالشرح الوافي 💐
ما شاء الله بارك الله فيكم جميعاً أسعدتونا وأفدتونا😍
نرجو المزيد الله يعطيكم الصحة والعافيه
ولفت انتباهي ما شاء الله الهدوء والشرح الواضح والروح المرحه وخلو الفيديو من الموسيقى
الله يوفقكم ويحفظكم أينما كنتم 🤲🏻🌹🌹
أختكم من البكيريه🌹🌹
ماشاء الله لاقوة الا بالله تبارك الله... شوقتونا بالحنيني ولاذوقتونا 😋♥️💐... يااااااااوك
ماشاء عليك يابو خالد الله يعطيك الصحه والعافيه علمت الأجيال القادمة عن موروثهم بمساعده ام عبدالعزيز الله يعطيها الصحه والعافيه موفقين انشاء الله دائما شكرا أستاذ ابو خالد
عندنا الحنيني من أيام جداننا يختلف شوي..
نخبز قرص جمرية و ممكن بالفرن.. ثم يدق أو يفت مع التمر و يضاف له السمن أو الزبدة و بالعافية
بسم الله
تبارك الرحمن
هنا وعافيه وتسلم الأيادي
بتوفيق يارب والرزق الحلال المبارك فيه للجميع
اللهم نسألك علما نافعا ورزقا طيبا وعملا متقبلا
اللهم صل وسلم وبارك على نبيّنا المصطفى محمد...
والله ياليت يستبدلون الموسيقى بالمدارس وتعليمهم الطبخ والأكلات الشعبيه اللذيذه
شعب مال كروش
لاتدرس عيالك انت
مو لازم تسمع
@@mhpoio2301
طيب وجزاك الله خيرعلى النصيحة الطيبه
@@طارقاحمد-ص8خ عيالي قددرسوا وتخرجوا
جزاكم الله خير
شغل على الأصول 👍👍
ماشاء اللة تبارك الله بالهنا وعافيه
شكله لذيذ ماشاءالله تبارك الله
فديت السعودية
لها فضل علي من بعد الله
يحفظكم الرحمن ويرعاكم ويسعدكم ....
الفضل لله وشكرا على مشاركتك
ياعمري يالقصيم وأهله يااااااااوك... لاهانو باقي الديار الثانيه
الله يعطيكم العافيه
شرح رائع جدا استمروا
الله يسعدكم ويديم النعمه شرح ممتاز
جزيتي خير
سلمت الايادي شي يبيض الوجهه
اي شي بوه ريحة عنيزه احط لايك وانا مغمض
طيب كيف طريقة عجن الطحين؟ ياليت تذكرها
هذا الشغل الصح👍🏼
زين القلوب الطيبه والنيات الصافيه 🤲🤲🤲
اعطي الخبز خبازو
حتتا لو اكل نصو 🌷
يازين الامهات هن زينة وحلاة الدنيا بدونهم الحياة مره وقاسيه
من فضلك وين توجد مكينة الفرم الكبيرة اللي تصلح للحنيني؟ اسألها وين تباع
تسلم يدك مشاءالله تبارك الرحمن
ماشاء الله أكل صحي تسلم الأيادي
بالضبط النتيجة النهائية اخذت شكل العريكة في عسير....ناقصها عسل فقط
العريكة يحطون عليها عسل لانها بدون تمر. أما الحنيني به تمر ما يحتاج عسل
❤️ باريس نجد ❤️
بعمل كيكه. العسل كل يوم عشان اجيب ايجار شهر وفتحت قناتي بالتجميل ياريت تكبر ان شاء الله
في غرب العراق عندنا الحنيني تمر يقلى بالسمن البلدي. الحر. ونأكله بالخبز
كفو ...الله يعطيكم العافية
ما شاء الله تبارك الله ربي يحفظكم جميعا
مشا الله عندنا يسمي الخبز
قل قسم
ياعل يدينك ما تمسهن النار يا خالة 🌹خوش حنيني
هو زين بس يرفع السكررررر
ممتاز الشرح .. ياليت تستبدلون الماء الفايح بحليب 👌
لا مايصير التغيير، هو قال حنيني على اصوله
كم نسبة التمر على القرصان علشان مايكون حالي او رقاق
طريقة ١٠٠٪ صحيحة. بس سالفة الهيل. دخيله على الحنيني .
صح عليك مهيب عندنا والا ذي نفس الطريقه الصحيحه الا الهيل🌹
والنعم باهل عنيزة اهل قيم واصول.
لكن حنيني أمي الله يحفظها احسن واحسن.
كنت أساعدها واناصغير.
١. تفقشم التمر وتوخر عنه الفصم. ( غالبا تمر منيقي او سلج قديم )
٢. تعبط التمر شوي.
٣. تجهز العجين ثم تخبزه لين يستوي .
٣. تخلط الخبز مع التمر زين بيديها الله يحفظها.
٣. وبعد ما طلعت مفرمة اللحم صارت تستخدم فرامة اللحم وتحط فيها شوي زيت عشان ما ينشب الخبز في جدار المفرمة الداخلي.
٤. امي تقدم الحنيني مع ليمون. وغيرها يقدمه مع الحليب.
٥. لكن عاد المحلى شغلة ثانية ألذ من الحنيني واثقل على المعدة في الهضم .
٦. الله يبارك لنا ولكم فيما رزقنا
الله يرحم الأولين
ياليت يحذفون حصه الموسيقى بالمدارس خاصة للبنات...
حصة النشاط عندما اتت ماكانت إلا بداية الشر... مثل وزارة الترفية....
عجبن جدعتك للدسوس 😂 راح الوقت يابعد حيي والله. الله يحفظكم ويوفقكم ويجعله بالعافية الله يرحم والدينا ووالديكم والشكر للخالة ام عبدالعزيز الله يرحم والديها. 🌹
ههههههههه انا الاولين يقول اختصرها
@@xband2010 🤣👍🏻✋🏻🙏🏻
بيض الله وجهك يالشقردي ياأبا خالد
هذا حنيني اهلنا الصح اللي حنا نعرف
للعلم طحين ( معيا )
يعني لم يسقى القمح او البر الا بماء المطر
قوية تصويبة الحنيني⚽️
يازين شعبيات القصيم وبس
ياريت طريقة الكليجا
I think
انتبه اخي لآخر المقطع اخي فيه حلف بغير الله وهذا لا يجوز كما لا يخفاك
ما شاء الله
عنيزه عروس الشرق الاوسط ❤❤
كل فتاة بأبيها معجبه 😂
تسلم يدكم
تشبه عريكة اهل الجنوب نوعا ما
حلوه كذا وهومن🙊
استمرو ماقصرتو كل يوم مقطع ليستفيد الجميع
زيت السمسم صحي افضل من الزبده وبلعافيه
الصلاه الصلاه او النار🔥النار 🔥 النار 🔥
❤سبحان❤الله وبحمده❤ سبحان❤ الله العظيم❤
مايفرق كثير عن العريكه. الاشي بسبط
ربنا يوفقك صديقه مصريه و أحلى لايك واشترك 👍👍👍👍
الي عنده سكر الدم هل ينفع له الاكل هذا
ما شاء الله ولكن العجينة عجينة مرقوق ام العيال تخلطه مع التمر والسمن اي الطحين ثم تضعه في الخلاط الكهربائي حتى يتفكك نسميه حنيني أما الا خوان يسون محلى معه نعمة الله يحفظها من الزوال ويزيدنا شكر نعمته👋👋👍👍🤣🤣🤣😜🤪😝😛😘
يامال العافية لجميعكم
نفس فكرة العريكة لكن العريكة اسهل
الله اكبر يازمن مضى
أهل القصيم كل الاكلات لهم وباقي المدن ماخذينها من القصيم حتى الطائرات والصواريخ أصلها من القصيم واصل العرب من القصيم .
كل شي يالقصمان نسبتوه لكم .
واضح انك تعاني الله يعينك : تصدق حتى العباره اللي مكتوبه في شعار قناتك موجوده عند القصمان من زمان
صدقت، اصل الحنيني اكلة لبدو نجد عبارة عن قرص بر وتمر وسمن يعفسون مع بعض ويطلع الحنيني! من تالي اخذوه القصمان ونسبوه لهم😄
والخبز اللي سوته المرأة الله يعطيها العافيه اسمه مراهيف.
كن به سمن مع العبط بس ماذكرتوا ذلك
الاكل طيب لو ما تدخل فيه الاثنين
عاشو الاثنين
يااااااااربااااااااااه ❤️
والله تعب علي الفاضي احنا باليمن نعصدالتمر بالدقيق والماء علنار ونحصل نفس النتيجه ونغمسها سمن بلدي او زيت سمسم
الحنيني مانفع قرص المجمار تومخلصت امسويته برأس لوانا فاضيه سويته وبعت كان عمي اسليم يسوي بقرص المله
بالامكان طبعا عمل معصوب متفرد من تحويل قرص الحنيني الى قرص معصوب وذلك بعد ان يقرص على المقرصة التوقف عند الخمع وبدل الخمع يحول على مكنة الفرم مع الموز يطلع معصوب ينافس معصوب الحجز في عقر دارهم .
ياااااوك ماتوقعته كذا.
هذا تعب وعنى
لماذا لايكون هناك دورات لتعلم الحنيني ويكون هناك مصنع لتصدير الحنيني باايادي سعوديه ميه بالميه
موجود مصنع بالقصيم كثير
@@لطيفةالقحطاني-ز4ك
مستحيل المصانع ينتج أفضل وأجود من صنع البيت لأن المصنع يصدر عدد كبير أما شغل البيت على قدهم شغل مرتب ونظيف ؟
الله من المرض كسترول وجلطه
بعض المعلقين المهتمين بالنقد فقط يعتقد ان قول لاتغطيه اي لاتحط الغطاء ولا ركز على كيف يكون الغطاء مفتوح مع الجنب اي يكون الغطاء على طرف بعد مايركد اللي يحرك الجمر 😂.
الله يسعدكم جميع
تحط علامه على المثيله الأوله عشان تلين وتتخمر قبل المثايل الأخيرات
هذا ماقالته جدتي لنا
موعشان تجف المثايل لأنها ممكن تغطي المثايل ولاتجف.
علم ..فهمتوا.
تحياتي للجميع🙏🏻🇸🇦
هذا مهو حنيني هذي عصيدة وشكرا الحنيني يجي اخشن من كذا
ليش ينطبخ مره ثانيه عالجمر وهي مستويه القرصان ؟؟
صحيح القرصان مستوي بس يأخذ حرارة مع عجوة التمر مع الزبده يطلع شي خيال الحقيقه
لانه يؤكل حار جدا يلطع (يلسع) مع زبد ذايب،،، و لايكون لذيذ الا وأنت تآكله على النار ،، و لايؤكل الا بالايام الباردة صباحا على الافطار
ويشرب معه او بعده لبن خاثر ،، ولا ألذ 🎉🎉
هذا من الشكل النهائي كأنه ((((محلا))) و ليس مظهر الحنيني السديراوي الذي يأتي مقارب للفتات ليس أملس
حنيني عنيزة املس ،،
💙💙💙💙
افتحوا لكم مشروع بيطلع بيرفكت و على الأصول 🌹
شلون يد المره وذراعها طالعين يجوز ذا؟!
الأولين حريه فقط يغطون الوجه
فري الرجال والحريم فقط اللي متزوجات.
5:15 ههههههههه
الحنيني اختصاص حايل
لاتدخل اصابعك في الفرامه يكفي العصى حقت الفرامه هي انحطت عشان تضغط على الاكل يدخل فيها 😞
المقوله الاخيره خطأ ⚠️.
قال الشيخ صالح الفوزان ( فالحلف بغير الله من الشرك الذي يجري على ألسنة كثيرٍ من النّاس، ولا يعلمون أنه شرك، فكثيراً ما يقول بعضهم: والنبي، والأمانة، وحياتك، وقد قال النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: من حلف بغير الله فقد كفر، أو أشرك ـ )
صحيح كلامك وجزاك الله خير وكانت من باب الضحك والتمثيل فقط دون اليقين بارك الله فيك