한우 육사시미(뭉티기, 생고기) 먹는 방법과 비법 양념장 레시피

[@goodtabletv]

뭉티기는 당일 도축한 좋은 고기를 구하는 게 최고의 비법입니다^^
양념장은 가정에서도 간단하게 만들 수 있으므로 꼭 만들어서 드셔 보세요.
그리고 숙성은 꼭 필수에요😁

[@miri-p4q]

숙성할 시간이 없어서
만들어 2시간뒤에 먹었는데
맛있어요
담엔 하루전에 미리 만들어 먹어 봐야겠습니다

[@루뽀김]

마늘5알
홍고추 1개 씨빼구
고추가루 2스픈
까나리액젓 1스픈
매실액 2스픈
양조간장 1스픈
미원 한꼬집
황설탕 1/3
식초 1/3
양념 하루숙성
참기름 다진마늘

[@miri-p4q]

이 레시피 너무 맛있어요~^^

[@goodtabletv]

시청해 주셔서 감사합니다^^

[@fruitpassion4733]

맛있겠어요~해볼랍니다 ㅎㅎ

[@goodtabletv]

시청해 주셔서 감사합니다^^

[@홍대빠박이]

이거 보고 뭉티기 한번 만들어봐야겠네여

[@heozoomin2961]

뭉티기 정말 맛있겟네요😊

[@goodtabletv]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@여니-u2i]

혹시 까나리액젓 대신에 멸치액젓 넣어도 되나요????

[@goodtabletv]

딱 정해진건 없으며 개인 취향애 맞게 넣으시면 됩니다~

[@임지윤-r8z]

설탕은 흰설탕 넣어도되나요?

[@goodtabletv]

설탕의 단맛도 개인마다 취향에 따라서 다릅니다~
제 기준으로 없으면 넣어도 되지만 취향에 맞게
넣는 걸 추천 드립니다.