【漁の様子】遠州名物モチガツオの水揚げシーン＆浜名湖漁の日常

[@大空翼-y5c]

寒い中お疲れ様でした👍

[@浜名湖の漁師極漁丸]

ありがとうございます😊海の上は4倍寒いです❄️

[@さばとら-l2f]

どんな味なんだろ一度食べてみたい

[@浜名湖の漁師極漁丸]

味はカツオなんですけど食感がお餅です‼️
その日しか食べられないので貴重です😄

[@三昧]

磐田に住んでますけど、たまにしか口に入りません。
あれは締め方なんですか、それとも　この時期に収穫出来た鮮度の良い脂の無いカツオを指すのですか？
もっと出回って欲しいものです。

[@浜名湖の漁師極漁丸]

締め方と港までの持ち帰り方と日戻りというのがポイントかと思います。
貴重なカツオですね！