Une ferme verticale, qu'est-ce que c'est ? Avec Jungle

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  • Опубликовано: 18 сен 2022
  • À quelques kilomètres de Paris, à Château-Thierry, la start-up Jungle s'est lancée dans un projet d'envergure : créer des fermes verticales pour apporter une solution à l'agriculture traditionnelle qui souffre des changements climatiques. Par verticale, on entend, une culture d'herbes aromatiques, de salades et autres plants, les unes sur les autres pour gagner de la place. Le tout dans un environnement contrôlé, avec des LED pour remplacer le soleil, une utilisation très calculée de l'eau, et des nutriments pour conserver toutes les valeurs nutritionnelles des plantes. Pour Jungle, c'est la solution qui garantira aux agriculteurs une source de revenus régulière et stable.
    Restent les questions environnementales : pour Gilles Dreyfus, cofondateur de Jungle, il y a encore beaucoup d'optimisations à mettre en place, notamment sur l'énergie nécessaire pour faire tourner ce genre de structure. Mais en privilégiant une nourriture saine sans pesticide, délivrée en circuits courts toute l'année, avec une récolte de l'eau de pluie pour maintenir l'irrigation, les fermes verticales pourraient permettre de réduire drastiquement l'importation de produits maraîchers et l'impact environnemental de l'agriculture intensive.
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Комментарии • 9

  • @equipepbugs3642
    @equipepbugs3642 Год назад +1

    Voilà une excellente façon de produire des microplastiques dans la salade! Bravo.

  • @samuelnedelec3955
    @samuelnedelec3955 Год назад

    Re bonjour peut-on mettre des fermes verticale dans l espace et sous-terre et sous-eaux avec des dôme ? Merci ++

  • @samuelnedelec3955
    @samuelnedelec3955 Год назад

    Re bonjour 👋 existe t-il des fermes verticale avec un espèce de building ou il y aurait une pente qui tourne toutes autour du building à l'extérieur pour la lumière du soleil et ou les engins agricoles et tracteur 🚜 pourrait rouler sur la pente du dos du 🐍 serpent entouré toutes autour de building verticale ? Merci ++
    ( voir aussi la moissonneuse batteuse qui roule sur la pente verticale du buildings pour récolter le blé en roulant en montant et descendant comme sa on gagne des nouvelles terre sans grignoter sur la forêt ou sur la mer 🌊 avec les pôle d'air comme aux pays-bas ).

  • @doltobor
    @doltobor Год назад +1

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  • @MrLuddo38
    @MrLuddo38 Год назад +1

    Le mythe de l'énergie illimité 😂

  • @celineverlyck3197
    @celineverlyck3197 9 месяцев назад

    quel naufrage! on arrête pas de parler de l'importance de se reconnecter au vivant, et voilà qu'on va encore plus enfermer les agriculteurs dans un modèle industrialisé et productiviste, basé sur les "économies d'échelle" et donc la concentration économique, et la financiarisation, tout en réduisant les végétaux à du pur matériel à disséquer au nom de la croissance économique. Appeler ça une "ferme" n'est que du greenwashing, et ce type de projet est le meilleur moyen de détruire le monde paysan...

    • @recentparty8369
      @recentparty8369 6 месяцев назад +1

      Mais les tomates cerises que tu achètes pourtant ...