Cooking an easy and delicious Indian chicken korma recipe! TASTY 😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 авг 2023
  • Cooking an easy and delicious Indian chicken korma recipe! TASTY 😋
    طبخ كورما الدجاج الهندية! وصفة سهلة ولذيذة 😋
    Learn how to make a delicious Indian Chicken Korma with this easy-to-follow recipe. Follow along as we take you through each step to create a rich and creamy dish that's perfect with rice or bread.
    Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
    Become a supporting member and help this channel grow from here:
    / @ouryemenikitchen
    Ingredients:
    One kilogram of chicken, cut into pieces
    Two onions (350 grams), chopped
    One fourth of a cup (60 grams) cashews
    Half a cup water
    Vegetable oil for frying
    Whole Cinnamon, whole cardamom, whole cloves, and bay leaves
    Five cloves of garlic (20 grams)
    One tbsp ginger (15 grams)
    Two tbsp kashmiri red chili or paprika
    One tbsp chili powder
    One tbsp coriander
    One tbsp cumin
    One tsp turmeric
    Salt to taste
    One cup yogurt (240 grams)
    Four cups hot water
    One fourth of a cup of fresh coriander
    Instructions:
    In a pan or wok over medium heat, add a bit of vegetable oil.
    Fry the chopped onions until they caramelize. Once done, remove them from the pan and place them in a food processor.
    Add cashews and a half cup of water to the fried onions. Blend until you achieve a smooth consistency. Set this paste aside for later.
    In the same pan used to fry the onions, add whole cinnamon, whole cardamom, whole cloves, and bay leaves. Also, add the garlic and ginger. Stir until fragrant.
    Add the chicken pieces to the aromatic spices and cook until they begin to brown.
    Stir in kashmiri red chili (or paprika), chili powder, coriander, cumin, and turmeric and salt to taste.
    Add one cup of yogurt to the chicken mixture, followed by the fried onion and cashew paste.
    Pour in four cups of hot water and let everything simmer over medium heat for about 30 minutes or until the chicken is fully cooked and tender.
    Finally, add one fourth of a cup of fresh coriander.
    Serve your creamy Indian Chicken Korma with rice or bread for a truly satisfying meal
    تعرف على كيفية صنع دجاج كورما الهندي اللذيذ بهذه الوصفة السهلة المتابعة. تابع معنا بينما نأخذك في كل خطوة لإعداد طبق غني كريمية مثالي مع الأرز أو الخبز.
    مكونات:
    كيلو دجاج مقطّع إلى قطع
    بصلتان (350 جرام) مفرومتان
    ربع كوب (60 جرام) كاجو
    نصف كوب ماء
    زيت نباتي للقلي
    قرفة كاملة ، هيل كامل ، قرنفل كامل ، أوراق الغار
    خمس فصوص ثوم (20 جرام).
    ملعقة كبيرة زنجبيل (15 جرام).
    ملعقتان كبيرتان فلفل أحمر كشميري أو بابريكا
    ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار
    ملعقة كبيرة كزبرة
    ملعقة كبيرة كمون
    ملعقة صغيرة كركم
    ملح
    كوب واحد من الزبادي (240 جرام).
    أربعة أكواب ماء ساخن
    ربع كوب كزبرة طازجة
    التعليمات:
    في مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي القليل من الزيت النباتي.
    يقلى البصل المفروم حتى يتكرمل. بمجرد الانتهاء من ذلك ، نخرجها من المقلاة ونضعها في محضرة الطعام.
    نضيف الكاجو ونصف كوب ماء إلى البصل المقلي. امزجي حتى تحصلي على تناسق سلس. ضعي هذا المعجون جانبًا لاستخدامه لاحقًا.
    في نفس المقلاة المستخدمة لقلي البصل ، أضيفي القرفة الكاملة ، والهيل الكامل ، والقرنفل الكامل ، وورق الغار. أيضا ، يضاف الثوم والزنجبيل. يقلب حتى تفوح رائحته.
    تُضاف قطع الدجاج إلى البهارات العطرية وتُطهى حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.
    يُضاف الفلفل الأحمر الكشميري (أو البابريكا) ومسحوق الفلفل الحار والكزبرة والكمون والكركم والملح.
    أضيفي كوبًا من الزبادي إلى خليط الدجاج ، متبوعًا بمعجون البصل المقلي والكاجو.
    اسكبي أربعة أكواب من الماء الساخن واتركي كل شيء ينضج على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ويصبح طريًا.
    أخيرًا ، أضيفي ربع كوب من الكزبرة الطازجة.
    قدمي دجاج كورما الهندي الكريمية مع الأرز أو الخبز لوجبة مرضية حقًا.
    #delicious
    #tasty
    #yummy
    #chickenkorma
    #indianfood
  • ХоббиХобби

Комментарии • 278

  • @user-dy1oq8bt5v
    @user-dy1oq8bt5v 4 месяца назад +21

    أجمل شي بطبخك الهدووووووء مافي موسيقى والترتيب

  • @user-dx8nc4kp4g
    @user-dx8nc4kp4g 10 месяцев назад +32

    طبخك مرة ممتاز وانيقه ومافي صوت موسيقى ولا شي الواحد يطالع وهو مرتاح تسلمين

  • @user-sn3zr7mb1l
    @user-sn3zr7mb1l Месяц назад +3

    صراحة ماعندي كلاااام يوصف قمه الإبداع الي عندك. كل شي مفصل ومفهوم.. ياااريت تستمر ري.. والى العالميه ان شاء الله ❤

  • @wisam5549
    @wisam5549 5 месяцев назад +7

    سلمت يداكِ وعاش اليمن حراً أبيّاً

  • @user-nw7ms8ed1m
    @user-nw7ms8ed1m Месяц назад +2

    بارك الله فيك على الوصفات الطيبة والأهم الفيديوهات الهادئة ❤

  • @motamizaFatima
    @motamizaFatima 10 месяцев назад +1

    يا الهي اللهم صلي على محمد ماشاءالله حبيت الوصفه من اول نضره❤

  • @basma_F_
    @basma_F_ 10 месяцев назад +4

    نظافة اناقة مهارة هدوء واكييييييد لذيييذ 😋😋😋😋
    تسلم ايديكي 🩵🩵

  • @user-lp5sy6ew8l
    @user-lp5sy6ew8l 10 месяцев назад +1

    اللهم صلي على النبي ❤

  • @doaarefaat80
    @doaarefaat80 9 месяцев назад +3

    ما شاء الله اللهم بارك، اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @ranamansour6029
    @ranamansour6029 3 месяца назад +2

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته

  • @ftto9147
    @ftto9147 10 месяцев назад +3

    ماشاءالله على إبداعك 🤍🇸🇦

  • @solimanelbadry6525
    @solimanelbadry6525 10 месяцев назад +2

    اكلتي الهنديه المفضلة.. كتير طيبة

  • @amalbasam5350
    @amalbasam5350 10 месяцев назад +2

    واضح انها لذيذه 🌹🌹🌹🌹

  • @AmalAhayat
    @AmalAhayat 10 месяцев назад +1

    تسلم ايديك 😋😋انا من عشاق الاكل الهندي ..مبين اللذاااااااذة ماشاء الله عليك دايما مبدعة

  • @user-yh2dl8rx8l
    @user-yh2dl8rx8l 10 месяцев назад +2

    كليوم نتعلم من طبخاتك تكنيك جديد ومباشرة اطبق نفس الطبخة لأولادي والطعم أكثر من رائع عاشت إيدك وبارك الله فيك تعلمت منك الكثييير جزاك الله خيرا

  • @variety_foods
    @variety_foods 3 месяца назад +1

    hi, am a food vlogger from KERALA.
    We present traditional INDIAN recipes in a different style.
    hi,
    thanks for ur wonderful video.

  • @ksa-he5ko
    @ksa-he5ko 10 месяцев назад +1

    الأكل الهندي عشق ❤

  • @majidmm4821
    @majidmm4821 10 месяцев назад +1

    تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله

  • @user-yw6fe8oo8y
    @user-yw6fe8oo8y 10 месяцев назад +1

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الأيادي على الطبخه الذيذه❤❤❤❤❤

  • @yahyaabualhmos9608
    @yahyaabualhmos9608 10 месяцев назад +1

    آللهم صلِ وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم وسلمت يداك طبق رهيب ولذيذ مبين

  • @khoulaalalyani8811
    @khoulaalalyani8811 10 месяцев назад +1

    احب الأكلات الهنديه. استمري يا عزيزتي. 😊

  • @user-oi8fh4sm4u
    @user-oi8fh4sm4u 10 месяцев назад +2

    يعجبنا فيك شرح مبسط ❤ والطبخ رهيب ❤شكرا لك من كل قلبي

  • @user-nm2ed1vd7u
    @user-nm2ed1vd7u 10 месяцев назад +1

    ماشاء الله رااااائعة تسلم الأيادي ياطيبة ❤

  • @paplx6356
    @paplx6356 10 месяцев назад

    اول ماوصلني اشعار على طول لايك قبل ماشوف
    لاني اثق بنفسك بالطبخ وابداع ♥️🌹

  • @haneenachak162
    @haneenachak162 10 месяцев назад

    لايك قبل ما نشوف الفيديو

  • @bushramujawar8730
    @bushramujawar8730 8 месяцев назад +1

    Mashallah....very testy

  • @abunawaf711
    @abunawaf711 10 месяцев назад +3

    looks delicious masha allah❤❤

  • @sirrykr1679
    @sirrykr1679 10 месяцев назад +1

    That looks delicious. 😊

  • @pareshprajapati7916
    @pareshprajapati7916 10 месяцев назад +1

    Looking cooked superb,....better than the Indian continent.👍🙌🙏🇮🇳

  • @user-sz6io5yy2f
    @user-sz6io5yy2f 10 месяцев назад +1

    روعه بجربها

  • @maryaml9205
    @maryaml9205 10 месяцев назад +1

    I made this today, my kids really liked it, thank you for sharing ❤

  • @user-dt9fw9wt2z
    @user-dt9fw9wt2z 9 месяцев назад +1

    يعطيج العافيه يارب ❤

  • @user-fn8qi6yb6j
    @user-fn8qi6yb6j 10 месяцев назад +1

    وااااو ماشاء الله 💋

  • @amnaattar620
    @amnaattar620 10 месяцев назад +1

    شهيه جدا تسلم ايديكي الف صحه وهناااا 👍👍👍

  • @sumaiahassan4760
    @sumaiahassan4760 9 месяцев назад +1

    Mashallah. Looks good

  • @user-uu6ff4mw9p
    @user-uu6ff4mw9p 10 месяцев назад +3

    ممكن نستبدل الكاجو بشي ثاني

  • @user-bl8ph2gw4y
    @user-bl8ph2gw4y 4 месяца назад

    اناقة نظافة هدوء وابداع في الطبخ افتخر بك بنت وطني

  • @user-nx5pw9mx6e
    @user-nx5pw9mx6e 5 месяцев назад

    إن شاء الله اجربها شكلها شهي تسلمي

  • @user-vl7jj1we3h
    @user-vl7jj1we3h 10 месяцев назад

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي

  • @laurakagan834
    @laurakagan834 10 месяцев назад +3

    Mmm looks sooo delicious 😋

  • @osamabajunaid9199
    @osamabajunaid9199 4 месяца назад

    يعطيك العافية ...شكرأ

  • @user-pd5di3kv4w
    @user-pd5di3kv4w 10 месяцев назад

    شكرا على هذه الوصفه احببتها😊

  • @lelimorsi2765
    @lelimorsi2765 10 месяцев назад

    ماشاء الله اللهم بارك تسلم ايديكي 👍

  • @lornajacinto3259
    @lornajacinto3259 10 месяцев назад

    Masha Allah im one of the most avid fan of your cooking ...you are talented thank you for sharing master..

  • @linathabet-qd6no
    @linathabet-qd6no 10 месяцев назад

    انا متابعه معاكي من اول ما ابتدائتي وكل مره تبدعي تستاهلي بنت بلدنا 😘

  • @user-lx5cx6wf6n
    @user-lx5cx6wf6n 10 месяцев назад

    ماشاء الله تبارك الله روعه روعه بالعافيه عليكم

  • @paplx6356
    @paplx6356 10 месяцев назад +1

    مبدعه كالعاده سلمت يداك
    🌹❤️♥️ طريقه جديده وجميله
    كل الحب ♥️

  • @Prepared_With_Love
    @Prepared_With_Love 10 месяцев назад +2

    Beautiful ❤like 👍

  • @nadiyaqi4082
    @nadiyaqi4082 2 месяца назад

    هادي هي وصفتي المعتمدة ماشاءالله عليك جزاك الله خيرا اختك من المغرب

  • @aureliaboldici8366
    @aureliaboldici8366 10 месяцев назад +2

    Wow, ce reteta ! Ador mancarea indiana!😋

  • @malekah_az4849
    @malekah_az4849 10 месяцев назад

    يسلمووووووا
    رااائع الطبق لذييييييذ

  • @arteeculinariacomcris88
    @arteeculinariacomcris88 8 месяцев назад +2

    Que frango suculento , parece delicioso. Esse molho ficou show.

  • @user-tz3tl5hg7n
    @user-tz3tl5hg7n 2 месяца назад

    دائم مبدعة ❤

  • @user-dj8ww4sp9c
    @user-dj8ww4sp9c 10 месяцев назад +1

    رائعة ما شاء الله

  • @Sas-bb4jq
    @Sas-bb4jq 10 месяцев назад

    مبدعه تباااارك الله لا قوة الا بالله

  • @barihaido5903
    @barihaido5903 9 месяцев назад +4

    شكرا على الوصفه وفعلًا طلعت اطيب من المطعم ❤

  • @chumarabbas6496
    @chumarabbas6496 10 месяцев назад

    Masha Allah

  • @heenaarya7492
    @heenaarya7492 10 месяцев назад +1

    Nice! Chicken korma is my favourite dish. Love from India❤

  • @nouralqoloub8657
    @nouralqoloub8657 10 месяцев назад +1

    تسسسسسسسلم الايادي ماشاءالله عليكي 👍

  • @umalbarraa6141
    @umalbarraa6141 4 месяца назад

    روعة تبارك الرحمن 🥰👌🏻

  • @nuhali6576
    @nuhali6576 10 месяцев назад

    ماشاء الله عليش فنانه 😋

  • @Monem642
    @Monem642 10 месяцев назад

    كالعادة و بدون جديد
    دائما في تألق 👍💯

  • @user-jy4kh1xr8v
    @user-jy4kh1xr8v 3 месяца назад

    واااااو ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @meriemmeriem3244
    @meriemmeriem3244 10 месяцев назад

    يعطيك الصحة ❤

  • @shathaabdullah169
    @shathaabdullah169 4 месяца назад

    جربتها ممتازة 👏🏻👏🏻👏🏻😍

  • @Kishwar_kakitchen
    @Kishwar_kakitchen 10 месяцев назад

    Mashallah bahut badhiya bana hai looking yummy tasty 😋😋😋😋

  • @mahmooad8798
    @mahmooad8798 10 месяцев назад

    ممتازة الطريقه شكرا لك أختاة

  • @user-cf6ib3qg5x
    @user-cf6ib3qg5x 8 месяцев назад +2

    بصراحه طيبه جربته طلعت تجنن ماشاءالله تبارك الله ربي يحفظك

  • @idirziane7183
    @idirziane7183 10 месяцев назад

    Machaallah ya omri

  • @Rossse-bp3bs
    @Rossse-bp3bs 10 месяцев назад

    تسلم يدييييينك ❤

  • @nanas1659
    @nanas1659 8 месяцев назад +1

    Thank you every thing is delicious

  • @EatwithRehan
    @EatwithRehan 10 месяцев назад +1

    Wow looks so delicious 👌👌🤤🤤😋😋

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 9 месяцев назад

    Super recette merci beaucoup

  • @user-lp5sy6ew8l
    @user-lp5sy6ew8l 10 месяцев назад

    تسلم إيدك ❤

  • @MealWithEram
    @MealWithEram 10 месяцев назад +1

    Awesome Curry dear 😋 💖 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @pachochinperro759
    @pachochinperro759 8 месяцев назад +1

    Simplemente delicioso y gracias por la receta exquisita y que Dios la bendiga soy de Perú

  • @lailaaltawil1870
    @lailaaltawil1870 10 месяцев назад

    تسلم الأيادي وبالهنا والشفا عليكم

  • @ilhamossousou3476
    @ilhamossousou3476 10 месяцев назад

    جربت اكلت تكل هندي فماليزيا حقا راءع مليء بنكهات

  • @melekbekar1315
    @melekbekar1315 9 месяцев назад +1

    Harıka oldu ellerıne saglık

  • @MomsFusionCooking
    @MomsFusionCooking 10 месяцев назад

    MashaAllah. Delicious! 🌼🌼🌼

  • @user-ib5yn9cu6k
    @user-ib5yn9cu6k 10 месяцев назад

    ماشاءالله حلو

  • @user-ke6qj9hl3l
    @user-ke6qj9hl3l 9 месяцев назад +1

    I like it

  • @A.F.0916
    @A.F.0916 10 месяцев назад

    Ça a l'air Succulent miam miam ❤❤

  • @ghadeerdiab9597
    @ghadeerdiab9597 10 месяцев назад

    يمممممي رائعة يسلم اناملك

  • @yahyaal-wly8597
    @yahyaal-wly8597 10 месяцев назад

    تسلم يدك ماشاء الله اكثر من رائعه👍👍👍👌👌😍😘😗😙😚❤💘💓💕💖❤💝

  • @queenmdaqueen
    @queenmdaqueen 10 месяцев назад

    Wow that looks yum

  • @malekah_az4849
    @malekah_az4849 10 месяцев назад

    لا إله إلا الله
    اللهم صل على محمد وآل محمد عليهم السلام
    يسلمووووووا

  • @94500pascal
    @94500pascal 10 месяцев назад +6

    Ça a l’air d’être super délicieux, je vais essayer de reproduire. Merci pour cette recette.

  • @AG-yt7gd
    @AG-yt7gd 10 месяцев назад

    Se ve riquísimo 👍🙂

  • @j.s.4320
    @j.s.4320 10 месяцев назад

    Das sieht sehr lecker aus. Danke für das Rezept.

  • @mancampovestiminvatam
    @mancampovestiminvatam 10 месяцев назад +1

    It's on my to do list.
    That beautiful wok is half the reason I'm watching your videos :D

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 7 месяцев назад

    I recreated it yesterday. Really, really good! Easy to prepare and great taste. After "Butter Chicken" for me the number 2 on my Indian menu.👍💖

  • @jamesbutler5908
    @jamesbutler5908 10 месяцев назад

    Warm greetings from ireland. Thanks for your time energy and knowledge 😊

  • @OoO_491
    @OoO_491 10 месяцев назад +1

    تسلم يدك🇸🇦

  • @moiettoi6679
    @moiettoi6679 10 месяцев назад

    Délicieux ❤

  • @maryamh1999
    @maryamh1999 10 месяцев назад +1

    ما شاء الله تبارك الله

  • @MojganBoluokat
    @MojganBoluokat 3 месяца назад

    It was delicious and smell is good

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 10 месяцев назад +2

    That looks really fantastic. I absolutely have to cook that. . It has already landed in my recipe collection.👍

  • @Saleh_Kamal_Alj
    @Saleh_Kamal_Alj 10 месяцев назад

    تسلم ايديك .

  • @djamilabouferguene6233
    @djamilabouferguene6233 10 месяцев назад

    Vraiment bon miam-miam 😊😊