【神配合】【ふわふわ米粉ドーナツ】最高に美味しい米粉ドーナツができました♡ふわふわ米粉イーストドーナツ作ってみて♡Rice flour doughnuts

[@yopiko6930]

いつもレシピ参考にさせて頂いています‪☆.*‬
米粉じゃないとダメな家族にとても美味しいと好評です^ ^
ぜひドーナツも作ってみたいのですが、通常のドライイースト(赤サフ)でも作ることは出来ますでしょうか？

[@kinako-komekopan-organic]

なんと✨ありがとうございます♡
yopikoさまが素敵なクッキングをされているからこそですね💕
赤サフでもお作りいただけます✨
成形してからのオーブン発酵での時間が、少し短くなるかなぁと思います♡
美味しい時間になりますように✨

[@yopiko6930]

⁠ ご返信頂きましてありがとうございますm(._.)m
赤サフでも同じように酵母液を作って残りのお水も入れたらいいのでしょうか？？
また発酵温度は同じ35度で大丈夫でしょうか？
たくさん質問してすみません(^^;;
色々作らせて頂きましたが、中でもスポンジがフワフワでジャムとクリームの相性が最高だと、キナコとお米さんのレシピのヴィクトリアケーキを家族が絶賛していました✨

[@kinako-komekopan-organic]

ありがとうございます♡
とんでもないです！
説明不足ですみません😭
赤サフは、水に溶かさず通常通りの作り方で大丈夫です！
発酵温度は、赤サフの場合は４０℃でも大丈夫かと思うのですが、私は３５℃にしています♡発酵状態を確認しながらであれば、お好みの方でOKです！
ヴィクトリアケーキ♡ありがとうございます！とてもとても嬉しいです♡
何より、美味しく作ってくださり、ありがとうございます✨

[@yopiko6930]

ご丁寧にありがとうございますm(._.)m
赤サフは溶かさず粉のまま入れて、別で水70㎖入れてみます✨
発酵温度は同じように35度で挑戦してみます‼︎
また素敵なレシピ楽しみにしております☺️

[@tomokoogura8103]

初めまして！こちらのレシピで作ろうとしたら、最初の混ぜる部分で、大分と水分が足らない感じになるのですが、水分が足らないときは豆乳と水、どちらを足せば良いでしょうか？

[@kinako-komekopan-organic]

ありがとうございます✨
水分を補う際は、水を足してください♡

[@Nature_trip_ACHAN]

卵なしだと難しいでしょうか？😢

[@kinako-komekopan-organic]

ありがとうございます✨
卵なしバージョンレシピ、作ってみます！

[@富田千春-i9p]

サイリウムがないと作れませんか？

[@kinako-komekopan-organic]

こちらのレシピは、サイリウムハスクを使用するレシピになっています。
申し訳ありません・・。
焼きドーナツレシピをお届けしているのですが、そちらでしたらサイリウムハスク不使用です♡もしよかったら♡ruclips.net/video/gjO49NK7M4U/видео.html