херли гениальная. лучше бы их сверху в крышке сделал. крутить явно удобнее было бы. и болты надо приварить к автоклаву (запирающие) а то падают постоянно. и прокладку можно вырезать посередине а то две дырки ебанутые. короче лайк за труды ))
Не знаю на счёт безопасности этого агрегата,но скороварка у меня так пизданула что газовая плита вместе с комфорками внутрь вмялась а на потолке штукатурка отмылась до бетона,если бы форточка была закрыта,может и стёкла на кухни выскочили
Хорошая конструкция, спасибо. Также спасибо за идею с болтами для отжима крышки, надо сделать. А то я отверткой отковыриваю :) ruclips.net/video/1Rs7E6t_fRE/видео.html
Добрый вечер, подскажите, пожалуйста нужно довести до температуры 116-118 градусов и сразу выключить автоклав!? или ещё нужно кое какое время проверить!?
А сколько вообще воды нужно заливать? И если там в пару рядов банки поставить то первый ряд будет полностью погружон в воду? Или все полностью заливать водой? Спасибо
Во-первых, предохранительный клапан ставить ни в коем случае нельзя иначе банки сорвет Если вы случайно прощелкали давление. зашёл на канал посмотрел а Где же результаты 4 года прошло как ты этот аппарат сделал А где результаты покажи и сними ролик.
Правильно я понимаю, что смысл автоклава, чтобы нагревать консервы до 120 градусов и жидкость в них не кипела, а давление может быть и 10 атмосфер, главное чтобы вода не кипела.??
Сделал автоклав на21 банку полулитровую,хотел протестить в холостую без банок а просто налил полный воды.закачал давление,1.5 бар.итог давление растёт,а температура нет,на 5.3бар температура составила 74 градуса.подскажите пожалуйста что не так
Пока баллон не въебёт, тушенку у соседей по улице собирать будешь.Автор не имел права выставлять такую конструкцию без предохранительных устройств.Должен быть клапан сброса избыточного давления.Улетал пропановый баллон к соседу на план, хорошо никого не убил.
Кто то может о характеризовать принцип приготовления в аатоклаве на пару(при малой воде).у меня на 32 банки,пока закипит 2часа жду.А вчера хотел стерелизануть пшего,за пол часа пять атмосфер ,без предварительной закачки,да еще и подрекло.Я слышал ктот именно так консервирует,может кто поделится опытом?
АlexandeR,а подскажите пожалуйста,посмотрел ваш ролик, а месяц ранее тоже изготовил из газового баллона автоклав.Вопрос вот в чем ,вместо термометра и трубкой с маслом поставил с трактора механический датчик температуры с термодатчиком.Будет он работать и нормально температуру показывать?
Братан у меня точно такой автоклав 10 литровых 14 пол......но ещё не пользовался чесно как-то боюсь. ...купил 900 гривен могилев подольск. ..сам я из молдавии. ...удачи тебе братан :) клапан поставишь или нет ...на моем тоже нет!?
+Asd Asd Если закладывать банками "под завязку" ,тогда нужно налить столько воды чтоб она покрыла верх банок на пару сантиметров. А если закладывать не полный, тогда нужно налить столько,чтобы гильза в которую вставляется термометр была в неё(воду) погружена. Это нужно для контроля температуры.
Доброго времени суток! я вот пробовал делать тушенку. решил начать с двух банок. Залил воды по шею, накачал до 1,9 атм. когда варил при температуре 60 градусов уже давление до 4 атм поднялось, потом 5, потом 6. я давление понижал во время варки до 4 ,5 атм, потому что оно поднималось всё больше и больше. на след день открыл автоклав - в одной банке крышку втянуло, у второй дно отпало. Не подскажите, пожалуйста, по какой причине давление росло так быстро? Может я много воды налил?
+madi_1977 Отвечаю: сначала три раза залил кипятком с моющим средством. Запаха ,конечно, стало меньше,но он присутствовал. Затем воспользовался самым проверенным методом-прокалил на огне и весь запах испарился!
Просто не закрывая крышку, не залив воду прокалили и все. Простите, можно поподробнее, сколько времени калить на огне и не поведет ли баллон от этого. Спасибо.
+madi_1977 так точно. Без залива воды и без закрытия крышки. Просто поставил на два кирпича и разжог несколько не больших поленец. 30 минут хватит с головой. Если есть паяльная лампа,тогда ещё проще. Ничего не ведёт, толщина стенок позволяет издеваться.
Подскажите пожалуйста,сделал автоклав на21 банку полулитровую,литраж не знаю наверное около сорока.Поставил тен на два киловатта, манометр 6 бар,клапан обратного давления 6 бар,сосок для закачки давления,колба под градусник.Итог,решил протестировать в холостую без консервации,просто залил воды по горловину,налил в колбу машинное масло, всё позакручивал,закачал 1.5бар давление,включил,и не понимаю, почему давление растёт быстрее чем температура.На 5.3 бар температура составила 74 градуса.Выключил потому что стрёмно.Что делаю не так,вроде все составляющие детали установлены,а вот процесс кипения воды не ясен.Подскажите пожалуйста.Спасибо
скажите, а накачиваемое давление равное 1ой атмосфере должно быть в любом автоклаве? я имею ввиду объём автоклава? почему спрашиваю,хочу сделать из трубы диаметром 325 мм высотой 600 мм.
@@alexanderxxl2712 добрый день, подскажите если поставить только 1 ряд банок, то сколько воды нужно налить? Чтоб скрылся этот ряд или наливать до верха?
Води залив вище банок на 1 см при таком режимі 120 градусыв тримав 1 годину індичка стала розлазитися кості все розлазиться трошки відчувається горілим який в вас режим до птиці)))))
да тут сделано все через ,,,,,зад.зачем боротся с давлением пусть оно работает на нас ввариваем флянец с фрезерованным прямоугольным отверстием под этот прямоугольник делаем крышку и заводим её изнутри с прокладкой и теперь давление будет ПРИЖИМАТЬ крышку эх вы инженеры ,тройка с минусом.
По такому принципу есть аппараты для опрыскивания картофеля. они так красиво рвутся и по башке дают... До сих пор с шрамом хожу и на правый глаз плохо вижу...
Отлично, но я бы посоветовал ещё и клапан предохранительный поставить, на всякий пожарный.
+Александр Витальевич Спасибо. Дело не хитрое,может и поставлю.
И болттсварить снизу щоб не упало
Ага, что бы при сбрасывании у вас банки повскрывались. Просто нужно следить за давлением.
@@master_jelezkin Нет лучше, чтоб эта бомба бабахнула, снеся сарай и полголовы?...
А я бы поставил кран под манометр на случай пропускание давлениекак случилось у меня сегодня
С болтами для открывания крышки - просто гениальная в своей простоте мысль. Браво! А вот подрывной клапан я бы все равно поставил...
херли гениальная. лучше бы их сверху в крышке сделал. крутить явно удобнее было бы. и болты надо приварить к автоклаву (запирающие) а то падают постоянно. и прокладку можно вырезать посередине а то две дырки ебанутые. короче лайк за труды ))
Мне вот интересно , тот грамотей который дизлайк поставил , молоток хотя-бы
в руках держать умеет ?!
+Анатолий Б. Не обращайте на это внимание. Спасибо за поддержку.
Я себе тоже из баллона сделал .
Полезная штука в домашнем хозяйстве .
Еще бы термометр заварить было бы отлично.
Только хуй
Сделал себе аналогичный только поставил предохранитель от ацытеленного генератора.
Сколько банок по 0.5л влазит у ваш автоклав?
Не знаю на счёт безопасности этого агрегата,но скороварка у меня так пизданула что газовая плита вместе с комфорками внутрь вмялась а на потолке штукатурка отмылась до бетона,если бы форточка была закрыта,может и стёкла на кухни выскочили
Такой же сделал у себя в деревне! Супер!
Клапан предохранительный поставь , после готовки стравил воздух и все
Хорошая конструкция, спасибо. Также спасибо за идею с болтами для отжима крышки, надо сделать. А то я отверткой отковыриваю :) ruclips.net/video/1Rs7E6t_fRE/видео.html
Віддео немоє скинув посилання для розуміня ,продаю наподобі м.Жмеринка
Все хорошо и красиво
Вопрос!Пластины на дне балона лежат или есть какое то расстояние между балоном и пластинами?
ruclips.net/video/30MhnBkFglc/видео.html здесь проще и компактней решение. Несколько кассетт и все! А скороварка есть практически на любой кухне!
Вместо резиновой прокладки используйте паранит, он выдерживает до 500+ градусов c
болты - гемор! Нужны быстросьемы или запорная арматура
Та ни разу не гемор
Здравствуйте а какая длина трубки для термометра и банки можно ставить друг на друга и сколько варить надо а так супер ваш балон
Зачем заказывать фланцы их продают готовые
подскажите где продают, спасибо
Отличный агрегат, хочу повторить ваш опыт, спасибо за ролик👍👍👍🤝🤝🤝
повторил?
@@ИванИванов-ф7б9е ещё нет😊, но ещё желание есть, собраться надо, как сделаю выложу ролик👍
В меня точно такой автоклав ,даже покрашен в такой цвет .
Тоже себе такой-же сделал. А прокладку ты из чего делал?
из валенка
В нижній частині балона потрібний кран для зливу води
Теоретично можна, але якщо балон ставити на вогонь то крану буде не добре)))
Спасибо за видео а где испытания мясом!?
Будет
как контролировать давление и термометр
Смотри на стрелку манометра. Вот и весь контроль.
Большое спасибо все очень доходчиво просто и удобно
а тэн можно врезать или непрактично? мне кажется регулировать температуру тэном проще
Делают и с тэном,но там тоже есть свои подводные камни..как говорится каждому своё)
Ответьте если неполная загрузка сколько воды и какое давление ,спасибо
Чтобы банки погрузились на 1-2 см под воду. 1-2 атм
Спасиба за ответ ,полную загрузку я уже делал у меня точная копия вашего
скажите пожалуйста трубка для градусника должна быть в воде или нет
+Tanya Vatamanyuk да в воде!
Скажите как контролировать температуру? Виключать с разетки или как?
Добрый вечер, подскажите, пожалуйста нужно довести до температуры 116-118 градусов и сразу выключить автоклав!? или ещё нужно кое какое время проверить!?
Добрий день яка потрібна температура на згущонку.
"Как бы..наверно..кажется..."Много "воды".Смутные,сумбурные пояснения.
А сколько вообще воды нужно заливать? И если там в пару рядов банки поставить то первый ряд будет полностью погружон в воду? Или все полностью заливать водой? Спасибо
Во-первых, предохранительный клапан ставить ни в коем случае нельзя иначе банки сорвет Если вы случайно прощелкали давление. зашёл на канал посмотрел а Где же результаты 4 года прошло как ты этот аппарат сделал А где результаты покажи и сними ролик.
Термометр закручивается отдельно, где заглушка
Правильно я понимаю, что смысл автоклава, чтобы нагревать консервы до 120 градусов и жидкость в них не кипела, а давление может быть и 10 атмосфер, главное чтобы вода не кипела.??
А как придавить банки чтоб не всплывали я сделал из ресивера от авто примерно также все при закладке банки всплывают
Заполняйте банки очень плотно,чтоб не оставалось воздуха. Ничего не всплывает!
всплывает только гомно
у меня вопрос ? на чём греете ? на газе или на костре? Спасибо за ранее ! У меня точно такой же
Ещё не использовал в действии !
Дешевле на открытом огне догнать до 110гр. Давление нужно держать до 2.5 атмосфер. Я делал рыбу 40 минут.
Баллон ржавеет, и если вскроется крышка, не есть хорошо. Нержавейка, есть нержавейка.
На прошлой неделе такой же видел на металлаломе. Только без крышки. Лежит дома заводской уже лет 20. Есть морозилки 500л., тушёнки не делаем.
Здравствуйте скажите пожалуйста у нас тоже тушонка очень горят не можем устранить причину автоклав такой как у вас самодельной
Добрый день, нижний флянец вы приваривали к балону
Где можно такой купить, зарание спасибо,
Добрый вечер, а подскажите, пожалуйста, какой вы краской красили балон, жаростойкой или еще какой-то? Зарание спасибо.
+Ярослав Маджаров Да. Краска жаростойкая. Из баллончика.
Скажите какой диаметр внутренний под градусник преварил?
Он стоит 7 тысяч рублей. Рабочее давление 4 тамосферы. В случае ЧП кухня будет в ремонте, а вы в ожоговом отделении. Это не шутки.
Четыре атмосферы такой баллон не порвёт. Баллон пропановый, а рабочее давление в пропановом баллоне 16 атм.
А я вот такой слепил...
что за резину использовали для прокладки?
Не знаю точно. Валялась в гараже)))
Добрый день. Вы его красили из нутри? благодарю
Ручка на крышке не помешала бы
+Планы на день 5 минут работы
А какое давление надо держать?
Как укладывать банки ?
А банки закрученые ставить туда?
Идея хорошая, но на мой взгляд неудобно загружать банки из-за узкой крышки. Для себя сделал вот так...ruclips.net/video/YAPmBcLS_fU/видео.html
Сделал автоклав на21 банку полулитровую,хотел протестить в холостую без банок а просто налил полный воды.закачал давление,1.5 бар.итог давление растёт,а температура нет,на 5.3бар температура составила 74 градуса.подскажите пожалуйста что не так
много воды.
А вы на пару не готовели?
Сколько высота у вас?
Рецепты бы
Здравствуйте!Как вставляется термометр он не падает или трубка на длину термометра?
Трубка герметичная ,варена в автоклаве,
Просто информация. На горе Джомалунгма температура кипения воды 70°С☝️ не используйте там автоклав🤗
если возмешь с собой туда автоклав то все получится также как и на равнине в автоклаве свое давление а без автоклава ты там даже чай не заваришь
да вот ещё поставил на огонь - костер и капти там ну для тушёнки сколько надо держать на огне?
Пока баллон не въебёт, тушенку у соседей по улице собирать будешь.Автор не имел права выставлять такую конструкцию без предохранительных устройств.Должен быть клапан сброса избыточного давления.Улетал пропановый баллон к соседу на план, хорошо никого не убил.
Терешин ты?
Он
скажите воду надо лить внутрь бака?
+Asd Asd В бак закладываются закатаные банки и заливаются водой.
+Asd Asd попробуйте снаружи. Может получится
здравствуйте, можете замерить диаметр крышки, флянца внутренний-наружний , трубы. спасибо.
+Сергей Конюхов через недельку. ок?
Кто то может о характеризовать принцип приготовления в аатоклаве на пару(при малой воде).у меня на 32 банки,пока закипит 2часа жду.А вчера хотел стерелизануть пшего,за пол часа пять атмосфер ,без предварительной закачки,да еще и подрекло.Я слышал ктот именно так консервирует,может кто поделится опытом?
Дмитрий Сион (☺👌борлбес все нормально, ты варишь горячим паром, он же и давление и температура контралируй давление
А сколько воды лить?
Красава
а если Тен поставить туда то какой туда нужен?
Тэн на 2 квт
Очень удобно падают болты)
салам из алматы !сколько банок туда залезет?
сколько втиснеш
подрывник забыл
Лайк но прокладку можно и по диаметру олрезать
прокладка подходит фибра с тормозов зил камаз
Толщина металла на фланце?
Какой размер нижних половинок под банки.
ниже среднего
Отличный аппарат получился,я белорусский покупал,мне нравится:)
Жека подскажи название и сумму, тоже хочу заказать не знаю какой.
.
Какой размер нижних половинок под банки.
люди зачем вы спрашиваете размеры? когда возьмете в руки баллон и разрежете его тогда сами все померяете и решите.
ЕСЛИ РВАНЕТ ТО ПИСЕЦ.....
полний
Ещё неплохо аварийный клапан в него вмонтировать, для сброса излишка давления.
Думаю над этим
@@alexanderxxl2712 подойдёт с системы отопления на 6 атм. В любом магазине сантехники 300-350р.
Спасибо
Яким повинен бути тиск при температурі 115гр?
2 атм
прокладка з якоі резіни вирізана
Не знаю. Валялась
Подскажите диаметр и толщину подставки в низу баллона
Толщина и диаметр подставки
АlexandeR,а подскажите пожалуйста,посмотрел ваш ролик, а месяц ранее тоже изготовил из газового баллона автоклав.Вопрос вот в чем ,вместо термометра и трубкой с маслом поставил с трактора механический датчик температуры с термодатчиком.Будет он работать и нормально температуру показывать?
+иван недельчев Должен работать. Нужно протестировать. Точнее не скажу.
Спасибо,уже взяли тестировать,будем ждать результат.
+иван недельчев Ок. Желаю удачи.
@@alexanderxxl2712 no
Братан у меня точно такой автоклав 10 литровых 14 пол......но ещё не пользовался чесно как-то боюсь. ...купил 900 гривен могилев подольск. ..сам я из молдавии. ...удачи тебе братан :) клапан поставишь или нет ...на моем тоже нет!?
Нет. Не буду ставить. У знакомого похожий без клапана. Работает супер. До критического давления никогда не набирает. Я не заморачиваюсь. И тебе удачи.
автоклав супер,а чем покрасили внутри ?
Не красил)))
вода ємульсионкой
сколько наливается воды? подскажите
+Asd Asd Если закладывать банками "под завязку" ,тогда нужно налить столько воды чтоб она покрыла верх банок на пару сантиметров. А если закладывать не полный, тогда нужно налить столько,чтобы гильза в которую вставляется термометр была в неё(воду) погружена. Это нужно для контроля температуры.
Ооо..наконец-то нормальное объяснение насчет воды...
AlexandeR XXL у меня гильза не достаёт до воды , на 10/15см...термометр покажет больше или меньше ?
@@alexanderxxl2712 9
Здравствуйте, а если тэну врезать ?
Доброго времени суток! я вот пробовал делать тушенку. решил начать с двух банок. Залил воды по шею, накачал до 1,9 атм. когда варил при температуре 60 градусов уже давление до 4 атм поднялось, потом 5, потом 6. я давление понижал во время варки до 4 ,5 атм, потому что оно поднималось всё больше и больше. на след день открыл автоклав - в одной банке крышку втянуло, у второй дно отпало. Не подскажите, пожалуйста, по какой причине давление росло так быстро? Может я много воды налил?
+Владимир Марчук Точно не знаю. Но давление изначально перекачали. Нужно 1 атм. А можно вообще не качать. Оно само поднимится
Возможно и так. Я вот думал воды много налил.
+Владимир Марчук мне кажется вода здесь ни причём
ну, тогда воды можно и полную налить?
+Владимир Марчук думаю да
А какова мощность тэна?
+Антон Шевченко там нет тэна!
Позвольте вопрос, как победили запах газа?
+madi_1977 Отвечаю: сначала три раза залил кипятком с моющим средством. Запаха ,конечно, стало меньше,но он присутствовал. Затем воспользовался самым проверенным методом-прокалил на огне и весь запах испарился!
Просто не закрывая крышку, не залив воду прокалили и все. Простите, можно поподробнее, сколько времени калить на огне и не поведет ли баллон от этого. Спасибо.
+madi_1977 так точно. Без залива воды и без закрытия крышки. Просто поставил на два кирпича и разжог несколько не больших поленец. 30 минут хватит с головой. Если есть паяльная лампа,тогда ещё проще. Ничего не ведёт, толщина стенок позволяет издеваться.
Соляркой можно ополоснуть, или газовой горелкой внутри прожарить.
благодарю за пояснение
+Asd Asd Всегда пожалуйста
Подскажите пожалуйста,сделал автоклав на21 банку полулитровую,литраж не знаю наверное около сорока.Поставил тен на два киловатта, манометр 6 бар,клапан обратного давления 6 бар,сосок для закачки давления,колба под градусник.Итог,решил протестировать в холостую без консервации,просто залил воды по горловину,налил в колбу машинное масло, всё позакручивал,закачал 1.5бар давление,включил,и не понимаю, почему давление растёт быстрее чем температура.На 5.3 бар температура составила 74 градуса.Выключил потому что стрёмно.Что делаю не так,вроде все составляющие детали установлены,а вот процесс кипения воды не ясен.Подскажите пожалуйста.Спасибо
@@dentsugan1718 обязательно нужна воздушная прослойка между крышкой и уровнем воды....
@@СергейСкоробогатов-р8о спасибо,уже проблема решена.уменьшил литраж и работает как часы
@@dentsugan1718 а продукт уже готовили в данном аппарате???
А как банки становятся? Друг на друга или есть какие-то прокладки?
Друг на друга , 20 поллитровок .
Доброго дня ))) підскажіть режими роботи автоклава в мене такійже але тушонка горить постійно)))))
+bond g Як вона горить? Ви водою заливаєте банки?
Манометр на что садили. герметик, фумка или что ещё?
+shved03 пакля+автомобильный герметик( красный высокотемпературный)
скажите, а накачиваемое давление равное 1ой атмосфере должно быть в любом автоклаве? я имею ввиду объём автоклава? почему спрашиваю,хочу сделать из трубы диаметром 325 мм высотой 600 мм.
+Артем Шишмарев Не уверен. Но думаю на Ваш вариант можно качать смело. Я не специалист в этом,поэтому лучше погуглите.
@@alexanderxxl2712 добрый день, подскажите если поставить только 1 ряд банок, то сколько воды нужно налить? Чтоб скрылся этот ряд или наливать до верха?
Води залив вище банок на 1 см при таком режимі 120 градусыв тримав 1 годину індичка стала розлазитися кості все розлазиться трошки відчувається горілим який в вас режим до птиці)))))
+bond g Індичку не пробував. Режим приблизно такий самий. Запаху горілого не відчувається. Спробуйте хв 40-45.
ок дякую)))
да тут сделано все через ,,,,,зад.зачем боротся с давлением пусть оно работает на нас ввариваем флянец с фрезерованным прямоугольным отверстием под этот прямоугольник делаем крышку и заводим её изнутри с прокладкой и теперь давление будет ПРИЖИМАТЬ крышку эх вы инженеры ,тройка с минусом.
+Борис Рубцов Как мне нравятся эти теоретики. Возмите сделайте и покажите людям. А потом рассказывайте.
По такому принципу есть аппараты для опрыскивания картофеля. они так красиво рвутся и по башке дают... До сих пор с шрамом хожу и на правый глаз плохо вижу...
Такая система работает уже несколько десятков лет,зачем переделывать велосипед,умник блять.
Все правильно ,но нихуя не понятно.