Alfajores & Merengue de Limón I Miel & Violetas

Estos Alfajores con Merengue de Limón son el postre perfecto, son crujientes y a la vez suaves, húmedos y deliciosos, con un centro de dulce de leche que contrasta con el sutil limón del merengue exterior. Los alfajores son dulces tradicionales muy populares en varios países de América Latina, especialmente en Argentina, Uruguay y otros países de la región. Esta es una receta clásica, pero existen otros muy famosos como los de chocolate, crema pastelera o frutas. Tendrás un poco de desorden en la cocina, pero valdrá la pena. Te encantarán!
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