Cách Làm Kẹo Ú - Homemade Vietnamse Caramel Toffee Candy

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 62

  • @NganNguyen-yf1pn
    @NganNguyen-yf1pn 3 года назад +9

    Không ngờ lại có ngày gặp lại món kẹo ngày xưa, mà lại được học cách làm nữa. Cám ơn Cô.

  • @Xuanvo99
    @Xuanvo99 3 года назад +14

    Kẹo ú của chị Thuỷ sang quá, có cả đậu phụng và mè rang. Kẹo nhà nghèo xưa em ăn chỉ có đường không thôi. Ký ức tuổi thơ ùa về….. Cảm ơn chị nhiều đã mang lại những Hoài niệm khó quên về một quãng đời nghèo khổ…. Thật buồn nhưng thật trân quý! 💜

    • @phuonglai7606
      @phuonglai7606 3 года назад +2

      Mình nhớ kẹo này có vị gừng thì phải

    • @thusuongtranthi7010
      @thusuongtranthi7010 3 года назад

      Con sẽ làm thử món kẹo này cô ạ, con rất thích mấy món cô làm. Cảm ơn cô

    • @sugartran6408
      @sugartran6408 3 года назад

      Kẹo làm ko có đậu phọng thì dễ ăn hơn vì có nhiều người thích ăn nó mà bị dị ứng vs đậu phụng thì xem như nhịn thèm hu hu

  • @suongluong8631
    @suongluong8631 3 года назад +5

    Chi Thuy tuyet qua!
    Mon keo mang ban sac que huong.

  • @DuongNguyen-el6jq
    @DuongNguyen-el6jq 2 года назад +1

    cảm ơn chị Đã chia sẻ món kẹo gắng liên với tuổi thơ của em.
    Má em xưa có làm món này để bán trong xóm. Món Kẹo này hầu như nay không tìm thấy nữa. Má em cũng đã về với Phật:(. Được Xem video của chị em sẽ tập làm theo cho gia đình & các anh chị của em thường thức để nhớ về Bà & Má của mình!

  • @yhuynh2866
    @yhuynh2866 3 года назад +4

    Kẹo tuổi thơ!

  • @hungle3914
    @hungle3914 3 года назад +1

    Lau lam roi, minh moi co dip nhin lai cuc keo u nay, lam minh nho lai nhung ngay kho khan sau nam 78va ve sau ..... Cam on Thuy

  • @moonn3948
    @moonn3948 Год назад

    Con cảm ơn cô đã chia sẻ. Con nghe cô kể chuyện cụ bà làm kẹo con cũng xúc động muốn khóc :(

  • @Anh738
    @Anh738 3 года назад +3

    Cám ơn chị. Nghe chị kể cảm động quá!

  • @MaiTran-hf2gs
    @MaiTran-hf2gs 3 года назад

    Cảm ơn chị giúp mọi người lưu giữ món quà quê đầy kỷ niệm ấu thơ.
    Chị tài thật ! Món nào cũng biết làm hết à !

  • @hoangle1632
    @hoangle1632 3 года назад +2

    Lâu lắm rồi mới thấy kẹo ú ..lại nhớ mẹ rồi...mỗi lần chợ về mẹ lại đưa cho con trai mình nắm kẹo ú và dặn...phần này của con ..phần này của cha mẹ con...Kẹo ú ơi ..ngàn trùng xa cách

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад +2

      Mình cũng không ngờ nhiều người còn nhớ tới món Kẹo Ú bình dân đã mai một này.

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 3 года назад +1

    Cảm ơn kênh nhiều nha, quá xuất sắc tìm lại được rồi ký ức tuổi thơ, chúc kênh luôn nhiều sức khỏe và"luôn lắng nghe, luôn thấu hiểu.."với khán giả xa gần..

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад +1

      Làm theo yêu cầu của Thị Thanh yến nguyễn đó.

    • @thithanhyennguyen1086
      @thithanhyennguyen1086 3 года назад +2

      @@Le-Thuy cảm ơn rất nhiều, chúc người luôn bình an..

  • @linhduong4647
    @linhduong4647 3 года назад

    Cam on chi Thuy nhieu nhe

  • @chitruong5050
    @chitruong5050 3 года назад

    Kẹo ú, một trời tuổi thơ.

  • @NaVo1388
    @NaVo1388 3 года назад +1

    Ui cô ơi, con muốn làm thử món này lâu rồi, nay tự nhiên gặp video này! Ông nội con ngày xưa cũng làm kẹo ú bán nên con muốn tìm hiểu! Cô chỉ dễ hiểu mà cách chia sẻ chân thật đúng chất của người miền Trung ghê! Cảm ơn cô!

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад +1

      Chúc con thành công nghe vo hong nhung.

    • @NaVo1388
      @NaVo1388 3 года назад

      Dạ con cảm ơn cô! 😘

  • @huedo4870
    @huedo4870 3 года назад

    Cám ơn chi món này ngày xưa minh ghiền lắm luôn và minh sẻ làm theo cách của chị ,chúc sức khỏe chị cùng gia đình nhé 👍😊🌹thanks

  • @TrangTran-op8xq
    @TrangTran-op8xq 3 года назад

    Quá giỏi rồi Thủy ơi

  • @thuihh1189
    @thuihh1189 3 года назад

    Món kẹo tuổi thơ của tui!

  • @thihuynhnhunguyen306
    @thihuynhnhunguyen306 2 года назад

    Cảm on chị rất nhiều 👍

  • @nhunglai2952
    @nhunglai2952 2 года назад

    cám on chi nhieu, gia tri that.

  • @ChauNguyen-jr8vv
    @ChauNguyen-jr8vv 3 года назад

    Món này mình mê lắm luôn

  • @sharonhuynh3529
    @sharonhuynh3529 3 года назад

    Em giỏi quá cái gì cũng biết hết 💕💕

  • @vanhainguyen9310
    @vanhainguyen9310 2 года назад

    Ngay xua an keo ú lå ngon lam.

  • @trungcavlog1047
    @trungcavlog1047 3 года назад

    Nhìn ngon quá

  • @kimtran7174
    @kimtran7174 3 года назад +3

    Hơn 50 năm rồi em mới nhìn thấy lại kẹo này, nhớ tuổi thơ tháng nào em được bảng danh dự mới được mua kẹo này và bánh mì ngọt kẹp cà rem ❤️

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад +3

      Ai cũng có một thời để nhớ. Kẹo Ú cũng là một trong những nỗi nhớ của chị em mình thời thơ ấu.

    • @TrangTran-op8xq
      @TrangTran-op8xq 3 года назад +2

      Có người cũng đã từng ăn bánh mì ngọt kẹp cà lem như tui. Con trai tui nó ôm bụng cười lăn ra đất khi nghe tui kể hồi nhỏ tui thích ăn món này nhứt

    • @PTL4179
      @PTL4179 3 года назад

      Kẹo và bánh mì ngọt kẹp cà rem là lần đầu tiên được nghe tới. Xin cho hỏi đó là vùng nào ở vn có đặc phẩm này?

    • @TrangTran-op8xq
      @TrangTran-op8xq 3 года назад +1

      @@PTL4179 tôi ở miền Nam VN Chỗ tôi sinh ra lớn lên là tỉnh Gia Định tôi ăn bánh mì cà rem từ thời ông TT Ngô Đình Diệm. Bây giờ ở các tỉnh miền Tây nam bộ vẫn còn xe đạp bán rong món cà rem trong mấy xóm nhỏ cho trẻ em như vậy

    • @PTL4179
      @PTL4179 3 года назад +2

      @@TrangTran-op8xq Tôi thì sinh ở Thủ Đức và đã học trung học ở Gia Định nhưng rất tiếc chưa được thưởng thức món tuổi thơ nạy.

  • @photaphotaycuocsongphap.6970
    @photaphotaycuocsongphap.6970 3 года назад

    Rất tôn trọng và chân thành cùng Chị luôn 👏

  • @banhbao5956
    @banhbao5956 3 года назад

    Nhìn ngon

  • @binhhathi4492
    @binhhathi4492 2 года назад

    Cô ơi k có đường đen con dùng mật mía được k ạ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  2 года назад

      Làm đường cát trắng cũng được, thêm đường vàng hoặc chút mật mía cho mau lên màu thôi.

  • @davidho2188
    @davidho2188 3 года назад

    Cô ơi kẹo đậu phụng cần nấu nước đường lên nhiệt độ bao nhiêu hả cô? Cám ơn cô nhiều

  • @nguyenphong6072
    @nguyenphong6072 3 года назад

    Này dẻo mềm , có phải đường nấu thêm thời gian , bỏ ra kéo , thành kẹo cau hồi xưa phải không cô ??

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Đúng rồi Nguyen Phong, nhưng kẹo Cau thì có hai phần, phần kéo như kẹo kéo tạo vỏ cao, phần để nguyên như kẹo gương làm hạt cau.

  • @HungPham-iu3ky
    @HungPham-iu3ky 11 месяцев назад

    bột năng đc không ạ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  11 месяцев назад

      T chưa thử với bột năng.

  • @thuydo2813
    @thuydo2813 3 года назад

    KÉO U CÒN GOI LÀ KẸO BỘT NỬA PHẢI KHÔNG CÔ EM?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Quê mình gọi là kẹo Ú, không biết có tên là kẹo Bột nữa không. Chủ yếu là cục đường, bột chỉ bao phủ thôi.

  • @chinnguyen8419
    @chinnguyen8419 2 года назад +1

    Ban e ky chi

  • @LoanNguyen-np5cq
    @LoanNguyen-np5cq 3 года назад

    Có bán kẹo này không cô oi

  • @thithanhmaile1672
    @thithanhmaile1672 3 года назад

    Tủi thơ tui có ăn nhe , nhớ có 2 chị gái bưng 1 xề đủ thứ kẹo rao như dầy nè : ai keo gưng , keo phong ,keo nanh keo đủ thứ keo mà tui ko nhớ hết , ta nói keo nào cũng ngon , ko biết chỉ người dì mà thấy mẹ tui cầm cục thịt heo là quơ tay kiu chị kia dang ra mà sợ lắm . Lúc đó tui cở 7,8 tủi gì đó . Chị Thuý đỗ ơi , tui nhớ ngoài tiệm có bán bánh gừng 1 bọc đựng nhiều miếng nhỏ hình chử nhật màu nâu đen ăn vừa dẻo vừa cay có mùi gừng , tui phái ăn lắm mà giờ ko còn bán nữa , bữa nào chị làm thử nhe , chắc là bánh dẽo gừng , mình thích cái dai nhách của nó . Ngon tới giờ vẫn còn ngon kkkk , he he he

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Có dịp mình sẽ làm.

  • @huonghuynh3689
    @huonghuynh3689 3 года назад

    😍😍😍

  • @namphong7453
    @namphong7453 2 года назад

    kẹo ú ko có đậu phộng,vị nó ngọt hơi béo khi nhai có mùi gừng,,bạn bỏ đậu mè thì giống như kẹo kéo thêm gừng

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  2 года назад

      Đúng rồi, thời nhỏ mình ăn kẹo ú không có đậu phụng. Sau này họ chế thêm, thấy ngon nên mình cho vô, chứ không ăn như cục đường.

  • @phuongduyen1983
    @phuongduyen1983 3 года назад

    Sao e k bt kẹo này c ơiiiiiiiii, kẹu ú nge lạ quá :((

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Hình như chỉ có ở miền Trung thì phải.

    • @Xuanvo99
      @Xuanvo99 3 года назад +3

      @@Le-Thuy Em ở Sài Gòn mà cũng có kẹo này đó chị.

    • @TrangTran-op8xq
      @TrangTran-op8xq 3 года назад +3

      @@Le-Thuy tui ở miền nam ăn kẹo ú hoài mừ

    • @phuongduyen1983
      @phuongduyen1983 3 года назад

      @@Le-Thuy Dạ E chỉ bt kẹo dừa ,kẹo đậu phộng thôi, chưa ngư kẹo Ú 🤔🤔