สอนทำ ขนมเบื้องญวณ กรอบแน่นอน | กินกับย่า Ep.128
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- สอนทำ ขนมเบื้องญวณ กรอบแน่นอน | กินกับย่า Ep.128
สูตร
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
แป้งถั่วเขียว 15 กรัม
น้ำเปล่าสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำปูนใส 1/3 ถ้วยตวง
ไข่เป็ด 1 ฟอง ตีให้แตกก่อน
ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ผสมแป้งแล้วกรอง 1 รอบ พักแป้ง 20-30 นาที
--------------------------------------------------
น้ำอาจาด
น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
แตงกวาหั่น
หอมแดงซอย
พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
ผักชี
ฝากติดตามเพจด้วยค่ะ Page : กินกับย่า
/ mygrannychanel
![ขนมเบื้องญวน หอม กรอบ อร่อย | กินอยู่คือ [CC]](http://i.ytimg.com/vi/Vew9YvpHV6Q/mqdefault.jpg)
![ขนมเบื้องญวน หอม กรอบ อร่อย | กินอยู่คือ [CC]](/img/tr.png)
ตอนเด็กๆอยู่เพชรบูรณ์น้าทำให้กินอร่อยมาก ตามหามา50 ปี..เจอสูตรวันนี้จะทำกินเองบ้าง..ขอบคุณคุณย่าค่ะ
ตามหาขนมเบื้องทีกรอบพึ่งเจอขอบคุณ ากค่ะคุณย่าจะทำตามเลยค่ะ
จ้าให้กระทะร้อนก่อนนะคะแล้วเบาไฟอ่อนสุด
เทแป้งแล้วล่อน ใจเย็นเย็นแป้งกรอบมากค่ะ
ขอบตุณค่ะข้อมูลชัดเจนเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
คุณย่าสอนดี ขอบคุณค่ะ
ดีมากเลย ปัจจุบันไม่มีแบบกรอบ ชอบ ถูกปาก มีแต่แบบไข่
อร่อยมากเลยคะแป้งกรอบมาก ใส้กุ้งก็อร่อยรองทำดูนะค่ะ
คุณย่าน่ารักมาก สอนเป็นวิทยาทาน ขอบพระคุณค่ะ กดติดตามแล้วค่ะ❤
น่าทานมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ละเอียดมากๆเลย
ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากๆค่ะขอบคุณ คุณย่ามากค่ะ
ลองทำตามย่าดูค่ะ อร่อย
ย่าเก่งและสวยมากค่ะ
@@supawanphipat8535 ขอบคุณค่ะ
คุณย่าน่ารักมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อยู่ระยองเหมือนกันค่ะ คุณอยู่ตรงไหนคะ ฉันอยู่ที่ต.กร่ำ อ.แกลง ค่ะ ที่ถามเพราะถ้ามีสอนอย่างอื่นจะได้ขอเป็นนร.ไปเรียนด้วย คิดค่าเรียนเท่าไรช่วยแจ้งด้วยนะคะ รอคำตอบค่ะ เป็นคนกท.ค่ะ บอกขายทื่ ขายบ้านอยู่ค่ะ หมอที่ต้องไปพบอยู่กท.เลยจำเป็นต้องย้ายกลับกท.ค่ะ
ขนมเบื้องญวนน่ากินครับ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะอเมริกาหากินยากค่ะ
ขอบคุณย่าค่า
❤❤น่าทานมากค่ะ
กรอบอร่อยลงตัวค่ะ
หา มา นาน แล้ว.สูตร ขนม เบื้อง.ขอบ คุณ ย่า มาก.
น่าทานมากค่ะ🙏👍👏❤
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ
แป้ง และใส้อร่อยคะกรอบจริงค่ะ
น่าอร่อยมากเลยครับคุณย่า
ขอบคุณค่ะ อร่อยมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤
ขอบคุณคะ
ใส่ไข่ไก่แทนไข่เป็ดได้ไหมคะ
ใช้ไข่ไก่แทนได้ค่ะ แต่ไข่เป็ดความเหนียวความหนาแน่นเขาจะเยอะกว่าค่ะ
แป้ง ข้าวจ้าวเท่วไหร่ แป้งถั่วเขีววเท่าไหร่
ช่วยบอกสัดส่วนที่ย่าหน่อยคะ
ถ้วยที่ตวงขนาดไหนค่ะ
ถ้วยตวงมาตรฐานที่มีขายตามร้านเบเกอร์รี่ค่ะ
สัดส่วนแป้งข้าว แบ้ง ถั่วเขียว น้ำตาล เกลือ อย่างละเท่าไหร่ค่ะ คุณย่า
กดดูใต้คลิปเลยจ้า
@@myGrannyChanelส่วนผสมขนมเบื้องญวน
แล้วคุณทำไมไม่หวงสูตรหล่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะเป็นครูได้เลยบอกสูตรชัดเจน ขอขอบคุณค่ะๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
น่ากินมากๆนะคะ 👍👍👍👍👍👍👍👍😘🥰😍💐🌹🌼🌻🌸🌷🌺
ขอบคุณค่ะ ย่าฝากติดตามด้วยนะคะ
ขมิ้นมันจะไม่มีกลิ่นเป็นไปไม่แล้วแต่จะใส่มากน้อย ใส่มากมันก็จะมีกลิ่นมากหน่อย
@@samransievers379 ขมิ้นผงนะคะไม่ใช้ขมิ้นสดค่ะไม่มีกลิ่นมาก
โอ้ย คุณพี่ ยากจะยา้ยไปอยู่ขา้งๆบา้นคุณพี่จังเลย จะสั่งกินทุกๆวันเลยค่า
ลองทำทานดูนะคะ
น่าทานมากค่ะ
อร่อยกรอบ จริงๆคะคุณครู
@@myGrannyChanel ต้องมีโอกาสได้ชิมค่ะ