Biko Recipe | Most loved Filipino delicacy | How to Make Biko with Latik | Best for All Occassions
HTML-код
- Опубликовано: 26 дек 2019
- In this video, I will share with you How to make “Special Biko”, a native delicacy served for snacks and goes well with coffee, actually you can eat this anytime of the day. This is the recipe of my sister-in-law, it has simple ingredients and very easy to make. This is another favorite of Filipinos served during special occasions or even on ordinary days. Enjoy cooking!
#biko #stickyrice #TheBestKakanin
Ingredients:
3 cups malagkit rice
2 niyog, for 1st and 2nd gata
1 cup brown sugar
250 grams frozen langka, drained (or more, optional)
Banana leaves
Note:
1st gata for latik budbod
2nd gata
- for cooking the malagkit rice (saing)
- for cooking panutsa then the cooked malagkit
I used my #VivoV15 celphone in filming this video.
** This is not a sponsored video. **
MUSIC:
------------------------------
Track: Special Days - JayJen [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Special Days - JayJen ...
Free Download / Stream: alplus.io/special-days
------------------------------
🎵 Track Info:
Title: Special Days by JayJen
Genre and Mood: Dance & Electronic + Bright
License: Royalty-free music for RUclips, Facebook and Instagram videos giving the appropriate credit.
--- 
Хобби
Sarap iyan...medyo sobra lang po ang tamis..
Wowwwww... my favorite biko yummmmm 😍😛🤙
Wow gayahin ko nga din yan biko na yon thanks for sharing this video
Iba talaga ang way natin sa pagluluto ng biko host maraming salamat sa pagbahagi ng iyong recipe❤❤❤
Thats so yumm i really love biko
may tinda akong tsokolate sarap ipartner ang biko nayan.
Sarapp naman 💕
Wow ganyan mag luto ang Lola ko ng Biko ❤😊
Sarap sa cafe sa maga yummy happy new year po God bless hope to see you
Ang sarap paborito ko yang biko
Wow sarap ma try nga nito
Pareho masarap Biko special at bibinka kanin thank u techie mon in the kitchen for sharing🧚♀️🧚♀️🧚♀️
Ito ang gusto ko na paraan
Thank you gagawin ko yan
Ang sarap Naman yan favorite ko Yong totong niyan hehe
Sa lhat ng npanood ko ito masasabi kong masarap 😋😋lhat ksi ntikman ko n mga gnun style ng biko. Ito bicol style super sarap 😋😋😋
Thanks Asiana 😊 totoong masarap kasi maraming gata at dahan dahan.niluto.
TechieMomintheKitchen at ung gnmit mong mtamis na bao ung tlga perfect 👌 😋😋
Wow ang galing naman 👏😅
Sarap nmn nya.. Watching from south America
Sis ask ko lang, sadyang mahina ba internet jan sa africa?
Ang sarap nian
Yummy !
It looks like super sweet.
Sweet & Sour po ang sauce kaya matamis siya, pwede naman po bawasan ang sugar kung natatamisan kayo sa timpla
Masarap thankyou
yummy ..tnx sa pagshare maam
Ang sarap nmn Nyan sis gagawin ko Yan promise
I'm sure masasarapan ka din 😊
Sa amin sa bicoll,ang traditonal na pagluluto nian sa kaldero gnagawa panapatutongan nmin yan ksi ang sarap nian ang tutong...saka purong gata gnagamit nmin jan purong panutsa din para mas malasa...
yummy tnx fr sharing.
Mukhang masarap po ang biko recipe nyo! iba sa mga nakita ko. itatry ko po itong recipe nyo! :)
Yes, masarap sya 😊
Yummy I am watching gòod
Kaya ko nang magluto ng biko. Thanks.
Yes! Madali lang di ba
From stepnI to the end. Grrrrrreat teaching video! Thank you.
Thanks din. Am glad nagustuhan mo ang video. 😊
Yan ang biko na maganda paglu2
Yummy
Yummy! Thank you for sharing. Try this way with langka. For Media Noche. ❤️
Favorito ko yan ang sarap naman yan
Tamis ng biko nyo po
pwede.po naman bawasan according to your preference
Keep it up
Namis ko ate ko
Sobrang tamis nq cguro ang biko
Gusto ko sa biko maraming gata puro
ganda ng kawali mo di naninikit.
I used the same ingredients. Remember everyone is different. I make it the simplistic way same result but not the same procedure.
Sarap nyan.. lalo.. na png himagas bagay sa mga dishesko.Trade tau.. :)
Penge ako gutom gabgab ko
Yummy 😢
Ganyan pala yan lutuin😅
Akala ko sinasaing lang yon na mali pala🤣
watching from baesa calooocan cjty
Looks good 👍😘
I made the same ingredients excluding the langka kasi masubrahan sa tamis instead I used vanilla flavoring.
Thank you for sharing
You're welcome Ruben 😊
11.3k po na sub na po kita..
My lola cooked in different way
Yes Rose, maraming.versions ang oagluto ng Sotanghon. Thanks for watching the video.
Gud am. Mam/sir. Puede d na cya i oven pag nilagyan ng caramel sa ibabaw. Kc la nman ko oven. Thank u. Tyak n masarap sa picture plang.
Hi good morning wow yummy super sarap naman yan.Mapadaan ka naman sa simply kitchen ko. Thank u
Kaya jo nang magluto ng biko
How many cups po ba ang coconut milk?
Ilang bso din ng gata ilagay sa paglutu
Sobrang tamis ata. Pero looks yummy
Promise hindi siya matamis, tama lang ang timpla. Hindi kasi masyado matamis ang panutsa.
Masarap Kung dinurog na mani ang nilagay mong topings
Same po tyo mani rin nilalagay ko tas nakahalo sya s malagkit,toppings ko un latik n tinatawag nla rito s tagalog..same lang din s ube biko ko.
naguguluhan ako s first at secong n gata nio po...ano b ibig sbihin nun ung unang piga at pngalawang piga? parang mas marami pinaggamitan ng 2nd n gata
1st piga - pure kakang gata, no water added to the niyog
2nd piga - nag lagay ng water sa niyog para makuha ang 2nd gata
Please include exact metric measurements and procedure. Thanks!
Hi po ang 1st gata po sa latik nyo lang po ba nilagay?
Yes Jezerel😊
nice. Ano yung dilaw, "angka ba yun?
yes langka siya
Pano po kung wlang panutsa .pwde po ba brown sugar lng un ilagay
hi Crislyn, pwede naman ang brown sugar, na kaya lang merong extra flavor ang panutsa kaya mas masarap ang biko. Try mo sa palengke usually doon meron.
Sarappp namann ma try nga ganitong luto ng Biko
Ilang baso pung tubig
Konting asin to balance the sweetness...
Hindi pa ako nkatikim ng biko na my langka..
masarap siya Joeltv
Kulang sa himas c Ate sa gata para lumabas ang gagan gata. But anyway mahusay ang kamay ni Ate magluto kya nman masarap ang BIGO
Panutsa ?
What is panutsa?
Ano pong replacement sa panotsa kung wala sa lugar namin na ganyan salamat po
Hi Josephine, di ko sure kung same ang mgiging effect kapag brown sugar ang ginamit mo.
Palm sugar po ba ang panutsa na sinasabi ninyo?
Ano difference ng first gata and second gata
Pure ang 1st gata, me konting water naman ang 2nd gata
Toppings pa pala un
Sis,paano if 2 kilos na malagkit ilang kilo gata din ilagay ko? Sana msagot mo tanung ko sis,may nag order kc skin gusto ko gyahin Ito recipe mo sa biko..😍🥰hintay ko response mo thanks..😊
Hi Glory, sorry sa late reply. Ang 2 kilos = 8 cups. Siguro gawa ka na lang ng 3 recipes nitong nasa video and you can sell yung iba pang matitira or para meron din kayo sa bahay. I hope this helps :)
@@TechieMomintheKitchen pwd po mkahingi recipe.tnx po
Ang 2 kls. po ay 10 cups try nyo po, pra mlaman nyo, t y po.
saan po nabibili ang panutsa?
Usually sa.palengke meron panutsa. Minsan nakaka chamba sa groceries.
anu po yong panutsa?
Where is the langkawi?
Hm po naging costing nyan
Hi sorry, hindi nagawan ng costing
Ano yung panutsa? D ko kc alam yun
Hi! Panutsa is traditionally made crystallizing dark brown cane sugar with lime water. The mixture is then poured into a coconut until it hardens. The pieces hardened Panutsa can then be used to make the Panocha or as a sweet substance for coffee, tea, or desserts and kakanin
Anong ibang tawag sa panutsa?
Matamis na bao
It’s palm sugar, sa batangas ang tawag ay sangkaka..
Kulang sa malagkit kaya basa Yong kanin
bukayo
dapat walang tubig hinalo para d mapanis agad ang biko kon my ilagay na liquid yung mallorca pabango yun
sarap naman nyan.. pero sa mga nasa abroad mahirap makahanap ng niyog kaya coconut milk in-Can lang available..try this simpli lang at masarap din 😋
ruclips.net/video/GynT9ZvS4Uc/видео.html
Thanks Joel
Mukang masarap pero parang basa
ito po yubg Biko na kahit ilagay sa ref hindi titigas :)
D naman makita ang ingredient kasi sobrang liit pagka sulat.
Hindi po ba sya sobrsng tamis na
pwede.po naman bawasan according to your preference
parang dami asukal.
pwede po bawasan if u find it too sweet. have a good day 😊
Nukarin kayu wari
masyadong matamis
langka maraming na rin na sugar
at masyadong basa ang suman
if you find it too sweet, pwede.po naman bawasan according to your preference. Kaya po medyo malambot ang luto ko para kapag inilagay na siya sa ref hindi sya titigas na parang bato tulad sa mga ibang recipes po 😊
i know masarap lasa niyan but the not well cooked glutinous rice is a no for me. it is better if yung bigas is luto talaga para mag compliment din dun ang lasa.
Ipinakita ko po, itinuloy ko pa po ang pag luto ng malagkit, better po sana tapusin niyo and watch the whole video kasi maraming tips paano mapalabas na mas masarap ang Biko. God bless