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🌶소고기고추다짐 재료:▫️다진 청양고추 300g(맵찔이 아삭이고추 대체가능)▫️다진소고기 400g 🥣다진소고기 밑간▫️맛술 1스푼▫️진간장 2스푼▫️다진마늘 1스푼 🥣소고기고추다짐 양념 :▫️물 150ml▫️멸치액젓 3T▫️참치액 3T▫️올리고당 3T▫️들기름 3T▫️진간장 1T 🌶 소고기고추다짐 조리순서 : 1️⃣ 키친타월로 다진소고기의 핏물을제거해 주고 맛술, 간장, 다진마늘로밑간을 한다. 2️⃣ 청양고추를 칼이나 다지기로 잘게다진다. 3️⃣ 팬에 식용유 1T 두르고 다진 소고기를볶다가 , 다진 청양고추와 양념을 모두 넣고자박하게 졸이면 완성. ✅맨밥 또는 비빔밥에 넣어드시거나,김밥에 넣어 드시면 정말 맛있어요! 🧞♂️지누쿡 @jinucook 구독 하시고맛있는 시간을 함께해요😊
돼지로 해도되나용?
영상도 좋지만 항상 댓글로 레시피 올여 주시는게 넘 좋습닙다 ^~^
@@JIEUN-o9h 돼지고기로 해도 맛나다고 하드라구여👍🏻
멸치액젓 대신 까나리액젓 으로 해도 되나요?
@@주현-m3c 까나리로 하면 더 깔끔할거 같아요 👍🏻
소고기 대신 멸치로 해도 맛있음 2가지 버전으로 해서 소고기는 김싸먹고 멸치버전은 상추나 양배추쌈 해먹으면 꿀맛
여름에 빡빡장 대용으로 핵존맛
안맵나요? 매운거 힘들어서요.
소고기와 멸치가루 같이 하면 더 맛있어요참치액젓 안넣어도 될정도로 맛있음
@@rainMaker_715 청양고추라 매콤하긴한데... 매운거 정 못드시면 안매운 고추로 하시는게 나을것 같아요
@@pyapya_purple근데 이건 매운맛에 먹는거아닌가요
이걸 스파게티할때 한 국자 넣으면칼칼하니 끝내줍니다비빔국수에도 넣으면 정말 좋아요
파스타에도 꼭 넣어볼께요 진짜 맛있을듯 ❤
멸치액젓이랑 올리고당 없어서 까나리액젓이랑 매실청으로 대신했는데 전혀 안 짰어요. 구운김밥김으로 싸먹어서 그런가봐요. 밥도둑 맞네요. 다른 반찬은 손도 안 댔어요. 감사합니다!!!
참치액젓밖에 없는데 상관 없나요? 괜찮다면 참치액젓 얼마나 넣어여할까욥???
참치액젓 기존대로 넣으시고 멸치액젓은 국간장으로 대체해주세요~!
복잡하게 할것없이 다진고기 익히고 다진 청향고추 넣고 소금과 미원넣고 물조금 넣고 중불에서 푹 끓이면 기막히게 같은 맛이 납니다.
경상도에선 고추장물이라해서 멸치버전인데 잔치국수에 넣어 먹어도 맛있고 한 여름 더위에 입맛 없을시 맛나게 먹을수있어요
넵 이 반찬 역시 고추장 물에서 파생되어 나온 반찬 입니다!😊
김밥에 밥이랑 비벼 넣으면, 안에재료는 뭐뭐넣어야어울릴까요?
개인적으로 당근이랑 계란 넣어주면 맛나더라구요😊
어제 했는데 고기 양은 똑같고 고추양은 150그램했어요 양념은 1/2로 했는데도 짭쪼롬해서 밥을 많이 먹게 되네요 다음엔 양념을 더 적게 넣으려구요 그리고 따순밥에 올려 먹으니 완전 맛있어요
맛있었다니 다행이네요 😊 간은 입맛에 맞게 유동적으로 해주시면 좋아요 :)
저 지금 해먹을건데 다진고기200그람에 청양고추 150그람으로 해먹으려는데 적힌양념은 반틈씩만 넣으면되겠져?
이거 진짜맛있습니다,~~~!!오늘 또 만들고있어요😊😊 어디든 한숟갈넣음 마법같이 맛있어져요 ㅋㅋ ㅋ감사합니다...꾸벅
맞죠 궁합이 잘 맞는 음식들이 정말 많아요 😊 맛있게 드셨다니 완전 뿌듯하네요 👍🏻
이거 하나 만들어 놓으면 만들수 있는 음식들이 많네요
김밥 비빔밥등 활용도가 다양해요 😊
댓글에 레시피 올려주셔서 정말 감사해요. 오늘 소고기 다짐육 사왔는데 맛있게 해 먹겠습니다 행복하세요😊
맛나게 드세여♥️ 감사합니다👍🏻
다진 소고기는 어느부위를 사용하나요?
설도 부위를 사용했습니다😊
@@Jinucook 아,네~
김밥에넣어도 너무맛있을듯요😊
액젓 못먹는데 대신 무엇으로 넣을수 있나요?
국간장으로 대체하시면 됩니다😊
멸치액젓없으면어떻게해요??
멸치액젓 대신 국간장 2스푼으로 대체하셔도 좋습니다
아~~~~~호박잎쌈에 넣어먹으면 진짜 맛날꺼같아요
소고기 없으면 고추랑 다진 견과류 넣어서 만들어도 맛있어요.😊
맵찔인데 이거 많이 매울까요?
저도 맵찔이인데 일반 풋고추나 아삭이 고추로 해도 맛나더라구요 😊
경상도에서는 소고기없이 고추만 저렇게 해서 밥이랑 비벼먹는답니다 😊
고추장 물이라고 해서 먹는 반찬이 저렇게 변형된거 같더라구여😊
정말 맛있겠어요 꼭 만들어먹을께요 최고인 것 같아요❤
넵 처음 드시는 분들은 짤 수 있으니 액젓으로 간은 유동적으로 조절해주셔요 👍🏻
냉장보관하면 차가워졌을때 소고기 비린내안올라오나요 ? 고기가 뻣뻣하지도않나요?
고추양념에 절여져서 소고기 비린내는 딱히 나지 않아요 소기름 도 많이 굳진 않는데 식사때마다 조금씩 덜어내어 전자렌지에 살짝 돌려 드시거나 따신밥에 비벼먹으면 괜찮더라구여 😊
@@Jinucook 넵 감사합니다 고추사서 바로해먹어볼게요 👍👍👍💚
안녕하세요 이거 만들어봤는데 제가 냉동청양고추를 써서그런지 국물이 너무 많이남았어요.. 아까워서 볶음밥하다가 망했거든요ㅠ 혹시 남은 국물 활용하는 방법이 있을까요?
남은 국물은 된장 찌개나 김치찌개 간할때 사용하셔도 좋을거 같아요 :)
들기름 대신챔기름 되나용?
조리후에 참기름 둘러주셔도 좋아요👍🏻
돼지고기로는 무리인가요~?오늘 코스트코에서 간 돼지고기를 어마무시하게 사왔어요...
돼지고기도 가능해요😊 다른분들는 돼지고기로 하셨는데 더 맛나다고 하시드라구여 👍🏻
새우가루로도 해보세요 더맛있어요
새우 가루로도 해볼께요👌🏻😍
요즘 이게 땡겨서 다짐육하고 고추사왔어요.아우~군침돌아요~
감사합니다 복받으세요 ❤❤
멸치액젓과 참치액 대신 넣을수 있는거 알려주세요 ~
멸치액젓 3스푼 참치액 3푼 대신 국간장 5스푼 넣으시면 되는데 감칠맛이 살짝 부족하실 거예요
돼지도 괜찮나요? 소를 못먹어서 ㅠ
간 돼지고기로 하셔도 맛있어요😊
위 건강한 분들 좋아 하겠어요
댓글들에도 주부 9단들이 많으시니.요린이는 도움 더 받고.배우고 갑니다
청양 고추 때문에 맵지 않은가요?
조리과정에서 매운기가 많이 날아가서 맵찔이인 저도 먹을만 하더라고여😊 매운걸 잘 못드신다면 풋고추나 아삭이 고추로 도전하시는걸 추천드려요
참치액은 발효액이 아닌 그냥 조미료라고 봐야 합니다.참치액 말고 대체 할수 있는거 없나요?
국간장 2스푼으로 대체해주시면 됩니다 😍
와 맛나겠다꼭 해봐야지
들기름 대신 참기름 넣어도되나요
넵 소고기는 식용유로 볶아주시고 조리후 마지막에 참기름 넣는걸 추천드립니다
물 안넣어도 물 생겨요. 저흰 저주 해먹어요. 할라피뇨로 하셔도 되고 소고기대신 잔멸치 넣고 해보세요. 완전 밥도둑이예요. 이거 아주 유명한 레시피입니다 ㅎㅎ
소고기 청양고추 ❤ 다지기 맛나게 보여요 최고 👍 해봐야 겠네요 ❤😅😅맛나게 먹고 싶어 요
입맛없는 울엄니 밑반찬으로 최고네요~~~
소고기 넣고 하면 식은 후에 기름 안생기나요? 하고 싶은데 궁금해서요
기름이 적은 부위(ex.설도) 를 사용하시면굳는 기름이 안생기고요 저같은 경우는 굳은 기름이 있어도 따신 밥이랑 비벼 먹으면 맛나더라구여😊 기름 굳는 부분이 걱정되면 소고기를 한번 데쳐서 사용하는것도 방법입니다👍🏻 맛나게 드세요!
@@Jinucook 답변 감사드려요 꼭 해먹어볼께요
꼭 해봐야겠어요
지금해먹었는데 정말 밥도둑이네요😂
소중한 후기 김사합니다 👍🏻
일주일동안 같은걸 드셨다는게 제 준에는 더 대단하세요 ... 따봉 천개드림 .. 저는 그렇게 못멋어서 ㅠㅠ
반찬이라 가능 한거죠 😊 저도 메인 요리는 매일 다르게 먹습니다
@@Jinucook 저는 반찬도 그게 안되요 ㅜㅜ 두번이상 같은걸 못먹어요 피곤하게 살 운명이죠 ㅋ
@@sookyeonlee4051 반찬도 소량씩 그때그때 만들어 먹는게 제일 맛있긴하더라구여😊
호박잎에 양배추쪄서~~맛있겠어요
호박잎에 싸먹어도 정말 맛나죠 😊
참치액 안 넣고 마지막 간장도 안 넣었는데 넘 짜요 그리고 너무 맵네요
평소에 많이 싱겁게 드시나 보네요🥲 소고기 400g에 멸치액젓 3스푼 이면 제 입맛엔 싱거웠을거 같아요
청양고추 저렇게 많이 넣어도...매운정도가 어떨까요, 맛있게 보이는데 매워서 속 아플까 겁나는데 ㅠ많이 안맵다면 해보고 싶네요
저도 매운걸 잘 못먹는 편인데 일단 조리 과정에서 매운기가 어느 정도 사라지고요 간 자체가 짭짤하기 때문에 조금씩 밥에 비벼먹는거라 많이 맵진 않더라구여🤗
우와 대박레시피네요상추에 싸먹어도 맛있어요
양배추쌈이나 상추랑만 먹어도 맛있죠 😊
계량스푼기준이에요?
계량스푼 1T = 15ml 기준입니다😊
나도 해봐야지 영낭저장합니다감사합니다 👍
와~~단장 해먹어야겠네요 ~~어메 배고파 먹고싶네요~~~~!
맛술,참치액,멸치액젓 대체없나용ㅜ?
맛술은 생략 가능하고여, 참치액 멸치액은 국간장 5스푼으로 대체 가능합니다
저정도 청양이면 속 뒤집어지겠네
따라해봤는데 이거 진짜 밥도둑! 저 4일째 매일 저녁 이거랑만 밥 먹고 있어요 ㅋㅋㅋ
맛있게 드셔주시니 완전 뿌듯하네요😊
고추만다져해도 맛있던데 소고기넣으면 더맛있겠네요.
청량고추 많이 넣었는데 맵지 않나요?
조리과정에서 어느 정도 매운기가 날라가더라구여 매운거 잘 못드시는 분들은 풋고추나 아삭이 고추를 넣으시면 좋을거 같아요:)
와 맛있겠어요 무조건 해먹어야징
와우멋진 레시피
감사합니다🙇
이거로 김밥싸면 완전 꿀맛.
맞아요 김밥쌀때 넣으면 정말 맛있어요👍🏻
최고네요
아우~😂 대박😂 내가 쪼아하는 맛👍감사합니다😂
와 너무 짜보이는데~~ 해보고 싶기는,하네요
많이 짤거 같으면 멸치액젓 참치액 한스푼씩 적게 넣어보세요👍🏻
좀 짜면 뭘 더 넣음될까요ㅠㅠ 사실 많이 짜요
고기를 좀 더 넣으시면 되요 사실 이거 짭조름한 밥 반찬이라 조금씩 밥에 비벼 먹는걸 추천드려요
맛있겠네요. 만들어 먹어야 겠어요.공유합니당.
올리고당?
청양고추 대신할 레시피없을까요? ㅡ매운건 위장아파못먹어서요ㅡ😢
아삭이 고추 추천드려요🫡
좋아하는데 많이 해야겠네요
여기에 표고버섯과 부추도 함께 넣으면 양도많고 맛도 좋구...시엄마 반찬해드릴때 자주 해드린 반찬.소고기를 조금 더 식감있게 잘라서 만들면 손님용으로 내놓을때 더 맛나고 있어보임.
다음엔 표고버섯이랑 부추도 꼭 넣어봐야겠네요👍🏻
와 간단하게 설멍하시네요낼 사다가 함 해봐야겠어요😊😊😊😊
참치액 없음 뭐 넣을까요?
국간장 2스푼 넣어주세여😊
저도 해볼게요.
짜고맵고하는건 알아서 가감하심되지 말들이 ᆢ암튼 댓글보니까 마는 정보자들이 마느시내요 감사해요😊
먹고싶다요
땡추 넘 많이 들어가는거 아닌가요? 핵 매울듯..
청양고추가 메인인 반찬이예요😊 조금씩 밥에 비벼먹으면 입맛 돌고 좋더라구요👍🏻
당장 해봅니다
좋다~~~
라구소스 한국식이네요 ❤
매운거 못먹는데 다른건 없나요?
피망이나 아삭이고추 사용해보셔요 😊
@@Jinucook ^^ 감사합니다.
먹고십어지네요
스푼은 밥수저인가요?
계란스푼입니다 😊
맛있겠네요 😊
멸치로 해먹었는데 소고기로도 해볼게용
고기부이가어디인가요
소고기 설도 다짐육입니다
참치액젓만6스푼 넣어도 되나요
멸치액젓 없으시면 국간장으로 대체하시면 됩니다😊
맛있겠다~
덜 매운 고추로 하면 맛이 없을까요? 매운것을 못먹어서..
저도 맵찔이.일반풋고추로 하세요.맛있겠네요.
아삭이 고추로 해도 좋을듯해여~!
맛있겠어요
멸치도 맛있어용 😊😊😊
멸치로만 먹다가 소고기도 넣어봤는데 맛나더라구요 😊
안매운가요?
조리 과정에서 매운기가 어느 정도 날아가 맵찔이인 저도 먹을만 했어요😊 매운게 셇으시면 아삭이나 풋고추로 도전해보시길 추천 드립니다
소고기 부위는요?
설도 부위 다짐육 사용했어요
맛나겠다
스푼이 스푼이아닌거같은데..계량을 어찌해야할지요 ㅠㅠ 컵이 엄청커보이는데 알려주세요
고정댓글에 계량스푼 기준으로 자세하게 적어놨어요 그대로 하시면됩니다 😊
따라해야징~~ㅎㅎ
우아~ 청양고추? 맵긋네여긍데 맛은 있을거 같응~~.. 공유해용
볶는 과정에서 매운기가 많이 날라가더라구요😊
김도 먹었잖아용 ㅋㅋ
살림팝채널인 줄 알았어요. 넘 비슷해요
저도 그렇게 생각했는데.....
저도요..
들기름을 조리 다 마친 후 버무리면 더 좋지 않을까요?
넵 조리 후에 넣으면 향도 더 살고 좋을거 같아요 :)
해산물알러지땜에 멸치못먹는데 소고기 너무좋은정보네요🫢🫢🫢
으~~맵겠다
매운거 못 먹을때는 반반해도 됨ㅋㅋ
![[ENG] Stewed Chili Peppers | Super Simple Recipe From Mother-In-Law PT. 2!](http://i.ytimg.com/vi/PezgbnDFXtA/mqdefault.jpg)
![[ENG] Stewed Chili Peppers | Super Simple Recipe From Mother-In-Law PT. 2!](/img/tr.png)
🌶소고기고추다짐 재료:
▫️다진 청양고추 300g
(맵찔이 아삭이고추 대체가능)
▫️다진소고기 400g
🥣다진소고기 밑간
▫️맛술 1스푼
▫️진간장 2스푼
▫️다진마늘 1스푼
🥣소고기고추다짐 양념 :
▫️물 150ml
▫️멸치액젓 3T
▫️참치액 3T
▫️올리고당 3T
▫️들기름 3T
▫️진간장 1T
🌶 소고기고추다짐 조리순서 :
1️⃣ 키친타월로 다진소고기의 핏물을
제거해 주고 맛술, 간장, 다진마늘로
밑간을 한다.
2️⃣ 청양고추를 칼이나 다지기로 잘게
다진다.
3️⃣ 팬에 식용유 1T 두르고 다진 소고기를
볶다가 , 다진 청양고추와 양념을 모두 넣고
자박하게 졸이면 완성.
✅맨밥 또는 비빔밥에 넣어드시거나,
김밥에 넣어 드시면 정말 맛있어요!
🧞♂️지누쿡 @jinucook 구독 하시고
맛있는 시간을 함께해요😊
돼지로 해도되나용?
영상도 좋지만 항상 댓글로 레시피 올여 주시는게 넘 좋습닙다 ^~^
@@JIEUN-o9h 돼지고기로 해도 맛나다고 하드라구여👍🏻
멸치액젓 대신 까나리액젓 으로 해도 되나요?
@@주현-m3c 까나리로 하면 더 깔끔할거 같아요 👍🏻
소고기 대신 멸치로 해도 맛있음 2가지 버전으로 해서 소고기는 김싸먹고 멸치버전은 상추나 양배추쌈 해먹으면 꿀맛
여름에 빡빡장 대용으로 핵존맛
안맵나요? 매운거 힘들어서요.
소고기와 멸치가루 같이 하면 더 맛있어요
참치액젓 안넣어도 될정도로 맛있음
@@rainMaker_715 청양고추라 매콤하긴한데... 매운거 정 못드시면 안매운 고추로 하시는게 나을것 같아요
@@pyapya_purple근데 이건 매운맛에 먹는거아닌가요
이걸 스파게티할때 한 국자 넣으면
칼칼하니 끝내줍니다
비빔국수에도 넣으면 정말 좋아요
파스타에도 꼭 넣어볼께요 진짜 맛있을듯 ❤
멸치액젓이랑 올리고당 없어서 까나리액젓이랑 매실청으로 대신했는데 전혀 안 짰어요. 구운김밥김으로 싸먹어서 그런가봐요. 밥도둑 맞네요. 다른 반찬은 손도 안 댔어요. 감사합니다!!!
참치액젓밖에 없는데 상관 없나요? 괜찮다면 참치액젓 얼마나 넣어여할까욥???
참치액젓 기존대로 넣으시고 멸치액젓은 국간장으로 대체해주세요~!
복잡하게 할것없이 다진고기 익히고 다진 청향고추 넣고 소금과 미원넣고 물조금 넣고 중불에서 푹 끓이면 기막히게 같은 맛이 납니다.
경상도에선 고추장물이라해서 멸치버전인데 잔치국수에 넣어 먹어도 맛있고 한 여름 더위에 입맛 없을시 맛나게 먹을수있어요
넵 이 반찬 역시 고추장 물에서 파생되어 나온 반찬 입니다!😊
김밥에 밥이랑 비벼 넣으면, 안에재료는 뭐뭐넣어야어울릴까요?
개인적으로 당근이랑 계란 넣어주면 맛나더라구요😊
어제 했는데 고기 양은 똑같고 고추양은 150그램했어요 양념은 1/2로 했는데도 짭쪼롬해서 밥을 많이 먹게 되네요 다음엔 양념을 더 적게 넣으려구요 그리고 따순밥에 올려 먹으니 완전 맛있어요
맛있었다니 다행이네요 😊 간은 입맛에 맞게 유동적으로 해주시면 좋아요 :)
저 지금 해먹을건데 다진고기200그람에 청양고추 150그람으로 해먹으려는데 적힌양념은 반틈씩만 넣으면되겠져?
이거 진짜맛있습니다,~~~!!
오늘 또 만들고있어요😊😊
어디든 한숟갈넣음 마법같이 맛있어져요 ㅋㅋ ㅋ
감사합니다...꾸벅
맞죠 궁합이 잘 맞는 음식들이 정말 많아요 😊 맛있게 드셨다니 완전 뿌듯하네요 👍🏻
이거 하나 만들어 놓으면 만들수 있는 음식들이 많네요
김밥 비빔밥등 활용도가 다양해요 😊
댓글에 레시피 올려주셔서 정말 감사해요. 오늘 소고기 다짐육 사왔는데 맛있게 해 먹겠습니다 행복하세요😊
맛나게 드세여♥️ 감사합니다👍🏻
다진 소고기는 어느부위를 사용
하나요?
설도 부위를 사용했습니다😊
@@Jinucook 아,네~
김밥에넣어도 너무맛있을듯요😊
액젓 못먹는데 대신 무엇으로 넣을수 있나요?
국간장으로 대체하시면 됩니다😊
멸치액젓없으면어떻게해요??
멸치액젓 대신 국간장 2스푼으로 대체하셔도 좋습니다
아~~~~~호박잎쌈에 넣어먹으면 진짜 맛날꺼같아요
소고기 없으면 고추랑 다진 견과류 넣어서 만들어도 맛있어요.😊
맵찔인데 이거 많이 매울까요?
저도 맵찔이인데 일반 풋고추나 아삭이 고추로 해도 맛나더라구요 😊
경상도에서는 소고기없이 고추만 저렇게 해서 밥이랑 비벼먹는답니다 😊
고추장 물이라고 해서 먹는 반찬이 저렇게 변형된거 같더라구여😊
정말 맛있겠어요 꼭 만들어먹을께요 최고인 것 같아요❤
넵 처음 드시는 분들은 짤 수 있으니 액젓으로 간은 유동적으로 조절해주셔요 👍🏻
냉장보관하면 차가워졌을때 소고기 비린내안올라오나요 ? 고기가 뻣뻣하지도않나요?
고추양념에 절여져서 소고기 비린내는 딱히 나지 않아요 소기름 도 많이 굳진 않는데 식사때마다 조금씩 덜어내어 전자렌지에 살짝 돌려 드시거나 따신밥에 비벼먹으면 괜찮더라구여 😊
@@Jinucook 넵 감사합니다 고추사서 바로해먹어볼게요 👍👍👍💚
안녕하세요 이거 만들어봤는데 제가 냉동청양고추를 써서그런지 국물이 너무 많이남았어요.. 아까워서 볶음밥하다가 망했거든요ㅠ 혹시 남은 국물 활용하는 방법이 있을까요?
남은 국물은 된장 찌개나 김치찌개 간할때 사용하셔도 좋을거 같아요 :)
들기름 대신
챔기름 되나용?
조리후에 참기름 둘러주셔도 좋아요👍🏻
돼지고기로는 무리인가요~?
오늘 코스트코에서 간 돼지고기를 어마무시하게 사왔어요...
돼지고기도 가능해요😊 다른분들는 돼지고기로 하셨는데 더 맛나다고 하시드라구여 👍🏻
새우가루로도 해보세요 더맛있어요
새우 가루로도 해볼께요👌🏻😍
요즘 이게 땡겨서 다짐육하고 고추사왔어요.
아우~
군침돌아요~
감사합니다 복받으세요 ❤❤
멸치액젓과 참치액 대신 넣을수 있는거 알려주세요 ~
멸치액젓 3스푼 참치액 3푼 대신 국간장 5스푼 넣으시면 되는데 감칠맛이 살짝 부족하실 거예요
돼지도 괜찮나요? 소를 못먹어서 ㅠ
간 돼지고기로 하셔도 맛있어요😊
위 건강한 분들 좋아 하겠어요
댓글들에도 주부 9단들이 많으시니.요린이는 도움 더 받고.배우고 갑니다
청양 고추 때문에 맵지 않은가요?
조리과정에서 매운기가 많이 날아가서 맵찔이인 저도 먹을만 하더라고여😊 매운걸 잘 못드신다면 풋고추나 아삭이 고추로 도전하시는걸 추천드려요
참치액은 발효액이 아닌 그냥 조미료라고 봐야 합니다.
참치액 말고 대체 할수 있는거 없나요?
국간장 2스푼으로 대체해주시면 됩니다 😍
와 맛나겠다
꼭 해봐야지
들기름 대신 참기름 넣어도되나요
넵 소고기는 식용유로 볶아주시고 조리후 마지막에 참기름 넣는걸 추천드립니다
물 안넣어도 물 생겨요. 저흰 저주 해먹어요. 할라피뇨로 하셔도 되고 소고기대신 잔멸치 넣고 해보세요. 완전 밥도둑이예요. 이거 아주 유명한 레시피입니다 ㅎㅎ
소고기 청양고추 ❤ 다지기 맛나게 보여요 최고 👍 해봐야 겠네요 ❤😅😅맛나게 먹고 싶어 요
입맛없는 울엄니 밑반찬으로 최고네요~~~
소고기 넣고 하면 식은 후에 기름 안생기나요? 하고 싶은데 궁금해서요
기름이 적은 부위(ex.설도) 를 사용하시면
굳는 기름이 안생기고요 저같은 경우는 굳은 기름이 있어도 따신 밥이랑 비벼 먹으면 맛나더라구여😊 기름 굳는 부분이 걱정되면 소고기를 한번 데쳐서 사용하는것도 방법입니다👍🏻 맛나게 드세요!
@@Jinucook 답변 감사드려요 꼭 해먹어볼께요
꼭 해봐야겠어요
지금해먹었는데 정말 밥도둑이네요😂
소중한 후기 김사합니다 👍🏻
일주일동안 같은걸 드셨다는게 제 준에는 더 대단하세요 ... 따봉 천개드림 .. 저는 그렇게 못멋어서 ㅠㅠ
반찬이라 가능 한거죠 😊 저도 메인 요리는 매일 다르게 먹습니다
@@Jinucook 저는 반찬도 그게 안되요 ㅜㅜ 두번이상 같은걸 못먹어요 피곤하게 살 운명이죠 ㅋ
@@sookyeonlee4051 반찬도 소량씩 그때그때 만들어 먹는게 제일 맛있긴하더라구여😊
호박잎에 양배추쪄서~~맛있겠어요
호박잎에 싸먹어도 정말 맛나죠 😊
참치액 안 넣고 마지막 간장도 안 넣었는데 넘 짜요 그리고 너무 맵네요
평소에 많이 싱겁게 드시나 보네요🥲 소고기 400g에 멸치액젓 3스푼 이면 제 입맛엔 싱거웠을거 같아요
청양고추 저렇게 많이 넣어도...매운정도가 어떨까요, 맛있게 보이는데 매워서 속 아플까 겁나는데 ㅠ
많이 안맵다면 해보고 싶네요
저도 매운걸 잘 못먹는 편인데 일단 조리 과정에서 매운기가 어느 정도 사라지고요 간 자체가 짭짤하기 때문에 조금씩 밥에 비벼먹는거라 많이 맵진 않더라구여🤗
우와 대박레시피네요
상추에 싸먹어도 맛있어요
양배추쌈이나 상추랑만 먹어도 맛있죠 😊
계량스푼기준이에요?
계량스푼 1T = 15ml 기준입니다😊
나도
해봐야지 영낭저장합니다
감사합니다 👍
와~~단장 해먹어야겠네요 ~~어메 배고파 먹고싶네요~~~~!
맛술,참치액,멸치액젓 대체없나용ㅜ?
맛술은 생략 가능하고여, 참치액 멸치액은 국간장 5스푼으로 대체 가능합니다
저정도 청양이면 속 뒤집어지겠네
따라해봤는데 이거 진짜 밥도둑! 저 4일째 매일 저녁 이거랑만 밥 먹고 있어요 ㅋㅋㅋ
맛있게 드셔주시니 완전 뿌듯하네요😊
고추만다져해도 맛있던데 소고기넣으면 더맛있겠네요.
청량고추 많이 넣었는데 맵지 않나요?
조리과정에서 어느 정도 매운기가 날라가더라구여 매운거 잘 못드시는 분들은 풋고추나 아삭이 고추를 넣으시면 좋을거 같아요:)
와 맛있겠어요 무조건 해먹어야징
와우
멋진 레시피
감사합니다🙇
이거로 김밥싸면 완전 꿀맛.
맞아요 김밥쌀때 넣으면 정말 맛있어요👍🏻
최고네요
아우~😂 대박😂 내가 쪼아하는 맛👍감사합니다😂
와 너무 짜보이는데~~ 해보고 싶기는,하네요
많이 짤거 같으면 멸치액젓 참치액 한스푼씩 적게 넣어보세요👍🏻
좀 짜면 뭘 더 넣음될까요ㅠㅠ 사실 많이 짜요
고기를 좀 더 넣으시면 되요 사실 이거 짭조름한 밥 반찬이라 조금씩 밥에 비벼 먹는걸 추천드려요
맛있겠네요. 만들어 먹어야 겠어요.
공유합니당.
올리고당?
청양고추 대신할 레시피없을까요? ㅡ매운건 위장아파못먹어서요ㅡ😢
아삭이 고추 추천드려요🫡
좋아하는데 많이 해야겠네요
여기에 표고버섯과 부추도 함께 넣으면 양도많고 맛도 좋구...
시엄마 반찬해드릴때 자주 해드린 반찬.
소고기를 조금 더 식감있게 잘라서 만들면 손님용으로 내놓을때 더 맛나고 있어보임.
다음엔 표고버섯이랑 부추도 꼭 넣어봐야겠네요👍🏻
와 간단하게 설멍하시네요
낼 사다가 함 해봐야겠어요
😊😊😊😊
참치액 없음 뭐 넣을까요?
국간장 2스푼 넣어주세여😊
저도 해볼게요.
짜고맵고하는건 알아서 가감하심되지 말들이 ᆢ암튼 댓글보니까 마는 정보자들이 마느시내요 감사해요😊
먹고싶다요
땡추 넘 많이 들어가는거 아닌가요? 핵 매울듯..
청양고추가 메인인 반찬이예요😊 조금씩 밥에 비벼먹으면 입맛 돌고 좋더라구요👍🏻
당장 해봅니다
좋다~~~
라구소스 한국식이네요 ❤
매운거 못먹는데 다른건 없나요?
피망이나 아삭이고추 사용해보셔요 😊
@@Jinucook ^^ 감사합니다.
먹고십어지네요
스푼은 밥수저인가요?
계란스푼입니다 😊
맛있겠네요 😊
멸치로 해먹었는데 소고기로도 해볼게용
고기부이가어디인가요
소고기 설도 다짐육입니다
참치액젓만6스푼 넣어도 되나요
멸치액젓 없으시면 국간장으로 대체하시면 됩니다😊
맛있겠다~
덜 매운 고추로 하면 맛이 없을까요? 매운것을 못먹어서..
저도 맵찔이.
일반풋고추로 하세요.
맛있겠네요.
아삭이 고추로 해도 좋을듯해여~!
맛있겠어요
멸치도 맛있어용 😊😊😊
멸치로만 먹다가 소고기도 넣어봤는데 맛나더라구요 😊
안매운가요?
조리 과정에서 매운기가 어느 정도 날아가 맵찔이인 저도 먹을만 했어요😊 매운게 셇으시면 아삭이나 풋고추로 도전해보시길 추천 드립니다
소고기 부위는요?
설도 부위 다짐육 사용했어요
맛나겠다
스푼이 스푼이아닌거같은데..계량을 어찌해야할지요 ㅠㅠ 컵이 엄청커보이는데 알려주세요
고정댓글에 계량스푼 기준으로 자세하게 적어놨어요 그대로 하시면됩니다 😊
따라해야징~~ㅎㅎ
우아~ 청양고추? 맵긋네여
긍데 맛은 있을거 같응~~.. 공유해용
볶는 과정에서 매운기가 많이 날라가더라구요😊
김도 먹었잖아용 ㅋㅋ
살림팝채널인 줄 알았어요. 넘 비슷해요
저도 그렇게 생각했는데.....
저도요..
들기름을 조리 다 마친 후 버무리면 더 좋지 않을까요?
넵 조리 후에 넣으면 향도 더 살고 좋을거 같아요 :)
해산물알러지땜에 멸치못먹는데 소고기 너무좋은정보네요🫢🫢🫢
으~~맵겠다
매운거 못 먹을때는 반반해도 됨ㅋㅋ