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정파의 고수들마저도 두렵게만든 냉부해는 대체
냉부해는 끊임없이 말 시키니까, 방송에 익숙하지 못한 쉐프들은 정신 못 차리는거지.
사실 김풍의능력중 제일사기급이무에서 유를창조할때임.. ㅋㅋ냉부할때도 ㄹㅇ김풍이 가장 강할때가 냉장고에먹을게 없을ㅋ대임ㅋㅋㅋ
마교 김풍사부님 언제나 마음으로는 모시고 있었습니다
???: 역시 셰프야! 안 보고도 간을 맞췄구나!???: 아니, 나도 까먹었어
역시 설경구 배우님 영잘알이시네요^^
김풍이 편의점 미션했으면 재밌었을듯
요리사가 간을 본다는거는 뭔가 이상함을 감지할 때임
개소리야 ㅋㅋㅋ 모든 음식은 간봐
ㅋㅋ웃고갑니다ㅋㅋㅋ 다 간 봐요
뭔가 갑자기 틀이 바뀌거나 새로운 요리할 때는 그러긴 할텐데 익숙한 요리 계속하는거면 간 안 볼 듯근데 요리사들은 다 평소에 쓰는 조미료, 재료들과 수백가지 요리들을 다뤄봤으니깐 자연스럽게 이정도면 되겠지 싶으니깐 감을 믿고 넘어가는 거라 봄
@@작수-e5o 예상치의 간 정도가 된다는 감은 다 있죠. 그러나 미리만들어놓은 소스를 부어서 완성시키는 요리가 아니라면, 매 디쉬 나갈때마다 추가적인 간을 하고 안하고 차이가 있기에 자그마한 스푼으로 간 봐야해요. 게다가 손님이 주문할때 간의 강약도 추가 요청을 하는 경우도 있기에 늘 보는 편입니다.
요리 간 보는건 기본중의 기본입니다
사실은 어느 정도로 간을 안봐도 될 정도로 짬이 있거나 이건 뭐 간 볼 필요도 없이 내 전공인데 하는 경우...근데 그걸 유머있게 풀어내시는 김풍쉐프님이 대단하신게 아니실까?
원래 맛본 조리기구로 다시 음식을 하는건 불법시 하지만 저것 만큼은 포상이다 ㅋㅋㅋ
저건 그냥 농담이지ㅋㅋ오감이 기억하는게 아니라 몸이 기억을 함 그냥 적절한 간으로
젓가락 맛 보고 바로 저어버리네;; 침 다 섞어먹자 이건가
근데 저 화면은 분할인가요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 하던거라 어느정도 넣으면 간이 맞겠다 하는 그런 느낌이 있지 않을까 ㅋㅋ
그래서 냉부 중간에 MC가 맛보러 나간건가??
개이쁘네…
먹던 젓가락으로 다시 휙휙저을때그녀가 왜 위생을 걱정했는지 알았아
오히려좋아
본인이 집에서 하듯이 하라고 오더받았잖슴~
백종원 냉부 출연 기원1일차
방송이 그만큼 어렵구나
간을 잘 안보는거는 맨날하는게 요리인대 .어느정도 안봐도 알수있고 간보다가 배불러서 밥생각도 안나죠
😂😂
정파의 고수들마저도 두렵게만든 냉부해는 대체
냉부해는 끊임없이 말 시키니까, 방송에 익숙하지 못한 쉐프들은 정신 못 차리는거지.
사실 김풍의능력중 제일사기급이
무에서 유를창조할때임.. ㅋㅋ
냉부할때도 ㄹㅇ김풍이 가장 강할때가 냉장고에먹을게 없을ㅋ대임ㅋㅋㅋ
마교 김풍사부님 언제나 마음으로는 모시고 있었습니다
???: 역시 셰프야! 안 보고도 간을 맞췄구나!
???: 아니, 나도 까먹었어
역시 설경구 배우님 영잘알이시네요^^
김풍이 편의점 미션했으면 재밌었을듯
요리사가 간을 본다는거는 뭔가 이상함을 감지할 때임
개소리야 ㅋㅋㅋ 모든 음식은 간봐
ㅋㅋ웃고갑니다ㅋㅋㅋ 다 간 봐요
뭔가 갑자기 틀이 바뀌거나 새로운 요리할 때는 그러긴 할텐데 익숙한 요리 계속하는거면 간 안 볼 듯
근데 요리사들은 다 평소에 쓰는 조미료, 재료들과 수백가지 요리들을 다뤄봤으니깐 자연스럽게 이정도면 되겠지 싶으니깐 감을 믿고 넘어가는 거라 봄
@@작수-e5o 예상치의 간 정도가 된다는 감은 다 있죠. 그러나 미리만들어놓은 소스를 부어서 완성시키는 요리가 아니라면, 매 디쉬 나갈때마다 추가적인 간을 하고 안하고 차이가 있기에 자그마한 스푼으로 간 봐야해요. 게다가 손님이 주문할때 간의 강약도 추가 요청을 하는 경우도 있기에 늘 보는 편입니다.
요리 간 보는건 기본중의 기본입니다
사실은 어느 정도로 간을 안봐도 될 정도로 짬이 있거나 이건 뭐 간 볼 필요도 없이 내 전공인데 하는 경우...근데 그걸 유머있게 풀어내시는 김풍쉐프님이 대단하신게 아니실까?
원래 맛본 조리기구로 다시 음식을 하는건 불법시 하지만 저것 만큼은 포상이다 ㅋㅋㅋ
저건 그냥 농담이지ㅋㅋ오감이 기억하는게 아니라 몸이 기억을 함 그냥 적절한 간으로
젓가락 맛 보고 바로 저어버리네;; 침 다 섞어먹자 이건가
근데 저 화면은 분할인가요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 하던거라 어느정도 넣으면 간이 맞겠다 하는 그런 느낌이 있지 않을까 ㅋㅋ
그래서 냉부 중간에 MC가 맛보러 나간건가??
개이쁘네…
먹던 젓가락으로 다시 휙휙저을때
그녀가 왜 위생을 걱정했는지 알았아
오히려좋아
본인이 집에서 하듯이 하라고 오더받았잖슴~
백종원 냉부 출연 기원1일차
방송이 그만큼 어렵구나
간을 잘 안보는거는 맨날하는게 요리인대 .어느정도 안봐도 알수있고 간보다가 배불러서 밥생각도 안나죠
😂😂