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너무 맛있어 보여요~ 저 이걸 파운드로 만들어보고 싶은데 큐브 틀 하나의 부피가 어느정도되는지 궁금합니다
감사해요 사용 한 틀은 실리코마트 틀 50×50×50mm 입니다 😆
정말 감사합니다!
안녕하세요! 혹시 박력분도 가능한가요?중력분으로 하신 이유가 있으신지 궁금해요!:)
밀가루는 각각의 탄성(식감)차이가 있어용 (밀가루 별 단백질 함량 차이)포슬보다는 약간의 쫄깃함을 위하여 중력분이 사용 되었어용
계란 2개를 혹시 두유로 대체 할 수 있나용? 넣으면 몇그램이 좋을까요?
이 레시피도 대체 불가해요 😭😭
이거 생크림위에 뿌리고 보관은 어찌해요?
가나슈 뿌리신후에 냉장 보관 하셨다가 드실때 30분 전에 꺼내어놓고 드시면 맛있어요^^ 생크림 비율이 커서 촉촉합니다 ~
저런 틀이 없으면 머핀 틀이나 아예 크게 파운드 틀에 넣고 해도 될까용..?
넵 파운드 틀이 더 예쁠것같아용 선물하실 거면 파운드 틀에 구워서 조각씩 잘라 포장해도 좋을 것 같아요😋😋
넘 먹음직스럽네요ㅜㅜ 요것도 만들어봐야겠는걸요~ 근데 포장은 뭘로 해야할까요?
저는 사각 종이박스 사서 유산지깔고 나란히 모아서 선물 했었어요!케이크 박스에 올려서 선물 하시는 것도 괜찮아요 ♡ 머핀유산지로 감싸도 괜찮더라구용!
잘봤습니다! 만들어볼게요>
넵! 올리셔두 되는데 구워지고나서 바나나가 아마 반죽 속으로 들어갈거에요 ㅠ 굽고나서 말린 바나나칩이나 바나나에 설탕 바르고 토치로 구워줘야 더 예쁠 것 같아요 !
안녕하세요 영상 감사합니다^^ 만들어서 친구한테 선물하려는데 혹시 가나슈크림을 올린뒤 시간을 두면 굳나요? 계속 끈적하게 흐르거나 만져지면 포장하기가 힘들까해서요 ㅜㅜ
엇 굳히는걸 원하시면 가나슈보다는 코팅 초콜릿을 녹여 부어주시는게 좋은데 맛의 차이가 있어용 ㅜㅜ
왜 저는 구울때 윗부분이 터지지않죠..?ㅜㅜ 자꾸 사선으로 기울게 올라오더니 멈춰요ㅜㅜ
오븐이 혹시 광파오븐이에요?? 열 전도율에따라 터짐이 다를 수 있어요 😭
오일이 어떤오일 말씀하시는거죠??
포도씨유나 카놀라유 등 올리브오일 제외한 기름류 입니다 😊
너무 맛있어 보여요~ 저 이걸 파운드로 만들어보고 싶은데 큐브 틀 하나의 부피가 어느정도되는지 궁금합니다
감사해요 사용 한 틀은 실리코마트 틀 50×50×50mm 입니다 😆
정말 감사합니다!
안녕하세요! 혹시 박력분도 가능한가요?
중력분으로 하신 이유가 있으신지 궁금해요!:)
밀가루는 각각의 탄성(식감)차이가 있어용 (밀가루 별 단백질 함량 차이)포슬보다는 약간의 쫄깃함을 위하여 중력분이 사용 되었어용
계란 2개를 혹시 두유로 대체 할 수 있나용? 넣으면 몇그램이 좋을까요?
이 레시피도 대체 불가해요 😭😭
이거 생크림위에 뿌리고 보관은 어찌해요?
가나슈 뿌리신후에 냉장 보관 하셨다가 드실때 30분 전에 꺼내어놓고 드시면 맛있어요^^ 생크림 비율이 커서 촉촉합니다 ~
저런 틀이 없으면 머핀 틀이나 아예 크게 파운드 틀에 넣고 해도 될까용..?
넵 파운드 틀이 더 예쁠것같아용
선물하실 거면 파운드 틀에 구워서 조각씩 잘라 포장해도 좋을 것 같아요😋😋
넘 먹음직스럽네요ㅜㅜ 요것도 만들어봐야겠는걸요~ 근데 포장은 뭘로 해야할까요?
저는 사각 종이박스 사서 유산지깔고 나란히 모아서 선물 했었어요!케이크 박스에 올려서 선물 하시는 것도 괜찮아요 ♡ 머핀유산지로 감싸도 괜찮더라구용!
잘봤습니다! 만들어볼게요>
넵! 올리셔두 되는데 구워지고나서 바나나가 아마 반죽 속으로 들어갈거에요 ㅠ 굽고나서 말린 바나나칩이나 바나나에 설탕 바르고 토치로 구워줘야 더 예쁠 것 같아요 !
안녕하세요 영상 감사합니다^^ 만들어서 친구한테 선물하려는데 혹시 가나슈크림을 올린뒤 시간을 두면 굳나요? 계속 끈적하게 흐르거나 만져지면 포장하기가 힘들까해서요 ㅜㅜ
엇 굳히는걸 원하시면 가나슈보다는 코팅 초콜릿을 녹여 부어주시는게 좋은데 맛의 차이가 있어용 ㅜㅜ
왜 저는 구울때 윗부분이 터지지않죠..?ㅜㅜ 자꾸 사선으로 기울게 올라오더니 멈춰요ㅜㅜ
오븐이 혹시 광파오븐이에요?? 열 전도율에따라 터짐이 다를 수 있어요 😭
오일이 어떤오일 말씀하시는거죠??
포도씨유나 카놀라유 등 올리브오일 제외한 기름류 입니다 😊