카레와 두부가 만나면 행복한 재앙이 시작됩니다
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- Опубликовано: 5 фев 2025
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월 990원의 후원만 받습니다 감사합니다
쉽게 구할 수 있는 저렴한 재료들로 특별한 탕을 만들어 봤습니다
겨울 내내 자주 만들 듯 합니다
꼭 만들어 보세요
[재료]
순두부
오뚜기카레-매운맛
돈민찌
양파
마늘
고춧가루
설탕
간장
후추
고추기름
대파
[요리법]
먼저 재료들을 손질합니다
마늘은 꼭지 제거 후 대충 다져주고요
양파는 작은 사이즈로 썰어주고요
대파 1줄은 반으로 잘라 반은 큼직하게 썰어놓고요
나머지 반은 갈라서 잘게 썰어서 고명으로 사용합니다
카레는 소주잔으로 1+1/2 정도만 같은 양의 물에 미리 풀어줍니다
펜에 고추기름 넉넉하게 두르고 마늘을 넣고 20초 정도 볶아주다가
고기 넣고 색이 변할 정도로만 볶아주고요
양파와 대파 넣고 달달달 볶아줍니다
물 500ml 넣고 한번 푹 끓여주고요
간장 밥수저로 하나정도만 넣고요
설탕 한꼬집만 넣어줍니다
순두부 통째로 넣어서 대충 잘라주고요
뜨끈하게 뚝배기에 담아서 뜨끈하게 즐기면 됩니다
맛나게 드세요~~
#순두부 #카레 #탕 #쉬운요리 #집밥 #간단요리 #쉬운요리 #정대표 #국물요리 #순두부탕 #탕요리
오~느낌이 전분을 살짝 풀어 넣은듯한 뜨끈한 국물요리네요...방금 밥 먹었는데...침이 마구 솟아나네요.
집에 있는 재료니...후다닥 해봐야겠습니다. 기대됩니다. 항상 좋은 요리 감사합니다.
방문해 주셔서 감사합니다
카레순두부 좋아해서 아주가끔 먹긴했는데요 대표님꺼 영상보니 테스트해서 안주메뉴로 해봐야겠네요
늘 좋아요 후 시청입니다! 술안주로 기가 막히겠네요! 감사합니다! 3구는 진짜 공부 많이 하셔야 해요 ㅎㅎ
그러게요 머리 아파요
와.... 지금 날씨에 딱 맞는 나이스한 메뉴네요 이번 주말밤엔 이거에 소주 한잔 적셔야겠네요 ㅎㅎ 감사합니다❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
오늘도 열심히 시청하겠습니다.
항상 시청해주셔서 감사합니다!
카레도 좋아하고 순두부도 좋아하는데 퓨전음식 ㅋㅋ 해볼게요
꼭이요
술을 넘 맛있게 드신다~~ 술 땡기네~~
많이 마시는 편은 아닙니다만 술 좋아라 하죠
정대표님 빠이팅~
아자
주말에 해 먹을게요 감사합니다
소주 잊지 마세요
오랜만에 올리는건가 안나오시더니...반갑네요
가게 운영하느라 많이 못올려요 ㅎㅎ
맛남따라서대충해두맛나요
그럼요
이 형 매력있으시네ㅎ😅
그쵸
전 살쪄서 일부러 음식을 덜 맛있게 해먹어요.
맛있으면 정말 재앙 입니다.
맛나게 먹고 재밌는 운동을 찾으면 됩니다
바삭한 부추전 부탁드립니다.
음......
허 오랫만에 뵘니다.
명쾌한 진행은 여전 하시군여.
카레숨두부? 아니 숨두부카레 인가요? 암튼
맛있겠네요. 영상 감사합니다.
언제나 봐주셔서 감사합니다
간단하지만 매력있는 레시피 올려주셔서 감사합니다
다만 술안주는 좀... 참기힘들어요 ㅜㅜ
안참는걸로.....
보철치료
술안주. 죽임
대표님?
튀김 관련 한가지여쭐게요.
대표님도 전에 하셨었는데요
새우튀김을 감자전분으로만했거든요
근데 튀김옷이 질기고 아주딱딱한 원인이 .. 뭐가잘못된거죠?
우선 전분으로만 튀길 때는 절대 오버쿠킹이 되면 안됩니다 엄청 단단해지죠
@ceojung
아.네
다른일하다가 오래두었나봐요.
잘알겠습니다.^^
베이킹파우더 아주소량넣고
식용유.감자전분만으로하면
좀더 바삭할까요?
처음엔 바삭하지만 전분을 위주로 한 튀김은 쫄깃해진 다음 딱딱해 집니다
그건 어쩔 수 없는 듯 해요
@@ceojung 늦은시간에 친절하신 말씀 진심 감사드립니다.
편히 쉬세요.대표님.
영상 메모하면서 잘보고있습니다.
맛있겟다 함해보겔요 감사요 🎉🎉🎉
저도 감사해요
내일 1kg 더 늘어 난다! 내 살들 다 잔치야
괜찮습니다 내일은 응가 많이 하는걸로....
2등
복귀하시니 좋네요
환영해 주셔서 감사해요