Здравствуйте уважаемая Надюша, у вас,всё, хорошо получается, я,это Лилиана из Санкт Петербурга, теперь, я знаю, чем я буду заниматься, сначало, я пересмотрю,как готовить тесто для пряников, а затем,как готовить глазурь, Спасибо Вам большое!!! Если вы говорите вкусно, значит Вкусно!!!
Спасибо Вам за труд, за то что делитесь бесплатно своим богатым опытом! Я тесто пряничное сделала, завтра буду выпекать. Муки осталось грамм 300, от 1100кг. Тесто побоялась забить мукой. Оно плотное получилось, и я остановилась. Глазурь делаю, но я сразу взбиваю с пудрой белок. Мне интересно, если как Вы делать, глазурь кислородом не слишком насыщается? Пузырей потом много?
Да, вы правы, сейчас все норовят деньги содрать за свои МК. А тут щедрой души человек. Я сегодня тоже сделала тесто, только меня отвлекли и я последнюю порцию муки бухнула без тормозов. Тесто получилось очень плотное. Пришлось добавить масло растительное примерно 50 гр, сливочное не оказалось. Короче от рецепта отошла. Завтра буду печь. Расстроилась, конечно, но думаю, что всё равно получится вкусно. В следующий раз буду внимательней, чтобы не накосячить. По вкусу тесто вкусное, ароматное, сладкое.
Надя добрий день.Я пекла сьогодні перший раз імбирне печиво,воно смачне але воно тверде .Яке воно має бути.Я робила по вашому рецепту.Я ще імбирного печива не їла і мені цікаво яке воно має бути.
получилось такое тесто потомучто забили тесто.у меня пряники месяц лежат и всё прекрасно Я говорю постоянно смотрите по своей муке,вы должны чувствовать тесто руками когда замешиваете
Здравствуйте, Надежда! Сделала по Вашему рецепту тесто. Тесто получилось жутко "забитым"' , даже не слипается, как крошка. Причем я использовала на 200 гр муки меньше, чем Вы рекомендуете.
Девчонки,вчера вечером не удержалась и замесила тесто,аромат бомба.Сегодна с внуком пекли.Внучоч с молоком заплетал за обе щеки.Надюша спасибо.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ну вот и я испекла эти прянички и что хочу отметить. Есть хорошие новости, а есть и плохие. Начну с плохих. Так же, как и у отписавшихся тут, у меня получилось забитое тесто, а изделия напоминают, скорее, хрустящее печенье, чем пряник. Не считая аромата, изделие мало напоминает пряник, но вот аромат - пряничный и праздничный. Не помогло ничего: ни раскатывание теста толще, ни уменьшение времени выпекания. Но хорошая новость в том, что это тесто, на мой взгляд, идеально для пряничного домика, т.к. приятно раскатывается (я катала через кальку) и не теряет форму при выпекании. В связи со всем выше сказанным, у меня возникло подозрение, что дело в муке, а именно, в ее количестве, думаю, что муки стоило добавлять меньше, а вот насколько - это вопрос сложный. Видимо, у Нади какая-то особая мука.
значит у вас забитое тесто.я постоянно говорю смотрите по своей муке,Незнаю пряники у меня мягко откусывается,и через неделю проверили всё хорошо,рецепт провереный и я довольна.Значит у вас мука такая,вы должны были почувствовать руками когда замешивали тесто
Надюшка, скажи пожалуйста время выпечки, как и сколько времени сушить. Пряники, уверена очень вкусные. Ты плохой рецепт не предложишь🌹🌹🌹Спасибо тебе большое. Буду пробовать делать такие пряники своим внученькам. 🙂
Здравствуйте Надюша. Смотрю и восхищаюсь. Надюша есть что то что ты не умеешь делать. Всё умеешь супер женщина Умничать молодец. Спасибо вам большое за ваше доброе сердце. Здоровья счастья любви удачи мира вашей дружной семье.
![Chino Pacas - Smith (ft. Junior H & Fuerza Regida) [Video Visualizador Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/BVK6k56X30Y/mqdefault.jpg)
Надюша как всегда супер ты умничка!просто сейчас ситуация не хорошая,а ты и твоя семья держитесь удачи вам!!!
Красота!!! И съедается за одну минуту)))).... Благодарю, Надюша!
Надежда,вы большая молодец. Спасибо большое за ПРЕКРАСНЫЙ рецепт
Очень хорошие видео для начинающих кулинаров , подробные и понятные все классно , спасибо !
Спасибо за мк. Обязательно попробую сделать. 👍☕
Здравствуйте уважаемая Надюша, у вас,всё, хорошо получается, я,это Лилиана из Санкт Петербурга, теперь, я знаю, чем я буду заниматься, сначало, я пересмотрю,как готовить тесто для пряников, а затем,как готовить глазурь, Спасибо Вам большое!!! Если вы говорите вкусно, значит Вкусно!!!
Надюша, Вы волшебница! Спасибо за мастер-класс!
Только Ваше тесто получается! Спасибо за рецепт!
Для ппяників є спеціальна ""прасочка""для іх розгладжування--випрямляння,але Ваша винахідливість із склом порадувала,дякую!
Все понятно и подробно .Спасибо огромное ! Буду пробовать .
Обязательно сделаю всем внукам на Новый год.
Спасибо Вам за труд, за то что делитесь бесплатно своим богатым опытом! Я тесто пряничное сделала, завтра буду выпекать. Муки осталось грамм 300, от 1100кг. Тесто побоялась забить мукой. Оно плотное получилось, и я остановилась. Глазурь делаю, но я сразу взбиваю с пудрой белок. Мне интересно, если как Вы делать, глазурь кислородом не слишком насыщается? Пузырей потом много?
Да, вы правы, сейчас все норовят деньги содрать за свои МК. А тут щедрой души человек. Я сегодня тоже сделала тесто, только меня отвлекли и я последнюю порцию муки бухнула без тормозов. Тесто получилось очень плотное. Пришлось добавить масло растительное примерно 50 гр, сливочное не оказалось. Короче от рецепта отошла. Завтра буду печь. Расстроилась, конечно, но думаю, что всё равно получится вкусно. В следующий раз буду внимательней, чтобы не накосячить. По вкусу тесто вкусное, ароматное, сладкое.
Наденька спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста сколько можно хранить глазурь?
Молодец, Надюша! Благодарю!
Наденька!Спасибо за рецепт,обязательно испеку внукам,только не знаю,как покрасить глазрь,не умею.
Надечка, а это астинг получается? Можно и писать на пряниках,он застынет?
Пожалуйста напишите где вы заказали формы?
Супер надежда🎉🎉🎉
Красивые формочки, а на каком сайте можно выписать форму к которой прилагается рисунок, подскажите пожалуйста
Надюша очень аппетитные прянички, а сколько по времени сохнет такая глазурь и остаются ли пряники мягкими, через пару дней?
Спасибо Надюша за рецепт и украшения пряников вы мастерица будем делать
Огромное Спасибо!
Да,Наденька, ты мастерица.Спасибо за интересное видио.
Здорово!👍
Надежда, а где можно посмотреть рецепт теста? Очень красиво!
👍👍👍
Надюша спасибо за рецепт, обязательно сделаю к новому году. Красота.👍👍👍
Надя добрий день.Я пекла сьогодні перший раз імбирне печиво,воно смачне але воно тверде .Яке воно має бути.Я робила по вашому рецепту.Я ще імбирного печива не їла і мені цікаво яке воно має бути.
Они не должны быть мягкими как бисквит,пряник должен быть твердоват но когда кусаеш его он легко откусывается
Скажите пожалуйста, какая толщина пряника должна быть в сыром виде
Здравствуйте, подскажите где выписывала такие вырубки
Выписывала в Лаваре или в Ла торта, уже не помню точно
Надя,какую бумагу вы стелите на противень или это обычная пергаментная бумага?
Здравствуй Наденька! Внучка попросила такие пряники испечь .Рецепт списала, будем делать тоже
делайте очень вкусные
Где рецепт списали? В описании я так понимаю рецепт не полный.
Надежда сделайте пожалуйста тортик для нового года и покажите пожалуйста как выровнять торт
уже сняла будет послезавтра
Надюша, спасибо за видео. В этом году обязательно спеку по твоему рецепту.
Класс 🙌 😉
Наденька , здравствуйте, испекла пряники , почему то жесткие получились , может их где нибудь хранить надо
Вы муки клали, как в рецепте указано?
получилось такое тесто потомучто забили тесто.у меня пряники месяц лежат и всё прекрасно Я говорю постоянно смотрите по своей муке,вы должны чувствовать тесто руками когда замешиваете
Или тонкие розкатали,будут сухие
Подскажите пожалуйста. А глазурь застывает хорошо?
Да хорошо
Вы большая умничка!!
Здорово
Надюша, как это все красиво. Спасибо😘💕 за ваш труд.
Подскажите пожалуйста какой толщины тесто раскатывать и сколько времени держать пряники под стеклом?
Ну и вопросы !🤣🤣
Здравствуйте, Надежда! Сделала по Вашему рецепту тесто. Тесто получилось жутко "забитым"' , даже не слипается, как крошка. Причем я использовала на 200 гр муки меньше, чем Вы рекомендуете.
Я тоже испекла получились сухие наверно тонко раскатала а тесто вкусное спасибо
сильно не надо розкатывать
Сколько они по времени пекутся?
Надюша, какая красота!!!!! А я накупила формочек, а делать их всё время не хватает(((((
Да Олечка это меня детки заставили,говорят сделай пряники эти они им нравятся.так вот пришлось,теперь будут на новый год сами делать
Приветик где вы выписывали формочки и какой у вас миксер
выписывала в лаваре
миксер у неё Polaris 500Вт
Не уловила сколько времени примерно выпекать
Сахарная пудра обязательно с крахмалом?
да
Умница!!!?
Здравствуйте Надюша!Дайте пожалуйста ссылку на рецепт теста для этих пряников.Очень хочется приготовить такую красоту.
У Нади на канале её замечательный рецепт
@@СветланаСучкова-к8ж Вы думаете я не пыталась его там найти?Если у вас есть этот рецепт ,просто дайте на него ссылку.
@@МаринаШлыкова-щ4щдать ссылку на канал у меня не получается, забейте в поиск МК имбирно - медовое пряничное тесто. Рецепт теста. Я так нашла. 😮
Какая температура выпекания и сколько времени?
180 градусов 15-20мин
А начинку это на печатном прянике?
А сколько печь?
15-20 мин
Сколько градусов выпечки!?
180градусов
Почему у меня белок не застывает,а все растекается?
Пекла 15 мин, даже толком подрумяниться не дала, а когда остыли, стали твёрдыми, так должно быть? И что сделать чтоб смягчить? Заранее спасибо.
Да, они твердые становятся. Порежьте яблоко на дольки и сложите с пряниками в контейнер. Должны смягчиться.
@@ОксанаНижельская-м9й спасибо за ответ
@@ОксанаНижельская-м9й А глазурь не размокнет от яблока?
Если яблоко не будет соприкасаться с глазурью, то не размокнет. Если не рискнете яблоко, то положите в контейнер хлеб.
А белок сырой ?
А какая темп выпечки?
180 градусов
За роспись спасибо, но тесто мне кажется очень сладкое и много муки
Надя, напишите, пожалуйста есть ли в составе сахарной пудры крахмал. Это должно быть написано в составе. Заранее благодарю.
да есть крахмал
@@НадюшиныТортики Спасибо!!!
Так хочется на хозяюшку надеть фартучек))) Сама не могу без фартука готовить.
моя хорошая ну не люблю я фартуки,я редко их одеваю,но одеваю
Очень грубое оформление пряников если только для домашнего чаепития
Надюша, здравствуйте! Где вырубки покупаете?
в лаваре
А чем рисунок делается? Заливкой или контурным кремом? За ранее благодарю, Вас Надюша.
сначала контурным кремом а потом заливкой
Какая прелесть!
Художественный вкус, красота👍❄️
Девчонки,вчера вечером не удержалась и замесила тесто,аромат бомба.Сегодна с внуком пекли.Внучоч с молоком заплетал за обе щеки.Надюша спасибо.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
я рада что вам понравилось
Надежда Вы супер женщина!Дай бог вам и вашей семье здоровья.Я благодарна вам за видио,обьзательно попробую,прям слюнки потекли.И ещё раз вы Молодец!
НАДЮША,СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ ПЕКЛИ И ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ? ЛЮДМИЛА
Надя. Спасибо за рецепт. В этом году я буду печь по Вашему рецепт у.
при 180 градусов,15-20мин.смотрите по своей духовке
спасибо за рецепт, Надюша! Надя покажи, какое ты берёшь яйцо целое, сколько грамм оно? чтобы белок был 35 грамм
есть 32-35 гр по разному
Красота.
Збивати глазур треба на малих оборотах,інакше попадає багато зайвого повітря і в глазурі виникнуть пузирі повітря,на прянику виглядає недобре!
Надя ,как то вы в последние время с прянникоми торопилась тесто не оттаевшие молочная девочка подгоревшия ,коржи А вот за рисуночек большое спасибо
пожалуйста
Дуже гарно!
Умничка!!! Очень красиво!!!
Наденька, сколько стоит у вас один пряник?
30грн
КЛАСС!!!КЛАСС!!!!КЛАСС!!!
Каким красителем окрашивали глазурь ?
топ продукт
Надя, а вони м'ягкі?
да мягкие ,но не как булочки
Ой, Надя а пахнэээ яаак, прям через телефон.🤣🤣🤣 У меня тесто уже готово лежит до завтра👍👍👍
Даааа, уж Надюша! Куда уж лучше рисовать? Выводишь как художник! Мне бы так не уметь рисовать😂😂😂💋👍
да пахнет класно
@@ЕленаДеревянко-м5ъ да Лена что то намазюкала
Ну вот и я испекла эти прянички и что хочу отметить. Есть хорошие новости, а есть и плохие. Начну с плохих. Так же, как и у отписавшихся тут, у меня получилось забитое тесто, а изделия напоминают, скорее, хрустящее печенье, чем пряник. Не считая аромата, изделие мало напоминает пряник, но вот аромат - пряничный и праздничный. Не помогло ничего: ни раскатывание теста толще, ни уменьшение времени выпекания. Но хорошая новость в том, что это тесто, на мой взгляд, идеально для пряничного домика, т.к. приятно раскатывается (я катала через кальку) и не теряет форму при выпекании. В связи со всем выше сказанным, у меня возникло подозрение, что дело в муке, а именно, в ее количестве, думаю, что муки стоило добавлять меньше, а вот насколько - это вопрос сложный. Видимо, у Нади какая-то особая мука.
значит у вас забитое тесто.я постоянно говорю смотрите по своей муке,Незнаю пряники у меня мягко откусывается,и через неделю проверили всё хорошо,рецепт провереный и я довольна.Значит у вас мука такая,вы должны были почувствовать руками когда замешивали тесто
Я думаю,что тесто крутовато
Сильно много мороки,но оно того стоит.Очень красиво.Молодец,Надюша ! ! !
Главное , что можно сделать заранее , в свободное время ,супер , спасибо Надя , именно по домашнему !!!🥰
Надюша, очень-очень красивые пряники! Чем прошлогодние - эти мне больше понравились, прямо в новогоднюю тему! 👍👍👍🌲🌲🌲❤❤❤
Надюшка, скажи пожалуйста время выпечки, как и сколько времени сушить. Пряники, уверена очень вкусные. Ты плохой рецепт не предложишь🌹🌹🌹Спасибо тебе большое. Буду пробовать делать такие пряники своим внученькам. 🙂
при 180 градусах,15-20мин. Сушила при комнатной температуре
@@НадюшиныТортики спасибо большое Надюшка🌹🌹🌹
Супер,но думаю у меня не хватит терпения,очень кропотливая работа,молодец Надюша.
Здравствуйте Надюша. Смотрю и восхищаюсь. Надюша есть что то что ты не умеешь делать. Всё умеешь супер женщина
Умничать молодец. Спасибо вам большое за ваше доброе сердце. Здоровья счастья любви удачи мира вашей дружной семье.
спасибочки
Скажите, пожалуста, а пряники розрисовывать нужно только горячими или можно если остынут?
когда остынут конечно
ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНО!!! ЛЮДМИЛА
Надюша какая красота Вы просто мастер своего дела. Вы можете скинуть ссылку где покупали такие вырубки с трафаретом.
я выписывала в лаваре
Красотаааа!!! Спасибо Надюшечка!!!
Какой труд кропотливый 👍👍👍Красотища💗💗💗
Спасибо вам!!!
Пока смотришь ролик можно выспаться
А вы на большой скорости смотрите))
Надюша красота очень красивые пряники золотые ручки у тебя.
Красота как настоящие молодец
Как их сушить? Они наверное клеются.
я сушила при комнатной температуре
Спасибо Надюша.
Тот же противень
Это тесто может спокойно месяц лежать в холодильнике а потом и в морозилку можно если останется
А потом как сушить?
И я об этом всё время думаю. Они наверное клеются.
они у меня сохли при комнатной температуре
@@НадюшиныТортики А если их положить в подарочный пакет, как кладут пряники, они не приклеются, как белки с посыпкой в куличах?