자 오늘은 간장치킨 레시피를 가져왔다. 치킨의 강국 한국에서는 보통 치킨 전문점에서 시켜먹는 것이 맛, 시간, 정성 등의 가성비 측면에서 뛰어나지만 오늘 소개하는 간장치킨만큼은 사먹는 것 부럽지 않게, 치킨집에서 사왔다고 해도 믿을정도로 정말 맛있는 치킨 레시피라고 할 수 있다. 집에서 치킨을 직접 만들어 먹고 싶을 때 또는 해외 거주 등 주변에 치킨집이 없을 때 가장 추천하는 치킨 레시피이다. 직접 닭을 튀기는 레시피이지만 치킨 반죽 만들기 등 번거로운 조리과정을 최소화하여 최대한 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 방법이다. 그럼 시작!재료 2인분 기준 (계량 : 밥숟가락, 소주잔) 식용유 : 넉넉히 닭봉 : 1kg 감자전분 : 넉넉히 대파 : 1/2대 청양고추 : 2개 통깨 : 1숟가락 진간장 : 1컵 (50ml) (소주잔 기준) 물엿 : 1컵 (50ml) (소주잔 기준) 맛술 : 2컵 (100ml) (소주잔 기준) 다진마늘 : 2숟가락 굴소스 : 2숟가락 [조리 과정] 1. 팬에 식용유를 넉넉히 부어서 (납작한 후라이팬 기준 1/2정도) 예열한다. 가정에서 사용하는 후라이팬 or 웍의 종류에 따라 기름양은 달라지므로, 1kg의 닭을 넣었을 때 모두 잠길 정도로 식용유를 부어주면 된다. 2. 닭봉 1kg를 깨끗하게 씻은 후에 감자 전분을 넉넉히 부어 생닭의 분홍색 표면이 안 보일 정도로 묻혀준다. 닭봉 뿐만 아니라 부위에 상관없이 생닭 1kg을 먹기 좋은 크기로 손질해서 (너무 크게 손질하면 닭이 속까지 익기 어려우므로 닭봉 크기만큼 작게 손질) 만들어도 무방하다. 가정에서 만드는 치킨 요리 특성상 냉동 닭을 사용하게 되면 닭의 잡내가 날 수 있으므로 가급적이면 신선한 냉장닭을 사용해서 만들 것을 추천한다. 닭봉 1kg감자전분 넉넉히버무려주기 3. 예열된 식용유에 전분에 묻혀놓은 닭봉을 모두 넣고 중불로 7분간 튀겨준 후 건져서 기름을 빼준다. 닭이 식용유에 전부 잠기지 않으면 집게로 잘 뒤집어가며 모든 면이 고루 익을 수 있게 해준다. 7분간 튀겨주기7분 후 건져주기 4. 닭이 튀겨지는 동안 대파 1/2대와 청양고추 1개를 잘게 썰어 준비한다. 5. 간장 소스 만들기 : 후라이팬에 불을 켜지 않은 상태에서 아래의 재료를 모두 넣고 섞어준다. 1) 진간장 1컵 (50ml) (소주잔 기준) 2) 물엿 1컵 (50ml) (소주잔 기준) 3) 맛술 2컵 (100ml) (소주잔 기준) 4) 다진마늘 2숟가락 5) 굴소스 2숟가락 완성된 간장 소스 cf. 닭을 튀겨서 만드는 간장 치킨 대신 튀기지 않고 만드는 간장 닭조림을 만들고 싶다면 아래의 간장 소스 레시피에 물 200ml 를 추가해서 소스를 만든 뒤 약불~중불에서 닭을 넣고 익을 때까지 잘 졸여주면 된다. 6. 불을 켜고 소스가 끓기 시작하면 튀겨놓은 닭봉 1kg을 모두 넣어준다. 소스가 끓기 시작한 모습튀겨놓은 닭봉 7. 강불(가장 센 불)에서 소스가 모두 치킨에 베여 졸 때까지 섞어가며 볶아준다. 치킨 튀김옷의 모든면에 고르게 소스가 베여들도록 잘 섞어가며 볶아주는 것이 중요하다. 강불에서 빠르게 졸이기소스가 모두 졸여진 모습 8. 소스가 모두 졸아들면 미리 썰어둔 대파 1/2대와 청양고추 2개를 넣고 통깨를 뿌리고 한번 섞어준 후 마무리한다. 청양고추 2개대파 1/2대통깨잘 섞어주기완성된 간장치킨
14년식 K9 3.8 GDi 노블레스 18만km주행 파노라마썬루프/스마트크루즈 HUD/UVO네비 등 옵션 굿 완전무사고 1,200만원 중카TV는 고객님들에게 타업체와 확연히 다른 독보적인 애프터 서비스를 제공합니다! 1. 한국자동차진단보증협회와 협약하여 기존가격보다 훨씬 저렴한 가격으로 최대1년까지 중고차 A/S가 가능합니다 2.공임나라와 협약하여 전국 공임나라 센터에서 무상점검 및 엔진오일 쿠폰 등의 혜택을 받아보실 수 있습니다. 중카 인스타 : joongcar 사이트 : www.xn--tv-9z9j31p.com/ www.중카tv.com 오시는길 : 수원시 권선구 권선로 308-5 도이치오토월드 3층 311호 중벤져스 모든 문의 : 010-6888-3771
중카 차량문의 : 010-6888-3771
사이트 : 인터넷에 [ 중카tv ] 검색
진짜.. 너무너무 귀여워요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
자막에는 18km 주행이네요 완전 신차급이네요 😂😂
18km면 ㅋㅋㅋ
9년간 주차해놧냌ㅋㅋㅋ
주행가능 아닌가요? 너무 빨리 지나가서 자세히는 안 보이네요..
즉시폐차
요즘은 엔진 내구성이 좋아서 엔진오일만 재때 갈아주면서 타면 30만은 우숩지
자 오늘은 간장치킨 레시피를 가져왔다. 치킨의 강국 한국에서는 보통 치킨 전문점에서 시켜먹는 것이 맛, 시간, 정성 등의 가성비 측면에서 뛰어나지만 오늘 소개하는 간장치킨만큼은 사먹는 것 부럽지 않게, 치킨집에서 사왔다고 해도 믿을정도로 정말 맛있는 치킨 레시피라고 할 수 있다. 집에서 치킨을 직접 만들어 먹고 싶을 때 또는 해외 거주 등 주변에 치킨집이 없을 때 가장 추천하는 치킨 레시피이다. 직접 닭을 튀기는 레시피이지만 치킨 반죽 만들기 등 번거로운 조리과정을 최소화하여 최대한 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 방법이다. 그럼 시작!재료
2인분 기준
(계량 : 밥숟가락, 소주잔)
식용유 : 넉넉히
닭봉 : 1kg
감자전분 : 넉넉히
대파 : 1/2대
청양고추 : 2개
통깨 : 1숟가락
진간장 : 1컵 (50ml) (소주잔 기준)
물엿 : 1컵 (50ml) (소주잔 기준)
맛술 : 2컵 (100ml) (소주잔 기준)
다진마늘 : 2숟가락
굴소스 : 2숟가락
[조리 과정]
1. 팬에 식용유를 넉넉히 부어서 (납작한 후라이팬 기준 1/2정도) 예열한다. 가정에서 사용하는 후라이팬 or 웍의 종류에 따라 기름양은 달라지므로, 1kg의 닭을 넣었을 때 모두 잠길 정도로 식용유를 부어주면 된다.
2. 닭봉 1kg를 깨끗하게 씻은 후에 감자 전분을 넉넉히 부어 생닭의 분홍색 표면이 안 보일 정도로 묻혀준다. 닭봉 뿐만 아니라 부위에 상관없이 생닭 1kg을 먹기 좋은 크기로 손질해서 (너무 크게 손질하면 닭이 속까지 익기 어려우므로 닭봉 크기만큼 작게 손질) 만들어도 무방하다. 가정에서 만드는 치킨 요리 특성상 냉동 닭을 사용하게 되면 닭의 잡내가 날 수 있으므로 가급적이면 신선한 냉장닭을 사용해서 만들 것을 추천한다.
닭봉 1kg감자전분 넉넉히버무려주기
3. 예열된 식용유에 전분에 묻혀놓은 닭봉을 모두 넣고 중불로 7분간 튀겨준 후 건져서 기름을 빼준다. 닭이 식용유에 전부 잠기지 않으면 집게로 잘 뒤집어가며 모든 면이 고루 익을 수 있게 해준다.
7분간 튀겨주기7분 후 건져주기
4. 닭이 튀겨지는 동안 대파 1/2대와 청양고추 1개를 잘게 썰어 준비한다.
5. 간장 소스 만들기 : 후라이팬에 불을 켜지 않은 상태에서 아래의 재료를 모두 넣고 섞어준다.
1) 진간장 1컵 (50ml) (소주잔 기준)
2) 물엿 1컵 (50ml) (소주잔 기준)
3) 맛술 2컵 (100ml) (소주잔 기준)
4) 다진마늘 2숟가락
5) 굴소스 2숟가락
완성된 간장 소스
cf. 닭을 튀겨서 만드는 간장 치킨 대신 튀기지 않고 만드는 간장 닭조림을 만들고 싶다면 아래의 간장 소스 레시피에 물 200ml 를 추가해서 소스를 만든 뒤 약불~중불에서 닭을 넣고 익을 때까지 잘 졸여주면 된다.
6. 불을 켜고 소스가 끓기 시작하면 튀겨놓은 닭봉 1kg을 모두 넣어준다.
소스가 끓기 시작한 모습튀겨놓은 닭봉
7. 강불(가장 센 불)에서 소스가 모두 치킨에 베여 졸 때까지 섞어가며 볶아준다. 치킨 튀김옷의 모든면에 고르게 소스가 베여들도록 잘 섞어가며 볶아주는 것이 중요하다.
강불에서 빠르게 졸이기소스가 모두 졸여진 모습
8. 소스가 모두 졸아들면 미리 썰어둔 대파 1/2대와 청양고추 2개를 넣고 통깨를 뿌리고 한번 섞어준 후 마무리한다.
청양고추 2개대파 1/2대통깨잘 섞어주기완성된 간장치킨
이거 재미없는영상에 달리는 댓글맞죠..?
@@중카TVㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@중카TV 진짜 재미없으면 쇠고기미역국 레시피올라옵니다; 그정도는 면한듯여;;
홍도님 예전부터 영상으로만 봤는데 다음차 구매할때는 꼭 중카로 달려가겠습니다😊😊
꼭입니다 ㅎㅎㅎㅎ 항상 이쁘게봐주셔서 감사합니다~^^!
여기 완전 깡촌인데
다음에 꼭갈게요
와..좋은 차들은 벌써 14년도부터 옵션이
저랬구나..
요즘나오는 신형K9은 차에서 집 보일러도 켤 수 있음
@@Dr.jjeopjjeop 그건 그냥
집 옵션이 좋은거 아닐까요?ㅎㅎ
그정도면 폰으로 가능 할것 같아요
@@Dr.jjeopjjeop요즘 자주포는 집 보일러도 킬수있군요
@@헬크체어맨 승차감은 제가 타본 차 중 1위였음 수리비가 쌍욕나오는 쌍용이라 장점이 100개였는데도 다 말아먹음
플래그십 세단들은 항상 신기술 우선 적용하더라고요
할부띠?!ㅋㅋㅋㅋㅋ❤
아기가 할아버지 부르는 소린줄 ㅋㅋ
뭐지...이 호빵맨은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 중카tv 재미있게 봅니다.
재밌게 봐주셔서 감사합니다!! ㅎㅎ
팔렸습니다 감사합니다
얼굴이 화면에꽉차시네요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎ 불금 시원하게 보내세용
오랫만에 들어 왔다는...😉
조만간(?)에는 직접 뵐 수도...🤭
14년식 K9 3.8 GDi 노블레스
18만km주행
파노라마썬루프/스마트크루즈
HUD/UVO네비 등 옵션 굿
완전무사고 1,200만원
중카TV는 고객님들에게 타업체와 확연히 다른 독보적인 애프터 서비스를 제공합니다!
1. 한국자동차진단보증협회와 협약하여 기존가격보다 훨씬 저렴한 가격으로 최대1년까지 중고차 A/S가 가능합니다
2.공임나라와 협약하여 전국 공임나라 센터에서 무상점검 및 엔진오일 쿠폰 등의 혜택을 받아보실 수 있습니다.
중카 인스타 : joongcar
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오시는길 : 수원시 권선구 권선로 308-5 도이치오토월드
3층 311호 중벤져스
모든 문의 : 010-6888-3771
디젤?가솔린 ?
18kmㅋㅋㅋㅋ
@@hoya4728ㅋㅋㅋㅋ 예상함
20~21년식도 18만키로타면 1000~1300이면살턴데
@@hoya4728말도안되는소릴 ㅋㅋㅋ
영상은 18km 주행ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영상 나올 때마다 "저는 보통 ~~" 하는거 저거 릴스에서 본건데 ㅋㅋㅋ
매력이 넘친다!!!!
앞광고의 좋은 예 ㅋㅋㅋㅋ
어제 광교호수공원에서 봤는데 신기했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 흰티에 빨간바지입으셨던데 연예인본느낌
진짜 바로앞에서봄...
같이있던분은 중파인가요??
넵 ㅎㅎㅎㅎ 자전거타고있었습니다 ㅎㅎㅎ
홍도씨 보러 광교호수공원 가야긋네
@@중카TV 자주오세요 ㅎㅎ
비전문가를 위해서 세단, SUV, 픽업의 일반적인 최대한계 키로수 리뷰부탁드려요 맘에드는 중고차를 봐도 키로수가 어마무시해서 망설이게 됩니다
오 좋은콘텐츠 소재인거같습니다 감사합니다~!
관리상태에따라다르지만 20만넘어도 끄떡없는차량들 많습니다 ㅎㅎㅎ 예를들면 위에 k9같은차량..
미국에서 쉐보레 천만키로인가 탄 차 있어서 쉐보레에서 연구용으로 수거하고 새차 줬다는디
흥도 형님 3개월 전부터 구독중 이였는데 항상 잘 생기셨네요 항상 화이팅 입니다!!
잘생겼나요 제가..? 감사합니다 ㅎㅎㅎ
중카형님진짜웃기네~^~^
다른건 모르겠고......켜진건지 꺼진건지 모르겠는 통풍시트는 진짜......ㅠㅠㅠㅠ
저도 타...ㄴ 두라 공감합니다 행님
1500.-1800사이에서 쏘렌토 가능할까요.
컨디션 좋은 18만키로 “아직무사고”차량 ㅋㅋㅋㅋ
얼굴 넓고 큰게 매력있네 넘귀여움😊
귀여우셔요
ㅋ ㅋ
혹시 중고차판매수익보다 유튜브수익이 더 높나여??
진짜 맛좀가신거같아서넘 조아요
미쳐따 하트남겨줫다 김모찌
중카님도 차에 포함되나여?
가서 한 번 보고싶네요 ㄷㄷ...
18키로 k9 1200맞죠? 지금 갑니다?
말리부괜찮은거있나요?
네넵 01068883771 로 연락주세용 ㅎㅎ
신차 스포티지랑 봐꿀까요?🤣
형님 제가 중고차로 로체 살 예정인데
선택 잘한건가요?
아니요 로체 살바에 k5구형사세요
로체 명차지만 돈조금더보태면 선택의 폭이 넓어집니당
@@병천식스거 좋네요
k5도 100만원인가요?
르노코리아 SM7 1000만원짜리 팔면 좋을거같아요. SM5나 SM6가 소나타 K5급이고 SM7은 그랜져 K8급인데, 고급세단에 포함되겠죠. SM7 연식이랑 km 좀된거 너무 꾸진건 말고 그거 구해서 1000만원에 파셔요.
뽈따구 한번 잡아보고싶다ㅎㅎ
크로즈업할때 너무 귀엽잖앙 ㅋ
점점 잘생겨지시는거 같아요
아이고 ㅎㅎㅎ 좋게봐주셔서 감사합니당
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 중간에 인신공격 자막이 웃음 포인트네
다음 중고차는 수원에 가서 살 예정입니다 9월에 뵈어요 안흥도 사장님
감사합니다~^^
중카님 보면 천하장사 시절 강호동 님 보는거 같아요 ㅋㅋ
와 옵션이 14년인데도 조오타
K9은 제일 초창기 년식 12년식이 제일 좋습니다.
기아에서 5천억 이상 개발비를 들여서 현대 에쿠스와 비비려고 그당시 옵션 기술들 다 녹이고, 12년식은 부품도 수입부품도 많이들어갔습니다. 14년식부터는 에어서스도 빠지고 여튼 원가절감 많이되서 14년식은 풀옵해도 7천인가 그랬는데 12년식은 풀옵했을때 9천이였습니다.
기아에서 2천을 다운시켰을때는 그만한 원가절감이 있었다는 이야기겠죠. 여태 나오는 k9시리즈 중에 승차감도 가장 뛰어난게 12년식 k9 에어서스 달린차량입니다.
@@띠로리-j3h 14년식 에어서스 들어갑니다~
옵션 말 안한다면서 열심히 설명하는 중파 폼 미쳐따
넥스트 스파크 함 찍어주세욘
넵 알겠습니당~!
흥도형 아반데 시세올랐나요?
진짜 사람 개호감형이네
K9 차 진짜 좋은데 연비포기하고 수리비는 국산차 수입차 중간인데 부품이 없어서 구해서 수리하느라 수리가 조금 오래 걸립니다
목단추 하나만 풀어줘요ㅠㅠ 제가 숨쉬기 힘들어요ㅋㅋㅋ
렉서스도 매물 많나요???
그럼요~ 01068883771로 문의주세용
@@중카TV 아침부터 댓글까지 신경 써 주시는 역시.. 몇시부터 상담 가능하신가요?
혹시 봉고3 하이탑 매물있나요?
01068883771 연락 한번 주세요~ 친절히 상담 도와드리겠습니다~!!
흥도님은 걍 믿음 그 자체 입니다
아공 좋게 평가해주셔서 감사합니다 ㅎㅎㅎ
Hud 순정인가요??
옙
순정입니다 ㅎㅎ
컨디션 좋은 18km같은 18만km ㅋㅋㅋㅋ
옵션이 아주그냥 최상급이네
이정도면 50만km이상 거뜬하겠구만
화성까지 가즈앙~
K9은 국방의 의무를 이행하면 운좋게 운용할 수 있습니다. 그럼 1200만원 세이브띠?
저도다음차는 중카 문의하겠습니당
감사합니다 ㅎㅎㅎ 기분좋은 불금되십셩
와우 18만키로 가격은 착하네요 그나저나 단추 하나 풀어주고싶다
답답하십니까..
싼건 다 이유가 있어요~^^
만든건10년전이지만 공장에서 방금 비행기로 공수해온 18km탄 뜨끈뜨끈한 새차같은 중고차!
단추하나만 풀어주세요ㅜㅜ
숨못쉴것같애ㅜㅜ
고배기 직분사 엔진이라 노킹이 걱정되지만 고급유 넣고 타면 이만한차가 없지
최곱니다 ㅎㅎ 승차감 eq900보다 훨좋습니당
얘는 차 1년 세금이 얼마에요? 3.3이면 높을것 같습니다
연식이 오래되어 크게부담없습니다~ㅎㅎ
연기 ㅈㄴ잘해 ㅋㅋㅋㅋ
"중요한 건, 풀리지 않는 단추"
중풀단..
와 본인이 타면 딱인데 이건
미래에서왔습니다
형님 사문서 위조건 조심하십쇼
아프다고 구라치는 사람도 조심하십쇼
홍도 아저씨 탁송되요?
와 진짜 그냥 주말 여행용으로 사고 싶네요
저는 그냥 제가 탈까 생각도했습니다 ㅎㅎ
이야 연식 오래됐는데 어라운드 뷰??
이건 못참지 ㅋㅋ
스마트크루즈 미쵸따잉~
K9 진찌 묵직하고 편안함
까불다가 갑자기 교양있는 척 말하는거 조낸 욱기네 ㅋㅋㅋ
차진짜 싸네요 k9일년 기름값 밖에안하네욬 ㅋㅋㅋㅋㅋ
안본사이 살빠지셨네쇼
미쳤다.. 승용차는 보지도 않는데.. 원합니다.
목까지 잠근 단추~ 백옥같은 피부~ 차에서도 같은 티를 입고있는 세밀함까지..
흥도형님 이차 저 주세요
안녕하세요. Bm 5i시리즈 보고있는데 2800~3100사이 차량 있나요??
안녕하세용 번거로우시겠지만 01068883771 위번호로 연락주시면 상담도와드리겠습니다~!
14년 고급세단?증정품으로 흑염룡도포함되있을듯
와... 그만큼 옵션이 중요한거군요
옵션죽입니당
근데 진짜 14년식에 18만km 달린거면 좀 오지게 굴린거 같은데 ㄷㄷ
1년에 2만이나 되는거 같은데… 이게 오지게 굴린거라니 ㄷㄷ
9만키로 굴린거면 저가격 안나옴
@user-wu1qg8hj2q 보통 년간 1.5만 생각하면 뭐 평균보다 좀 더 탓다 싶은정도 아닌가함
사회초년생 첫 차로 추천 합니다
????
카라가 왜 말려올라가나요
아닙니다.
가격미쳐따ㄷㄷ
비교적 저렴하게 팝니다 ㅎㅎ
처음 0~1초 김정은 AI합성한줄ㅋㅋㅋㅋ
찾았다. 내 사랑
ㅎㅎㅎㅎ 불금 시원하게 보내세용
700에 가져왔는감??
목단추 하나만 풀어주면 차 한대 사주지~😊
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ바로풉니다
흥도님 잘생겼어여
와 어떻게 이런금액이 가능한건가요...? 주행거리 연식때문에 가능한건가요??
주행거리 영향도있지만 단순히 중카니까 시세보다 싸게파는겁니다~!
@@중카TV 역시 이름 걸고 하시는만큼 책임감이 있어 보이시네요 중고차 시장에서 보기드문 좋은사람 같습니다!
ㄷ ㄷ바로 문의 박아야지
함 박아주십쇼~~!! 친절히 응대해드리겠습니다!
아앙 양호띠~~~❤
없어서 좋아요 안누릅니다😢
더우시면 단추는 목까지 안 잠그셔도 됩니다.
제가타던차군요ㅋㅋ
14년도에도 스마트크루즈가 있었는데 왜 내차는 ㅠㅠ
피힝..
와 중카형은 진짜 내가 봐온 중고차 딜러 편견을박살내버린거같아 형. 그런 의미로 100만원짜리 포르쉐하나 가능?
달에 100만원씩 내는건 가능
100년할부 월 100만원 가즈아~
k9이..1200대박..
진짜 대박입니다..ㅋㅋㅋㅋ
14년식 18만이라..
@@MapleBera. 당장엔카가서 비슷한 동급매물봐도 1330이상들인데 싼거아님?
@@중카TV 형 나 비싸다고 안했어 14년식에 18만뛰어서 싼거라했지..
커여워~~
귀엽게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
밉지않게 솔직히 광고하는 모습이 보기좋습니다.
그나저나 연기자 쪽으로 나가셔도 잘되실것 같습니다.
좋은평가해주셔서 감사합니다~ ㅎㅎ
10년만 기다려 주세요
ㅎㅎㅎㅎ 불금 시원하게 보내세용