大力推薦【家中有馬鈴薯嗎】【這樣做起司球】【薯條】初學者 閉著眼睛都会 超簡單 超好吃

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 256

  • @hu311
    @hu311  3 года назад +96

    大家好 這個影片是我宴客保留佳作 周末傳給大家 希望大家做看看 很上的台面 但很簡單 只有成功沒有失敗

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +4

      麵包起司餅 不用烤箱ruclips.net/video/BEN4uLcpLsU/видео.html

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +4

      強力推薦日進5位數盤絲餅ruclips.net/video/K7UZFrHMqAg/видео.html

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +2

      去凍蒜😅🤣ruclips.net/video/eAeHKh7olQE/видео.html

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +3

      山東饅頭堅決不塌陷ruclips.net/video/3rK8C368-L0/видео.html

    • @靚靚小狐
      @靚靚小狐 3 года назад +1

      盤絲餅能改成甜的嗎,酥油抹完,要捲時刷糖漿行不?

  • @李鳳玲-d1m
    @李鳳玲-d1m 8 месяцев назад +1

    奶奶太有智慧了,巧娘很幸福。

  • @徐秀菊-g6b
    @徐秀菊-g6b Год назад +1

    每次看老师做美食,我肚子好餓好想吃

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      ♥️👍

  • @KCLemon817
    @KCLemon817 3 года назад +21

    聽巧娘講話,講以前的故事,好親切好溫暖,教麵食又仔細,很喜歡你的影片❤️

  • @chiwago566
    @chiwago566 3 года назад +22

    感恩我們都趕上好時代,這句話深得我心!

  • @羅蘭-f4t
    @羅蘭-f4t 3 года назад +36

    "如果你們不學起來我真生氣了"巧娘真是性情中人,太可愛了^^

    • @CoffeeLover113
      @CoffeeLover113 3 года назад +3

      我常常點進來只是為了聽巧娘講話,因為她的腔調跟用語很純真,讓我覺得好紓壓……😌💕

  • @徐天曼
    @徐天曼 3 года назад +18

    巧娘,謝謝奶奶把功夫教給你,你再教給你的粉絲,大感謝。

  • @aliceliao3662
    @aliceliao3662 3 года назад +30

    巧娘有位好奶奶。而巧娘真的名副其實巧娘。任何麵食產品難不倒巧娘。巧娘家人真幸福。

  • @虹亦中華民國台灣
    @虹亦中華民國台灣 3 года назад +10

    聽巧娘說話讓我更想外婆了,現在婆婆已經96歲了,說話鄉音更重些!想起以前婆婆做的所有外省菜!可惜現在做不了了,只有過年舅舅做才吃的到🤤

  • @陳芳玉-u6s
    @陳芳玉-u6s 3 года назад +9

    巧娘的芝麻球比糯米芝麻球做法看起來更簡單,真是要感謝奶奶教會妳這麼多的美食,所以我們才有眼福看到妳的教學,謝謝喲!

  • @葉子-z5i
    @葉子-z5i 3 года назад +15

    奶奶真好,傳承很重要呢!🥰感謝分享

  • @jackybra1
    @jackybra1 3 года назад +2

    好可愛的個性,好溫馨的聲音,就像鄰居姐姐一樣親切,謝謝您的無私分享

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      ❤🙏謝謝您鼓勵支持

  • @喬亭
    @喬亭 3 года назад +9

    好喜歡聽妳說小時候的故事,好像跟著妳回老家看奶奶做麵食了。

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      快了 疫情快走了 我們就回去

  • @wendylin2159
    @wendylin2159 3 года назад +13

    謝謝巧娘啊!
    光看就好幸福啊!!

  • @hhwwll1247
    @hhwwll1247 3 года назад +9

    馬鈴薯澱粉,就是(太白粉)也可加(蕃薯粉)這樣粉皮Q軟,不會像蔥油餅那樣Q靭。口感不一樣。

  • @吳涵茵-c3q
    @吳涵茵-c3q 2 года назад +1

    聽你說話很好笑,最近才迷上你的影片,還學了很多,謝謝妳,在家無聊做些來吃,感恩你的無私

    • @hu311
      @hu311  2 года назад +1

      謝謝您鼓勵支持

  • @JMusic899
    @JMusic899 3 года назад +6

    巧娘的教學真的好學易懂👍
    我真有口福能看到巧娘的視頻❤️
    支持妳的視頻就是把廣告看完~
    真的感恩有妳和奶奶🙏

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      非常感謝您的鼓勵支持

  • @haiyanfillutzy4634
    @haiyanfillutzy4634 3 года назад +8

    巧娘有个充满爱心的奶奶,好幸福!所以巧娘也和奶奶一样有爱心。家教好啊!

  • @王秀芸-y9d
    @王秀芸-y9d 3 года назад +2

    無意間看到了你的頻道 已訂閱
    土生土長的我都還不曾去過太平 疫情過後定要去走走 妳把台灣介紹得這麼美 手藝更是無話說
    謝謝巧娘把家鄉味傳授給台灣人
    謝謝巧娘 正港台灣人

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      謝謝您鼓勵支持 更歡迎您來太平看風景

  • @包紅豆
    @包紅豆 3 года назад +2

    巧娘說話,溫暖又風趣!!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      🤣❤🙏謝謝您不嫌棄

    • @包紅豆
      @包紅豆 3 года назад +1

      @@hu311 巧娘這個回答,太台了!! 已經是道地台灣人了! 哈哈哈!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      😀🤣台語不棄嫌

    • @包紅豆
      @包紅豆 3 года назад +1

      @@hu311 😲挖!!! 沒錯! 台語是"不棄嫌"!! 妳太強了! 😄😄😄👍👍👍

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      🤣😁😀👍

  • @chan1044
    @chan1044 3 года назад +7

    謝謝!巧娘分享家鄉的幸福美食作法給我們學習😘

  • @user-gdly-lhw999
    @user-gdly-lhw999 3 года назад +2

    奶奶好棒,巧娘好幸福。而我們好幸運有巧娘,謝謝妳來到我們的身邊。

  • @李六日
    @李六日 3 года назад +1

    看巧娘的靈巧真是賞心悅目

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      👍❤

  • @PinocchioXIII
    @PinocchioXIII 2 года назад

    好溫暖,不僅美味,富含回憶更融合創新。

  • @di-juchen329
    @di-juchen329 3 года назад +9

    巧娘的每支影片都好像在變魔術喔!感謝分享!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      這個很簡單

  • @阿旺次男
    @阿旺次男 3 года назад +2

    感謝無私分享,巧娘完全不藏私

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      謝謝您

  • @amant2201
    @amant2201 3 года назад +3

    謝謝巧娘,也祝福巧娘奶奶還有一家人都幸福快樂!

  • @chan1044
    @chan1044 3 года назад +5

    謝謝!巧娘分享家鄉美食給大家學習!

  • @Jackpttt
    @Jackpttt 2 года назад +1

    巧娘姐姐教點心製作,學一學大家都可以到夜市擺攤了

  • @segalai8954
    @segalai8954 3 года назад +1

    感謝巧娘無私分享,巧娘手真巧,不愧是巧娘!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      謝謝您鼓勵

  • @靚靚小狐
    @靚靚小狐 3 года назад +3

    姐真厲害,講解的很細。
    謝謝

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      希望大家都聽懂

    • @靚靚小狐
      @靚靚小狐 3 года назад +1

      謝謝您的用心

  • @李際容
    @李際容 3 года назад +1

    巧娘姊姊:有妳真的好棒唷!每一道菜單作法都很清一楚

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      希望大家都能學會

  • @林美葉-g2e
    @林美葉-g2e 3 года назад +3

    謝謝巧娘:剛打開視頻看到妳的回覆,非常謝謝妳,真的很熱誠,大饅頭我心領啦!我住在台北,不過我的婆家也在台中,這樣我們也算是鄰居吧!不論距離多遠,我們都在同一片天空下,希望每天保持好心情,別輸給疫情喔!祝平安。

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +2

      謝謝您 對是鄰居一定會有機會 疫情過後我們就自由了

  • @鈴鈴-n5t
    @鈴鈴-n5t 3 года назад +4

    謝謝奶奶無藏私分享明天就來試試,上次照著奶奶的盤絲餅做非常成功而且很好吃😋耶!

  • @徐天曼
    @徐天曼 3 года назад +3

    巧娘, 你十八般武藝 樣樣精 通,真 佩服 芝麻球 在台灣有人叫(馬蛋) 不知道你有沒有聽說過, 裡面有包豆沙餡,花生餡 ,擺在路邊賣,生意好得很, 一個20元,這是南部的價錢, 是用糯米粉做的,也好吃明天星期日跟著巧娘視頻學著做,謝謝。

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +2

      好像麻吉軟軟的

    • @徐天曼
      @徐天曼 3 года назад

      @@hu311 是的

  • @l0920789511
    @l0920789511 3 года назад +2

    謝謝巧娘分享,太喜歡欣賞您了!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      謝謝您鼓勵

  • @janelle888
    @janelle888 2 года назад +1

    口水直流啦~哈哈,謝謝您的分享❤️

    • @hu311
      @hu311  2 года назад +1

      請您

  • @meilichou775
    @meilichou775 2 года назад +1

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤😊謝謝巧娘。
    我來做給小孫兒吃。❤️👍👍😊

    • @hu311
      @hu311  2 года назад

      ❤❤🤣👍

  • @美女王
    @美女王 2 года назад

    每次教我們美食,總是怕我們做失敗,所以重要的地方會一再強調。謝謝巧娘,和奶奶,巧娘的先生。

  • @candytiger9527
    @candytiger9527 3 года назад +2

    芝麻球 是小時候逛夜市必吃的甜點
    可惜現在很少賣
    而且有賣的
    都沒以前的好吃 以前都吃紅豆沙餡
    還沒吃過起司的
    看到您油炸出來金黃酥脆
    小時候的回憶又出現
    看您剪開後 起司那種濃郁的感覺
    真的猛吞口水
    原來沒有筋性的麵皮有這種技巧 學起來了
    也學到了如何讓芝麻不會大量掉落
    非常實用
    我這幾天也來用您的方法做做看
    肯定可以找回小時候那種好吃芝麻球的味道

  • @katec7933
    @katec7933 3 года назад +1

    第一次看您影片,講解得好仔細,謝謝您的分享!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      謝謝您鼓勵❤🙏我再加油

  • @張梅珍-c1t
    @張梅珍-c1t 3 года назад +2

    看了流口水啦!一定很香!谢谢分亨!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      給你留兩個

    • @張梅珍-c1t
      @張梅珍-c1t 3 года назад

      @@hu311 好的!谢谢!

  • @張益華-w9t
    @張益華-w9t 3 года назад +1

    這集看起來超好吃。巧娘,謝謝妳傳藝。

  • @黎講講
    @黎講講 3 года назад +2

    光看就流口水了!👍

  • @邱秀峰
    @邱秀峰 3 года назад

    看起來就很美味,而且作法材料都很簡單,感謝巧娘

  • @潘淑梅-v4h
    @潘淑梅-v4h 3 года назад +2

    很棒又營養的一道點心,學起來了

  • @sulanwang1838
    @sulanwang1838 3 года назад +1

    ㄧ定要讓您奶奶嚐嚐您的好手藝!謝們您的分享是我們的福氣!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      謝謝您❤💯🙏

  • @alisonc3879
    @alisonc3879 3 года назад +3

    看起來真好吃啊,謝謝妳的分享~

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      很好吃很簡單

  • @sophia-ps8xo
    @sophia-ps8xo 2 года назад

    感謝巧娘 不藏私的教大家 做麵食點心

  • @吳姿儀-s2h
    @吳姿儀-s2h 3 года назад +1

    巧娘太有才藝了!

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      ❤👍謝謝您

  • @j大米
    @j大米 3 года назад +1

    我聽聲音都流口水了🤤,我要學起來💪,巧娘🙏👍😊

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      🙏👍很好吃

  • @cchuang4516
    @cchuang4516 3 года назад +2

    雖然很少吃甜的東西,可是看到後來不知怎的口水就快流了下來!
    唉!其實是在乾過癮!

  • @暖江彩
    @暖江彩 3 года назад +3

    這個讚,又是素食,我一定學起來

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      這個真的好簡單好好吃

  • @yugennationlove
    @yugennationlove 3 года назад +3

    So yummy 😋thank u my friend for sharing this beautiful video yoyr friend yugen bliss the road to happiness ❤

  • @wupotung
    @wupotung 2 года назад +2

    讚、讚、讚!👏👏👏

  • @lai1390
    @lai1390 2 года назад

    我在新竹吃過糯米芝麻球,
    城隍廟旁跟經國路大市場前,
    淺嚐一下,有一種古早味,
    還不錯👍

  • @螞蟻搬家-w1v
    @螞蟻搬家-w1v 3 года назад +3

    巧娘太厲害了

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 3 года назад +1

    好有趣喔!我喜歡看巧娘做東西

  • @deanwu2422
    @deanwu2422 3 года назад +2

    如果把起司切碎再加入顆粒狀的紅豆饀揉成團包入薯泥皮中,口感層次應該會更好吃……😋

  • @168skn
    @168skn 2 года назад

    巧娘太有創意了😄👍💖

    • @hu311
      @hu311  2 года назад +1

      👍🤣

  • @teresatsai8753
    @teresatsai8753 2 года назад

    感恩分享, 改用烤的也行! 比較不上火!

  • @kimyeohloo4523
    @kimyeohloo4523 3 года назад +1

    您给的幸福球,我接到了。谢谢巧娘😘🙏

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      ❤👍健康快樂

  • @黃媚-c8e
    @黃媚-c8e Год назад

    巧娘阿姨,我已經照你的方法做了,你不用生氣了,哈哈哈!真的是太好吃了!

  • @楊咩咩-m7m
    @楊咩咩-m7m 3 года назад +4

    姐好厲害阿,我奶奶的手藝我都沒辦法學的那麼透

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      我喜歡學麵食

  • @kadyhtsai6130
    @kadyhtsai6130 3 года назад +1

    巧娘太🈶️才了!👍

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      謝謝您鼓勵好開始💯👍🤪

  • @nancylin4068
    @nancylin4068 3 года назад +1

    恭喜巧娘訂閱超過3萬了呦👍👍👍🎉🎉🎉

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      非常感謝您鼓勵支持

  • @FOG-s5z
    @FOG-s5z 3 года назад +1

    看著就很香,學起來了

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      很簡單

  • @laiyingpin5732
    @laiyingpin5732 2 года назад

    真誘人 👍💯

  • @joannelin1963
    @joannelin1963 3 года назад

    好好
    這麼好吃的
    怎麼不學
    等我眼睛可以不封住右眼時我馬上做
    因為起司麵包做了四次已經熟練
    可以做新產品了
    因為眼睛右眼開刀還封住
    做已經會的沒有太多難處
    新學的得用心
    也得買白芝麻和油可以用來炸
    巧娘好可愛我都笑了
    昨天跟我同學聊了兩個小時
    我跟她說我在網路上遇到口音跟乾媽很像的一位巧娘
    兩個人回憶起乾媽以前做什麼麵食給我們吃
    很棒的回憶呀

  • @吳欣芳-l8d
    @吳欣芳-l8d Год назад

    看了一下留口水啦👍👍❤

  • @apriltime2008
    @apriltime2008 3 года назад +1

    Wow!這個小朋友最喜歡了💕謝謝!

  • @大貓頭鷹
    @大貓頭鷹 3 года назад

    看起來好好吃 可以用地瓜做嗎 家裡地瓜多

  • @changdaraemimi5147
    @changdaraemimi5147 3 года назад +1

    巧娘在新竹吃的那是芝麻糯米球,包紅豆餡的30元一個,是用糯米粉做的>< 涼了很硬就不好吃~ 跟這個馬鈴薯芝麻球不一樣,您做的這個芝麻球 ,用料比較高級

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +2

      ❤🙏謝謝 這個涼了不硬

  • @dentalsun6609
    @dentalsun6609 3 года назад +1

    Pro 實在佩服

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      💯❤🙏

  • @tinachang9211
    @tinachang9211 3 года назад +1

    看起來真是太好吃太誘人了
    不過我有一個疑問給差評的是為什麼呢? 才上傳不過十幾個小時應該還來不及試著做吧?覺得不好的原因是什麼呢?想知道🤔🤔

  • @tsaichenhou8632
    @tsaichenhou8632 3 года назад

    太感謝了,這個做出來超好吃的.....就是減肥又要延後了.....

  • @weiweiqiao
    @weiweiqiao 3 года назад +1

    好👌,馬上學起來,別生氣呦😊

  • @元月雪-v8k
    @元月雪-v8k 3 года назад

    巧娘真手巧,我们家乡叫麻团。用红豆沙做馅也可以吧?因为不喜欢吃起司,特别是融化后的起司,受不了那股味道。

  • @yangrebecca4163
    @yangrebecca4163 3 года назад

    请问巧娘芝麻是带皮的还是去皮的?谢谢!

  • @esthersayhi
    @esthersayhi 3 года назад +3

    可不可以加糯米粉?也许会有点QQ的口感。

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      可以 按比例就好

    • @esthersayhi
      @esthersayhi 3 года назад +1

      @@hu311 谢谢🙏

  • @liwang1004
    @liwang1004 3 года назад +1

    點讚, 點讚 !!!! 👍👍👍👍👍

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      謝謝您

  • @leesc311
    @leesc311 3 года назад

    實際做時被沾黏困擾著,黏手甩不掉,只好適度增加麵粉,但是還是黏手,油也抹了,但是改善有限,請問我那個環節錯了?

  • @Wolf-pt9et
    @Wolf-pt9et 3 года назад

    感谢分享 哪天一定试试

  • @美女王
    @美女王 2 года назад

    好奶奶教出好巧娘。

  • @許書銘-r9u
    @許書銘-r9u 3 года назад +1

    巧娘請問一下,不用馬鈴薯可以用南瓜嗎

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      南瓜水太多 會散

  • @宝美子
    @宝美子 3 года назад +2

    您好,请问炸的时候是小火吗?

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      中 小火互換

    • @宝美子
      @宝美子 3 года назад +2

      @@hu311 刚开始中火,是为了让油热,等油热开始炸的时候就小火吗?

    • @宝美子
      @宝美子 3 года назад +1

      @@hu311 谢谢您的回复!

  • @ksp625
    @ksp625 3 года назад +1

    親愛的巧娘~
    這有一個名詞叫『欠吃』🤤😂😂🤣
    話說我也想來作😍😘

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      啥?

    • @ksp625
      @ksp625 3 года назад +1

      @@hu311 欠吃=好吃又好看😂😂😂🤣

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      🤣👍哈哈要學習

  • @dada-qo9nd
    @dada-qo9nd 3 года назад

    天啊太誘人啦!!!

  • @GiGetsuun
    @GiGetsuun 3 года назад

    看著都流口水🤤了

  • @發仔旅行攝
    @發仔旅行攝 3 года назад +1

    感覺好美味
    厲害
    👍👍641

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      謝謝🙏

  • @dominicng4839
    @dominicng4839 3 года назад +1

    肯定好味

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +2

      非常好吃

  • @芳芳-z5d
    @芳芳-z5d 3 года назад

    請問您用的起司是什麼品牌的?謝謝你喔!

  • @ziraatcikızınusya
    @ziraatcikızınusya 3 года назад +2

    116 like helloo 👍😍😍👌👌👌

  • @哭泣的小粉紅
    @哭泣的小粉紅 3 года назад +2

    想問巧娘用什麼廠牌的麵粉?

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      雙燕牌

    • @哭泣的小粉紅
      @哭泣的小粉紅 3 года назад +1

      @@hu311 這麵粉有什麼特性?吸水性高還是低?市面上很少看到應該是小品牌!巧娘請問試過幾個品牌?

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      去雙燕麵粉場買的 中筋麵粉

  • @黃鳳琴-k7q
    @黃鳳琴-k7q 3 года назад

    看起來太好吃了

  • @李克強-c9e
    @李克強-c9e 3 года назад +1

    一定很好吃

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      謝謝您总理

    • @李克強-c9e
      @李克強-c9e 3 года назад +1

      @@hu311 👍👍👍

    • @hu311
      @hu311  3 года назад

      好名字

  • @shidongxu3410
    @shidongxu3410 3 года назад

    我已经流哈喇子好几个视频, 虽然也想学怎么做, 可是懒于多动手, 我只简单用锅爆玉米花吃,这最简单了

  • @m600205
    @m600205 3 года назад +1

    台灣的花生油
    除非你去產地買
    比如雲林
    大部分都是 “花生風味”
    成份是 花生油 + 沙拉油+ 香精
    真的100%花生油超極貴
    所以台灣人很少用花生油

    • @hu311
      @hu311  3 года назад +1

      好吃 很香

  • @chanyui9442
    @chanyui9442 3 года назад

    做得很好😅是山东人吧,性格也好爽🤔谢谢分享,一定做🥰不然你就会生气的👍

  • @QWE3646
    @QWE3646 3 года назад

    請問你是什麼牌子的起司片?