ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ❄️◾ ЗАВТРАКИ-ПОЛУФАБРИКАТЫ 🥟🌮 ◾ ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ И СИЛ 👍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 мар 2024
  • Все необходимое для Масленицы и не только с быстрой доставкой на Ozon fresh - clck.ru/39UESk
    Реклама. ООО «Интернет Решения», ИНН 7704217370
    Erid: LatgC7H9a
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Мой влоговый канал - / @youtubemama
    Телеграмм - t.me/youtubemama3
    Почта - soosoo2012@yandex.ru
    Моя бытовая техника с моделями и ссылками: / @youtubemama
    Рецепт тонких блинчиков:
    1 литр молока
    6 яиц
    2 стакана муки (по 250 мл) или 320 гр
    1 ст л растительного масла
    1 ст л сахара
    Щепотка соли
    Ванилин
    Сырники на рисовой муке:
    творог 9% 350 г
    яйца куриные 1 шт.
    сахар ванильный 1 пакет
    рисовая мука 2 ст. л.
    Сырники на манке:
    400 гр творога
    2 яйца,
    50 гр манки
    50 гр муки,
    50 гр сахара
    Хлеб и дрожжевое тесто:
    380 гр муки
    250 мл молока
    1 яйцо
    1 ст л растительного масла
    1 ч л соли
    2 ч л сахара ( на пирожки я беру в 2 раза больше сахара)
    1 ч л сухих дрожжей
    #экономноеменю #менюнанеделю #простыерецепты #заготовки #заготовкивморозилку

Комментарии • 115

  • @user-od7oj9nr6o
    @user-od7oj9nr6o 2 месяца назад +38

    6 яиц в блины ну это оч много. На пол литра молока 1 яйца достаточно. И блины вкуснее и мягче получаются

    • @inna9933
      @inna9933 2 месяца назад +2

      Я кладу на 0.5 литра 2 яйца с1, тоже считаю, что 3 - это через чур 😅

  • @user-dw5fr6qw2u
    @user-dw5fr6qw2u 2 месяца назад +35

    Класс) а я бы с удовольствием посмотрела подборку с разными рецептами хлебушка для хлебопечки. Что-нибудь интересное, сырный, чесночный, кукурузный и т.п.😊

  • @NadezhdaSes
    @NadezhdaSes 2 месяца назад +2

    Тоже любим рецепт блинчиков, где яиц побольше… нам так вкуснее ☺️

  • @missvi1102
    @missvi1102 2 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт блинов 😊

  • @user-xq2yc6ul4w
    @user-xq2yc6ul4w 2 месяца назад +5

    Как все вкусно аж кушать захотелось😊

  • @user-lr7bu5kl1f
    @user-lr7bu5kl1f 2 месяца назад +51

    Намного удобнее будет сначала пожарить сырники и заморозить готовыми. А потом достал и в духовку

    • @ElenaLuchinskaya
      @ElenaLuchinskaya 2 месяца назад +9

      В микроволновку даже. Много лет так делаю. Выручают частенько

    • @margok3405
      @margok3405 2 месяца назад +10

      А мне не нравятся жареные сырники из морозилки. Я предпочитаю полуфабрикатные морозить)

    • @user-lr7bu5kl1f
      @user-lr7bu5kl1f 2 месяца назад +3

      Они мокрые после заморозки. Их нужно по новому панировать. А это значит больше муки

    • @ElenaLuchinskaya
      @ElenaLuchinskaya 2 месяца назад +5

      @@user-lr7bu5kl1f в смысле мокрые? Их не нужно оттаивать. Сразу в микроволновку погреть минуту и как будто со сковороды только

    • @user-ev3mb3fm4q
      @user-ev3mb3fm4q 2 месяца назад +5

      ​@@ElenaLuchinskayaмне кажется это написали про замороженные не жареные, про ПФ. Если их разморозить перед жаркой, то они действительно влажные становятся и их планировать приходиться. Я тоже предпочитаю сразу приготовить и потом заморозить. При необходимости с вечера достаю, а утром просто грею в микроволновке. Сын перед школой сам себе греет. Так же блинчики и конвертики из лаваша. Очень выручают работающую маму)))

  • @MORSKAYA0711
    @MORSKAYA0711 2 месяца назад

    Спасибо Вам огромное за видео, подписана на оба канала. Замечательная хозяйка. Сделайте подборку рецептов из субпродуктов курицы

  • @user-ht8uu9sx1t
    @user-ht8uu9sx1t 2 месяца назад +18

    Ирина - умница! Очень понравились все идеи завтрака.❤❤❤

  • @razvivaem-malisha
    @razvivaem-malisha 2 месяца назад +10

    Ира,спасибо за видео,за идеи и за то,что смотришь вас и отдыхаешь!❤

  • @user-sp9my3qx1u
    @user-sp9my3qx1u 2 месяца назад +9

    Добрый день Ирина и ваша семья спасибо вам за вкусные рецепты спасибо что балуете нас доброй вам Масленицы

  • @user-pd6km3qh4y
    @user-pd6km3qh4y 2 месяца назад

    ❤ супер дякую за рецепти❤❤❤❤❤❤❤

  • @riinaviljak591
    @riinaviljak591 2 месяца назад +3

    Всем только счастья , улыбок и хороших новостей! С Масленицей!!!

  • @surgayvm
    @surgayvm 2 месяца назад

    Ох, хорошо, что я уже плотно поужинала! ❤ спасибо, все у вас получается очень аппетитно!

  • @irinakatkova610
    @irinakatkova610 2 месяца назад +5

    Я в мясную начинку обязательно добавляю лук, мясо получается сочнее, и когда мясо готово, немного прохожусь погружным блендером, так начинка становится более однородной и не высыпается комочками, когда кусаешь или режешь блинчик!

    • @user-sv4jt5mw5b
      @user-sv4jt5mw5b 2 месяца назад

      Можно вниз посыпать сыр, тогда начинка не будет рассыпаться

  • @user-lq2cc1qx5w
    @user-lq2cc1qx5w 2 месяца назад +1

    чтобы фарш не был сухим во время жарки подлить воды или бульона а блинчики толстоваты надо потоньше

  • @user-hh7ks8cp1f
    @user-hh7ks8cp1f 2 месяца назад +17

    😂😂 сначала перекресток был всегда 😂😂 уже на озон перешли😂😂

    • @ElenaGookova-dj2ub
      @ElenaGookova-dj2ub 2 месяца назад +2

      Капец, что деньги делают

    • @user-ox1cc4qe3t
      @user-ox1cc4qe3t 2 месяца назад +7

      Ашан еще был. А что в этом плохого? Ирина в области живет, доставка из магазинов экономит время и деньги. Я из СПб, здесь все крупные сетевые магазины предлагают сервис доставки, хоть каждый день меняй))

    • @ElenaGookova-dj2ub
      @ElenaGookova-dj2ub 2 месяца назад +3

      @@user-ox1cc4qe3t да ничего плохого, просто каждый ролик про перекресток, на перемотке , а тут раз и другой

    • @user-dg2zq1ik2x
      @user-dg2zq1ik2x 2 месяца назад +12

      Вам жалко, что человек получает деньги за свой труд? Ютуб не монетизирует видео , а они выходят как и всегда , как человеку получать доход, с рекламы и ничего такого нет

    • @user-ox1cc4qe3t
      @user-ox1cc4qe3t 2 месяца назад

      @@user-dg2zq1ik2x полностья с вами согласна! бесят комментарии из серии: "фу, дизлайк за рекламу!" "реклама - задолбала!" под разными роликами. А труд блогера занимает много времени, требует специальных знаний и должен быть оплачен (хоть бы и просмотром рекламы)!

  • @olyasurnichenko8304
    @olyasurnichenko8304 2 месяца назад +7

    Легче подписать листочек и положить в контейнер. Искать хорошо.

  • @user-he5ii7ht9i
    @user-he5ii7ht9i 2 месяца назад +10

    Ирочка, спасибо за видео! Я вас обожаю!

  • @RASPAK-OFF-KA
    @RASPAK-OFF-KA 2 месяца назад +2

    Здравствуйте! Спасибо большое за такое подробное видео с приготовлением заготовок. Не могли бы вы оставить ссылку на контейнеры для заморозки. Заранее благодарю 😊😊😊

  • @user-xd1mp6ir8l
    @user-xd1mp6ir8l 2 месяца назад +18

    Блины тонкими не назовёшь.

  • @irynalevkovych7748
    @irynalevkovych7748 2 месяца назад +2

    Спасибо

  • @user-hs4xx3cy6h
    @user-hs4xx3cy6h 2 месяца назад

    а можно рецепт пиццы с сырым фаршем пжл

  • @user-yx1jj8vk9s
    @user-yx1jj8vk9s 2 месяца назад +1

    Ирина,благодарю вас ,за труд.И это очень кстати❤❤❤

  • @nadin7926
    @nadin7926 2 месяца назад +2

    Здравствуйте, Ирина!
    Вы умница, замечательная хозяюшка!!! Многие рецепты и идеи беру у вас, всё отлично получается, всем моим нравится. Вас и всю вашу прекрасную дружную семью с Масленицей!!!🎉
    Вкусных блинов 🥞🍯 с ароматным чаем вам и отличного настроения!!!❤❤❤

  • @user-bf8rh9bb8b
    @user-bf8rh9bb8b 2 месяца назад +1

    Очень вкусно

  • @user-ts5co7bf3d
    @user-ts5co7bf3d 2 месяца назад

    Ирина, здравствуйте! Что бы начинка была сочной из фарша, надо добавить бешамель. Очень вкусно и сочно.

  • @user-rb5mk7qn8x
    @user-rb5mk7qn8x 2 месяца назад +8

    Ирина, добрый день, спасибо большое за такой классный рецепт блинчиков! Пеку уже с прошлой Масленицы 😅
    А сегодня напекла блинов и специально посчитала 💪
    У меня из такого количества теста получилось 42,5 блина 👍

    • @YouTubeMamaGotovit
      @YouTubeMamaGotovit  2 месяца назад +5

      Вы просто профи))) У вас наверное супер тоненькие!!! 😄👍👍👍

    • @user-gy6ps9ej8u
      @user-gy6ps9ej8u 2 месяца назад +1

      От диаметра сковороды зависит,я например пеку на 18-20 см,большие не люблю

    • @user-rb5mk7qn8x
      @user-rb5mk7qn8x 2 месяца назад +1

      У меня диаметр 22 см, но блинчики получаются очень тонкие, это наверно смотря сколько теста наливать

    • @user-rb5mk7qn8x
      @user-rb5mk7qn8x 2 месяца назад +1

      @@RUclipsMamaGotovitспасибо ❤

    • @u.z.2000
      @u.z.2000 2 месяца назад +1

      Да, мне тоже нравится этот рецепт блинов! Вкусно и без лишних движений))

  • @user-wg1ii5wi5y
    @user-wg1ii5wi5y 2 месяца назад +5

    Ирочка, ты как всегда на высоте. Спасибо.

  • @user-nr1hn8vl1k
    @user-nr1hn8vl1k 2 месяца назад

    Ира , очень хорошее видео. Для меня очень актуально , так как со мной живет внучка 15 лет , обязательно воспользуюсь.

  • @user-et4qx2jp5r
    @user-et4qx2jp5r 2 месяца назад +6

    Не люблю пироги разогревать в микроволновке, становяться резиновые. Грею или на сковородке или в духовке.

  • @user-nx8fe8le1z
    @user-nx8fe8le1z 2 месяца назад +6

    Ира,я добавляю в фарш в конце обжарки несколько ложек сметаны минуты три тушу. Начинка получается очень сочная и без вредного майонеза😊

    • @Mandarinka_37
      @Mandarinka_37 2 месяца назад +1

      А я сливки добавила, ну если их не было, то, тоже сметаны добавила бы.

    • @user-mi7vd8ky9t
      @user-mi7vd8ky9t 2 месяца назад

      Сегодня воспользовалась вашим советом. Спасибо большое! Я в восторге! Фарш не сухой и получилось очень вкусно!

    • @user-nx8fe8le1z
      @user-nx8fe8le1z 2 месяца назад

      @@Mandarinka_37 можно и сливки и молоко я добавляла. Сметана всегда есть в холодильнике и бюджетней

  • @anis-lena
    @anis-lena 2 месяца назад +5

    А где контейнеры такие покупали?

  • @user-vc2uj7ym3x
    @user-vc2uj7ym3x 2 месяца назад +4

    Все конечно вкусно, но как можно поделить такое маленькое количество на 5 в семе

    • @klarashot6552
      @klarashot6552 2 месяца назад +1

      По 2 штучки и хватит, много вредно😂

  • @user-rw9is3ox3l
    @user-rw9is3ox3l 2 месяца назад +1

    Спасибо!

  • @kripkripoviy
    @kripkripoviy 2 месяца назад

    Ирина, добрый день! Буду благодарна, если ответите на мой вопрос. У меня есть такая же чаша с цветами, как у вас (в которой вы замешивали тесто для блинов). Скажите, не остаются ли в ней следы от миксера/блендера? Или вы стараетесь стенки особо не задевать? Я после покупки смешивала творог блендером и потом на дне появились черные полосы, которые теперь ничем не могу убрать. В итоге чашей особо не пользуюсь, так как боюсь окончательно испортить.

    • @NadezhdaSes
      @NadezhdaSes 2 месяца назад +1

      И фиг с ними.. с полосками и следами. Вещь для того, чтобы пользоваться.

  • @user-krsknew
    @user-krsknew 2 месяца назад

    Ирина, я заметила что вы не просеиваете муку когда кладете в хлебопечку. Я по привычке просеиваю, а вот теперь засомневалась, а нужно ли? Вы сразу так делали, или раньше просеивали? Есть ли разница?

    • @elenaelena5309
      @elenaelena5309 2 месяца назад +1

      Я не просеиваю муку никогда😊😊😊, и все замечательно получается

  • @user-rl9ru3yp9n
    @user-rl9ru3yp9n 2 месяца назад

    Добрый вечер, Ирина подскажите где Вы покупали белую форму, в которой замешиваете блины. Очень хочу именно такую)))

  • @user-vk8lq5iq7m
    @user-vk8lq5iq7m 2 месяца назад +6

    Идеи все хороши, но очень много мучных завтраков, не для всех они подходят есть каждый день мучное, даже сырники с мукой

    • @user-fo9di8rn5e
      @user-fo9di8rn5e 2 месяца назад +2

      Ну готовят то не на каждый день. Сегодня сырники, завтра кашка. Послезавтра лепёшки из тортильи и тд

  • @user-xv7pk5yr8y
    @user-xv7pk5yr8y 2 месяца назад +10

    Как 9 сырников поделить на 5 человек?

    • @user-je5gv1nf4s
      @user-je5gv1nf4s 2 месяца назад +1

      Всём по два, а маме один

    • @user-pn8qp8kk2c
      @user-pn8qp8kk2c 2 месяца назад +1

      Малышам по одному, Дане и маме по два, папе 3

    • @olgadm6293
      @olgadm6293 2 месяца назад +1

      Вот ведь тупость

    • @markaa5646
      @markaa5646 2 месяца назад +1

      А 6 мини пицц🤣🤣🤣

    • @user-ez7cp5qh1q
      @user-ez7cp5qh1q 2 месяца назад

      А почему на 5? Может втроём завтракать будут, или вдвоём.

  • @user-co5rp5dv8p
    @user-co5rp5dv8p 2 месяца назад

    Ирина, теперь я пеку хлеб в хлебопечке только по вашему рецепту! Мягким хлеб до 4 дней остается. Рецепт 🫶🫶🫶

  • @user-yy5vx3vr3u
    @user-yy5vx3vr3u 2 месяца назад +2

    Уточните, пожалуйста, количество муки в рецепте для блинов

    • @YouTubeMamaGotovit
      @YouTubeMamaGotovit  2 месяца назад

      Спасибо, что написали. Подправила рецепт в описании. 🙂👍

  • @aznivorlova
    @aznivorlova 2 месяца назад

    Ирина, расскажите пожалуйста про миску и кувшин из керамики? Тоже хочу приобрести, но пока не решаюсь. Всеже цена существенная.

    • @maria_sergeeva
      @maria_sergeeva 2 месяца назад +2

      Я заказала на озоне, в итоге в пункте выдачи отказалась. Во первых был маленький скол эмали, потому что вообще не упаковали. Во-вторых дефекты, пузырьки. Ну и самое главное, что это чаши тяжёлые, как фаянсовые раковины. Очень хотелось, но в итоге разочаровалась. Хотя внешне очень красиво

  • @user-jn5vb4ro2i
    @user-jn5vb4ro2i 10 дней назад

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊

  • @user-fs5mo8er2t
    @user-fs5mo8er2t 2 месяца назад +1

    😊

  • @anfisa_2
    @anfisa_2 2 месяца назад +11

    А у нас на зашли блины по этому рецепту. Слишком много яиц, нет сочности в тесте.

    • @user-ne9xk4ji1b
      @user-ne9xk4ji1b 2 месяца назад +3

      Сочность в блинах? Это как?

    • @anfisa_2
      @anfisa_2 2 месяца назад +3

      @@user-ne9xk4ji1bБлины упругие становятся от яиц, не рыхлые. Красивые, тонкие, но не сочные, не знаю , как описать. Это всё равно, что булочки смазать белком, а не желтком. Вроде бы и яйцо, а вкус не тот.

    • @user-ne9xk4ji1b
      @user-ne9xk4ji1b 2 месяца назад +1

      @@anfisa_2 это если с ними переборщить, тогда да, вы правы. Резина резиной. У меня, как у автора, похожие пропорции, но блин мягкий, абсолютно не резиновый. Правда, яйца С1. Крупные давно не покупаю.

    • @YouTubeMamaGotovit
      @YouTubeMamaGotovit  2 месяца назад +1

      Это нормально)))
      У всех разные вкусы. кто-то любит ажурные, кто-то дрожжевые. Все мы разные. 😊❤

    • @user-rh1mi4ki3n
      @user-rh1mi4ki3n 2 месяца назад +4

      Попробуйте блины на кефире-нежнейшие,супермягенькие.
      350гр кефира комнатной температуры+1/2ч.л.соды перемешать,дать постоять мин 5.
      1-2 ст.л сахара
      1/2ч.л соли
      250гр муки
      Перемешать хорошо
      Затем 350гр кипятка,быстро перемешиваем
      2 ст.л раст.масла.
      Отлично выпекаются. Только сначала смазываю сковороду маслом и всё.
      Попробуйте,это теперь мой любимый рецепт.

  • @user-rw6ql1et7z
    @user-rw6ql1et7z 20 часов назад

    На литр молока 6 яиц??????

  • @levre6422
    @levre6422 2 месяца назад +1

    Подскажите, пожалуйста, фирму вашей хлебопечи

  • @user-ub1qq6vw9g
    @user-ub1qq6vw9g 2 месяца назад

    Ирина, вас засмотрела до дыр. Что смотрите вы сами? Может еще какой канал по вашему совету понравится

  • @user-cr8ut5oy3b
    @user-cr8ut5oy3b 2 месяца назад +7

    А что с тёркой случилось?

    • @YouTubeMamaGotovit
      @YouTubeMamaGotovit  2 месяца назад +2

      Жизнь ее помотала 😄🙈
      Много готовлю)))

    • @user-gn2pe3jc6h
      @user-gn2pe3jc6h 2 месяца назад

      Я даже не заметила 😊Была увлечена рецептом

    • @user-cr8ut5oy3b
      @user-cr8ut5oy3b 2 месяца назад

      @@user-gn2pe3jc6h А я уже многие рецепты, себе в копилочку у Иры повзаимствовала, за что ей огромное спасибо. Я просто подумала ,что есть какая то история, ведь часто по хозяйству помогают малыши😃

  • @sovaart917
    @sovaart917 2 месяца назад +5

    Спасибо за рецепты. Подскажите, пожалуйста, где покупали такие классные контейнеры для блинов и сырников?

    • @user-qp4wf5zy3o
      @user-qp4wf5zy3o 2 месяца назад +1

      Такие есть на ВБ и на ОЗОН

    • @YouTubeMamaGotovit
      @YouTubeMamaGotovit  2 месяца назад +3

      Эти контейнеры называются Пельменница, заказывала на ВБ 👍

    • @sovaart917
      @sovaart917 2 месяца назад +1

      @@RUclipsMamaGotovit благодарю за ответ❤

  • @user-lb4ew4ml1b
    @user-lb4ew4ml1b 2 месяца назад +1

    ❤❤❤😊

  • @user-zv8qk2yl6t
    @user-zv8qk2yl6t 2 месяца назад

  • @user-zn3cj9mq3y
    @user-zn3cj9mq3y 2 месяца назад +14

    Блины очень толстые

    • @olgadm6293
      @olgadm6293 2 месяца назад

      Боитесь,в рот не пролезет?

  • @vera_ts
    @vera_ts 2 месяца назад

    🐱🔥

  • @user-rw6ql1et7z
    @user-rw6ql1et7z 20 часов назад

    Блины горелые