ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳7 блюд на 7 человек 😋 Вкусное меню на большую семью
HTML-код
- Опубликовано: 16 ноя 2024
- СУП-СОУС
Картофель
Морковь
Томаты
Перец болгарский
Лук
Фасоль стручковая
Курица ( любые части)
Специи: Хиели-сунели, сухой чеснок, смесь овощей
Томатная паста
Зелень
*Тушить до готовности картофеля.
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Куриное филе ( или любые другие части курицы)
Томаты
Лук
По желанию любые овощи.
Соус: вода+сметана+соль, перец+чеснок+французкая горчица+зелень
Специи: приправа для курицы, томат с базиликом и чесноком, соль
БУЛГУР
Булгур 1 стакан ( любого объема)
Масло раст+ сливочное
Вода 2 стакана
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА
рецепт подходит только для магазинных замороженных грибов
1 кг опят замороженных
Маринад: 1 литр воды + 1-2 ст л соли + 0,5-1 ст л сахара + лавровый лист + перец горошек + душистый перец + 100 мл уксуса 9% + 2-3 зубчика чеснока.
ОБЛЕПИХОВЫЙ СОК
1 кг облепихи замороженной
2 литра воды
Сахар, мед по вкусу
САЛАТ
Салат Айсберг ( или листовой, можно на пекинку заменить)
Огурцы свежие
Яйца вареные
Консервированные горошек
Заправка: лук репчатый 1/2 + 2 зубчика чеснока + зелень + 2 ст л сметаны + 2 ст л творожного сыра + 1 ст л лимонного сока + соль, перец + базилик
ПЕЧЕНЬЕ "ВЕНЕЦИЯ"
Сахар 200 гр
Яйцо 2 шт
Масло раст 200 гр
Молоко 100 мл
Мука 500 гр
Какао 40 гр
Разрыхлитель 20 гр
Сахарная пудра для обсыпки
Выпекать при температуре 180 гр 20 минут
__________________________________________
Готовое меню на неделю на 5 человек • Готовое меню на неделю...
ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ В МОРОЗИЛКУ🍖 • ЗАГОТОВКА ЕДЫ ВПРОК💪ЗА...
6 ПРОСТЫХ И БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ИЗ ЛАВАША🌮 • 6 ПРОСТЫХ И БЫСТРЫХ ЗА...
САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА 🥗 • САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА 🥗С...
6 БЫСТРЫХ И НЕ ДОРОГИХ ЗАКУСОК • 6 БЫСТРЫХ, ВКУСНЫХ И ...
7 РЕЦЕПТОВ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА • 7 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ Г...
6 РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ • 6 РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИНОЙ ...
ГОТОВИМ НА 2-3 ДНЯ
• ГОТОВИМ НА НЕСКОЛЬКО Д...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУ...
• ГОТОВИМ НА 3 ДНЯ👩🍳МЕН...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳МЕН...
• ГОТОВЛЮ НА 2-3 ДНЯ👩🍳7...
• ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳МЕН...
___________________________________________________
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Сообщество Вонтакте mama_mo...
Телеграм канал t.me/mama_moge...
По вопросам сотрудничества spionka1909@gmail.com
Наоборот, когда что-то неидеально, что-то не получается, понимаешь, что те кто снимают - он люди, не роботы, и самой легче. А то смотришь - всё успевают, всё идеально, все улыбаются - то чувствуешь себя недомамой. Спасибо, что показываете и рассказываете.
Очень мудрые слова !!!мы все не роботы😊😊😊❤
Согласна на 100%
Ох да, я когда начала смотреть мамские видео, казалось, что это только я ничего не успеваю и всё не так делаю. Потом уже поняла что так у всех, и как то само собой я перестала смотреть вылезанные картинки, от многих отписалась)
Даша) Оказавшись однажды, совсем случайно, на вашем канале, я не смогла уйти))))) Вы невероятной энергетики человек 🤗 Спасибо за ваш труд ❤
Я не один и даже не два десятка лет на кухне.. И поверьте не всегда получаются даже проверенные блюда. А уж новые. Читаешь или смотришь и кажется, да мне нравится рецепт и я его приготовлю. А блюдо не получилось или получишось и даже неплохо, но не то что ожидала. Не ошибается только тот, кто ничего не делает.. Вы прекрасная хозяйка, а если учесть что к вас трое детей., то вы вообще супер мама..
добрый день! спасибо, что честно показываете свои результаты готовки. Если честно - это заставляет меня облегченно выдохнуть, ведь у меня тоже не всегда выходят даже проверенные временем рецепты, что уж говорить о новых. Смотришь видео, где всегда всё получается пальчики оближешь и начинаешь себя ругать даже. Поэтому спасибо, что не стесняетесь быть собой, быть честной.
Даша, не переживайте, все мы люди. Кто не делает, тот не ошибается☺️Думаю, что нибудь надо было добавить, соду или разрыхлитель.
Рада встрече пусть не удавшийся десерт будет самым большим огорчением.Здоровья,удачи и всего самого хорошего ❤❤❤
Спасибо❤️
Молодец, Даша. Всё как есть, жизненно, без прикрас. Спасибо за проделанную работу
Даша, добрый вечер. Я, вообщем-то пишу не по поводу данного видео, хотя суп меня вдохновил обязательно попробовать приготовить. Я вот о чём, недавно смотрела Ваш влог, когда всей семьёй вы ездили на родину, в Кунгур. Так вот, в рамках государственного проекта по историческому и культурному наследию России делегация детей из нашей школы (22 ученика + 2 педагога) поехали по маршруту Пермь - Кунгур - Екатеринбург. Поездка начинается из Москвы, а мы живём в Ленинградской области. А в видео Вы хорошо о своём городе рассказывали и провели небольшую экскурсию, было очень интересно. Теперь и наши дети узнают о Вашем городе немного, это очень здорово. А Вам спасибо за доброжелательность и доброту, которые чувствуются даже через экран. Здоровья и счастья Вам и всей Вашей семье.
Даша я вам дам рецепт проверенного пирога творожно- тыквенный чизкейк. Творожное тесто: творог 300 -400 гр,яйца 2 шт, сахар 3 ст. л сметана 1 ст. л, крахмал 3 ст. л, соль 1 щепотка, ванилин 1 гр по желанию. Отварить тыкву 500 гр и проблендерить, добавить 2 шт яйца, сахар 2ст. л, крахмал 3ст. л, соль щепотка Сначала в форму выливаем по 1 ст. Л творожного теста, потом тыквенного, чередуем как у вас, ставим жариться 180 гр 30-35 мин. Потом готовим тыквенную карамель тыква 200 гр сахар 200 гр, вода 150 гр, ставим на медленный огонь, как закипит снимаем и блендером. Как остынет, заливаем наш сжареный пирог карамелью и еще ставим на 15 мин в духовку. И все можно как остынет кушать. А вы не расстраивайтесь, не добавили крахмал, бывает такое🤷♂️
Спасибо большое, какой то шедевральный рецепт👍
Да, это очень вкусно. Я ещё цедру и сок апельсина к тыкве добавляю. Для детей-сирот примирения самое то
Хотела написать "для детей- привиред".Ютуб не даёт исправлять комментарии😢
Тыква отлично запекается без воды, не пригорает, все время так делаю. Можно пергамент положить на противень.
Даша, спасибо вам большое за ваш огромный труд!😘Ваши видео очень душевные и тёплые. Потому что вы сами очень светлый человечек. ❤
Тыква получилась водянистая Из-за способа приготовления Ее можно запечь без воды, она прекрасно запекается, вкус насыщенный и пюре более густое выходит Там вы его доводите до нужной консистенции При добавлении воды получается более водянистый вкус и жидкая консистенция. В этот рецепт не идет разрыхлитель, этоже запеканка по типу творожной запеканки или Чизкейка куда мы разрыхлитель не ставим Я готовлю нечто подобное с прослойкой из фруктов, фрукты блендерю и ставлю сахар по вкусу и крахмал для консистенции С тыквой не делала Спасибо за идею
Ну хозяйка одним словом!) Оч понравилось смотреть вас,как вы говорите, как готовите! Супер мама и жена!!!❤🎉
Печенья сделала по вашему рецепту. Просто огонь!!!! ❤
Знатная вы,Даша хозяйка!❤ Спасибо вам огромное!💯
Здравия, Даша! В такую запеканку вместо муки кладут крахмал и никакого разрыхлителя. Оба теста должны быть одинаковой консистенции. Я готовила по видео Светланы Черновой. Все получалось. Посмотрите и будет у вас тоже ещё одна вкусняшка! Всех благ!
Спасибо👍
тоже видела рецепт с крахмалом😮но тыкву не люблю и не делала
господи, Даша, я вами горжусь
Спасибо за интересные рецепты! 👍 обязательно попробую
Здравствуйте Даша,я тоже делала такую запеканку 😂 результат такой же как у вас вышел😂😂 так что не растраивайтесь ,вы не одна такая😀🤣
Ну и отлично, радостно, что я не одна 😂👍
Здравствуйте, Даша! Спасибо за видео! Отдельное спасибо за рецепт соуса (заправки) для салата, обязательно возьму в свою копилку) Ну а то, что касается запеканки, так это не в Ваших руках проблема, это рецепт такой)))
Не так уж и плох пирог тыквенный👍 мне кажется у вас все с такой любовью приготовлено что все очень вкусно
Как же мне нравятся ваши видео , смотрю и отдыхаю душой!
Спасибо большое Даша за ваш труд! Многое беру на заметку ,печеньки точно😋!
Интересный рецепт творожно- тыквенного пирога. Возьму на заметку. Да, обязательно нужно добавить разрыхлитель или соду. И всё получится😊
Спасибо вам огромное за Ваш труд, рецепты все шикарные, рецепт печенья сразу в копилку, я восхищаюсь Вами!
Даша, добрый вечер! Заинтриговали рецептом. Мне кажется вы сами ответили на свой вопрос про творожно-тыквенный пирог. Очень много муки. И в сочетании с водянистой тыквой получилось типа густого клейстера. А пирог действительно красивый и у многих получается. Не огорчайтесь. 😊
Здравствуте! Даша, сделала по вашему рецепту печенье Венеция! Очень вкусное и шоколадное!!! Благодарю!❤
Это не блюда ,а шедевры. Вы большая молодец
Конечно дело в том, что нет ни соды ни разрыхлителя. Там где есть мука нужен разрыхлитель обязательно. Не переживайте, все мы люди и все ошибаемся 🤗
Давно хочу приготовить по вашему рецепту суп-соус. Отличная альтернатива второму, но с бульоном и овощами ❤ Мне даже тут, по ту сторону экрана, очень вкусно и аппетино 😊
Много лет готовлю и называю Рагу😂 Неважно, как назвать, важен вкус. Часто готовлю с тушёнкой, из специй добавляю хмели- сунели, получается неплохо
Даша, здравствуйте! Я уже попробовала ваше печенье! Очень-очень вкусно! Спасибо!
Дашуля, я испекла строго по рецепту и видео добавила в избранное. Печенье Венеция теперь в моей записной книжке ❤
Где вы взяли рецепт?
Добрый день. Делала такой рецепт с тыквой. Только с кукурузным крахмалом. Точно пропорции уже не помню,но на ютубе есть такое видео. Тыкву помню точно запекала без воды,чтобы минимизировать жидкость. Получилось отлично.
Даша, как я вами восхищаюсь...
Даша, большое Вам спасибо за отличное меню! За печенье, отдельное спасибо! Очень вкусные. 😊❤
Добрый вечер) проблвала год назад слелать такую де запеканку, повеоась на разрез 😂, но ничего не получилось, все смешалось в единную массу и так же как вы "танцевала танцы с бубном" чтобы хоть как-то долелать её, больше пока не решаюсь повторить😂
Дашенька здравствуйте! Огромное вам спасибо за позитив! Видио просто супер!
Супер! Спасибо за хорошее видио. Все понятно и быстро!👍🌹💕
Супер женщина❤
Дай Бог здоровья.
Спасибо за рецепт печенька, вы замечательная 🤗
У меня вообще редко всякие кексы и бисквиты и шарлотки получаются, то ли температура не та, то ли тоже как-то от рецепта отхожу неправильно. И жаль потом продукты. Готовлю проверенные варианты) Люблю ваш канал❤
А у меня всегда Сметана , если не добавлять муки, сворачивается в соусах и заливках. Кто бы что не говорил- нет муки -> свернётся.
I wish I could understand what you're saying. I am trying to figure out your recipes by watching.. Very cozy vlog.
Дождалась, дождалась видео❤ 0:25 😂😂
Пересмотрела множество рецептов творожно-тыквенной запеканки, там везде крахмал добавляется, возможно в этом проблема. А если именно пирог на муке, то конечно нужно разрыхлитель добавлять.
Ваш суп-соус называется айнтопф, это германская кухня. Вкуснейшие разнообразные густые супы. Могут служить как первым, так и вторым блюдом. Спасибо, что напомнили, давно не готовила. Подписываюсь на Ваш канал, всё понравилось.
Это армянское блюдо. Так и называется соус, встречается написание соуз.
@@YuliaYulia39 как здорово, что кухни разных народов так перекликаются. Теперь буду знать, что в Армении такое готовят. Благодарю Вас за отзыв
Добрый вечер, я видео посмотрела минуту только. Хорошо, что показываете всё, спасибо
Может надо тыкву запекать без воды, жалко времени и продуктов, пусть будет это самое большое огорчение) Даша, такие ролики очень нравятся!❤
Я несколько раз делала такой рецепт ,с добавляю меньше муки нл пускаю манку
Даша,ты как всегда супер . Браво,браво.
Даша, хочу поделиться своим секретом приготовлении тыквы, надо было ее положить в рукав для запекания, тогда она была бы мягкая.
Подскажите пжл, а на сколько примерно минут?
Даша у тебя все прекоасно подомашнему❤❤❤👍
Здравствуйте, Даша. Спасибо вам за видео ❤
Спасибо.🤗👍
Дашенька привет, как всегда супер ,спасибо за видео ❤❤❤
Спасибо Даша за ваш труд!
Доброго дня, Даша.Скажіть,будь ласка, чи молоко- 100 ml.до печива" Венеція" потрібно додати, чи це помилка. В описі під відео присутнє молоко, а на відео, яке ви показуєте не має. ? Дякую
Да, молоко нужно обязательно, возможно я на монтаже случайно вырезала. Добавляйте его перед тем, как будете сухие ингредиенты добавлять
Даша, это не пирог. Это запеканка. Она такая и должна быть. Всё у тебя получилось!!!!
Да, у меня были такие мысли, что возможно так и должно было быть, но мысль, что я рукожоп, взяла верх🤣
Спасибо, Дашуля, за труды! Скажите в Венецию если сливочное масло растопленное, будет же вкуснее, сколько его нужно?
Я сама со сливочным не пробовала, но мне кажется, что объем жидкости все таки должен быть такой же, что бы в итоге вышла та же консистенция теста. Но растительное масло делает тесто именно тягучим и эластичным, поэтому я делаю с растительным.
Обожаю вас смотреть ❤
Дашенька, здравствуйте. Рецепты все супер. Но печенья точный рецепт Вы не дали. Не могли бы Вы написать или проговорить его полностью по ингредиентам в своём следующем влоге. 😊❤
Под видео есть рецепт печенья. Посмотрите.
Печенье "ВЕНЕЦИЯ" под роликом
Я знаю что я буду готовить на завтрашний обед! ❤
Вкуснямба, как всегда❤❤❤
Разрыхлитель должен всегда присутствовать в выпечке, либо сода.
Дак ведь на самом деле странно что в рецепте нет ни разрыхлителя ни соды. Я однажды в манник забыла положить соду. 😄Ну и вышел кирпич из манки. Как в Ералаше.... Вот смеху то будет..... Сделайте на пол порции этот рецепт. Ради интереса с разрыхлителем...
Самое интересное, что я специально пошла искать этот рецепт в других источниках, нашла точно такой же без соды и разрыхлителя и даже выглядеть так же как мой кирпич, но подано, как будто так и должно быть😂
@@MamaMoget😅
А в оригинальном рецепте тоже муку блендером смешивали. Муку нельзя блендерить, поэтому ничего не получилось. Муку вмешивают лопаткой или миксером
Да, тут вообще никакой отсебятины, все чётко, как в видео было
Даша, добрый вечер, сколько раз пыталась по вашему рецепту варить рис и булгур, но так и не получается как у вас, рис у меня сухой получается, а булгур вообще жареный😢 как так😂
Ура, новое видео,Даша ты суупер❤
Умничка
Мне кажется, тыква жидковата получилось, ее нужно было запечь так, чтобы она немного подсушилась.
Овсяное печенье с тыквой пекла,но разрыхлитель добавляла,получилось необычно вкусно.
Очень интересно, поделитесь рецептом 🙏
Дашенька, не переживайте из-за пирога, зато все другие блюда у вас отлично получились.
Ребятки соду и разрыхлитель нельзя добавлять к творогу))) если, конечно, Вы не готовите плавленный сыр))). Поэтому в рецепте и нет.
А почему не получилось, думаю, можно задать вопрос тем, у кого получилось. Написать вопроос этим блогерам)
Даша, вы молодец! Когда же вы отдыхаете?
Нормально, отдыхаю по не много, как все😁
@@MamaMoget не забывайте себя любить, благополучия вам)
@@ТатьянаСнежная-ц4ы спасибо❤️
Даша, сколько огурцов идёт на салат? Про яйца услышала-5штук
Да парочка не больших
Без разрыхлителя это запеканка , получается
Даша здравствуйте, подскажите пожалуйста где покупали машинки , очень классные. Спасибо ❤️
напишите поконкретенее какие, просто в этом видео вроде нет машинок )
@@MamaMoget да да , в предыдущем которые ваша мама подарила малышам. Скорая, полиция , пожарная. Я очень смеялась когда вы сказали везти всех в калажку 🤣🤣🤣
@@ЛарисаКропанева-б4и ааа😁 ссылок у меня нет, мама их с собой привезли, но можете попробовать поискать по производителю, это машинки Полесье, серия вроде детский сад называется
@@MamaMogetДашенька 🌹 спасибо
Супер мама мне очин панравлис😮
Разрыхлителя не хватает все таки(
Круто ❤❤❤❤❤❤❤❤
Уксус нужно добавлять в самом конце
Молодец, супер
Не переживайте, со всеми бывает. Что-то не поднимется/ сгорит/ убежит и тд 🙈 Тем более у вас остальные блюда удались)
❤❤❤
❤
👍👍👍
Даша если тебя интересует то булгур это пшеница и очень калорийная.даша ещё очень вкусно не со сметаной а со сливками без томатов.
🤩
У Ольги Кирсановой пирог получился
Посмотрю, это на ютуб?
Нашла, теперь ещё больше не понятно, почему у меня то не получился😁 надо ещё раз попробовать
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
💖💖💖🙌🙌🙌
А зачем 7 блюд на два дня?
Вы хотите честный ответ?😁 что бы просмотров было больше
@@MamaMoget 👍👍👍🙏😊🌷👋👋🙋Привет из Крыма! 🙏🌷🌷🌷
@@Marusya5656 о, Крым! Привет из Анапы💐❤️
@@MamaMoget Спасибо, Даша, ты умница и хозяюшка, так всё успеваешь 👍🙏ты КРУТАЯ!!! 👍🙏💃💃💃👋👋🙋🌷
В любое тесто даже если по рецепту нет разрыхлителя, я всё равно добавляю, а авторы таких рецептов лукавят когда на видео снимает типо всё хорошо и без разрыхлителя, но это не так.
Зачем авторам лукавить? Заговор против изготовителей разрыхлителя? На ютуб много видео этого пирога от разных блогеров, и ни у кого нет разрыхлителя.
Ужасный рецепт печенья.Дочку отвела в бассейн и решила испечь к её приходу.Только продукты перевела и время потратила.Всё липнет к рукам.На пол кило муки тесто вообще жидкое получилось.Пришлось ещё добавлять.Почти столько же ушло.Не рекомндую к выпеканию.Мука "макфа",всегда только на ней делаю всё.
Странно, там столько масла, оно вообще к рукам липнуть не должно. А мукой Вы его "забили", конечно оно не вкусное получилось, ещё наверное и твёрдое
@@MamaMogetНе обращайте внимание Дашенька 😊Вот у кого как не у вас❤, рецепты все до каждой мелочи показаны...Весь процесс.И готовые блюда на выходе❤Сколько пробовала по вашим рецептам, всё получается.Если не получился пирог, так вы об этом сказали, да ещё с такими переживаниями...Видно что печенье восхитительно, даже через экран.Спасибо за рецепт, попробую приготовить.Потом поделюсь впечатлениями❤❤❤
Вы забили мукой,поэтому и не получилось.Нельзя хорошему человеку писать такой несправедливый комментарий.Если у вас не получается, это ещё ни о чем не говорит.У каждой хозяйки бывает, нужно искать ошибки которые Вы допустили сами, а не пинять на других
Да и йогурт сюда не идёт 😏в пирог этот,столько видео о нем,а вы написали туда невпихуемое
Вторая😂
Маринад у вас кислятина,кто Так научил
Только исщадие ада может навязывать рекламмы против воли
Ну так не смотрите видео, вообще проблем нет
👍👍👍
❤❤❤❤
❤❤❤