Seakan Daun SEMALU, Tapi Boleh DIMAKAN! Daun Setangki Masak Lemak | Resepi Tok Melaka
HTML-код
- Опубликовано: 3 янв 2023
- Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti RUclips, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
Hahahaha.. Bertabahlah ye dengan mulut nenek saya tu. Memang pot pet manjang tapi seronok buat borak. Terima kasih jemput nenek saya buat rancangan memasak. 😊
🤲🤲🤲smga sihat selalu nek
Semoga terus sihat Dan panjang umur dlm keberkatan Wan adik ye,dia kata x pedas sgt,hos hirup sikit jaa,tgkp kepala terus🤣
den org alor gajah..msak lomak cili api mmg kono podeh..baru lah sodap..terima kasih Wan..teringat kat arwah mak masak lauk ni dlu..
@@sibahsham4077 kalau dah dituangnya satu bekas cili api, memang berasap kepala. Terima kasih atas doa.. Aminnn
@@qupengqupeng7748 kalau nak rasa lagi, boleh dtg cari nenek saya kt Ramuan Cina Besar. Minta dia masakkan.
Wahhh nenek saya masuk youtube, bukan kaleng kaleng ni 🤟🏻 papepun well done nenek 😘
Kirim salam kat wan ya.
neneknya kuat lagi nampak.. semoga wan sentiasa sihat dan dilindungi Allah selalu ..aamiin
Nenek garang x
@@izzatazman3924 nenek mulut je bising tapi tak garang pun, the best nenek in the world 🤟🏻
@@DESTINASITV insyaallah 🙆🏻
Nk cdg fendi n geng..kekalkan cari tok2 gini masak. Jgn yg mudo2. Mmg terbaik sgt rncbgan ni jdnya. Seronok tgk
Kami org banjar panggil sasupan..buat msk lemak kena dgn ikan goreng @ ikn masin smbal belacan fuhhh terangkat😋
Uwow nenek ku retis sekarang🤩 I'm a proud cucu♡ well done nenek🥰
Wow biha hadirkan diri, bangga kita nenek masuk youtube 😍
Wan awak berdua ni mesti peminat kuat AR Tompel (Saya rasa laa) 😜
@@linaadibah3093 hahahaha mungkin lah kot tak tahu lah saya hihi
Seronoknya suasana kampung korang, mesti raya meriah 🌸
Mak nomah mak mentuo den. Comel je mak nomah dlm ni.. mcm ni la die kat rumah same je.. hahahhaha
betul la org ckp org melaka bercakap memang kasar..tpi hati baik
Sweet betul Wan ni😂😂 harap2 ada lagi show bersama dia nnti dlm Destinasi TV
T'sentuh jgk hati ak dngan kata2 Nenek ni... boleh rasa dia pnya perasaan Kesunyian, tiada lgi kawan2 sebaya.. mgkin jgk adik b'adik nenek ni pun dh xda, mungkin dduk jauh.. yg tggal di kmpung hnya muda2. Betul kata org tua, hdup dlam dunia ni klau lama2 sgt xblh jgk. Smpai satu tahap umur mcm nenek ni, msa tu xthu nk kata la mcm mn perasaan ketika umur seperti nenek ni... smoga sihat selalu nenek
Org melakau mmg ckp kasau2 tapi baik hati sbnarnya..hehee😂
Alhamdulillah..Tuan Fendi dan Tok Zainal serta Wan Norma menghibur sambil berkongsi resepi dn cara memasak sayur daun setangki. Pernah makan sayur setangki tapi saya panggil sayur kangkung puteri, sedap juga dicelur dn dibuat urap dn dicampur dgn sayur daun dn bunga genjer/rawan. Nampak sedap Wan Norma masak lemak cili padi sayur daun setangki dengan udang resepi Tok Melaka. Terima kasih Tuan Fendi dan team Destinasi TV serta Wan Norma, perkongsian resepi masakan kampung yg menarik untuk dicuba..👍👍🌹
Daun Setangki baru buat masak lemak cili api tempoyak,
Mak kita baru kirim kan minggu lepas
Makcik Normah sihat lagi,
Alhamdulillah..
Fendi gan Makcik Normah bergurau bersahaja jer
@NOR MAIDA MOHD DALIP . Sya ada kawan Org N 9 . Suka betul Sayut ( Tangki ) Bau Bau Petai.
Dulu2 Mak Sya Tanam Dlm Parit Kat Kampong , Selalu Ambik Bila Balik Kpg utk kawan Sya.
Klu Hidup Dlm Air Ada Pelampung / Atas darat x de Pelampong putih tu.
Sya Panggil Sayur ( SUSUPAN ) . Fendi memang Kelakar le.
😄..bestnya Wan ni..Semoga wan sentiasa sihat seadanya..
Mcm pnh nmpk pokok sayur ni dlm belukar² kecik..x tau plk blh mkn..Terbaik D'tv..👍🏻..
Org kedah panggil semalu ayaq...buat ulam sedap dan klau jadi panyakip kayap jadi ubat..cara tumbuk sanpai halus kemudian sapu degan bedak halus in sha allah..mujarap
@@shamsul-rn6sy betul tu.sy prnh berubat kerana sakit kayap guna daun semalu ayaq ni.
First time makan daun setangki aku terus ketagih kalo bole hari2 nak makan sebab bau petai kena pulak nenek aku masak lemak cili api..Fuuhh bedesup wehh bertambah nasi😋👍👍
tengok uwan nie teringat aruah mak dgn aruah nenek...sama je cara cakap. pucuk tangki nie pun santapan masa kecik2 dulu...moga uwan sentiasa sihat...tq destinasi TV 😊
Perh.sdep masak ni dpt rasa time arwah nenek masih hdup dlu
Letak sambal belacan makan dengan nasi ada ikan masin, tambah lauk masak lemak ni, perghhh mantap
Klau arwah mak pgil daun keman air..mmg sedap daun ni buat asam pedas utara sedap rebus mkn dgn sambal belacan pun sedap..fvret sy kecik2 dulu...
Sedapnya msk lemak tu betui2 pekat,tapi kenapa video sekejap tunjuk yg ni sekejap ulang2 tunjuk yg tu,saya suka video yg tunjuk step yg awal seterusnya yg akhir,baru smooth tonton,maaflah banyak komen pulak lah,apa pun semoga maju jaya channel, hasilkan lebih banyak video masakan yg rare yg jarang dilihat🙏👍
uwan ckp loghat nismilan cmpur melakau.. haaa.. amek kaww.. dentam dentum dia punye bass..hahaha.. semoga uwan pnjg usia dan dpt beribadah dgn sempurna.. amin..
Aku suka dgr loghat nismilan klako 😂 , semoga allah dipanjangkn umur wan berikan kesihatan tuk wan
Setangki nama dia rupanya.. aku dok panggil pucuk tangkis..🤣🤣 arwah nenek dulu ambik segenggam dari Tjg Karang bawak balik ke jelebu konon nak tanam kat kolam.. dlm 3 bulan pastu nah kau, setengah kolam pokok tu conquer..
@ Syafik Ahmad
Harharharharhar 😆 leh byngkn....bapak kelakar!
assalamualaikum wbt.. alhamdulillah, tak kering gusi dan tak bosan hidup.. moga Allah swt permudahkan urusan & meredhai kalian serta kita semua hamba-Nya didunia-Nya serta diakhirat-Nya nanti..amin Allah humma amin,ya robbul alamin..alhamdulillah..tumpang platform,admin#destinasitv..
#perangi golongan pelangi 🌈 & LGBT untuk masa depan anak cucu kita nanti
#amarmakrufnahemungkar
#fikirkankemurkaanAllahswt
#alhamdulillah
#☝️(lailahaillallah)
#🤲💪👍😍👳🧕
(terima kasih)
Hebat wan ni dh lebih 80 thn, kuat lg, blh thn mkn pedas. Untung Fendi dpt mkn masakan air tangan Wan. Tentu sedap!
Sodap msk lomak cili api.. tumbuh kat kolam..skrg susah nak jumpo..dulu2 arwah mak suka msk..bau potai pon ado..
Alor Gajah negerinya Melaka berbudayo Nismilan. Alor Gajah (& utara daerah Jasin) dikenali namo lamo eh Naning termasuk dalam lingkungan Adat Perpatih Sembilan Noghoghi. Pun begitu setelah pembentukan Melaka Moden era British telah merubah struktur demografi di Naning spt terlihat sekarang. Amalgasi antara budayo Nismilan dan Melaka terbentuk maka menjauhlah tradisi lama dan banyak yg telah dilupakan. Salam dr Suku Anak Melako Limau Purut🙏🏻🫱🏻🫲🏼😊
Sporting btul wan..🥰 comel je...semoga wan dipnjgkan umur dan diberikan kesihatan yg berpnjgan...aamin..
Fendi pegi pasar bukan beli sayur tapi beli ulat dalam sayur. Haha
Sedapnya lahai masak lemak sayur tangki. Terliur tengok eh.
Sayur tangki sejenis tumbuhan akuatik. Banyak hidup liar kat kolam2.
Juga dikenali sebagai Setangki, Keman Air, Susupan, Semalu Air, Kangkung Puteri.
Kat nismilan biasa orang kampung buat masak gulai kuning podeh macam wan ni, di kawasan lain ada yang gemar celur. Kalau tak nak liat ambil pucuk2 je.
Kalau nak tau banyak lagi info tentang manfaat Setangki boleh search 'Water Mimosa'.
Memang nampak serupa macam semalu, sebab bila sentuh rantaian daun tu, ia akan menguncup.
Cara nak bezakan semalu dengan setangki ialah
1. Setangki tak berduri, Semalu berduri tajam
2. Setangki ada bau seakan petai (kalau daun dikoyakkan)
2. Bunga setangki warna kuning, bunga semalu warna ungu.
tq
Haaaaa susupan kalau kitaorg panggil,sdpnya lama dah tak makan
Dah habis berleter dah,,,,DAH!!!! Hahaha.boleh bagi kat boss ni
Terbaik Puan dan Fendy.....!
Sedapnyaaaa.. mak selalu masak lemak cili api campur dgn daging salai 🥰
Daun mana kutip cakap sayur.... hahahaha laksamana doremi dah makan lama da sayuq ni. Terbaik tok wan n destinasi TQ
Orang thai perkampungan suka makan pucuk setangki / keman air / phak kachet untuk buat ulam. Nama bahasa Inggeris nya ~ water mimosa.
ya Allah... rindunya nak makan daun tangki masak lemak cili api... dulu kecik2 selalu makan, ibu masak... sedapnya... comel la Fendi layan Wan.. haha
saya harap pihak destinasi tv boleh clearkan perbezaan daun semalu dgn tangkih sebab takut ramai nak mencari tapi terkutip semalu nanti hahahahahahaha
terima kasih content kali ni best tolong undang makcik ni lagi lain kali
Perbezaan daun setangki/kangkung puteri Dan Pokok Semalu.
Setangki/kangkung puteri
- Hidup subur di permukaan air.
- Tiada duri macam Pokok Semalu.
- Kalau setangki atas permukaan air, setiap batangnya ada warna putih seakan pelampung.
- Berbau macam petai.
Persamaannya plak bila kita sentuh daunnya, akan mengucup.☺️☺️
Batang pucuk tangki tu mmg keras , susah nsk lembut , kami dulu2 masak sekali dan mkn jer .
Tangki suke dok dkt tmpt berair..die ade pelampung warna putih..
Pucuk ni bau mcm potai sodap masak lemak dgn ikan sungai ikan kerapu ikan merah ikan kaci ikan siakap👍
Assalamulaikum Kepada Destinasi Tv..saya hadir first like dan komen nya..moga admin dan abang fendi sentiasa dimurahkn rezki dan dipermudahkn urusan nya
Akak org perlis,pernah makan daun ni tapi cuma buat sebagai ulam jer la. Kami panggil daun keman ayaq/air. Kan pkok semalu org utara pnggil Keman.Setiap daun pokok ada hasiatnya.. Nanti nk cuba masak lomak cili api pulok. Kita org utara ni klau bergurau kasar..Harap cik Fendi x de la bergurau terlebih sgt dekat org luar takut mreka terasa. Klau jenis memahami ni ok ler takut yg x faham jer.
Banyak nau cucu nenek dlm komen ni..berapa ramai cucu nenek ni
Terbaik..sayor ni ..dah lama x mkn nya..orang sekarang banyak x tau sauor ni..sedap
Kami belah perak panggil kangkung puteri, biasa mak msk asam rebus + kerang 😋😋😋😋
Bengkengg nyo mokcik nihh... ni klu dio maroh2 mesti anok2 gerun dgn dio
Klau kami di utara ada yang panggil keman @ keman air. Masak lemak. Mmg sedap
Steady..wan makan selambe je hihi
82 thun msih kuat lg wan ni
Sronok tgok
15:14 mmg jujur betul lah wan 😂. Mmg tak pyh mohong lah mcm org lain ckp khasiat itu lah ini lah. Terus terang je ckp takdo khasiat
Orang kedah panggil daun kemam ayak dulu dulu tok kita selalu masak dia hidup dalam petak padi sedap buat masak lemak
Cucu nenek hadir ✊🏼
Orang belah sana jangan main2 oo, xpedas diorang tu, berpeluh kita makan, hahaha, dah terkena ngan kawan belah2 sana, tapi sedap
..pedasss..makan sampai tumbuh misai..(lawak jerr..) apa pun, masak lemak tak pernah ditolak..🥵😄
Kt n9 kami panggil tangkis..bnyk tumbuh kt paya/tasik..ade jenis yg batangnya bersabut/bergabus
Sedapnya… dah lama tak makan…susah dah cari daun ni skrng…
Dah beberapa abad hidup baru tahu rupanya daun ini boleh dimakan..Tak silap pokok ini tumbuh meliar dikawasan berair lombong tinggal dan kolam...😁
Dlm sungai pun banyak. Kadang² kalau dibiarkan sampai boleh menutup sungai atau kolam..
Rumah belakang tu cantiknya❤️👍
subhanaAllah....lama x makan syur setangki ni.
kami panggil kangkung puteri
org Selangor panggil kangkung puteri......masak asam rebus bersama ikan puyu......rindu kampung ....
Alhamdulillah..ada yg komen nama lain bagi daun setangki itu kangkung puteri. Pernah makan sayur kangkung puteri sewaktu pergi kenduri walimahtul urus di Sungai Panjang.
Memang sodap daun tangki ni... kek tompek den payah nk jumpo dh
Fendi cari kedai nasi lemak Ujong Pasir, sedap. Dulu saya kecik2 tuan dia nama YOT . Kedai tu kedai lejen.
Blah utara panggil daun keman air. Mempunyai banyak khasiat untuk perubatan
Pokoni bagus untuk kesihatan barang lelaki
Kami orang banjar sungai manik perak makan daun ni..sama jugak masak lemak,lagi daun maman,meranti.
Sasupan jah urang Banjar
Kemam air
@@tinashah3923 ya bujur tu diang ai..banjar dari manak tu??salam perkenalan.
Bubuhan Banjar, Batu Pahat, Johor
@@tinashah3923 ulun dari sungai manik perak
Seronok dengar wan cerita.
Alhamdulillah amin
Wan ni mesti kuat bebel.tanya satu jwp sepuluh😍
Rebus buat ulam sedap rasa petai..memang sodap menambah nasik.✌️
Kawan wan semua dah takda.
Pergi mana? 😂
Hang la fendi oii
Steady la wan..
باركالله فيكم..
Menu legend ni terbaik😋👏👏👏👍🌹
Sdp msak lemak tu tgk Fendi mkn jd lapar kita,Wan masih kuat lg
Ooooohhhh.... Belah kedah kami panggei keman ayaq......
Kt kampung aku panggil 'susupan'.. Sedap oo masak lemak..
Wei sedapnya daun kemang air..masak lemak
SEDAPNYA lama tak makan daun ni susah dah nak jumpa kt kg kita..
Sehat wan.suka tengok cara wan cakap lancar Dan banyak info,cerita dari wan
MMG SDP masak lemak sayur ni.dulu,masa b3budak,duduk dgn Opah,dia tanam d tepi telaga sayur ni.mmg dia ada kapas d dahan dia,UTK dia hidup dlm Air.pokok dia dlm Air,Agak subur le.klu d daratan,Agak kurus,N keras sikit batang dia .dh ssh jumpa sayur ni skrg ni.
Alahaiii omak.walau mulut bising tpi htinya baik.sayang mak.
Merah2 muko Fendi makan masak lomak pucuk tangkih😂, org tuo2 cmtu la burak ehh Fendi,sodap nonga org tuo2 burak byk ilmu blh dpek,bagus Fendi pandai amik ati org, semugo wan diberi kesihatan yg baik murah rezeki Panjang umor🤲,teringek arwah sey marin camtu la burak ehh🥲
hahahhaa lawak la pendi ni... podeh tu makan la dengan toyu manis hehe...suka dengar uwan berandai...rindu arwah uwan kita
Cantiknya rumah dia..
Cakap tak ada sakit jantung ..sekali darah tinggi n kencing manis ...haha ..lucu nenek ni ...konon2 hasil makan2 sayur ..🤣
da betul la ayat wan tu. sakit jantung tu antara komplikasi kencing manis dan darah tinggi. wan ada penyakit2 tu, tapi alhamdulillah dia tak dapat komplikasinya
🤣🤣 sesuai betoi Wan dengan Fendi nih.. 🤣🤣
🤣🤣🤣
Assalamualaikum Alhamdulillah menu zaman berzaman. Satu lagi menu yang hampir dilupakan hanya dimelaka kalau tak silap saya adalah masak bunga durian. Boleh jadi salah satu slot dalam D'tv.
Mcm nk bgaduh dgn wan....tp thibur tgk.....😄
PERNAh mkn mse kecik2 dulu... rindunye ngn mskkn ni.. susah dh nk jmpa dh skrg.
cicit moyang wan normah & hj jantan hadir 😂❤❤❤
hahaha sempoi gila nenek ni.. xde khasiat, buat rasa je.. allah.. tapi serius mmg sedap ni.. terrliurnyaa laa
Org penang panggil semalu air. Ubat kayap paling mujarab. Campur bedak sejuk.
Kita belah utara panggil keman (semalu) air. Buat ulam Dan buat ubat kayap
SETANGKI atau KEMAN AIR (Neptunia oleracea) adalah sejenis tumbuhan yang tumbuh diatas permukaan air dari keluarga LEGUMINACEAE yang sering digunakan sebagai sayuran.
Tempat kami d Perak panggil sayor pucuk keman
Apa.khasiatnya yer
@@zaharahzaharah2498 yup kan kita pun panggil pucuk keman.. Sedap buat masak lemak cili api letak ikan puyu.. Sedap.. Bau dia mcm petai ❤
Masak / goreng belacan pun sdap
Aduh. Enak bangat. Salam dari jawa indonesia.
Nenek aku dulu umur 85thn dah mulai nyanyuk.. Pastu pergi buat selamanye.
Org perak panggil keman ayow😂.
Melaka mestilah penas...adik beradik nogoghi.
Ha btl arwah tok sy buat jeruk keman sedap 👍
Masjid Tanah, Kuala sungai baru da sempadan negeri 9
Di thailand ada juga daun camni depa panggil daun cha om..bau petai..depa biasa masa dgn teloq dadar
marah fendi lagi hihihihi
wan gigi cantik je. terbaik penjagaan gigi wan!
Harap x lupa nnti buat negeri perak ye
belakang jamban kampung saya selalu tumbuh subur........org restoran kutip
huii,,susah dapek daun nih..sodap. boto ckp wan kono mkn ngan ikan masin..br marvellous..maun 2 pinggan abih.
N9 panggil tangkih...
Ada 2 jenis
Tangkih air dgn tangkih darat.
Sodapp wehhh