로제떡볶이 누구나 좋아하는 떡볶이 황금레시피 로제소스 Rose Tteokbokki 편스토랑 류수영 레시피
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- Опубликовано: 17 дек 2024
- ✅ 로제떡볶이 레시피
재료 : 밀떡, 소시지, 어묵, 대파, 설탕2T, 고추장4T, 사과잼2T, 미원, 생크림150ml, 청양고추
1. 물 1리터에 설탕 3T, 소금 1T, 떡을 넣고 약불에서 살짝 끓이고 찬물에 씻어내요
2. 대파, 마늘을 썰어요
3. 기름 세바퀴 두르고 파와 마늘을 볶아 파기름을 만들어요
4. 파기름에 고추장 4T 넣어 고추장 기름을 만들어요
5. 어묵을 썰어주고, 비엔나 소시지는 칼집을 살짝 내줘요
6. 소시지, 떡, 대파를 넣고 볶아요
7. 물 600ml 넣고 어묵, 설탕 2T, 사과잼2T 넣고 끓여요.
8. 간장 1T, 미원 약간 넣어 간을 맞춰요
9. 생크림 150ml 넣고 청양고추를 넣어요. 마지막에 생크림과 후추까지 살짝 뿌려주면 완성
✅ Rose Tteokbokki recipe
Ingredients: tteokbokki rice cake, sausage, Eomuk, green onion, 2T sugar, 4T red pepper paste, 2T apple spread, Miwon, 150ml whipped cream, Cheongyang red pepper
1. Add 3T of sugar, 1T of salt, and rice cake to 1L of water, boil it slightly over low heat, and wash it in cold water
2. Slice green onions and garlic
3. Add oil three times and stir-fry green onion and garlic to make green onion oil
4. Put 4T of red pepper paste into green onion oil to make red pepper paste oil
5. Cut the Eomuk and cut the Vienna sausage slightly
6. Stir-fry sausage, Eomuk, rice cake, and green onion
7. Add 600ml of water, 2T of sugar, 2T of apple jam, and boil. Put in a little bit of Miwon
8. Add 150ml of whipped cream and Cheongyang red pepper. Lastly, add a bit of whipped cream and pepper
Hello. It looks really delicious Thank you for the recipe😊👍👍👍👌🙏💖
Thank you for the comments. It's really good, so make it and try it. 😍🥰