ENFES KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI TARİFİ

Ekmek Kadayıfı Tarifi:
Malzemeler:
1 adet ekmek kadayıfı 350 gr
1 kg toz şeker +1 çay bardağı
1,5 litre sıcak su
3 dilim limon
1 kase kaymak
Hazırlanışı;
Ekmek kadayıfını pişireceğimiz tepsinin içine alıp üzerine 1,5 litre ılık su döküyoruz 15 dakika bekletiyoruz yumuşaması için videoda gösterdiğim şekilde tepsiyi rampa yapıp parmak uçları ile bastırıyoruz parçalamadan kadayıfın suyunu alıyoruz.
Bir tencere içerisinde bir çay bardağı şekeri güzelce eritip karamelize ediyoruz üzerine kaynar suyu döküp peşinde toz şeker ilave ediyoruz birlikte bir taşım kaynadıktan sonra önce üçte ikilik bölümünü ekmek kadayıfının üzerine döküyoruz ortasını artı şeklinde kesiyoruz kürdanlar batırıyoruz veya çöp şiş limon dilimleri koyup kısık ateşte şerbetimizin tamamını çekinceye kadar kaynatıyoruz peşinden soğumaya bırakıyor sonrasında arasına kaymak koyup servis ediyoruz. AFİYET OLSUN #shorts #shortvideo #youtube #youtubeshorts #nefisyemektarifleri #tatlı #tarifler #tatlıtarifleri #tatlitarifi #kadayıf #ekmekkadayıfı #şerbetlitatlıtarifleri #yöresellezzet #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #tatlıyapımı #türkiye #istanbul #ankara #izmir #pratik #pratiktarifler

[@nurselumut821]

Ne güzel anlatıyorsunuz Artık burdan bakıyorum bişey yapmak için 😋🥰

[@GelenekselTurkyemekleri]

Çok teşekkür ederim :)

[@kocsafa]

Yalnız bu video @chefoktayusta ya ait onun kanalında orijinal hâlini izledim.