Tips membuat Kue Bika Ambon bersarang
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Kue Bika Ambon sepertinya sudah terkenal sebagai salah satu makanan nikmat khas Nusantara.
Kue berwarna kuning dengan rongga sarang di tengahnya dengan rasa yang enak, kenyal, dan legit.
Di Video ini Mama Menel dan Menel ingin berbagi tips agar Kue Bika Ambon ini bertekstur lembut dan berongga.
Yuk ditonton aja langsung videonya dan selamat mencoba.
Resep Kue Bika Ambon:
Bahan A (biang):
1 sdm terigu
1 sdm gula
1 sdm yeast
4 sdm air kelapa
Bahan B:
10 Kuning Telur
1 Putih Telur
200 gr Gula Pasir
160 gr Tepung Sagu / Tapioka
Bahan C:
300 cc Santan Kental
Daun Jeruk
50cc Air Kelapa
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia....
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepbikaambon #resepdapurmenel
Terimakasih ya resep nya, ayo mama n menel semangat berbagi resep nya iklan nya tdk sy skip
Kalau yg bener" Ahli ya begini. Bikinan orang tua emang the Best sehat selalu buat keluarga
Setelah recook resep bika ambon Mama Menel ini...mmg penggunaan bhn 'gk bohong', rasanya mmg beda dg yg pakai telur sedikit, walaupun gk pakai +an margarin/butter jg tp kue ini sangat lembut & gk seret👌👍👍👍 Terimakasih 🧑🍳💕
Kak mau tanya,gula 200 gr jadinya kemanisan ngga?
Salam dari Bekasi seneng banget liat konten nya sayang ih saya baru Nemu sekarang,gapapa ya sehat sehat buat mama Lanny dan mba nancy
Aku sangat suka vido resep Bika Ambon ini SANGAT Aku aku coba langsung membuatnya Tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol
Mamah nya sabar banget ya ngajarin. Mantap, resep nya gak ada rahasia rahasia an kayak sebagian orang tertentu, di youtube juga yg gak usah disebut namanya :-)
Benar sekali,kadang youtuber2 yang kita lihat subscriber dia sdh sampai ribuan bahkan juta ehh saat demo untuk buat kulit risoles atau dadar gulung aja dari cara dia mendadar kulitnya juga masih kaku,itu yang sering terlihat..tapi kalau ibu mama menel memang profesional dibidang kue kue basah tradisional ini,👍👍
Sudah dibilang klo mau pake loyang yg kotak kurangin gula pasir
Alhamdulilah.. terimakasih resepnya mbak menel n mama menel, akhirnya berhasil juga buat bika ambon dengan rasa yang luar biasa....
Terima kasih sdh noton mama sama menel bikinkue mikue ambon❤❤❤❤❤
Santai tapi menarik dan sippppp
Ohhh baru tahu aku tidak perlu ditutup Mama Menel & Menel SEMBAH SUJUKU TERIMA KASIH UNTUN RESEP2 KUE2 INI
Trmksh Oma dn Menel Resef
Kue Bika Ambon nya semoga sehat dn
Panjang Umur sukses Trus GBU ❤️❤️👍👍🙏
Cakep bgt Bika Ambonnya 😋
Perempuan harus bs bljr spt mbk menel tuh, nanti beli resepx trus praktekin. Mks ilmux ya mama
Suka banget sama menel dam mama resep nya detail banget dan sy coba sukses langsung suka deh sama dapur menel, terima kasih dapur menel dan mama🙏.
mksiiih resep lezaat ny b.lani n menel ..
👍🏼🤩😍
Tksh Menel resep bika ambonnya
Terimakasih Mama & Menel kerna kongsi recep ni. Kami sekeluarga suka bangat & sudah mula menjadi jualan dari rumah..
Ak jg suka SM Bika Ambon terima ksh resepny ibu menel ,ak.jg mw coba jg smoga bs jd bagus seperti yg dinginkn maksih
Ohhh ada buku masaknyaaaaaa?Besok aku kepasar beli kelapa untuk santan & air kelapa Ok Beli buku masak di GRAMEDIA
Rupa nya pakai cetakan kue lumpur, ketika membalik nya tdk perlu dimasuk kan ke dlm lobang cetakan. Tks ilmu nya mba menel.
Aduh aku senang benar deh bisa, lihat di you. tube akj sudah beli buku nja thank you ya rtante semoga sehat2 bisa share lagi resep2 nja yg lain
Begitu lihat resepnya resep Oma, waahh yakin deh anti gagal
Terimakasih menel dan mamah kuenya enak ternyata mudah carabuatnya🙏
Trm ksh Mama Menel dan Menel. Tuhan memberkati Mama Menel dan Menel. 😀🙏👍🙋♀
Mantap menel
Terima kasih resepnya tante dan menel 🙏😇
Terima ksh resepnya
Bu Lanny n dik Menel. ... thankbyou resep bikang ambonnya yg saya tunggu2 .. saya di rantau tak banyak peralatan.. kebetulan sy puya cetakan besi yg sprti diatas 😊👍
Thank you , semoga sukses 💐🙏
Sudah nyoba dan yg best hanya resep ini.terima kasih kak
Seneng ngliatnya kak menel bersama mama bareng masak jdi pingin nyoba nich... 👍
Salam kenal Mama Menel & Menel 🙏,Mama nya merupakan guru yg berpengalaman,terima kasih resep nya,sukses & sehat selalu,GBU 🙏
makasih kaka menel dapat pelajaran yg berharga spt ikut les buat kue jelas dan benar benar ok penjelasannya smg berkah dan buat ladang buat kak menel sekaluarga
Hallo tante dan Menel, thank you resep resepnya , barakallah..sehat selalu yaa
Trima ksh resepnya,mama👍👍👍
Tante lani tq sehat selalu semoga channel semakin berkembang GBU
Terimakasih resepnya ya Mama Menel n Mendl Bless U
WAHHHHH...... TANTE PAKAI OVEN LACI UTK PANGGANG LAPIS LEGIT 👍👍👍👍👍
Mksh resepnya semoga sehatsehat sell menel dan mamahnya ❤
Mantap sekali oma
thank you sdh berbagi .
senang nonton chanel ini , rasa kekeluarga .
🙏🙏🙏
Trimakasih kak Menel,,resepnya.
Sudah di coba.dan bagus.
Hnya sedikit kurang lembut.Tuhan memberkati.
Terima kasih kak kapan2 kudu dicoba ini resep 👌
Langsung diberanda langsung lihat
Jadi kepingin nyoba resepnya, trm kasih 🙏🙏🙏
Terimakasih Nek, ilmunya sangat bermanfaat.....🙏🙏
Dapur si meneh gak ada menel adanya justru dapur menel...
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh Alhamdulillah Mudah mudahan Allah Subhanahu WaTa'ala memberi rezeki sehat Slamet ya buat mama dan Manel
Saya minat sgt dgn Menel dan Mama yg byk tips tips yg sgt bermutu dan resepnya sgt saya suka. Semoga mama tetap sehat dan sll berbagi resep yg sgt bermutu. Tq
Sangat bermanfaat sekali trims
Mama & Menel keren abiiis...semoga mama selalu sehat...agar selalu bisa berbagi ilmu nya....
TQ Resep menel ...
Thanks buat resepnya
Keren resepnya..ini pasti enak..premium punya..kutel 10..🥰..kalau ada request yang ekonomis ya ci menel.. 🥰🥰
Request bolu sarang semut dong kak menel, yg anti gagal berserat
Makasih resepny ,sdh dicoba berhasil dan wenak.sekl mksh ,emang resepnya engga dipake garem yah ....
Oma oven yg di bawah itu open laci ya, sepecial utk lapis legit 😀😀😀. Di tunggu tutorial lapis legit premium nya Oma menel, terima kasih God bless
Terimakasih resep nya
Melihat mama Menel buat bika ambon kayaknya simpel banget.apa tepung tapiokanya harus disangrai dahulu.🙏
Ini mantul mbak minil krn telur nya banjak, aku biasanya ukuran segitu telur cukup 4 🤭
Terimakasih Tante Semua resepnya dan videonya,makasih juga Ceceh Menel,sehat selalu ya buat kalian😍
Waduh Saya sudah ikuti Resep , hanya Kcewa Ini Gulanya DI Resep anda 200 gram itu saya coba mengikutinya KEMANISAAN sekali
Bantu jawab...gula bisa dikurangi jadi 175 gr saja
Tonton samoai habis videonya kak 😅
mana berat timbangan nahan2nya
Td mmh menel bilang KL d loyang besar gulanya dikurangi JD 175 gr...
Jika tepung 160 gr....gulanya pas di 130 gr
Terima kasih oma n kak Menel
Makasih sudah berbagi resep luar biasa ini Bunda 🤩👍🏻
Salam silaturahmi 🙏🏻☺
Terimakasih resepnya menel😊
Wahhh aku suka resep bika ambon ini Tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Kewajiban no satu sebelum lupa
Trimakasih resepnya, jd pengen nyobain👍🙏
makasih ya Tante resep nya
thank resepnya
Salam kenal,, seneng bget liat mama sm kk menel
Terima kasih Menel atas resepnya👍🙏
terimakasih atas resepny...mba Menel bikin kue "KU" dong....
Tq tante dan Menel buat resepnya 🙏
Kk menel tlong tyk kan sm mama menel resep ini boleh di kasih bubuk kunyit gk biar warna nya kelihatan agak kuning , Love mama menel dan menel , terima kasih resep nya 🙏❤️
Very good
Kak Menel tolong tanyain mama.. saya pemula msh belajar bikin Bika Ambon kadang jadi bagus bersarang, tapi kadang sudah jadi eh pas diangkat turun kempes, itu kenapa ya kak Menel??? Tolong responnya kak Menel, terimakasih 🙏🙏
Menel saya dulu buat bika sarang sedikit
Skg mau coba
Cetak an di oven di panas ?
Mama menel hebat sy kagum banget ❤❤
Halo Tante n Menel 😊 salam sht sll 🥰 Terima kasih u/ resepnya 🙏😊🤗
Menel.. . Kamu lucu dn apa adanya
tksh bu jg Menel unt resepnya ya?
Mba menel pesen cetakan nya di mna
Boleh liat cover buku resepnya.terima kasih
Maaf kalo blh minta tolong buat kue pancong dong mama menel, terimakasih ya mama
Ribet bgttt..... mending beli di dapur menel enak, dan anti gagal😀😀😀😀
Makasih resepnya Tante....semoga sehat selalu
👍love it ❤️❤️
Bika Ambon nya cantik banget ka,, ka menel cetakan nya beli dimana ka
Bika Ambon te😀
Bika ambon ketika baru matang blom bagus untuk dipotong, diamkan satu hari biar set dulu baru aksn terlihat sarangnya bagus karena kuenya sudah kokoh
semoga selalu sehat dan bahagia yaaa chef Lanny dan kak Menel..
Bika Ambon medan
Enak mantul ,trimakasi buat resep nya tante n sis 😍🙏
Sehat2 sllu bu Lanny dan Menel, GBU all...
Saya seneng lihat resep" kue"nya
Oma lanny & cici menel cara nerangin nya teliti jadi enak dan faham.beda sama yng lain nerangin ga bersuara.trim.s oma lanny dan cici menel resep" nya.smg oma ci menel d beri ke shtn panjang umur .
Ga pake kunyit yah Tante Lany,biar kuning.gitu.
Sy sdh lama beli buku kue itu
Saya suka banget bika ambon sudah pernah coba beberapa kali buat tapi selalu gagal dipanggangannya jadi ya tidak pernah berhasil rasanya jadi sedih gimana caranya agar berhasil bika ambonnya oma
Trimakasih bu resepnya
Ma af bu boleh naya kalau daun jeruk diganti daun pandan .boleh ga bu
👍👍👍👍
Tante & menel di bakarnya kira2 brpa lama ya🙏🙏🙏
Tante dan kak Menel, gimana klo kaga pake air kelapa bisa ga ya? Apa ini Bika Ambon Medan bukan ya? Sy lbh suka Bika Ambon tradisional (Bika Ambon Benteng) Tq sukses selalu ya.. 🙏
Up..
Kak menel ini ukuran perbandingannya berapa tong terigu gulanya.
Mama Menel apakah terima pesanan kue juga kah ...
Sehat selalu , terus kan berbagi ilmu utk manfaat Ke semua 🙏
Kasih taulah uku4an recepnya
Aamiin Tante🙏