عملت الزيت سمنه بلدي متماسكة من غير ما احطه ع النار نهائي وعملت الزبده الموفره من غير للبن مكونين بس
HTML-код
- Опубликовано: 6 авг 2024
- #سمنه بلدي صحيه غير مهدرجه
#سمنه بلدي متماسكة تنفع للحلو والحادق
#زبده موفره فالبيت
#زبده بلدي فالبيت
#زبده فلاحي فالبيت
تسلم إيدك تحفة أنا برده ماقتنعتش بعمل الزبدة بلبن وزيت وزبدة إستحالة تطلع كويسة وهي فيها لبن أحلى لايك حبيبتي وموفقة بإذن الله
حبيبتي تسلمي من كل سوء نورتي قلبي بجد 🌹💋
يارب بحق اسمك الاعظم حنن قلوب العالمين لان قناتي صغيره ومحدش بيبصلها بس عشمي في ربنا كبير لأني فتحاها باب رزق لاولادي ربنا يعلم بحالي
ربنا يوفقك يا رب 💝
ممتازه جدا تسلم ايدك بالهنا والشفا يارب
ماشاءالله طريقه جميله وسهله تسلم ايدك حبيبتي ربنا يباركلك يارب
ربنا يسعدك ياقلبي 🌹💋 نورتني
بسم الله ما شاء الله
زى الفل تسلم ايدك
وصفة فعلاحلوة وجديدة ربنا يحسن ما بين يديك
ربنا يسعد قلبك حبيبتي 💋
شرفتني 🌹
بسم الله ماشاءالله تسلم إيدك بالف صحة وهنا
حبيبتي 💋
ايه الجمال ده ماشاءالله عليكي شطوره بجد تسلم ايدك
ربنا يكرمك كلك ذوق 🌹💋 نورتني بجد
تسلم ايدك جميل اوي ياشيف
تسلمي كلك ذوق 🌹
جميله تسلم ايديكي هجربها
منتظره رأيك فيها وجربي الزبده كمان
نورتي قلبي بجد 🌹
تسلم ايدك فكره جميله جدا
حبيبتي 💋 نورتني بجد 🌹
فكره حلوه وجديده..نجربها انشاء الله.. يسلم ايدك يااااااارب ياحبيبتي
بامر الله هتعجبك وهتوفري كتير
نورتني وشرفتني بجد 🌹💋
برافوا عليكي تسلم إيدك حبيبتي👍👍👏
تسلمي من كل سوء ياقلبي
نورتني
الله ينور بجد❤
قلبي انا 🫶
ماشاء الله تسلم ايديكى فكرة جديدة
لعمل الزبدة والسمنه سوف اقوم بتجربه ان شاء الله
ربنا يحسن مابين ايديكى
أن شاء الله هتعجبك حبيبتي منتظره رأيك بعد التجربه
وشكراً على مرورك الطيب 🌹
تسلم ايدك ي حبيبتي
احلى ريتال 🫶 نوتي قلبي ياجميله 🌹
تسلم ايدك بجد
حبيبتي 💋
تسلم اديكي وربنا يوفقك
شكرا ياجميله 💝
بصراحة فكرة تجنن تسلم ايدك حبيبتي ربنا يوفقك ويسعدك يارب
حبيبتي 💋💋💋
تسلم ايدك روعه
حبيبتي 💋
شطوره ما شاء الله عليكي ❤
قلبي 🥰 ربنا يسعد قلبك 🌹
ماشاء الله عليكي وتسلم ايدك وشرحك جميلة فعلا اناي ممتعة
حبيبتي قلبي بجد 🌹 نورتني
تسلم ايدك
تسلم الايادي
حبيبتي 💋
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبة قلبي فكره جميله اول مره اشوف قناتك تستاهلي احلى لايك وبصمة ومشاهده كامله لعيونك بالتوفيق والنجاح الدائم 💕👍💕
الله يكرمك كلك ذوق ياجميله 💝
تسلم ايدك ياحبيبتى فعلا احلى طريقة شفتها لحد دلوقتى يكفى انها بالقشطة ❤شكرا ليكى
الله يسعدك 🫶🫶 نورتي قلبي بحضورك معايا 💋💋
ماشاءالله بالتوفيق والنجاح الدائم
تسلميلي 💋
جزاك الله خير الجزاء أفضل طريقة فعلاً تسلم ايدك ❤️
كلك ذوق ياقمر 🥰
نورتني بجد 🌹
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين كل عام وانتم بالف خير وصحه وعافيه بالهنا والشفا
عليه افضل الصلاه والسلام 🖐️🌹 وحضرتك بخير وصحه وسلامه
شكرا ياجميله 💝
تسلم يدك
تسلميلي 🌹
تسلم ايدك ❤❤❤
يسلملي مرورك الجميل 🫶 احلى منى 🫶
@@Fikra_Akla تسلمي من كل شر يا حبيبتي
@@MonaABoTeeba-vq8rd قلبي 🥰
تسلم ايديكي والله ان شاء الله هعملها انا كنت خايفه من غلي الزيت لكن انتي عرفتينا حاجة كويس
حبيبتي ربنا يحسن ما بين ايدك يا رب
ما شاء الله اللهم بارك يارب تسلم ايدك الف هنا 👍⚘⚘⚘
تسلمي حبيبتي 💋
تسلم إيدك حبيبتي مشاءالله ربنا يوفقك ويحسن ما بين ❤❤شطوره تستحق التجربه❤تم عندك اتمني تزوريني ❤
كلك ذوق ياجميله 🌹 عيوني حاضر 🫶
ربنا يحسن ما بين ايديكى ما شاءالله وبالتوفيق ان شاءالله
انا واياك حبيبتي متحرمش منك 💋
بالتوفيق والنجاح المستمر ربنا يديم التواصل بنا
شكرا لمرورك الجميل 🌹
برافو
🫶🫶🫶
تسلم ايديكى حبيبتى بجد روووعة ماشاء الله كله طبيعي ومفيش هدرجة زيت تحياتي
تسلميلي كلك ذوق جربيه بقي ومستنيه ردئيك 🌹
برافو عليكى ❤
نورتي قلبي بحضورك معايا 💋💋💋
ruclips.net/video/Ys3K-KPBxjg/видео.htmlsi=CWWjsrCvsYcJbf2Q
دا فيديو لزيت بس بالقشطه الصفرا بجد تحفففه هتعجبك أن شاء الله
@@Fikra_Akla انا ال سألتك ع الزيت ال حولتيه سمن ❤️
@@Fikra_Akla حبيبتى كلك ذوق ❤️😘
@@ekramahmed6006 اه عرفتك حبيبتي ورديت عليك هناك ربنا يسعد قلبك ويحلي ايامك كلها 💋
معلومة لكم جميعا اللبن لما يوضع بالثلاجة بدون غطاء ببيلم جميع الروايح الوحشة بالثلاجة دي طريقة كنا زمان بنضيع اي ريحة مش حلوة بالثلاجة بهذه الطريقة علشان كدا بلاش نسيب اي نوع البان بدون غطاء
التلاجات دلوقت مش زي زمان الحمدلله ومش بتعمل تلج وكان التلج ده بيحتفظ باي ريحه في التلاجه لحد ما تنضفيها وانا دائما عندي قطعة فحم بالتلاجه
لو حابه تغطي اللبن غطيه براحتك بس هيقعد مده اطول علشان يعمل طبقة وش سميكه وممكن تغليه بعد قشط الوش وتكرري العمليه هيطلعلك كل اللي فيه
شكرا لمرورك الجميل 🌹
ماشاءالله تبارك الرحمن . تسلم يدينك معلومات قيمة وفيديو أكثر من رائع . واحلى لايك واشتراك في القناة
قلبي تسلميلي وشكرا ذوقك 🌹🌹🌹
تسلم ايدك يارب باالتوفيق يارب العالمين
كلك ذوق ياجميله 🌹 تسلميلي 🫶
ماشالله روووووووعه تسلم دياتك
الله يسعد قلبك 💋
ربي يسلم ايديكي وينفع بالقشطة علي وجه الزبادي
قصدك لما تسخني الطاجن وتحطيه فيه اللبن وتسيبيه يومين لحد ما يبقي يبقي كتله واحده وتاخدي وشه ؟
والله العظيم انتي استاذة و ترفع لكي القبعة احتراما طبعا
تسلملي ياقلبي
بجد شكرا ع كلامك الجميل 🌹 نورتني
للأسف التجار أللي بلا اخلاق اخدوا الطرق دي وبقو بيغشو الزبده ويبيعوها بمبالغ كبيره انتي عايزه تفيدي ست البيت بس للأسف
هي فكرتي وحبيت اشارك الناس بيها لتغلب ع الغلي بس كل ست شاطره تعملها هي فالبيت مش بتاخد وقت ابدا
نورتني وشرفتني بجد 🌹💋
انا فعلا عجبني الفكرة دي مع اني شفت فديوهات كتيى بس خفت احط الزيت مع ووش اللبن لانة بيغلي كتير علي النار وكدة غلط بس فكرتك عجبني لاني انا بحط معلقتين سمنة بلدي مع معلقتين زيت عشن كدة هعمل الفكرة دي مش هيكون غلط
لا حبيبتي متقلقيش من الطريقه دي ابدا طريقه صحيه ومضمونه
نصحة بيها شيفات كتيرطريقه مضمونه وصحيه وموفره لانك مش هتضيفي كوب زيت ع كميه كبيره من وش اللبن لا دا لتر زيت كامل مع كوبين أو تلاته وش وهتعملي كميه كبيره اكتر من اللي عملوها وأصح بس ولا حياة لمن تنادي
فاجربيها وفيدي بيها غيرك وان شاء الله بامر الله متاكده هتعجبك 💋
نورتي قلبي بجد 🌹
تسلم ايدك وربنا يوفقك 👍🏻🤲🏻💖
ربنا يسعدك 🌹💋 نورتني
الله عليك نفس طريقتنا ماما كانت الله يرحمها بتجمع وش اللبن ونعملة سمنة سايحة بنفس طريقتك
او كنا بنشتري صفيحة قشطة من معمل لبن ونعملها برضة ❤❤❤ تسلمي حضرتك من المنوفية لان احنا بنعمل كدة
حبيبتي الله يرحمها ويغفر لها 💋 بالضبط كده انا عملاها في فيديو تاني بالسمنه البلدي الصفرا طعمها احلي بكتير
احلي ناس أهل المنوفيه نورتني بجد انا دمياطيه وبنعملها بنفس الطريقة 🫶🫶🫶
اللهم صلى وسلم على نبينا وحبيبنا وسيدنا رسول الله محمد صلى الله وعليه وسلم على اله واصحبه اجمعين كل سنه وانتم طيبين وتسلم ايدك ربنا يبارك فيكم اللهم امين
عليه افضل الصلاه والسلام 🖐️
اللهم امين يارب العالمين ♥️
نورتني حبيبتي 💋
ده برنامح طبخ نش برنلمج ديني
هههههههههههه مفيش مانع من ذكر الله ورسوله عليه افضل الصلاه والسلام
احسن من تعليق مش محترم ولا اي رائيك
بس حضرتك منورني بحد 🫶 وشكرا لوجودك معايا
@@Fikra_Akla اذكري الله وحده لا شريك له خالق مل الاشياء من العدم
ربنا يحسن ما بين ايديكى
شكرا لمرورك الجميل نورتني بجد 🌹
اللهم بارك تبارك الله عليكي شطورة انا كنت بسيح القشطه على طول وكانت بتطلع مورته فتافيت كبيره ومورته كتير بس خلاص هعملها زيك تسلم ايدك يا حبيبتي 🥰
على فكره انا شوفت تعليقك عند صدفه ام لاڤا واشتركت على طول لما شوفت محتواكي مفيد ومميز
حبيبتي الجميله اهلا بك تسلميلي ويسلم كلامك الجميل 💋 الله يسعد قلبك 💋
برافو عليكي شاطرة لو كل ست عملت مدة الحاجة هترخص
ربنا يعينا جميعا يارب 🌹🌹🌹
تسلم ايدك
بس لو مش متوفر وش اللبن عندي ينفع اشتري قشطه. واجيب اد ايه عشان احط عليه زجاجه الزيت. ❤
ruclips.net/video/Ys3K-KPBxjg/видео.htmlsi=t4ROXrwr6w6-9eRE
☝️شوفي الفيديو دا فيه الطريقه وممكن تزودي زيت اكتر من الفيديو
وع فكره الطريقه دي افضل واطعم بكتييييير من اللي بوش اللبن
جربي وان شاء الله تعجبك نورتي قلبي بحضورك معايا 💋🌹💋🌹
تسلم ايدك فكرة جميله
تسلميلي من كل سوء ياقلبي
نورتني بجد 🌹💋
مشالله تبارك الرحمن جميل جدا جدا اللهم مصلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلام تسلم ايدك حبيبتي احلى اليك بها وشف الوصفة تحفه احلى من ايدك حبيبتي 🌟🌙🌟🌙♥️🌹♥️🌹👍👍💋💋
عليه افضل الصلاه والسلام 🖐️
حبيبتي 💋 دا من ذوقك الراقي نورتني بجد 🌹
ممكن استعمال الزيت والزبده كل علي حدهومش لازم خلطهم
@@tahanyabdelmonaem5475 ممكن فعلا بس لو حضرتك سمعتي الفديو هتفهمي انا عملتها ليه دا رد للوصفه الترند وهي عمل الزبده النيوزلاندي فالبيت
اللهم صلى و سلم على طب القلوب و دواءها وعافية الإبدان و شفاءها و نورالابصار و ضياءهامحمد عليه افضل الصلاة و السلام
@@mohamedbenmchich7965 عليه افضل الصلاه والسلام 🖐️🖐️
بسم الله ما شاء الله حلو اوي ياريت لينك. الساينبون اللي عملتيه الاخر لو سمحتي ❤️
ruclips.net/video/L9JoAUaPNIg/видео.html
ruclips.net/video/WGwnj9LHDkc/видео.html
دا لينك السينابون الحلو والمالح
أن شاء الله يعجبك
نورتي قلبي بجد 🌹
@@Fikra_Akla
يلروحي كلك زوق وتسلم ايدك الحلوة🥰
حبيبتي 💋
❤❤❤❤❤❤❤❤
🫶🫶🫶🫶
تسلم اديكى وعنيكى حبيبتى حاسه ان هى مختلفة عن غيرها وحاسه انها جميله واكتر شبه من الزبده ال احنا بنشتريها تسلمى اديكى❤
حبيبتي الجميله تسلميلي ويسلملي ذوقك 💋هي فعلا جميله ومتماسكة واطعم واحلي من الجاهزه كمان 😁 أن شاء الله تجربيها وهتفهميني اكتر نورتي قلبي بحضورك 💋🫶
@@Fikra_Akla يسلملى قلبك ربنا يحسن ما بين اديكى
@@abdallahelgendy6967 💋💋💋
ياريت يااختى تورينا كيف بتعلمى وش اللبن وبعدين بصافيه بالميصفاه طيب ما هنزل كله من المصفى ولا ايه
ياريت تعمليها عملى نتعلم منك ويكون ف ميزان حسناتك
حبيبتي أسعدتني بوجودك معايا 💋هنا الطريقه 🌹اي سؤال معاك حبيبتي باي وقت 🥰
ruclips.net/video/tJEt4Tr9uMA/видео.htmlsi=ou8MV-Nn9uL3_K9O
حقيقى تعبتينى على بال مافهمت بس فديو جميل وانا اشتركت عندك عشان الفديو موفر واستفدت منه ام سيد السويس
معلش حبيبتي مش عارفه الغلط فين قوليلي وانا اصلحه بعد كده
نورتي قلبي بجد 🌹💋
ما كنتي خليتى الزبده لوحدها افضل والزيت لوحده طالما القشطه طلعت كميه كافيه بسم الله ماشاء الله
طريقة الزبده دي كانت رد ع ترند الزبده البيتي الموفره لو شوفيته كل القنوات عملاها وساحت في الاخر وبتتحرق ومش حلوه فاعملت الفديو ده زودة كميه الزبدة بالزيت وبقت مكعبات مش بتسيح ولا بتتحرق ولا كان فيها زيت اصلا وكل حاجه بامانه قدامكم فالفيديو
والله الواحد بيخاف يشتريها من برا عشان الموضوع ده لان بيغلوها اوي وهي اساسا زيت وحتت زبدة نجربها في البيت احسن علي الاقل نستعمل زيت نضيف شوية هجربها وابلغك باذن الله ❤❤❤❤تسلم ايدك
هتعجبك اوي بامر الله 🌹 بتاعت بره مفيش فيها زبده ولا سمن نهااائي دا زيت نخيل ومعرضينه لحراره عاليه مده طويله لحد ما تقل وبقي شبيه باسمن ومع أضافت لون وريحة وهي دي السمن الجاهز
معلومه👈كل ماتزودي وش للبن كل ما تبقي معاك متماسكة وطعمها احلي
يااختى من فضلك مقدار الزبده كام مع لتر الزيت وهل هى متماسكه زى الزبده الصفراء وهل بتفور العجين❤ ضرورى تردى عيه ومتنسيش اجابة كل سؤال
حبيبتي اهلا بك
لتر الزيت انا حطيت معاه كوبين وش للبن حولته لسمنه وبعد كده خلطهم
لو قصدك مقدار الزيت قد ايه علشان تعملي زبده فكل كوبين وش للبن حولتهم زبده وضفت كوب واحد زيت وماشاء الله متماسكة شوفي الفيديو مش ساحت ولا فكة ولا حصلها اي حاجه زي المنتشره باليوتيوب وجربتها معاكوا بكل امانه
مش فهمه يعني ايه بتفور العجين ؟
معاك حبيبتي لاي استفسار وشكرا جزيلا لمرورك الجميل 🌹💋💋💋
تسلم ايدك جميله جدا......... اذا معندكيش مضرب انا بعمل وش اللبن في الخلاط مع شوية ميه ساقعه وبضرب وبتتعمل زبده والشرش بعمل بيه معجنات متعمليهاش بايدك تاني علشان اعصاب ايدك وتعب عليكي جربي الخلاط والله جميل طلعي الطريقه من علي جوجل الزبده في الخلاط
حبيبت قلبي تسلميلي وشكرا ع اهتمامك
تمام اجرب 😊 اه احسن معجنات بعملها من خض الزبده وفي الكيك والتتبيلات
بجد نورتي قلبي 🥰🥰🥰
ربنا يوسع رزقك
@@MeMe-nz6me انا واياك حبيبتي 💋🖐️
حببتى سيت اقولك بتحفظى الزبده المخللوطه بالزيت فى الفريزر ولا فى التثلاجه عادى ام سيد السويس
اي زبده سواء انا عملاها أو جاهزه بحطها متقطعه في الفريزر
تسلم ايدك بس بجد وجعت ايدي انابعملها بتاخد نصف ساعة ضرب باليد
مش دايما ياقلبي احيانا بتفصل معاك ع طول
خصوصا لو لسه فيها تجميد شويا
تسلم ايدك الجميله 🌹
ماشاء الله تبارك الله ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم ربنا يكرمك ان شاء الله ممكن وصفات البسكوت بالنشادر مقادير ٢ كيلو و الكعك والقراقيش معلش المقادير تكون بالكوبايه مش الجرام
حبيبتي تسلمي ع كلامك الجميل 🌹
شوفي الفيديوهات دي كعك مملح وقراقيش وقرص ناشفه وغيره المقادير بالكوب 👇
ruclips.net/video/IWQil-SFYfc/видео.html
ruclips.net/video/1OHFps4-WvY/видео.html
ruclips.net/video/B0r9nkF2JUc/видео.html
ruclips.net/video/hVHIZSxkZ3M/видео.html
ruclips.net/video/_qwnl8R41mg/видео.html
والله حضرتك جميله جدا جدا في اسلوبك والبساطة اللي بتقدمي بيها ربنا يكرمك ان شاء الله
@@user-yo6fu8en5f ربنا يسعد قلبك وشكرا ع كلامك الجميل 🌹
البوله الزجاج الي نزلتي فيها القشطه بتحطيها ف الفرن الكهربائي تسخني فيها عادي ولا لا كطاجن
مجربتش صراحه اعرضها للحراره بس عندي انواع تانيه باستخدمها لنار
نورتني حبيبتي 💋💋💋
بتعلموا الناس الغش ولا هما مش عايزين حد يعلمهم 😭😅🤣👍👍
ابدا بعلمهم التوفير وربنا عالم بالنوايا و انت خليك شطره واعمليها فالبيت
في اي لو خلينا السمن لوحدها والزيت لوحده وتستعمل الاثنين عند الحاجه اليها
انا هنا طعمت كمية الزيت الكبيره بكمية سمنه بسيطه ومن غير ما أضيف الزيت ع النار يغلي ويتهدرج وفي الاخر بقي معايا سمنه بلدي متماسكة تنفع للحلو والحادق وتتطبخي بسمن يوميا
لو استخدمتي كل واحد لوحده فكمية السمنه هتخلص قبل الزيت بكتير
الفيديو لتوفير ومن غير هدرجه
نورتي قناتي حبيبتي 💋
لو سمحتى انا عندى مورت ناشفه جدآ
استفيد بها ازاى ما العلم انها ناشفه وهيه بره التلاجه
هي نشفت منك لان اخدة كل السمنه اللي فيها واكيد دي مرته بتاعت سمنة وش اللبن صح ولا ايه
هي بتنشف وتخرز كده ممكن تعملي بيها حاجات كتير منها تدخليها في المش بتطعمه اوي وكمان ممكن تعمليها خميره للمش ودي هبقي اعمله فديو بامر الله
وكمان ممكن تدهني بيه وش الفطير الكفافي دي سر طعمه
وكمان ممكن تحطيها في الكبه مع قطعة جبنه اي نوع وشوية للبن صغيرين وفلفل احمر حار وشوية زيت زيتون بتبقي رهيبه لو جربتيها هتحوشيها وتعمليها ع طول
نورتني ياقلبي وشكرا كتير لوجودك معايا
ياريت الأخت تلبس معصم ليدارى ايدها وتسلم ايدك
مانا لبسه بكم اهه طبقات كمان 😁 لو قصدك جوانتي فاحاولت كتييير اشتغل بيه مش نفع معايا
شكراً لك والنصيحة الطيبه نورتني 🌹
الهدرجه يعني هايدروجين مع الزيت فقط يعمل سمنه
هولندي اننما الزبده
ال انت عملها وزيت دي حلوه❤ انما الهيدريجين بيجيب الجلطاطه❤
تعرض الزيت نفسه للحراره العاليه لمده طويله كده بيتهدرج وبيزنخ يعني بيتخن لوحده وبيبقي في صورة سمنه انا بالفيديو مش ضفته ع النار نهائي مجرد خلط عادي بس خلطه بالخلاط علشان بعد كده مينفصلوش وبقت سمنه بلدي بكميه زيت كبيره وكميه بسيطه من وش للبن
لو تحبي تسمعي اكتر عن الهدرجه اسمعي دكتور اسم قناته اكل وشرب هتستفادي كتييير منه
وشكرا لزوقك ولمرورك الجميل ياقلبي 💋💋💋
تسلم ايديك
بس شو بديل وش اللبن
لانه مو متوفر عنا
الزبده تسيحيها لسمن وتضربيها في الخلاط
نورتني بوجودك الجميل 🌹
طيب ياغالية ليه اللفة دي ماناخد معلقة سمنة ونضيفلها زيت ساعة الطبخ وكلنا بنعمل كده !!!
حبيبتي الهدف من الفديو التوفير وانك حولتي الزيت السايل لسمنه بلدي بطريقه صحيه غير مهدرجه يعني مش ضفناه ع النار نهائي
التوفير هنا في انك معاك كمية سمنه بسيطه جدا ضفناه ع الزيت فاتضاعفت وطعمنا الزيت بالسمن وبقي متماسك
وحتت انك تاخدي معلقه وقت الطبخ كمية السمنه بسيطه هتخلص قبل الزيت اتمني تكوني فهمتني وشكراً لمرورك الجميل نورتني بجد 🌹
لو سمحتي عاوزين نعرف طريقة العجينه .دي. وجزاكي الله خيرا
حبيبتي الجميله نورتني بجد 🌹👇ruclips.net/video/3NIy8T8BUok/видео.htmlsi=io__5WMAIdlZr5_V
طيب أنا عندى ذبدة زنخة اعمل فيها اية ياريت تردى علية فى اسرع وقت
لو عندك وش للبن اعجنيه واعملي منه زبده وفي الاول خدي معلقه من الزبده الزنخه ع معلقتين من الزبده اللي طلعتيها من وش اللبن وفي طاسه صغيره سويهم وخليهم سمنه ودوقيها وشمي ريحتها بعد ما تبرد واقلي بيضتين مثلا كتجربه وشوفي لو حلو يبقي اعملي كل الكميه اللي عندك
بحيث كميه الزبده اللي تطلع من وش اللبن تكون ضعف الكميه من الزبده الزنخه اتمني تكوني فهمتني ومعاك هنا لو محتاجه اي سؤال
تلات كوبايات قشطه يطلعوا من اد ايه لبن
حسب جودة اللبن نفسه حبيبتي ويكون من عند للبان امين
وللبن الشتا احسن من للبن الصيف
انا بجيب ٤ مثلا بغليهم مره واحده وطول ما هو بيغلي بقلب فاللبن بيغمل زي رغوه كده مجرد ما يغلي اقفل عليه واسيبه يبرد بره التلاجه وبعد كده بدخله التلاجه بدون غطاء أو اوارب الغطا شوي وسيبه لتاني يوم يبرد تماما بيعمل معايا كمية قشطه كويسه جدا بطلع منها كريمه واخزنها لحين احتياجها والقشطه بحوشها لحد ما يبقي عندي علبه علبتين وبعد كده بطلع منها زبده وللبن خض وسمنه وممكن بقي اضاعف السمنه بالزيت بالطريقة اللي بالفيديو
@@Fikra_Akla تسلمي يارب ربنا يوسع عليكي
قوللنا الوصفتين تنفع في حلويات العيد
السمنه بعمل منها بسكوتات وقرص طريه وناشفه لكن مش جربت الزبده صراحه غير في الطبخ وبعض والحلويات
رشي شويت طحين وهي على النار بمتص كل اللبن من السمنه
فعلا كانوا زمان يضيفوا دقيق دره ع القشطه الصفرا علشان تمص اللبن وتستوي بسرعه
شكرا لنصيحتك الجميله 💋🌹
ممكن طريقة السينابون زالصوص الابيض
ruclips.net/video/WGwnj9LHDkc/видео.html
دي طريقتي في السينابون والصوصات موجوده بردو
@@Fikra_Akla شكرا لحضرتك
@@kokouo7682 ع راسي والله
طيب الزبده دى تنفع لعمل البيتيفور زى النييوزلاندى
اه حبيبتي انا بعمل البتفور بالزيت بردو فالزبده دي هتنفع لا تقلقي
@@Fikra_Akla تمام كتر الف خيرك
حبيبتي ع راسي ياقلبي 🌹
ما معنى وش اللبن؟
القشطه اللي بتطلع ع اللبن الحليب كامل الدسم
تسلم ايديكى فعلا هتخلينى اجربها بس ليه أضفتى الزيت
لزيادة الكميه والطعم زي ماهو توفييير
وفيه ناس كتير بتحط الزيت ع النار مع وش اللبن يغلو لحد ما المرته تستقر في قاع الحله ويبقي كله سمنه لكن انا مش ضفت الزيت ع النار نهائي وبطريقه دي الطريقه صحيه غير مهدرجه
نورتي قلبي بجد 🌹💋
لو سمحتي عندي زبده بلدي عاوزه ازودها بالزيت الزبده غالبا كوبايتين احط اد ايه زيت عشان تبقي سمنه
ولو عندي كوبايه زبده تاني عاوزة اعملها زبده احط زيت برضو اد ايه
تقصدي الزبده الصفره اللي بتطلع من القشطه البلدي الصفرا
@@Fikra_Akla
لا زبده فلاحي بيضه
@@user-nt3kf2ix4b حطي كوب ونص زيت او كوبين بس ممكن متبقاش متماسكة اوي ودا عادي مفيش منه مشكله لو عاوزها متماسكة حطي كوب ونص واضربيهم كويس جدا في الخلاط لحد ما تبيض
@@user-nt3kf2ix4b اه بالنسبة لزبده زودي نص كوب زيت بس انزلي بالزيت اول
هو لازم اضرب الزيت مع السمنة في الخلاط مينفعش اقلبهم مع بعض بس
لازم ياقلبي لو مش ضربتيه الزيت هيبقي فوق والسمن تحت
ممكن تضربيه بالمضرب الكهربه كويس لحد ما اللون يفتح
ممكن اعرف مقدار السمنه لو سحبتها عشان انزل عليها بزجاجه زيت
يعنى لو عايزه اسيح سمنه اعمل كيلو ولا اتنين على الزجاجه
عيريها قشطه زي ما عملت وسيحيها وبعدين لازم تضيفيهم فالخلاط علشان يندمجوا والا هتفصل بعد كده الزيت هيطفوا والسمنه تحت وخلي بالك مش بنضيف الزيت ع النار اي سؤال معاك يا قلبي 🥰
ممكن تشوفي الطريقه دي بردو بكيلو قشطه صفرا
ruclips.net/video/Ys3K-KPBxjg/видео.htmlsi=7w3NNEcqXgzR2hT4
على فكره فكره َميته اذاي يعني الرست يتحول لسمنه بلدي ماكانش حد غلب ابهدرجه يعني ضرب الزيت جامد هي. دي ابهدرجه موش ابنار
شكلك علقتي من غير ما تشوفي الفيديو
شوفيه الاول وجربي واحكمي
هدرجة الزيت هو تعرضه للغلايان فتره طويله وانا مش حطيته ع النار نهائي
وخلطهم بالخلاط لان لو ضفتيهم ع بعض من غيره مش يندمجوا ابدا وهيفصلوا الزيت فوق والسمن تحت
اتمني تشوفي الفيديو وجربي مش تندمي
نورتني بجد 🌹
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا لسه شايفه تعليق حضرتك فى قناه حنان جمعه وهى بتعمل السمن البلدى من دهن الكلاوى
والله اشتركت فى قناتك على طول ودخلت القناه ابحث فى الفديوهات اللى انتى عملتى السمن من الزيت لقيت الفديو ده بس طلع طويل قوى انا لم اشاهده الا فى بدايته ونتى ماسكه زجاجه الزيت
لو هو الفديو ده اللى قلتى عليه لحنان هاكون شاكره ليكى لو رديتى عليا وقلتى ايوه لان الوقت متأخر ونا بكتب الساعه ٣ الا ربع صباحا
اعتذر اعتذر اعتذر عن الاطاله
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
انا اللي اسفه جدا ع إطالة الفيديو والهدف شرح الوصفه واد ايه هي صحيه غير مهدرجه وغير الموجودة ع اليوتيوب ومتماسكة
ووصفة الزبده دا رد ع ترند الزبده البيتي أغلبية القنوات عملوها وكان فيها مشاكل انا بفضل الله عملتها ولا فكة مني وطعمها وريحتها افضل كتييير من الجاهزه
انا ليا فديوهين خاص بالزيت المحول لسمن بلدي 👇
ruclips.net/video/2j2t_bl8CTU/видео.htmlsi=L30f6jPwRXzA0zUn
ruclips.net/video/Ys3K-KPBxjg/видео.htmlsi=jPZ0kZ56mb0fLQ7i
@@Fikra_Akla
اشكرك اشكرك بأذن الله وان شاء الله ربنا يقدرنى واشوف الفديوهات
@@hnaaabdelaziz3514 أن شاء الله بتستفادي كتير ولسه أن شاء الله اللي جاي احلى
🌹اسعدك الله كما أسعدتني بحضورك معايا 🌹
لو سمحتي هو المضرب الكهربائي يبوظها ولا ايه؟
لا عادي استخدميه المهم تتخلط كويس
نورتني بجد 🌹
@@Fikra_Akla والله كلمة تسلم ايدك قليلة علي حضرتك قلتي الوصفة بكل امانة
@@kokouo7682 حبيبتي متحرمش منك ابدا 🌹💋💋💋
الحاجه غاليه والناس مش مستحمله يجربوا ويخسروا اتمني تشوفي باقي الفيديوهات هتستفادي كتيييير بكل امانه
تسلم ايدك بس ليه كل الحوار ده محنا بنجيب كيلوا سمنه بلدي ونضيف عليه زيت ونعمل عليه للاستهلاك طول عمرنا بنعمل كده
الزبده اللي عملتها رد ع ترند الزبده البيتي اللي كل القنوات عملتها وساحت منها وانا عملتها بالطريقه اللي بالفيديو وماشاء الله جميله ومتماسكة ومسردتش للبن زي ما عملوا🫶
والسمنه اللي انا عملاها الفكره اني مش ضفت الزيت ع النار نهائي وهدرجته زي قنوات كتير
وكمان كمية زيت كبيره مع كميه بسيطه سمنه دمجتهم بالخلاط وبقت كلها سمنه
لو دمجتيهم يدوي هتفصل منك عمرها ما هتبقي متماسكة كده
نورتني حبيبتي 💋 وشكرا جدا لوجودك معايا 🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶
ممكن اجيب الزبدة الفلاحي من بره واعمل بيها سمنه وزبده بدل وش البن
للاسف بقي فيها غش جامد بيحطوا جواها بطاطس مسلوقه سليمه من قلبها من جوه والقشره اللي بره بتبقي زبده 😱
فالما تدوقيها تلاقيها زبده حلوه وتمام تيجي تسيحي هتنصدمي
غير أن فيه ناس خلطنها بحاجات مش معروفة ومتقدريش تعرفيها الا وقت ما تسيح بتبقي زي السيلكون
لو تعرفي حد موثووووق جيبي منه واعمليها عادي خالص اسفه على الاطاله بس حبيت أفيدك باللي شوفته
@@Fikra_Akla تمام وهجربها زى ماقولتي علي ايدى ادهنها زى الكريم واعرف وشكرا لحضرتك
@@user-wc2zg7ug8k لا للاسف بيدهنوا الوش زبده من النضيفه والمغشوشه تحت لازم مكان ثقه أو خليها تفتحهم بالنص لو هي راضيه
@@Fikra_Akla لو فتحته من النص أخد منه وادهن. وبتعت الجيش حلوه معلش تعبتك
@@user-wc2zg7ug8k اه وبتدوقيها واهم حاجه مكان يكون ثقه من عند الفلاح نفسه أو من السوق من واحده تكون ليها مكانها في السوق وموجوده دايما مش من الناس اللي ماشيا واسالي الناس بردو
انا مش جربت بتاعت الجيش للامانه بجيب قشطه صفرا وبعجنها واسيحها ومعايا طول السنه وبحوش وش اللبن واعمل نفس الكلام فمش بشتري الا الصفرا من حد معروف عندنا
انا معاك في أي سؤال ولا يهمك 💋
اد ايه كمية اللبن
مش فيه للبن في المكونات وش للبن بس
معلش اللي بتضربيها بايدك في اول الفيديو دا لبن ولا قشطة لبن مفهمتش
قشطة اللبن ياقلبي
نورتيني 🖐️💋
عايزة اعرف لو سمحتو سعر القشطة كام دلوقتى لو حبيت اشتريها
كل تاجر بيبيع للاسف ع هواه عندنا ١٥٠ ج من اسبوعين مش عارفه دلوقت حاليا بكام وانتي واقفه بتشتري الحاجه بتغلي عليك 🫢
@@Fikra_Akla فعلا كلامك صح ربنا يعدى الايام الصعبة دى هلى خير ويسترها عالناس كلها اللهم امين.شكرا لردك واهتمامك ياحبيبتى ربنا يوفقك ويسعد ايامك
@@younisahmed8637 حبيبتي تسلميلي وشكرا لوجودك معايا 🫶
يعني اخلطي زيت علي سمنه في الخلاط
اه حبيبتي من غير إضافته ع النار نهائي
كميه السمنه علي كيلو الزيت اد ايه
من ٢كوب ل ٣ أو ٤ زي ما تحبي كل ما تزودي كل ما تتقل وتبقي متماسكة والطعم بيبقي اقوى
شرفتني 🌹💋
فكرة مكلفة
كل حاجه في وقتنا غاليه ومكلفة للاسف
بس انا هنا طعمة كميه زيت كبيره بكمية سمنه بسيطه وبقي عندي سمن مش زيت سواء في القوام واللون والطعم والرائحة
وبدال ما تطبخي بزيت بس بقي سمنه بلدي
ومن غير هدرجه وكمان الزبده دي بديل الزبده الترند الفتره الاخيره وكل اللي عملها ساحت منه انا بطريقتي ماشاء الله متماسكة ومضمونه جربي بامر الله تعجبك 🫶🫶🫶
chatora macha allah
كلك ذوق ياقمر 🥰
هو اصلا في زيت
هو ايه ده ؟
طيب ليه وجع الدماغ ده استعملى معلقة زيت مع معلقة ذبدة فى الطبيخ وخلاص
حبيبتي الزبده البيتي دي رد ع فديوهات الزبده الترند الفتره الاخيره وضافوا فيها للبن سائل يعني هتسيح وتفك لكن بطريقتي ماشاء الله تحفففه
كمان لو استخدمتي معلقه سمنه ومعلقة زيت فالسمنه هتخلص بسرعه جد فاحنا هنا طعمنا بالسمن وكل يوم هتطبخي بسمن بلدي 💋