맛있는데 살빠지는 단백질쿠키 만들기 (protein cookie)
HTML-код
- Опубликовано: 3 янв 2021
- #프로틴쿠키 #키토제닉 #NO밀가루 #NO슈가 #단백질쿠키
안녕하세요^^
오늘은 살안찌고 맛있는 프로틴 쿠키를 만들었어요.
다이어트할때, 혹은 건강상의 이유로 탄수화물을 먹기 곤란 하신 분들~
간식 드시고 싶으실때 만들어 드시면 넘 좋을 것 같아요.
이거 정말 너무너무 맛있어요 ㅋ
맛있다고 한번에 너무 많이 드시면 곤란해요~^^
제가 쓴 스테비아는 에리스리톨과 함께 함유 되어 설탕의 당도와 같은 비율로 사용할 수 있게 만들어진 제품 이므로 가지고 계신 설탕대체제의 비율을 확인 후 사용 하세요~
일반 설탕쓰실 분들은 저 정도 양으로 만드시면 될 듯 해요.
그럼 오늘도 즐거운 하루 되세요~
recipe (7개분량)
almond flour 고운 아몬드 가루 80g
protein powder 단백질 가루 50g
baking powder 베이킹파우더 3g
egg 달걀 1
erythritol stevia 설탕대체제 20g
unsalted butter 무염버터 70g
cocoa powder 코코아파우더 2 spoon
dark chocolate chips 쵸코칩 원하는데로
( 다이어트에 방해된다고 생각하시면 생략 하세요~)
170°oven 10minutes
#쿠키만들기 #당뇨디저트 #저탄고지
딱 찾고있던 레시피에요!감사합니다😄👏
😄👍
살이 찌지않으니 맘놓고 만들어 먹고 있어요.
감사함다. 쉽고 몸에도 짱~
😄
참으로 간단하면서도
맛 있네요 ~~~^^
😄👍
단백질+초코쿠키🍪라니 천국과 천당의 조합아닌가요😇
ㅋㅋㅋㅋ
집에서 잊혀져가던 프로틴가루를 활용해서 만들어봤는데 너무 맛있어요!! 아침에 그릭요거트에 이 쿠키를 부셔서 넣구 액상 알룰로스 한바퀴 둘러 먹으니 엄청 든든! 남은 쿠키들은 선물했는데 칭찬일색 ㅠㅠ 감사합니다 히히
🙂좋은후기 감사합니다 ❤💕
오 제가 좋아하는 초코쿠키! 추천때리고갑니다
ㅋㅋ 감사용~😄
해먹어봤는데 넘 맛있어용 ㅋㅋ
^^ 감사해요🙂
공유해주신 레시피대로 해서 성공했어요ㅠㅠㅠ정말 감사합니다!!🥰 혹시 치즈쿠키로 만들고 싶으면 코코아파우더 대신 황치즈가루 등을 넣으면 될까요??
네 그런데 치즈의 풍미를 느끼기 위해서는 파마산 치즈가루를 같이 넣는걸 추천 합니다🙂
@@bbangjanggeum 감사합니다!!😊
빵장금님 영상 항상 잘 보고있습니다🙂 혹시 프로틴이 초유프로틴이라 하셨는데 무향제품인가요?
제가 갖고있는 초유프로틴이 약간 분유냄새? 나는건데 써도 될지 계속 고민중이라..ㅎㅎ
써도 괜찮을것 같아요~^^ 감사합니다🙂❤
안녕하세요 작가님.
항상 잘 보고있어요~😀
버터말고 오일을 대신해서 넣어도 될까요??🥺🥺
흐흐 됩니다❤ 올리브유빼고 식물성 오일 쓰세요~~
아니 빵장금님! 여태 시도해본 모든 프로틴 쿠키중에 제일 맛있어요! 우리 헬스장 앞에 까페 차려요! 이거 팔아서 부자돼요!!! 전 여기 소금도 한꼬집 넣었어요
😁 감사해요~~ 즐거운 날 되세요~~~
안녕하세요 장금님
이 쿠키도 대박 같아보이네요
혹시 버터 대신 코코넛오일 써도 될까요?
감사합니다~^^ 코코넛오일로하면 좀 오일리해져서 비추합니다😊❤️
요즘 올리브영에 파는 랩노쉬 단백 쿠키에 빠졌어요 😆 혹시 랩노쉬 단백 쿠키 드셨다면 식감이 비슷한가요 ?!! 그런 맛과 식감을 가진 쿠키 메뉴 신청 부탁드려도 될까요 !?? 😁😁
랩노쉬거는 먹어보지 않았지만~ 요거 짱 맛있어요^^ 랩노쉬거 먹어보게되면 피드 드릴게요~ 😄
@@bbangjanggeum 꺄 ~ 기다릴게용 😍
혹시 기버터 써도 될까용?^^;;;
그리고 다크초코칩 대신 카카오닙스도 괜찮나요?
베이킹은 처음이라서요
기버터로 만들면 조금 퍼진다는 분들도 있는데, 가능할 것 같아요~^^
내일 당장 해보려구요 ㅎㅎㅎ 제가 민초파라서 민트에센스가 집에 있거든요! 혹시 나중에 민트초코맛 나는 프로틴쿠키나 프로틴 레시피 부탁드려도될까용 -빵장금 1호팬 올림
네네~~🙂
단백질파우더 초코맛 타먹을때도 엄청단맛인데 그래도 스테비아 넣어야하나요?
너무 달아지는건 아닌가요?
단맛을 싫어하는사람은 아닙니다
초코맛 단백질 파우더를 안먹어 봐서 어느정도 당도 인지 잘 모르겠지만 많이 달다면 스테비아 양을 10g정도로 줄이시거나 안 넣어도 무방하지 않을까 싶네요~^^
단백질 쿠키 찾아보다 들어왔는데 너무 먹음직스럽게 생겨서 도전해봤지만 저는 실패 까지는 아닌데 빵장금님 비주얼이 안나오네요🥲 단백질 피우더가 달라서 그런가봐요 아쉽지만 좋은 영상 감사합니당 :)
감사합니다. 이 쿠키 진짜 맛있는데 아쉽네요ㅜ 다음엔 더 성공적이고 즐거운 베이킹 되시길🙂❤
혹시 무슨 단백질가루 쓰셧어용?? 제품명 알 수 있을까용 ㅎㅎ
스테이바 말고 비정제 설탕으로 넣어도 될까요?
되긴 할텐데 당도가 약해지고 식감에서 차이가 조금 있을거에요^^
단백질 파우더
추천 좀 부탁드려요~
단백질 파우더 말이 많은 것 같아서
아직 구매해서 먹어 본 적이 없어서요
잘 보고 있습니다~
감사합니다 🥰
단백질 파우더에 따라서 성분이 조금씩다른데 동물성 단백질인 유청 단백, 식물성 분리 대두단백~ 그리고 소화가 잘 안되는 분들을 위한 분리유청단백.목적에 따라서 동물성단백질 함량이 높은걸 선호하기도, 식물성 단백질을 선호하기도 하더라구요^^ 저도 단백질파우더는 좀더 다양하게 써보고 다음에 신중하게 답변 드릴게요~ 제가 썼던 단백질파우더는 초유콜라겐 단백질파우더로 복합적으로 구성되어 있었어요🙂 담에 진짜 괜찮은거 발견하면 댓글 드릴게요♡
@@bbangjanggeum
장금님~ 빠른 댓글 감사합니다~
단백질파우더 정착되면
알려 주세요~
기다리겠습니다~
🤩🤩🤩🤩
@@bbangjanggeum 안녕하세요 혹시 베이킹에 좀 더 괜찮은 단백질 파우더 발견하셨나요오? 저도 쿠키 따라해 보고싶은데 단백질파우더를 뭐를 사야할 지 모르겠어요ㅎㅎ
@@kimmykim5617 본트비 산양유 프로틴 밸런스 괜찮았어요^^ 더 좋은거 찾으면 말씀 드릴게요♡ 영상에 사용한 순수식품 초유 콜라겐 단백질 프로틴도 좋아요~
답변 정말 감사합니다
검색해볼게요!!
단백질가루가 많이들어가고 카카오파우더가 안들어가니 식감도 아쉽고 퍽퍽하니 맛도 담백한데 조금 아쉬워서 카카오파우더 도착한 오늘 재도전합니다!
네~^^ 화이팅~!!! 가능하면 레시피 분량데로 하시길 추천해용😄
@@bbangjanggeum 잘나왔어요~ 헌데 식감과 맛이 머핀같은데 이게 맞나요??
@@user_protein ㅋㅋ 머핀같지는 않고 촉촉한 쿠키 식감인데;^^ 어쨌든 고생 많으셨어요😁 즐거운 주말 보내세요~
@@bbangjanggeum 감사합니다! 그래놀라를 넣어서 식감과 맛을 더 살려보려구요! 레시피가 너무 좋아요^^
보관이 가능할까요??냉동보관 하면 해동했을 때 똑같은 식감으로
먹을 수 있나여~?
밀봉해서 냉동실에 보관하고 하나씩 전자레인지로 해동해서 드시면 좋아요^^ 비슷 합니당~
쿠키를 2배율로 만들면 오븐에 20분 해야되나요??
오븐사양에 따라 다른데 가정용 오븐은 보통 한판씩 두번 굽는게 좋을것같아요~~^^
궁금한게 있는데요 보통쿠키가 버터가 녹으면서 퍼지잖아요 근데 단백질파우더를 넣으면 퍼짐현상이 없나요
그렇다기 보다 이 쿠키의 반죽은 묽지 않은 편이라 퍼지지 않아요^^
아몬드가루 대신 중력분 써도 될까요?
네~ 되는데 밀가루는 탄수화물이라 다이어트에 방해될수있어요~^^
단백질파우더를 더 많이 넣고싶으면 어떤 재료를 줄이고 넣으면 좋을까요?
아몬드가루량을 줄이고 넣으면 될것같다고 했는데 그러면 딱딱해 질것같아서 레시피데로 하시는게 좋을것 같아요ㅜ
@@bbangjanggeum 코코아파우더 없으면 못만들까요??
@@user_protein 만들 수는 있는데 단백질 파우더 향에 민감하시면 맛이 조금 아쉬울 수는 있을것 같아요~^^
@@bbangjanggeum 한 번 도전해볼게요~ 카카오파우더 대신 프로틴파우더를 동령 늘려도 쿠키가 되려나해서요
단백질파우더 어디꺼인지 알려주세요 만들어 보고싶어요
저는 초유 콜라겐 단백질 프로틴 사용했어요~ 시중의 단백질파우더로 만들면 될거예요🙂
단백질 가루는 어떤걸 사용하셨나요??
초유콜라겐 단백질 프로틴 사용했어요~^^ 단백질 파우더 원하시는거 사용하시면 되요🙂
아구 아구 ~
냠냠 바삭 ~ 먹고싶네영 ~~ ㅜㅜ
주문도 받나요 ???
ㅋ ㅋ
ㅋㅋ감사해요
아몬드가루 대신 쌀가루를 넣어도 될까요?
되긴하는데 맛과 식감이 많이 달라질거에요~^^ 그리고 탄수화물이라 저탄고지 다이어트랑은 다를듯 해요🙂
@@bbangjanggeum 아그렇군요 ㅎㅎ감사해용!♥
베이킹파우더 없으면 못만드나여??ㅠㅠ
만들 수 있어요 조금 덜 부풀뿐~^^
혹시 전자렌지로도 가능할까요??
전자레인지로 불가능 합니다~^^♡
두번째꾸웠어요
아이들도 너무맛나게잘먹네용,
근데 처음엔 안갈라지고
잘됬는데요
2번째반죽은 갈라져써요..왜일까요ㅜ
감사합니다^^
달걀이 조금 작아서 수분이 부족 했거나 충분히 뭉쳐지지 않았거나 열이 쎘거나 이 중 하나 일 것 같아요💘
@@bbangjanggeum 달걀이부족했던것같아용
첫반죽엔
달걀1개에 2/3정도 더 추가했었거든요
감사합니다!
에어프라이기에 해도되요?
네 가능합니다~^^
버터 대신 오일은 안되나여?
오일로 만들면 풍미와 촉촉함이 사라질거에요🍪
만약 버터말고 오일로 한다면 몇그람 정도 넣어야 할까요? ㅜㅜ