Tomatensamen 🍅 ernten │ Saatgut Tomaten

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 62

  • @Brianna114
    @Brianna114 2 года назад +1

    @Anjas Garten Reich hallo anja& die übrigen gartenverrückten 😊 ich nehme bewußt küchenpapier und achte auf ausreichend abstand zwischen den samen. dann wird es so getrocknet im nächsten jahr zur aussaat einfach auf die erde gelegt, schön angefeuchtet und locker bedeckt. hat bislang excellent geklappt 😉🌱🍅 liebe grüße von der insel usedom 🙋🏻‍♀️🎏

  • @karenforbes-baeyens3321
    @karenforbes-baeyens3321 2 года назад

    Hallo liebe Anja Ananas Tomaten kann ich sehr gut empfehlen! Und herzlichen Dank für die ganze Tips. Ich bin ein große Fan von dir!

  • @juttasu-hartmann2750
    @juttasu-hartmann2750 4 года назад +3

    Danke Anja. Das war sehr hilfreich. Freue mich jetzt schon auf die Tomatenverkostung wann immer das Video kommt. L g 🐝

  • @mercylain
    @mercylain 4 года назад

    Hallo Anja! Danke für das tolle Video. Genauso habe ich es jetzt gemacht. Es hat super funktioniert und jetzt freue mich über richtig schönes Saatgut von unsere Tomaten. LG

  • @wilfriedglashahem9558
    @wilfriedglashahem9558 4 года назад +8

    Hallo Anja, ein Tipp von mir. Statt Küchenrolle probiere es mal mit Backpapier, da klebt dann nichts fest. Viel Spaß.

  • @D.Schnittig
    @D.Schnittig 4 года назад

    Hallo Anja. Ich finde die Vielfalt der Tomate einfach nur klasse. Jedes Jahr muss ich neue Sorten ausprobieren. Dieses Jahr hatten wir ehr Pech. Lange sind sie nicht reif geworden unsere Tomaten. Jetzt hängt eine Menge dran, werden aber nur langsam reif und die Mäuse essen fleißig mit. Meine Lieblingssorten sind Sunrise Bumble Bee, Clou, Ivory Pearl, Eiszapfen und viele mehr :) LG Dana

  • @annettestoltenberg4334
    @annettestoltenberg4334 4 года назад +1

    Wir haben es bestimmt nicht Eilig, lasse Dir Zeit mit den Video. Die Kinder wachsen heran und werden bald eine Hilfe sein. Bin sehr gespannt wer von Ihnen sich fürs Gärtnern entscheidet. Ich habe 2 Söhne und beide Gärtnern , der Groß hat mit seiner Familie einen eigenen Garten und der Jüngere hilft mir sehr gerne . Bleibe Gesund so wie Deiner Familie , LG Annette.

  • @MaRia-cc9wr
    @MaRia-cc9wr 4 года назад +1

    Eine meiner Lieblingssorten ist die Sunrise Bumblebee aber dieses Jahr hat mich die Brad's Atomic Grape optisch und geschmacklich total umgehauen..sie schmeckt fast schon wie Obst 😊 tomatige Grüße Maria🍅💚😉

  • @familieplaymaus3421
    @familieplaymaus3421 4 года назад +1

    Hallo Anja! Tomaten kann man gar nicht genug haben und Ich muss auch immer neue Sorten ausprobieren. Ich habe z.B die San Marzano die Old Stripped German , die Black Cherry , gelbes Birnchen, Zuckertraube, Harzfeuer, gelbe Cocktailtomate , schlesische Feldtomate, Ananastomate und die rote Murmel und die schmecken einfach lecker und ich hab dieses Jahr sogar die Cocktailtomaten fermentiert und Tomatensoße auch noch eingekocht. Ich musste zwar welche noch vom Bio- Hof dazu kaufen . Aber besser regional dazu gekauft als das aus der Dose, wo man nähmlich nicht weiß aus welchem Land die Tomaten kamen. Grad jetzt in dieser Zeit sollte man an das haltbar machen denken , denn es wird im Winter teurer und die schmecken dann nicht so wie jetzt . Da muss man viel Gewürze dran geben , das die Tomaten dann schmecken . Aber die Himbeerrose und die Andenhorn und die mexikanische Honigtomate muss ich nächstes Jahr mal ausprobieren . LG Moni 😊👍🍅

  • @theresiaoperenyi2582
    @theresiaoperenyi2582 4 года назад

    Sehr interessant. Danke

  • @martinabaumann-dahm9916
    @martinabaumann-dahm9916 4 года назад

    Danke Anja, ich liebe meine Wildtomate Tears of animals😋

  • @JoesHobbykanal
    @JoesHobbykanal 4 года назад

    Hallo Anja, die großen orangen Tomaten sehen wirklich lecker aus. Bei den Lieblingssorten können wir dich gut verstehen, die Black Cherry ist wirklich genial. Die zweite Sorte, die (von den bisher reifen unserer 23 Sorten dieses Jahr) noch die Rebellion, eine Art kleine Fleischtomate. Es gibt halt so viele verschiedene Sorten, das ist echt der Wahnsinn.

  • @margotgraf4617
    @margotgraf4617 4 года назад +1

    Danke für das Video! Genauso hab ich heute meine Samen geerntet!
    Meine Lieblingssorte ist die Ananas-Tomate
    Liebe Grüße Margot

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад

      Lieben Dank, diese werd ich im nächsten Jahr auch ausprobieren.

  • @anjapogrifke6672
    @anjapogrifke6672 4 года назад +1

    Moin Anja, dieses Jahr habe ich hauptsächlich die T. Prinz Tomate und Ananastomate angebaut. Super Kombi! Einfach genial, sowas von lecker, ich komme aus dem Schwärmen nicht raus! Eingekocht sind natürlich schon ein paar, damit ich im Winter etwas zum Schwärmen habe. Nächstes Jahr pflanze ich ein paar Sorten von deinen an! Lg Anja 👩‍🌾🐈🐕🙋‍♀️

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад

      Das ist toll! Klar der liebe Florian hat diese beiden Sorten echt bekannt gemacht :) Die Black Krim ist der Tschernij Prinz sehr ähnlich. Ich finde sie aber geschmacklich etwas besser aber das ist natürlich Ansichtssache. Liebe Grüße

  • @martinaneumeyer2019
    @martinaneumeyer2019 4 года назад

    Sehr schönes Video.Meine Lieblingssorte ist die Apelsin eine orange Fleischtomate.

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 4 года назад +2

    Hallo Anja, Fermentation ist echt bei gewissen Mengen das Beste. Sonst bekommt man die Gelatine kaum weg. Backup und neues Saatgut für uns und Freunde, Bekannte, Verwandte..... da fällt für jede Sorte schon was an. Unsere Töchter machen ja jetzt im 3. Jahr F1 Züchtungen und wir haben hunderte von verschiedenen Samen pro Jahr. Da muss man schon schauen was effektiv ist.

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 4 года назад

    Ich bin schon sehr gespannt auf die Tomatenverkostung. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @Nettel-tr6yn
    @Nettel-tr6yn 4 года назад +1

    Einen schönen Sonntag Anja, lecker finde ich die Ananastomate, auch die Black Cheri, Andenhorn und bei der Black Krim habe ich tatsächlich eine verkreutzte dabei. Sie hat eine tolle Form, trägt für die Größe unheimlich viel, habe schon 2kg abgenommen und es sind nochmal so viel dran. Aber!!!! Sie schmeckt nach nix🤷 Schade. Ich habe trotzdem Tomatensauce eingekocht und mit anderen Sorten vermischt, weil leider am Samstag morgen Starkregen zum Teil die großen Tomaten beschädigt hat. Liebe Grüße aus Sachsen Anett 😄🌞🍀🐔👍👍

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад +1

      Das klingt doch toll! Ja, durch den Regen sind vorallem die Fleischtomaten in Gefahr und es platzen dann auch viele. Ich pflanze nur kleinere Tomaten wie die Cherrytomaten raus. Das mit den Kreuzungen ist echt toll. Schade, dass dieses Tomate nach ni schmeckt. Ich hatte letztes Jahr eine die war zweifarbig und sehr süß. Ich hab auch Samen von ihr genommen und will sehen wie sie sich in den kommenden Jahren weiterentwickelt. LG

    • @Nettel-tr6yn
      @Nettel-tr6yn 4 года назад

      @@BioGartenReich Das klingt spannend

  • @karinhunn5458
    @karinhunn5458 4 года назад

    Hallo Anja, wie immer ein lehrreiches Video. Ih mag die Berner Rose, von der gibt es auch hier in den USA das Saatgut, dann die Green Zebra , die Ananastomate und vor allem die Zuckertraube. Leider gibt es hier kein Saatgut von den Wildtomaten, wenigstens habe ich sie in keinem meiner Kataloge gefunden. Werde aber nächstes Jahr mal die Black Cherry anbauen.
    Weiterhin viel Freude mit dem Garten. LG Karin

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад

      Ja, die Black Cherry auf jeden Fall! Keine Wildtomaten, schade eigentlich auch nicht bei Ebay? Liebe Grüße Anja

    • @karinhunn5458
      @karinhunn5458 4 года назад

      @@BioGartenReich Danke Anja für den Tipp, Habe sage und schreibe bei Amazon welches gefunden für 7,38 Dollar, trotzdem gleich bestellt. Sollte ja Samenfest sein. Amazon war für mich eigentlich keine Adresse für Saatgut.

  • @Garteneinkochfee
    @Garteneinkochfee 4 года назад

    Hallo Anja schönes Video. Die Blush Tiger ist sehr lecker. LG Viola

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад +1

      Ja, die Artisan Blush Tiger habe ich seit diesem Jahr auch. Sie ist super danke! Hast du schon reichlich Tomaten eingekocht? LG

    • @Garteneinkochfee
      @Garteneinkochfee 4 года назад

      @@BioGartenReich Bin dabei immer so wie ich ernten kann LG

  • @gartendoku6904
    @gartendoku6904 4 года назад

    Hit bisher in diesem Jahr bei mir ist auch Black Cherry und Sergent Peppers. Schönes Video btw.

  • @danielas.
    @danielas. 4 года назад

    Moin Anja! Ich habe dieses Jahr nur Tomatenpflanzen mit deinen Samen! Leider habe ich mit der San Marzano und den Schwarzen Eiszapfen große Probleme mit Blütenendfäule. Aber vor den kleinen Wildtomaten, Black Cherry und Gelbe Dattelwein kann ich mich kaum retten! 😂 Eine meiner Lieblingstomaten ist die Green Zebra, die möchte ich nächstes Jahr wieder anbauen. Liebe Grüße, Daniela ❤️️

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад +1

      Das freut mich! Die Blütenendfäule kommt auch durch zu virl Stickstoff. Einfach mal versuchen den Boden schön zu lockern und mit Regenwasser zu gießen :) Die gelbe Dattelwein schmeckt mir auch besonders gut. Liebe Grüße

    • @karinhunn5458
      @karinhunn5458 4 года назад +1

      Daniela, koche mal von Dattelwein und Minze eine Konfitüre. Geschmacklich sagenhaft!!! mit Ziegenfrischkäse....ein Gedicht....

    • @danieleibl2085
      @danieleibl2085 2 года назад

      Blütenendfäule kommt von calcium mangel. Calcium mangel kommt meisten durch wassermangel. Nimm alle blätter von unten weg bis zur letzten frucht. Und kräftig Gießen

  • @muchmayr535
    @muchmayr535 4 года назад +3

    Guten Morgen liebe Anja, schön wieder von dir zu hören bzw. dich zu sehen. Sehr interessant ist die Fermentation der Samen. Was bewirkt sie eigentlich? Ich wasche die Samen gleich vom Fruchtfleisch aus und trockne sie. Mir ist heuer aufgefallen, dass meine Tomaten unten gut tragen, oberhalb bilden sich aber weniger Früchte aus den Blüten.....? Vielleicht hab ich sie zuwenig gegossen? Kennst du das Problem auch? Lg, Michaela

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад

      Wenn man es vorher fermentiert löst es sich sehr viel besser - das Fruchtfleisch. Dieses Phänomen hatte ich auch schon an einer Pflanze. Leider kann ich dir da keinen Rat geben aber ich empfehle für sehr spezielle Fragen rund um die Tomaten den Kanal vom Tomatenflüsterer dem Thomas! LG

    • @danieleibl2085
      @danieleibl2085 2 года назад +1

      Das nennt man tannenwuchs. Deine Tomaten wurden am anfang sehr verwöhnt und waren stämmig und zum Schluss wurden sie immer dünner... nimm alte blätter raus bis zur letzten ausreifenden frucht und dünge am anfang weniger... hau lieber im laufe der kulturzeit etwas dünger hinterher

  • @christinearon2487
    @christinearon2487 4 года назад +1

    Meine Lieblingssorte ist die Lithuanian Cresded, bzw. die Tomate, die ich vor Jahren unter diesem Namen von Andreas König aus Österreich (gesundesleben.online) bekommen habe. Die ist sehr unterschiedlich groß, kann bis zu 250g wiegen, herzförmig bis länglich, braunrot und hat einen günbraunen "Kragen". Sie hat viel Fleisch das im Mund regelrecht schmilzt, ist wunderbar süß und aromatisch und hat eine angenehm dünne Haut. Natürlich hat sie auch Nachteile: Die länglichen Früchte neigen zu Blütenendfäule und sie platzt leicht, wenn man unregelmäßig wässert. Trotzdem ist sie jedes Jahr ein Muss unter meinen Tomaten. Auch wenn ich zurzeit nur begrenzt Platz habe, sind immer mindestens drei Pflanzen Lithuanian Cresded dabei.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад

      Das kllingt sehr lecker! Ich hatte das eine Jahr auch mal so ein rosanes Ochsenherz was im Mund geschmolzen ist. Traumhaft. Ich kannte das vorher gar nicht unter den Tomaten. Danke für den Tipp! Liebe Grüße

  • @gregorsteinke5322
    @gregorsteinke5322 4 года назад

    Huhu Anja, bisher bin ich von der grünen Zebra und Ochsenherz Tomate begeistert. Unsere Ananas Tomate, diese Jahr zum 1. Mal ausprobiert trägt schon uppig ist aber noch nicht reif.
    Bis danni

  • @bettibabu2885
    @bettibabu2885 4 года назад

    Hallo Anja, ich mache mir die Arbeit mit dem Wässern der Samen gar nicht. Ich streiche eine kleine Menge, was ich so für mich brauche, direkt auf ein Blatt Klopapier aus und lasse das so trocknen. Klappt super, die Samen haften fest, die Blätter lassen sich beschriften und stapeln und in einem Gefrierbeutel gut aufbewahren.
    Noch eine Frage: Ich habe letztens mal von einer griechischen Tomate gehört, die mit extrem wenig Wasser zurechtkommt. Weißt du was darüber?

  • @brigittegurtner4993
    @brigittegurtner4993 4 года назад

    Hallo liebe Anja 👋wieder wunderschönes Video ,die San marzano tomate hat bei mir am allen Tomaten endfaeule ,kannst du mir einen Rat geben? Dir und deiner Familie einen wunderschönen Sonntag

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад

      Ja, das habe ich auch bei einigen meiner Tomaten. Meistens kommt das durch eine zu hohe Stickstoffdüngung. Hast du reichlich gedüngt? LG

    • @brigittegurtner4993
      @brigittegurtner4993 4 года назад

      @@BioGartenReich eigentlich nicht zu viel, aber an der einen Pflanze sind alle Tomaten befallen, bei den großen Tomaten schneide ich das Ende weg und wir essen diese dann schon,aber diese Sorte hat kleine Tomaten,da kann man nichts mehr wegschneiden, vielen Dank für deine Nachricht und bleibt gesund

  • @gesaludeke8332
    @gesaludeke8332 4 года назад

    Hallo Anja,
    Wo bekommst du dein samenfestes Saatgut von den genannten Tomaten her? Herzliche Grüße Gesa

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад

      Ich kaufe mein Saatgut bei Dreschflegel, Bingenheimer Saatgut. Lila Tomate, Irinas Tomaten und mittlerweile kannst du die Sorten die ich anbaue auch im Winter auf meinem Blog erhalten (Link in der Infobox) LG

    • @gesaludeke8332
      @gesaludeke8332 4 года назад

      Na, in dem Fall werde ich bei dir kaufen ❤️

    • @wildgartenbine1501
      @wildgartenbine1501 4 года назад

      @@BioGartenReich Oh das ist ja eine gute Info, dann werde ich auch welche bei Dir bestellen, denn ich habe ganz andere Sorten. Freue mich auf das Probieren 😘

  • @Carsten47
    @Carsten47 4 года назад

    Meine Lieblings Tomaten ist in san marzano

  • @Gartelly
    @Gartelly 4 года назад

    Ich hab dieses Jahr das erste mal die Tomaten "verhütet".. Hat leider nicht soooo gut geklappt, jetzt hoffe ich trotzdem paar Sorten zu bekommen die vorher da waren.. Zb die Ananas und tschernji x. X aber mal gucken

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  4 года назад

      Ja, die Ananas möchte ich auch noch probieren. Tschernij Prinz ist der Black Krim sehr ähnlich. LG :)

  • @parvinazimi3269
    @parvinazimi3269 4 года назад

    Erst danke für deine schöne Videos ich wolte die sagen brauchst du nicht 2 stunde tomaten kochen . erst kugmal vidio von gartenmoni ein erfarene altere frau .also erst klein machen dann in topf rein nur halb stunde kochen dan den herd nicht aus nur hitze weniger und im topf mixen ( mit haut und samen) dann so heiß direkt in viel kleine glasdose füllen dekel fest bleibt 2 jahre. Aber besser guck vieo

  • @carmenscheffler2422
    @carmenscheffler2422 2 года назад

    Verschicken Sie auch Saatgut ?

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  2 года назад

      Ja, ab November vorraussichtlich wieder auf meiner Website: anjasgartenreich.de

  • @melissaschuttenkopf3355
    @melissaschuttenkopf3355 3 года назад

    Liebe Anja ich liebe tomaten 🍅 so bekommst du so tolle sorten?werdest du paar samen schenken?wenn du willst schicke ich dir meine mail adresse,da kannst du mir antworten,Ich werde dir auch schicken umschlag mit briefmarke?😊😘