Бесподобный способ Яблочный пирог: одного противня обычно нам мало, пеку сразу 2

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 165

  • @СветланаСветлана-к8ц

    Я убрала 30г сахара, 300г яблок, добавила 30г муки, орехи миндальные. Пирог отличный, спасибо за рецепт

  • @innaantropova5540
    @innaantropova5540 Год назад +67

    Самая лучшая подача рецептов. Не раздражает . Быстро, по делу. Всем бы так научиться. И рецепты классные.
    .Наташа , большое Вам спасибо. Все Ваши рецепты храню. Они меня очень выручают.

    • @suslik-h4l
      @suslik-h4l Год назад +4

      Да главное быстро. А то начинают шоркать по кухне туда сюда😅😅а тут все по делу - только суть

    • @айносметанина
      @айносметанина Год назад +1

      Добрый вечер,🌆 Наталья! Я давно уже подписана на Вас.У Вас очень понятно ,я многие рецепты пробовала делать,спасибо!Мира и добра Вам и Всем подписчикам!

  • @maj3styfy
    @maj3styfy Год назад +17

    Подтверждаю. У меня такой же рецепт. Съедается мгновенно. Я орехи не добавляю. Остальное так же, как в видео. Иногда всё тесто смешиваю с яблоками и массу выкладываю на противень. По настроению.)
    За видео спасибо.

  • @ЛюбовьПоликарпова-й3в

    Очень вкусно ! Только я смешала тесто с яблоками,мне так удобнее. Думаю, что пирог от этого вкус не потерял

  • @СкромнаяЖизнь
    @СкромнаяЖизнь Год назад +9

    *Грецкие орехи делают всё вкусным и супы и вторые блюда и салаты и десерты*

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov Год назад +19

    Яблочная шарлотка с грецкими орехами. Спасибо за рецепт замечательного пирога.

  • @user-un1ro7nb8o
    @user-un1ro7nb8o Год назад +25

    Нравиться Ваша лаконичность и чёткое изложение рецепта .
    Редко такое встретишь .
    Спасибо !

  • @ТатьянаЯрошук-н9л
    @ТатьянаЯрошук-н9л Год назад +10

    К такому пирогу я всегда добавляю корицу. Люблю сочетание яблок и корицы, очень вкусно.

  • @syur698
    @syur698 Год назад +14

    Во-первых, спасибо за рецепт. Он будет у меня теперь основным для пирога из яблок. Но! В немного изменённом виде. А именно: всё, кроме яблок и сахара увеличил в полтора раза (у меня форма диаметром 26 см.). Сахар - в полтора минус 50 гр. Яблок увеличил чуть не втрое. Причём я их беру, сколько влезает. Режу тонкими слайсами (вообще-то на тёрке, но она металлическая, так что лучше керамическим ножом, хоть и дольше), сбрызгиваю лимонным соком и загружаю в тесто. Потом перемешиваю руками так, чтобы каждый кусочек был как в кляре. А "сколько влезет" означает, что "свободного" теста остаться не должно вообще - только смазанные им яблоки. Всё это загружаю в форму, слегка трясу, чтобы устаканилось, посыпаю грецкими орехами (которые НЕ обжариваю), и ставлю в духовку на 1 час 10 минут. Посыпать пудрой не обязательно, но если это делаете, подождите, пока остынет. Приятного аппетита, и - ещё раз спасибо, Наталья!
    Да, кстати, яблоки не чищу от шкурки, только сердцевину удаляю.

  • @ЕленаДрамарецкая
    @ЕленаДрамарецкая Год назад +49

    Здорово,что ябллк больше,чем теста!!!❤

    • @OlgaFedorovna-1957
      @OlgaFedorovna-1957 Год назад +5

      Сегодня тоже пекла пирог с яблоками, так столько наложила их, еле связался пирог, но получился очень вкусный😂

    • @ЕленаДрамарецкая
      @ЕленаДрамарецкая Год назад +4

      @@OlgaFedorovna-1957 Корицу не пробовали добавлять? Мне кажется,что это пара идеальная!

    • @Вера-б8э1о
      @Вера-б8э1о Год назад +2

      Спасибооо❤

    • @OlgaFedorovna-1957
      @OlgaFedorovna-1957 Год назад +1

      @@ЕленаДрамарецкая Добавляю корицу, но не всегда. Но с корицей мне тоже очень нравится!

  • @GlSh_13203
    @GlSh_13203 Год назад +10

    Пирог супер вкусный,мягкий,нежный!Нам очень понравился!Спасибо Наталье за вкусный рецепт!У Наташи все вкусно!!!

  • @ТатьянаС-и1ь
    @ТатьянаС-и1ь Год назад +1

    Спасибо вам, Наташенька. Пекла и блины, и блинчики, и пироги, по вашим рецептам, теперь и у меня всё получается очень вкусно!!! Спасибо за науку, лаконичность и толковое разъяснение.

  • @ВикторияИгнатьева-у1ф

    Понравился всем, очень вкусный пирог,как пироженное❤ спасибо, большое,за рецепт

  • @ЭмилияТишкова-г5п
    @ЭмилияТишкова-г5п Год назад +8

    Спасибо, Наталья, за ,,осенний" яблочный пирог, наступила осень и такой пирог в тему!😂😂🥰🥰👍👍❤️❤️💯💯💋💋

  • @ЕкатеринаТанаева-у4л

    Великолепно!!! Очень,очень вкусно!!!👍👍👍Спасибо большое за вкусные,доступные рецепты!!!❤❤❤

  • @annavolynskaya5477
    @annavolynskaya5477 10 месяцев назад

    Спасибо большое! Рецепт вошёл в наши семейные топ! Очень вкусно и быстро!

  • @ГалинаВасильева-я7п

    Наталья добрый вечер.Благодарю за вкусный рецепт приготовления на все 💯👍.🍎🍎🍎

  • @АннаШ-п9б
    @АннаШ-п9б Год назад +4

    Спасибо большое, Наталья!
    Счастье, что есть Вы и Ваши рецепты. Всё, что делаю по Вашим видео - прекрасно получается.
    ❤❤❤

  • @annaprutsko7343
    @annaprutsko7343 Год назад +5

    Спасибо большое за рецептик, Наталья.

  • @СергейФедотов-е3ь
    @СергейФедотов-е3ь Год назад +2

    Наташа, спасибо!!!Этакий ,,ленивый"штрудель!?Воспользуюсь обязательно этим рецептом!!!

  • @ИринаЛаптева-л6л
    @ИринаЛаптева-л6л 3 месяца назад

    Пирог получается вкусным, готовится без заморочек, такой пирог пекла еще моя бабушка! Спасибо за рецепт! Готовьте с удовольствием 👍

  • @ЛюдмилаЕрмолаева-й3и

    Спасибо за простой рецепт!💋Сегодня испекла пирог. Очень вкусно! Семья в восторге!❤

  • @ЛюдмилаДегтярева-ч6х

    Рецепт замечательный я тоже добавила корицу спасибо солнышко

  • @ludmilaludmila1758
    @ludmilaludmila1758 Год назад +6

    ❤ супер Спасибо за рецепт орехи в самый раз

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м Год назад +3

    Огромная благодарность за вкусный пирог. рецепт отличный. Всего вам доброго.❤🙏

  • @ОльгаДавыдова-к7ф
    @ОльгаДавыдова-к7ф Год назад +6

    Наташа спасибо большое за рецепт❤❤❤

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky8444 Год назад +1

    Замечательный рецепт. Спасибо большое

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss Год назад +4

    Очень вкусно несомненно!😍👍💫💯 И нежирный без масла, думаю получится похож на нежные коржи для сметанника😋

  • @ОльгаЗаговалко
    @ОльгаЗаговалко Год назад +1

    Очень вкусно и быстро. Спасибо , лайк.

  • @natanata8837
    @natanata8837 Год назад +3

    Благодарю Вас за отличные рецепты, Наталья!!! Результат всегда превосходный!!!❤️👍😋

  • @sunnyme7018
    @sunnyme7018 Год назад +1

    Испекла пирог. Оооочень вкусный. Всем советую

  • @ЛюдмилаГрошева-д2ы
    @ЛюдмилаГрошева-д2ы 2 месяца назад

    😊очень понравился пирог! Тесто нежное, в меру сладкий. Хочется добавки😂

  • @ЕленаЩетько-м1ф
    @ЕленаЩетько-м1ф Год назад +1

    Спасибо за рецепт . Обожаю выпечку с яблоками.

  • @user-iz6zn6rq5c
    @user-iz6zn6rq5c Год назад +2

    Благодарю Наталья за такую вкусняшку!!!Будьте здоровы !!!❤

  • @НадеждаБабкина-о2ш

    Буду печь завтра,куплю яблочек антоновки,только орехи в шарлотку не хочу.😊❤

    • @АннаБогданова-т7б
      @АннаБогданова-т7б Год назад +2

      Я тоже не люблю орехи в шарлотке,добавляю цедру лимона.

    • @syur698
      @syur698 Год назад

      В общем случае так и есть - насчёт орехов. В данном случае - как присыпка - они ложатся идеально. Только обжаривать не надо.

  • @НашпопугайЖако-Гоша

    Наталья ваши рецепты,шедевры ❤❤❤👌🔥🔥🔥

  • @ЛияР-й9ш
    @ЛияР-й9ш Год назад +2

    Наталья, здравствуйте! Благодарю ❤

  • @sergeykozlov543
    @sergeykozlov543 5 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт.
    С уважением Сергей.

  • @РитаНовикова-п9я
    @РитаНовикова-п9я 5 месяцев назад

    Благодарю, за прекрасный рецепт,всем домашним понравился!!!

  • @faridalevchenko7593
    @faridalevchenko7593 Год назад +2

    Спасибо вам большое за рецепт вы умница 😘❤️👍👍👍👍👍

  • @ИринаЧерванская
    @ИринаЧерванская Год назад +2

    Натулька! Спасибо! Супер!👍❤😙

  • @larissaleborgne200
    @larissaleborgne200 Год назад +11

    Спасибо за рецепт, очень понравилось ❤

    • @suslik-h4l
      @suslik-h4l Год назад +2

      Вы уже пробовали делать?

    • @Linkinsad
      @Linkinsad Год назад

      @@suslik-h4l это давно известный рецепт, пеку всю осень пока яблоки есть в саду, мне и моей семье нравится,просто и быстро и минимум продуктов.

  • @ЗаварзинаГалина

    БЛАГОДАРЮ 👍💯И НЕПРЕМЕННО ПРИГОТОВЛЮ ТАКОЙ ПИРОГ🎄🎄🎄🌞🌞🌞💞💞💞

  • @ИринаВивдич
    @ИринаВивдич Год назад +3

    Наташа вашим рецептам всегда верю что вкусно поэтому ставлю сразу лайк

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  Год назад

      спасибо за доверие

    • @Ирина-ь5ц5и
      @Ирина-ь5ц5и Год назад

      @@kalninanatalia Наташенька,приветствую вас! Нравятся ваши рецепты.Спасибо,вам!
      Подскажите,пожалуйста размер вашего противня

    • @ЮлияМухаметовна
      @ЮлияМухаметовна Год назад

      @@Ирина-ь5ц5и 0:55

  • @ЛюбовьАбросимова-с5ц

    Ну прям Божественно, просто нормально

  • @НадеждаМухаммад
    @НадеждаМухаммад Год назад +2

    Наталья спасибо большое ❤

  • @Лилия-п1ю
    @Лилия-п1ю Год назад +1

    Так красиво! Сегодня обязательно сделаю.

  • @sanka1964
    @sanka1964 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепт, получилось супер вкусно!!))

  • @Lily-px7zz
    @Lily-px7zz Год назад +3

    Как всегда-бесподобно 😊

  • @Ekaterina-ce4qb
    @Ekaterina-ce4qb Год назад +2

    Вкусно выглядит. Побежала готовить)

  • @Marfushenka-dushenka.
    @Marfushenka-dushenka. 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепт,оооочень вкусный пирог,пеку второй день 😁😋

  • @ОльгаШолохова-с5р
    @ОльгаШолохова-с5р Год назад +2

    Спасибо за рецепт.

  • @desertrose357
    @desertrose357 Год назад +1

    🌿сразу захотелось приготовить😊и чай попить с ароматным аппетитным пирогом 😊

  • @tatyananikitchenko9472
    @tatyananikitchenko9472 Год назад

    Благодарю! Вы, как всегда, на высоте!😊

  • @VarsiMkr
    @VarsiMkr Год назад

    Классно что у вас спонсор есть 😊

  • @satinsatin7226
    @satinsatin7226 Год назад +2

    Наталья, спасибо за супер рецепт.
    А можно яблоки перемешать с тестом.

  • @igorrsokolov7948
    @igorrsokolov7948 Год назад +17

    Есть взлёты, паденья, паренья
    Здоровье а так же болезни
    Хотя мы и Божьи творенья
    Из жизни они не исчезли
    Есть счастье , есть радость, усталость
    Есть миг озаренья простейший
    И выбрать лишь только осталось
    Как жить мы желаем в дальнейшем
    И вот мы приходим к финалу
    К логическому заключенью
    Поняв наконец то устало
    Поев пирога с увлеченьем
    Выстраивай жизнь в сердце с Богом
    Великая это дорога

  • @ТатьянаБальчугова-р8р

    Пирог такой делаю но вот орехи здесь лишние. А похожий рецепт называется шарлотка,, Музыка счастья,, делаю на две порции чтобы был повыше.🔥

  • @МихаДраненко
    @МихаДраненко Год назад +13

    Сделал только что. Яблоки были сладкие, сахар уменьшил, вместо чистой сметаны была смесь сметаны, горчившего творога, кефира. Запекал двойную порцию в высоком противне в три подхода около часа при 150-180°С. Хрустящие поверхности со сладким карамельным вкусом и приятная нежная мякоть с яблоками и бананом👍

    • @МаргоДанилина-б3о
      @МаргоДанилина-б3о Год назад +1

      Горькая молочка это опасно для здоровья. Там такая куча бактерий развивается. Берегите себя.

    • @МихаДраненко
      @МихаДраненко Год назад

      @@МаргоДанилина-б3о, справедливо, но учитывая, что горчить творог начал совсем недавно, а вся куча бактерий обработалась высокой температурой, все отлично

  • @ТатьянаБорисова-г6с

    Отличный пирог, мягкий

  • @НашпопугайЖако-Гоша

    Вкуснятина,я приготовила ❤

  • @nanananana5572
    @nanananana5572 Год назад

    Супер спасибі чудово прекрасно смачно ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ФатимаКанукова-м6щ

    Супер рецепт👍👍👍

  • @ВаляКВ-ю4ь
    @ВаляКВ-ю4ь Год назад +1

    Быстро и вкусно
    как всегда...,

  • @DOCStudios
    @DOCStudios Год назад

    Выглядит вкусно! Мы на своем канале тоже делали яблочный пирог, только с сеткой сверху. Ожидание/реальность😀

  • @yanak1042
    @yanak1042 Год назад

    Хороший,быстрый рецепт пирога .

  • @ЗинаТракторенко

    С орешками 😋👍❗❗❗

  • @liudmila3.
    @liudmila3. Год назад

    Спасибо за пирог. Попробую ❤

  • @lana_florist
    @lana_florist Год назад +2

    Обязательно попробую

  • @МаргоДанилина-б3о
    @МаргоДанилина-б3о Год назад +63

    По классике. Сначала яблоки нарезать. Взбить яйца с сахаром 5 минут миксером обязательно. Потом добавить муку аккуратно перемешать. Потом добавить яблоки. Пирог пышный из-за яйц. Никакого жира и разрыхлителя не нужно. 3 яйца 1 стакана сахара и стакан муки. Специи по желанию. Сверху сахарная корочка.

    • @МарияВиноградова-е4г
      @МарияВиноградова-е4г Год назад +14

      5 яиц, стакан сахара неполный, и стакан муки полный для тех, кто не любит слишком сладкую шарлотку. И при взбивании яиц щепотка соли. Яйца взбивать лучше 7-8 минут. И яблоки лучше кислые.

    • @ЕленаКомиссарова-я7н
      @ЕленаКомиссарова-я7н Год назад +11

      160г сахара, 160 г муки, 3 яйца, щепотка соли. Яйца с сахаром взбить до пиков, постепенно ввести муку. И всё. Очень нежный бисквит, хорошо поднимается. И сверху перед выпечкой посыпать сахаром. Получается вкусная хрустящая корочка.

    • @nadkonang376
      @nadkonang376 Год назад +28

      Наталья показывает рецепт яблочного ПИРОГА.Вы пишите про шарлотку

    • @sirene7465
      @sirene7465 Год назад +4

      Это шарлотка, в которую можно добавить еще и корицу.

    • @svetlanasurina7225
      @svetlanasurina7225 Год назад +6

      А зачем «сначала яблоки нарезать»? Чтобы они лежали и темнели?

  • @Svetlana_super
    @Svetlana_super Год назад +1

    А я готовила такой пирог, нам не понравился. А вот с молоком , вместо сметаны очень вкусный получился. 👍👍👍😊

  • @ТатьянаШехова-и2ь
    @ТатьянаШехова-и2ь Год назад +6

    Шарлотка делается также, только без сметаны и орехов.

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +4

      Шарлотка это бисквит, а это другое тесто)

    • @ТатьянаШенцова-о4ь
      @ТатьянаШенцова-о4ь Год назад

      А это и не шарлотка,а пирог..и тесто другое!Вы хоть внимательно посмотрите,или прочитайте!😂😂😂

  • @СветланаКонстантинова-у2т

    Я к яблокам добавляю размороженую вишню и немного лимонной цедры. Пирог улетает 😊 А орехи- лишнее

  • @innawind81
    @innawind81 Год назад

    Пирог пропекся, но не поднялся совсем. Все нормы соблюдала строго. Форму брала такого же размера. В следующий раз попробую перемешать и выпекать в меньшей форме

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 Год назад

    Здорово! Спасибо!👍😋🍎

  • @marsicshayakhmetov7729
    @marsicshayakhmetov7729 Год назад

    Спасибо😊

  • @Akda777
    @Akda777 Год назад +1

    Класс!!!!❤

  • @Ferra808
    @Ferra808 Год назад +6

    Спасибо! А если яблоки перемешать с тестом и выложить на противень, затем испечь? Так же получится?

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +3

      Да

    • @maj3styfy
      @maj3styfy Год назад +4

      @Ferrari-nu8bj, да, можно перемешать тесто с яблоками, но перемешивайте аккуратно, здесь яблок много и равномерно перемешать не всегда удобно. И если Вы уверены в своей духовке, что низ не пригорит. Я по такому же рецепту готовлю, иногда перемешиваю, иногда так, как на видео. По настроению.) Но пирог вкусный получается, лёгкий, нежный. Приятного аппетита!

    • @Ferra808
      @Ferra808 Год назад +2

      @@maj3styfy Спасибо, дорогая! Учту все нюансы! 🤗

    • @Ferra808
      @Ferra808 Год назад +2

      @@MurLuckKissKuss спасибо! 🤗

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +5

      @@Ferra808 на кубики нарежьте яблоки - дольку на три части, тогда точно хватит теста их покрыть))

  • @betybety2755
    @betybety2755 Год назад +1

    ნატალი საუკეთესო ხართ💋💋

  • @ВикторияХристенко-и8е

    Спасибо

  • @ТамараРубцова-ь5ж
    @ТамараРубцова-ь5ж Год назад +2

    Шарлотка только яблоки,яйца,сахар и мука. Пеку только так. А это уже производные пироги с яблоками.

  • @ЛюдмилаШарипова-б2с

    Спасибо за рецепт внесла в плейлист

  • @НашпопугайЖако-Гоша

    ❤❤❤

  • @argintarunicu6605
    @argintarunicu6605 11 месяцев назад

    Здесь ,я добавила 100 гр. Масло подсолнечное ,или можно сливочное,mne кажется ,так надо .

  • @dep821
    @dep821 Год назад

    💋💋💋

  • @ВикторияХристенко-и8е

    С Виду не плохо

  • @ilonailona9080
    @ilonailona9080 Год назад

    👍👍

  • @ОльгаБиляевская
    @ОльгаБиляевская Год назад +6

    Почемуто если я добавляю сметану или масло в такие пироги, то они не пропекаются у меня, как пластилин.

    • @ВалентинаП-ъ1ъ
      @ВалентинаП-ъ1ъ Год назад +4

      И у меня такая же хрень и какие клеклые получаются от сметаны.

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +1

      Да, бывает) Попробуйте яйца взбить в пену😉 И муки как здесь, не больше! Муки обычно слишком много сыпят, потому дубовые

    • @maj3styfy
      @maj3styfy Год назад +2

      @user-td3ui1sh9f, яйца с сахаром взбили, затем сразу немного сметаны и снова хорошо взбить, можно венчиком. Масло добавляйте к яйцам, взбитыми с сахаром в виде мягких кусочков, растопленное никогда не добавляйте. Здесь от яблок воды и так много будет при выпекании. Я так делаю, пироги хорошие, всем нравятся, пропекаются хорошо, нежные получаются. А вообще я редко добавляю в такие пироги масло или сметану, или совсем немного добавляю. Приятного аппетита!

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +4

      @@maj3styfy здесь нет масла.

    • @zinziverlarisa1680
      @zinziverlarisa1680 Год назад +1

      Продукты должны быть комнатной температуры.

  • @АликинаЛюдмила
    @АликинаЛюдмила Год назад

    А можно на кефире

  • @ЛюдмилаНыжнык
    @ЛюдмилаНыжнык Год назад

    Почему орехи лишние?
    Осень вкусно

  • @ЕленаЗайцева-и1н
    @ЕленаЗайцева-и1н Год назад +1

    Наталья скажите пожалуйста а муки ни мало?

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +2

      Не Наталья, но скажу - не мало! Положить больше - будет плотнее и не такой нежный)

    • @ЕленаЗайцева-и1н
      @ЕленаЗайцева-и1н Год назад +3

      @@MurLuckKissKuss спасибо большое что ответили хоть и не Наталья!!!😀

  • @lidiaarhipova2796
    @lidiaarhipova2796 9 месяцев назад

    Испекла согласно рецепта. Пирог по виду похожий на ваш получился. Иногда испечь можно. Но не сказать, что "ешь и нельзя остановиться". Извините.
    А на шарлотку совершенно не похож даже близко. Ато некоторые пишут, что шарлотка с орехами. Мне и не надо шарлотку.

  • @Lapko.Kirill
    @Lapko.Kirill Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @UserUser-ts3di
    @UserUser-ts3di Год назад

    ❤🎉

  • @lenavasilyeva4691
    @lenavasilyeva4691 Год назад

    Чем заменить яблоки можно???

  • @MishaAgeOfHistory
    @MishaAgeOfHistory Год назад

    Я бы в место орехов добавила курагу...

  • @ЛюбовьЧайковская-щ1с

    Да Наташичка а вот орешки я не ложу лоханулась

  • @ОльгаКучук-г1э
    @ОльгаКучук-г1э Год назад

    Час в духовке и то не совсем пропеклрсь

  • @zoyau8411
    @zoyau8411 Год назад

    Наташа, надо говорить ешьте!!!

  • @Дмитрийлол-ы3й
    @Дмитрийлол-ы3й Год назад +2

    Заливной пирог с яблоками. Ничего нового. Что с вами, Наталья? Рецепт из серии " Что в лоб, что по лбу"

    • @Frolik1
      @Frolik1 Год назад

      Надо же было как-то производителя сыпучих добавок прорекламировать))))

    • @КристинаВитусевич-я1ъ
      @КристинаВитусевич-я1ъ Год назад +2

      А зачем желчью брызгать? Не понравилось, идите мимо:)