FRANGO COM POLENTA

ingredientes
Para o frango:
3 colher de sopa de azeite
1 cebola
3 dentes alho picado
1 colher de sopa de colorau
1 Kilo de frango (usei sobrecoxa)
sal e pimenta calabresa
cheiro Verde
água quente
Para a polenta:
1 colher de sopa de margarina
azeite
3 dentes alho picado
1 xícara de fubá e água gelada
água quente
1 caldo de frango
1 colher de café de sal
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