Crispy chicken quarter cutlets

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 апр 2022
  • Ćwiartki z kurczaka trybujemy i przyprawiamy solą, pieprzem, gorczycą i czerwoną papryką.
    Następnie panierujemy w mące, jajkach wymieszanych z maślanką.
    Smażymy na rozgrzanym tłuszczu po kilka minut z każdej strony.
    Podajemy z ziemniakami i sałatką lub surówką.
    #polskiemięso #pewnejestjedno #polskidrób #zawszewdobrymtowarzystwie #polskidróbzpolotem
    Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego oraz Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.”
    www.pewnejestjedno.pl
    @ / zwiazekpolskiemieso
    INSTAGRAM : oddaszfartu...
    FB : / posts
    WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
    www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
    Składniki:
    4 ćwiartki z kurczaka
    4 jajka
    150 ml maślanki
    1 łyżeczka gorczycy
    1 łyżeczka czerwonej papryki
    sól,pieprz do smaku
    mąka i bułka tarta do oprószenia
    pęczek koperku
    Wykonanie:
    Ćwiartki z kurczaka trybujemy i przyprawiamy solą, pieprzem, gorczycą i czerwoną papryką.
    Następnie panierujemy w mące, jajkach wymieszanych z maślanką.
    Smażymy na rozgrzanym tłuszczu po kilka minut z każdej strony.
    Podajemy z ziemniakami i sałatką lub surówką.
    #polskiemięso #pewnejestjedno #polskidrób #zawszewdobrymtowarzystwie #polskidróbzpolotem #współpraca
    Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego oraz Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.”
    www.pewnejestjedno.pl
    @ / zwiazekpolskiemieso
  • ХоббиХобби

Комментарии • 392

  • @Beulah1199
    @Beulah1199 2 года назад +16

    Wspaniały przepis, pyszne mięso. Zawsze robiłam zwyczajnie po polsku a teraz zrobiłam wg pana przepisu i jest po prostu pyszne takiego jeszcze nigdy nie jadłam.

  • @grzegorzossowiecki1037
    @grzegorzossowiecki1037 2 года назад +32

    8:08 "A tu mam sałatkę ze słoika, teściowa robiła."
    I jak tu nie kochać pana Tomasza 😉

  • @fjdivvjsnsna
    @fjdivvjsnsna 2 года назад +67

    Świetny pomysł, tym bardziej, że udka są polowe tańsze od fileta.

    • @genowefapolacik7200
      @genowefapolacik7200 2 года назад +6

      Wczoraj zrobiłam - polecam wszystkim , coś pysznego 👍

    • @basiabycka7174
      @basiabycka7174 2 года назад +1

      Robię to od dawna

    • @jerzynowakowski8754
      @jerzynowakowski8754 2 года назад

      DROBIOWE ĆWIARTKI NIE SĄ TANIE. DZISIAJ KUPIŁEM I PŁACIŁEM 11,99 ZA KILOGRAM.

    • @fjdivvjsnsna
      @fjdivvjsnsna 2 года назад +5

      @@jerzynowakowski8754 to wg Ciebie drogo?
      Pierś kosztuje 25pln/kg

  • @marta_dela4311
    @marta_dela4311 2 года назад +15

    Zrobiłam te kotleciki, smak taki, jak opisuje pan Tomasz. Polecam przepis 👍

  • @janinawielebinska6413
    @janinawielebinska6413 2 года назад +27

    Witam serdecznie Panie Tomku, muszę wypróbować ten przepis na chrupiące kotlety z ćwiartek z kurczaka. Wyglądają naprawdę mega apetycznie,po prostu mistrzostwo świata. Dziękuję za przepis 👍💕

  • @mariakaczmarek154
    @mariakaczmarek154 2 года назад +11

    Panie Tomku Pana przepisy są świetne korzystam z nich bardzo chętnie bo są smaczne i proste w przygotowaniu

  • @halinabaj5300
    @halinabaj5300 2 года назад +6

    Cześć!No panie Tomku,dzisiaj pan trafił w moje podniebienie.Kotlety z podudzi drobiowych są o niebo lepsze od tych z piersi 😉Muszę też wypróbować mega ziołową panierkę.A i jeszcze plusik wędróje za sałatkę ze słoika do tego obiadu 👍❤

  • @sasza57
    @sasza57 2 года назад +1

    Nie trzeba zbijać mięsa, to mi najbardziej odpowiada, choć zabawa z wyjmowaniem kości i oddzielaniem włókien jest. Ale spróbować warto.
    Wygląda smakowicie i że z maślanka !
    Samo zdrowie. Wsxystko dobre , co polskie. 👍🇵🇱
    Dziękuję za przepis .🤝

  • @piotrfalkowski8460
    @piotrfalkowski8460 Год назад +5

    Fantastyczny pomysł na kotlety na pewno są bardzo soczyste gratuluję Panie Tomku kreatywności

  • @ptaku8823
    @ptaku8823 2 года назад +5

    Witam serdecznie. Nigdy nierobilem kotletów z ćwiartek. Wyglądają Super. Koniecznie muszę przygotować. Pozdrawiam

    • @andrzejszelag8768
      @andrzejszelag8768 2 года назад +1

      Witam, ja też muszę koniecznie poraz pierwszy spróbować

  • @Izabeli39
    @Izabeli39 2 года назад +1

    U nas frma drobiarska od kilku lat spzredaje takie wytrybowane udka (każą mówic udźce!) - bez skóry i bez kosci. Czasem nawet brakuje! No i jako osoba dość leniwa robię tylko w mące z przyprawami - najeść się nie idzie. Ale - Pana Tomka korlety sa pięknie równiutkie, a rynkowe róznie... Super wykładzik i przepis! 🥰

  • @zuziazemla7173
    @zuziazemla7173 2 года назад +7

    Gotuję już ponad 20 lat i wstyd się przyznać ale takiego przepisu na kotleciki nie znałam ,super!pozdrawiam😊

  • @krystynarymarz8490
    @krystynarymarz8490 2 года назад +5

    Mistrzowski przepis na pewno zrobię. Pozdrawiam. 😋

  • @karolinawitkowska6473
    @karolinawitkowska6473 2 года назад +18

    Super pomysł na kotlety przy obecnej cenie fileta 😉napewno wypróbuję 💓

  • @irenabilska5437
    @irenabilska5437 2 года назад

    Dzisiaj usmażyłam te kotlety i pomimo moich obaw,że się nie dopieką, wyszły bardzo dobre. Smażyłam na średnim gazie przez ok. 20 min i pozostawiłam przez chwilę pod przykryciem.U mnie panierka kukurydziana. Przepis godny zapamiętania, polecam!

  • @katarzynastefanczyk9746
    @katarzynastefanczyk9746 2 года назад +7

    Panie Tomku, ja całe życie na diecie, ale łykałam razem z Panem 😅 zrobię dla moich Mięsożerców. Dziękuję.

  • @Teresa-tp1mj
    @Teresa-tp1mj 10 месяцев назад +1

    Faktycznie mistrzostwo świata pięknie wypowiedziane Panie Tomku

  • @pawelpiekacz1592
    @pawelpiekacz1592 2 года назад

    bardzo smaczne dziękuje za przepis

  • @dorotajarocka1085
    @dorotajarocka1085 2 года назад +7

    Wspaniałe obłędne słoneczne kotlety 😋😋😘🤗🤗
    Pysznie 👌👌

  • @asuszenfone2laser917
    @asuszenfone2laser917 2 года назад +4

    Witam wszystko co pan przygotuje to mistrzostwo pozdrawiam

  • @jolantachanko-kotynska1105
    @jolantachanko-kotynska1105 2 года назад +10

    Bardzo smaczne, uwielbiam te kotlety

  • @tomaszdrozda2391
    @tomaszdrozda2391 2 года назад +1

    Super przepis 😋

  • @ikstebe
    @ikstebe 2 года назад +6

    Oj, tak, tak. Poproszę o przepisy na takie sałatki 🙂

  • @tomaszpiorkowski9732
    @tomaszpiorkowski9732 Год назад +1

    Wspierajmy polskie mięso jak Pan Tomasz. To jest element patriotyzmu.

  • @barbarastasiak8180
    @barbarastasiak8180 2 года назад +4

    Super. Muszę wypróbować. Pozdrawiam serdecznie :))

  • @agub1975
    @agub1975 2 года назад +14

    Tomuś ale żeś obiad przygotował - WOW! Kotlety z ćwiartek to dla mnie nowość, dziękuję i pozdrawiam 🤗

    • @margaretd259
      @margaretd259 2 года назад

      Dla mnie też nowość, ja też wolę ciemne mięsko.
      Dzięki i serdeczności!
      Będą w niedzielę 😁

  • @iwonaurbanowicz860
    @iwonaurbanowicz860 2 года назад +6

    Super przepis, dziękuję 🥰

  • @agnieszkajankowska1195
    @agnieszkajankowska1195 2 года назад

    Panie Tomaszu...dziękuję za ten przepis, kolejny który wykorzystałam dla mojego męża - miesozercy. Teraz będzie to przepis bardzo często goszczący na moim stole. Podobno były REWELACYJNE. A ja ze swojej strony proszę o jakiś przepis wegetarianski.

  • @olapola6
    @olapola6 2 года назад +8

    Wow! To musi być pyszne! Jutro lecę po udka. Pozdrawiam Mistrza serdecznie🧡

  • @izabelaolsza9588
    @izabelaolsza9588 2 года назад

    Tak apetycznie wyglądają, że nabrałam ochoty na spróbowanie. Dzięki za extra przepis. :))

  • @teamfanrizt5943
    @teamfanrizt5943 2 года назад

    To jest rewelacyjne danie po prostu mistrzostwo świata pycha pozdrawiam

  • @elaskarb3207
    @elaskarb3207 2 года назад

    Swietny przepis dzieki👍

  • @grazynasolarska7263
    @grazynasolarska7263 2 года назад +3

    Jest Pan najlepszy z najlepszych w tym co Pan robi.Podziwiam Pana umiejętności i pomysłowość.🥰

  • @jerzym4925
    @jerzym4925 2 года назад +7

    Znakomity przepis. Nie wiedziałem, że można w ten sposób odfiletować udka.

  • @bio-meddonataagnieszkajamr1573
    @bio-meddonataagnieszkajamr1573 2 года назад

    Smacznego TOMASZ....I wszystkim.Świetny przepis.JAak zawsze.Trochętemu robiłam udka w cieście piwnym.Też trybowane,ale w innych ziołach.Masz cudowne przepisy i z przyjemnością po nie sięgam.Życzę nadal sukcesów,w tym,co ronisz,bo bardzo inspirujesz oglądających Twój kanał.Pozdrawiam.

  • @arlettahanses9910
    @arlettahanses9910 2 года назад +2

    Dziekuje Tomku za tak prosty przepis a kotlety REWELACJA 😍

  • @beatamackiewicz8763
    @beatamackiewicz8763 2 года назад

    Wspaniały przepis.

  • @aleksanderhendigery3470
    @aleksanderhendigery3470 2 года назад +12

    Jesteś sobą i dlatego masz od nas szacun!
    💪👍

    • @CaleTe
      @CaleTe Год назад

      Ty też boć sobQ w jakiś sposób

    • @aleksanderhendigery3470
      @aleksanderhendigery3470 Год назад +1

      @@CaleTe ..idź zrób szpagat na suficie gamoniu

  • @piodan3525
    @piodan3525 2 года назад +3

    no i już wiem co jutro na obiadek zrobię ..Wielkie dzieki :)

  • @user-rk8pj2wg1g
    @user-rk8pj2wg1g 4 месяца назад

    Jesteś gość nie do "pobicia" w każdym calu. Już z Twoich przepisów zaskoczyłem rodzinkę a zwłaszcza żonę nie raz. Mam 65 lat i zawodu jestem lakiernikiem samochodowym a zacząłem gotować mając jakieś 25 lat i ciągle uwielbiam eksperymentować w kuchni. Wiele potraw wylądowało w "pomyjach" ale z czasem mi to lepiej wychodziło. A dziś już po tylu latach radzę sobie dobrze. Dzięki że jesteś. ❤

  • @renatab9598
    @renatab9598 2 года назад +13

    I znowu Pan Tomek zagonił do garów. 😉Będzie pyszny obiadek i ...szybki 🔥😍Pozdrawiam .

  • @milastockholm5074
    @milastockholm5074 2 года назад +7

    Bardzo czesto na naszym stole, bo sa o wiele smaczniejsze niz ze zwyklych piersi kurczaka. Do tego mizeria . Jednak chetnie skosztujemy "salatki ze sloika tesciowej", zapewne doskonala do grilowanych potraw. Prosimy o przepis :)

  • @krystynagolak1369
    @krystynagolak1369 2 года назад +2

    Pan potrafi apetytu narobić jak zawszę pysznie dziękuję pozdrawiam i proszę o więcej 🥰

  • @robsob2587
    @robsob2587 2 года назад +2

    Znowu trafiłeś Tomek w mój gust. Eleganckie jedzonko. Smacznego

  • @reddox1
    @reddox1 2 года назад

    Panie Tomaszu. Nie znałem tego. Przepis jest wręcz banalny, ale to wyszło tak smaczne, że będę wracał do tego przepisu jeszcze nie raz. Rewelacja ! Dziękuję i czekam na jeszcze. Pozdrawiam serdecznie. I proszę się nie przejmować hejtem niespełnionych "kucharzy".

  • @bozenadabrowska4798
    @bozenadabrowska4798 2 года назад +4

    Bardzo ciekawy przepis i pięknie wygląda danie muszę zrobić takie danie

  • @pawekoacz6450
    @pawekoacz6450 2 года назад +1

    Super przepis

  • @olanowak-qt6pc
    @olanowak-qt6pc 3 месяца назад

    Ciekawy przepis, bardzo lubię udka, muszę zrobić .

  • @Beulah1199
    @Beulah1199 2 года назад +2

    6/28/22 właśnie robię te kotlety według pana przepisu bo są niesamowicie dobre

  • @bozenapocieniczak1952
    @bozenapocieniczak1952 Год назад +2

    Wygląd i smak super.

  • @grazynakawala5061
    @grazynakawala5061 2 года назад +4

    Panie Tomaszu ! bardzo lubię udka z kurczaka pieczone, ale w wersji kotleta to jest naprawdę wspaniały pomysł !!!!
    Dziękuję I pozdrawiam serdecznie

  • @tomekkonopacki8311
    @tomekkonopacki8311 2 года назад

    Świetny zamiennik dla schabu, smakowały rewelacyjnie 😋

  • @genowefapolacik7200
    @genowefapolacik7200 2 года назад +3

    Pełne zaskoczenie - kotlety z udek 🤔 trzeba koniecznie wypróbować 👏👏👏👍

  • @oldhag8139
    @oldhag8139 2 года назад +3

    There are so many of your delicious recipes to try..and I have tried many..they were all so good !!!!

  • @sofieheute2717
    @sofieheute2717 2 года назад +3

    Mega, mega, mega👌❤... dziekuje i pozdrawiam😉

  • @christinabasy9250
    @christinabasy9250 2 года назад +1

    Smakuje obłędnie !
    Dziękuję ! 🥰

  • @bwicz9292
    @bwicz9292 2 года назад +6

    Takie obiady to ja lubię 🙌😍😍

  • @martynaossowska4198
    @martynaossowska4198 2 года назад +4

    Wow cudownie dziękuję 😊 ❤️ ❤️

  • @helamuszka1615
    @helamuszka1615 2 года назад +6

    Ja też bardziej wolę, kotlety z udek kurczaka niż z piersi, tylko ja zawsze idę na łatwiznę i kupuję już drylowane 😃

  • @ewazientarska891
    @ewazientarska891 2 года назад +2

    Oj nie musisz przekonywać Panie Tomku nie musisz.. widać, że smaczne i soczyste 👍👏

  • @bozenamuskietorz5446
    @bozenamuskietorz5446 2 года назад +1

    Super przepis i Pan Tomasz - pycha 😀❤️

  • @dankasolinska5566
    @dankasolinska5566 Год назад

    Dziękuję za przepis. Jutro będę robiła.

  • @magdaschneider7071
    @magdaschneider7071 2 года назад +5

    To jest przepyszne, pamiętam jak moja śp.babcia takie robiła na niedzielny obiad.Tylko nie dodawała maślanki, która janapewno wypróbuję bo wygląda interesująco. 🤤

  • @gabrielawojciak1484
    @gabrielawojciak1484 Год назад

    Ja wyciągam kości i rozcinam tak samo, przyprawiam mięso, na środek daję farsz z warzyw (marchewka, cebula, pietruszka, seler, starte na tarce na dużych oczkach, podsmażone i doprawione, jak przestygnie dodaję starty ser żółty), zawijam, na blaszkę i do piekarnika. Przepyszne i soczyste mięso wychodzi :)

  • @romakorneluk8005
    @romakorneluk8005 2 года назад +2

    Cud , miód ...palce lizać 😋😋😋👏

  • @renatafudalej4933
    @renatafudalej4933 8 месяцев назад

    To jest po prostu petarda nic dodać nic ujac

  • @RetroGamerzzzMUSIC
    @RetroGamerzzzMUSIC 2 года назад +1

    Tak mi się nasunęło.
    Ja piersi kurczaka kroje w kostkę, wrzucam do miski, do tego jajo przyprawy i cyk uklepuje na dłoni na placka potem wrzucam do bułki tartej.
    I do buzi.
    Nie no żart żartem ale takie właśnie kotlety usmażone w tej formie na małym ogniu są po prostu mega. 😁 Delikatne jak Wedel 😉

  • @kasia7478
    @kasia7478 2 года назад

    Super 👍🙂 miłego dnia 🌞

  • @wieslawastrzelec8494
    @wieslawastrzelec8494 2 года назад

    Kotleciki przepyszne jak zresztą wszystkie przepisy, dzięki

  • @IntercityPrzemo29
    @IntercityPrzemo29 2 года назад +6

    Ochhhh ale smaczne 👈💥💥💥 mizeria i siadam do obiadku 🍽️ pozdrowionka Tomaszu 💪

  • @jarosawstankiewicz3230
    @jarosawstankiewicz3230 2 года назад +4

    Witaj. Panie Tomaszu zainspirowały mnie pana przepisy właśnie lecę do sklepu po świeżutkiego kurczaka i zaczynam działać. Pozdrawiam serdecznie

  • @mariuszsuchecki5767
    @mariuszsuchecki5767 2 года назад +3

    Mega odcinek
    Zabieram sie w weekend za ten temat.
    Pozdro mordo

  • @hannaolszak4321
    @hannaolszak4321 2 года назад +5

    Dzień dobry Drogi Tomeczku 💕😘💕
    Fantastyczny przepis....
    Już od dawna robię kotlety z podudzi,
    albo z udek (bez kości).....Są smaczniejsze niż z piersi.....bardziej
    soczyste...
    Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo dobrego 💕😘💕😘💕

  • @lechud77
    @lechud77 2 года назад +3

    I już wiem co będzie dzisiaj na obiad 😋

  • @kkaxxx
    @kkaxxx 2 года назад

    Panie Tomku : mistrzostwo świata... pozdrawiam

  • @beverlyleszczynski9650
    @beverlyleszczynski9650 9 месяцев назад

    Jutro taki pyszny obiadzik aby zaimponowac synowj. Dziekuje za przepyszne przepisy. Pozdrawiam z USA.

  • @JanNowak-pi1kw
    @JanNowak-pi1kw Год назад

    Taki przepis na kurczaka szukałem. Luzowanie łódka super.

  • @piotrtomaszek1825
    @piotrtomaszek1825 Год назад +2

    Dobrą miche robi , i te gesty po spróbowaniu, uwielbiam Jego kuchnie 🤗👌😂😂

  • @irenamagdy6649
    @irenamagdy6649 2 года назад +1

    Witam serdecznie, przygotowywanie potraw, sałatek, przetwór w/g Pana przepisów to sama przyjemność i poezja smaku. Dziękuję bardzo za program i świetne dokładne tłumaczenie. Bardzo często korzystam z przepisów - ogórki kiszone zachwycają wszystkich moich znajomych, są przepyszne. Pozdrawiam życząc udanej przerwy majowej 😀😀😀

  • @marcinsitko8905
    @marcinsitko8905 2 года назад

    Rewelka próbowałem robić polecam naprawdę warto

  • @annajakociuk3235
    @annajakociuk3235 2 года назад +2

    Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💙💛

  • @arekbidua31
    @arekbidua31 2 года назад +2

    Witaj Tomaszu,kotleciki super oj ślinka leci. W przyszłym tygodniu przygotuję to danie na obiadzik. Pozdrawiam Serdecznie 😀👍

  • @zosiauszczynska7087
    @zosiauszczynska7087 2 года назад +3

    Super nie trzeba przekonywać pozdrawiam serdecznie 🐓🐓🐓🌹🌹🌹

  • @izaporebska9695
    @izaporebska9695 7 месяцев назад

    Panie tomku uwielbiam pana przepisy wszysko pan robi apetyczne👊👏🙋😄

  • @DariuszRut
    @DariuszRut 2 года назад +1

    ....mam sałatkę teściowa robiła....szacun p.Tomaszu !

  • @NOLLL23
    @NOLLL23 2 года назад +9

    Witaj, super ze wspierasz nas rolnikow. Szacun:)

    • @KacBone
      @KacBone 2 года назад

      jakosc obrazu brzydka, prosze o poprawe, kupno nowej kamerki

  • @magdalenaspitzmueller626
    @magdalenaspitzmueller626 2 года назад +4

    Mega talent,nie znajduje słów.💓💓💓

  • @marc1152
    @marc1152 2 года назад

    Narobiłeś mi smaka 😋,jutro robię takie kotlety z ziemniakami 😋😉👍

  • @shockb547
    @shockb547 2 года назад +2

    Oj będzie robione dziś na obiad :))

  • @jagoda70jagoda70
    @jagoda70jagoda70 2 года назад +5

    Dziękuję jutro robię😍, zostałam zachęcona💖

  • @Vabik1
    @Vabik1 4 месяца назад

    Dzięki P Tomku za przypomnienie tego co dobre 🙂.

  • @edytauczynska2022
    @edytauczynska2022 2 года назад +1

    Zrobiłam,pyszne,ogromne,soczyste ,o wiele więcej smaku niż w filecie👍

  • @lucjagolko8709
    @lucjagolko8709 2 года назад +1

    Wspaniałe danie!!!! 👍👍👍

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 2 года назад

    Witam goroco super przepis na takie kotlety życzę smacznego oraz miłego dnia

  • @iwonabaszczyk1158
    @iwonabaszczyk1158 2 года назад +4

    PIEKNY WYGLAD I ZAPEWNE SMACZNE.👍👏👏👏👏

  • @christinabasy9250
    @christinabasy9250 2 года назад

    Polecam ! 👍

  • @wieslawakolatka6931
    @wieslawakolatka6931 2 года назад

    Mniam....jutro idę kupić mięsko 😋😋😋

  • @ewahawrylo
    @ewahawrylo Год назад

    Bardzo sugestywnie przekazane i pomyslowo😊

  • @agnieszkagucio529
    @agnieszkagucio529 Год назад +1

    Wujku Tomku proszę przepis 😬 od Sz.Tesciowej na tq samq Salatke

  • @SYLWIA7919
    @SYLWIA7919 2 года назад +1

    Dziś zrobiłam kotlety super