Cucinare TV - "Pasta frolla de dulce de leche"
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- Опубликовано: 8 окт 2024
- Programa emitido el jueves 25 de octubre de 2018 en eltrece.
"Pasta frolla de dulce de leche"
Ingredientes:
Harina 0000 350g
Polvo para hornear 1 cdta
Manteca 175 g
Azúcar 100 g
Huevo 1u
Esencia de vainilla.
Dulce de leche repostero 500 g
Procedimiento:
-Hacer un arenado con el harina y la manteca.
-Batir el huevo con el azúcar y la esencia.
-Unir ambas preparaciones y formar una masa.
-Poner en la base de una tartera, pinchar y llevar a horno mínimo 20 minutos.
-Estirar la masa que sobra y llevar al freezer.
-Sacar del horno, rellenar con dulce de leche.
-Retirar la masa del freezer, cortar las tiritas y armar el enrejado. (voy a mostrar varias).
-Llevar de vuelta al horno 25 minutos mas.
-Desmoldar y cortar.
(Se puede hacer en una tartera redonda, minis de 7 cm de diametro o rectangular y cortar en cuadrados)
😊😊😊
Me.encanta Cuccinare y sobre todo la.profesora. una genia!!!!
Genial la receta, yo la hago con parte de harina leudante e integral, dulce de leche clásico, no uso el repostero porque al ser más duro, levanta la masa aún no cocida del todo.
Una pregunta, porque no coinciden las cantidades en la receta del video con las que figuran en la caja de descripción?
Q ricoooo
Consulta si en vez de usar manteca dr usa margarina ... cuanto es la cantidad?
hola x que no salen iguales las cantidades en el video con lo que esta en el listado. cual seria la receta??
Qué rica son como la una de la madrugada ganas de comer algo dulce😄
Quedo horrible de finita jaja
😊😊😊