Perso c'est le casumarzu avec des pâtes ... Mais le meilleur c'est les Pierogis!!! En tout cas c'est toi le meilleur en termes de comparaisons ( France vs Russie )
L'andouillette avec des frites ou de la purée, c'est une tuerie 😋😋 Surtout accompagnée d'oignons rissolés ou d'une sauce au vin rouge, ou les 2. Ah lala, Daniil ne sait pas à côté de quoi il passe, en ne dégustant pas ce fleuron de l'art culinaire français 😊😊
Les ortolans c'était très fin et très délicat, mais nos anciens ne le préparaient pas forcément comme à ta TV, qui se voulait garante de la haute gasronomie française. J'en ai mangé petite grâce au papi chasseur, mais on me l'avait trié avant. C'était pas mal, mais c'était une epoque où on bouffait tout aussi: ortolans, grives, merles, étourneaux (sans la langue qui donne un côté trop amer)... Bref, il n'y avait pas ce côté riche snob, c'était juste gratuit, ça tombait du ciel après une balade avec le fusil. Le plus casse-pied c'était de faire attention à ne pas se casser une dent à cause des petits plombs de la cartouche 😅
C'est juste glauque c'est gratuit a tombe du ciel, ce sont des êtres vivants qui avaient leur vie et leur famille. C'est pas des mûres que tu loot au bois...y a rien à manger dessus a apporte quedal à part prendre une vie en pensant que c'est normal. Si c'est pas la famine t'as déjà la viande en magasin...le soucis c'est pas le coté snob c'est le côte useless et mort gratuite Car à ce tarif quand des tarés s'attaquent à des gens random ils peuvent dire c'est gratuit ça trainait sur le chemin...
Perso, habitant en Picardie je mange souvent un truc qui ressemble comme deux gouttes d'eau au холодец, ça s'appelle le Podjevleesch (c flamand mais on en mange dans le nord de la France) et je kiffe trop ça, après c'est spécial mais il faudrait que tu gouttes pour comparer. Sinon super vidéo 👍
L'ortolan je ne connaissais pas, mais je me souviens de cet extrait de maité. Mais là cette préparation m'a carrément choqué 😭 Ayant déjà essayé d'élever des petits moineaux et sachant comme c'est gentil j'ai du mal à m'imaginer un de ces congénères finir de la sorte !! Par contre le thé sel poivre beurre ça devait être très utile comme boisson et ça me dirait bien de goûter 😋
En tant que franco-yakout, je connaissais déjà l'indigirka (c'est un peu comme les sushis...congelés), faut dire qu'en hiver c'est pratique, on a un frigo naturel, sans conso d'électricité, tu manques jamais de place pour mettre tout au congélateur! On utilise beaucoup ce froid pour réaliser des recettes (même pour faire des glaces "martichki" en plein hiver : Sur une plaque, tu places plusieurs "flaques" de yaourt (deux à quatre cuillères à soupes par flaque), tu ajoutes des fruits rouges dessus (à l'origine c'est des espèces de "fraises des bois" de la région), tu laisses au congel et tu as comme ça plusieurs petites glaces! La confiture de pomme de pin c'est délicieux et visuellement très sympa (je trouve) avec les petites pommes de pins plongées dans le miel, ça rend bien avec les bocaux en verre. Un peu étrange pour la France, mais tu as aussi en Russie les pelminis "variniki". Les pelminis classiques sont fourrés à la viande mais il existe aussi les varinikis où la pâte est salée, fourrée de cerises. Pour avoir fais goûté à des amis, c'est pas dégoutant, mais ça surprend le mélange sucré/salé au début. Bref, bisous les yagadoux!
Tes pelminis ça me fait penser aux pierogi polonais- raviolis de pâte salée...avec des prunes ou autres fruits. Je déteste ça, j'aime les pierogi au fromage , à la choucroute ou à la viande, c'est des groooos ravioli maison😂
me suis abonnée, j'ai trop kiffé, ces derniers jours j'ai maté plusieurs de tes vidéos elles sont tres bien faites, instructives en étant divertissantes. Pour le plus DEGUEU : coté FR je dirais ORTOLAN et CAZGIU MERZU et coté RUSSE je dirais que le KOPALHEN tire son épingle du jeu. Par contre, j'ai déjà gouté l'andouillette ou ce qu'on appelle en Provence les "pieds paquets" (qui sont une préparation avec des pieds et des tripes de porc) et c'est super bon. Et coté Russe, j'avais bien envie d'aller chercher sur internet pour trouver la CONFITURE de POMME DE PIN, ca donne envie, il existe ici je crois du miel de sapin et j'imagine que ca a le meme coté un peu amer et tres fort en gout, mais ca vaut le coup d'essayer il me semble. EDIT : on en trouve sur ETSY a l'achat, mais est ce vraiment authentique ? c'est toute la question
I grew up on Sakhalin Island. Many Koreans live there, but the Soviet Union did not sell Chinese cabbage, and Koreans really love kimchi. Therefore, they began to make kimchi from everything that came to hand: white cabbage, seaweed, carrots, sargassum, fern, lapukh, mushrooms, etc.
Il a pas présenté des trucs russes dégueulasses mais juste spéciaux. J'suis sur qu'en réalité, les russes doivent aussi bouffer des couilles de moutons et ce genre de choses.
Il y a 2 choses qu'on appelle marrons: les marrons d'inde, eux sont poisons Et les châtaignes dont la bogue ne contient qu'un fruit C'est évidemment la 2ème qu'on mange, sucré ou salé, c'est un régal
Cazzu merzu c'est sarde et pas corse non? Et c'est pas comme ça que les larves sont mises, pas dehors au soleil à la chaleur... C'est juste que le fromager retire comme un couvercle de croûte où une espece de mouche bien specifique et saisonnière vient y pondre ses oeufs. Et ensuite refermer le chapeau, stocker en cave où les asticots pourront travailler le fromage durant un certain temps. En tout cas ayant grandi dans un petit village de campagne Vosgien, j'ai goûté à tout! Des couilles de mouton, taureau, cervelles, gésiers, même de la tétine de vache!
Ça a l'air trop bon la confiture de pommes de pin, en fait quasi tous les plats russes me donnent envie de les goûter, sauf le phoque moisi, je suis encore sain dans ma tête mdr
@@Evileoo hello, très bonne recommandation ! J'aime beaucoup le goût par contre j'ai du mal avec le porc (intolérance) d'ailleurs dans la recette russe je ne sais pas si y'a du porc je devais regarder j'ai oublié du coup merci ça m'y fait penser ! La nourriture du Nord c'est ma préférée !
@@alyonasafarova5957 hello, puis je te demander où est ce que tu l'achètes? Ou bien tu l'as fait toi-même ? Ça a l'air facile à faire mais comme je n'ai jamais goûté je ne saurais dire si c'est réussi ou non à la fin ahah
Mon grand-père me disait que quand il était jeune, s’il y avait des asticots dans le camembert ou le munster c’est qu’il était bon. Il écartait juste poliment les asticots avant de manger le fromage.
Exact le Casu martzu est originaire de Sardaigne, on trouve bien en Corse une version qui s'appelle le casgiu merzu, mais ça reste une version Corse de l'original qui vient de Sardaigne. Cela dit je suis Corse mais jamais tu ne m'en feras manger et c'est le cas du reste de ma famille....
9:09 en France on a le même genre de plat traditionnel qui s’appelle le Potjevleesch. C’est à base de viandes de lapin, veau, poulet et de porcs. La préparation ressemble beaucoup à celle du plat russe que tu présente, gélatineux, longue préparation ect.. (Personnellement je n’aime pas du tout 💀) Les nordistes j’espère que vous connaissez ce plat ahah!
Perso j'ai déjà mangé et je mange encore : - Cervelles - Andouillettes - Œuf de cent ans (rarement) - Tripes (hebdomadaire) - Chou fermenté - Tête de veau (une fois) - Escargots - Boudins noir (j'ai même des recettes perso) - Tentacules de poulpes - Gésiers - Pattes de poulet (très bon avec des Shirataki sautées mais un peu lourd)
La confiture de pommes de pin, c'est super bon, on la prépare chaque année. Oui oui, on va à la forêt, on cueille des pommes de pin et ensuite, on les cuit. Ça sent super lors de la préparation. Et puis on régale pendant l'hiver (qui dure en Russie 6 mois...). Les pommes de pin deviennent molles et l'odeur est juste incomparable ! 🌲
les pieds de cochon sont particulièrement bon. C'était la marque de fabrique de mon grand-père. Un cuisinier dans l'âme (rip). La confiture de pomme de pin attise ma curiosité. Le chocolat au sang de bœuf aussi.
Le Guematoguen c’est vraiment pas mal, mais en gros ça a un goût de chocolat (assez transformé, parce que c’est en Russie quand même), essentiellement. C’est un peu différent des chocolats dont on a l’habitude mais pas tant que ça. Si tu ne pouvais pas l’acheter en pharmacie, tu ne saurais pas que c’est au sang de bœuf.
Chez moi en Picardie on mes les le patte de poule dans la soupe à la poule (la tête aussi ... enfin tous sauf les boyaux) et on de bas avec ma mère et ma grand-mère pour la tête et les greus
Daniil J'adore ta chaine , j'ai toujours ete attirée par la culture Russe je ne sais pour quelle raison et je me sens russe dans mon coeur , alors continu de nous faire rire et découvrir ce beau pays , pourquoi pas une video sur l'education des enfants russe et francais ? , les amitié russe ? l'immobillier , c'est quoi etre riche en russie ect ... à la prochaine!!! 😘🥰
Chez moi, on mange la tête de veau et des tripoux ( ce sont comme les tripes mais garnies/farcies de boyaux et morceaux de panses en grande partie) au petit-déjeuner.. Il y a même plein de restaurants qui font des petits-déjeuners tripoux et/ou tête de veau.
J'ai déjà mangée des cervelles d'agneau avec des lentilles quand j'étais petite, c'était le pire plat que j'ai manger. C'était une vidéo intéressant surtout sur la culture culinaire des deux pays, tu pourrais faire une vidéo sur les légendes urbaines les plus connus en France vs en Russie ?😊😊😊
Andouille et l'Andouillette sont très consomé dans l'Ouest de la France, Maine/Normandie/Bretagne J'en mange souvent, les Tripes aussi, mais mon préféré c'est la Langue de Boeuf
Bonjour . Je n'ai pas pu m'empêcher d' 'essayer la recette du thé au sel poivre lait et beurre : Et bien je n'ai pas trouvé cela dégueu du tout !!!! Pour la petite histoire , j'habite à l'Ile de la Réunion et nous mangeons les larves de guêpe soit frites soit en "rougail" /c'est fameux , c'est notre caviar à nous !!! Paca .👍👍👍
L'andouillette c'est mon plat préféré, tu devrais vraiment tester, avec une sauce moutarde, et accompagnement que tu veux ( généralement c'est purée, haricots verts, voire frites)
La tourbe est connu pour momifier les corps humains qui se retrouvent dedans. On a retrouvé pas mal de momies dans la tourbe en Irlande et au Danemark, du coup la viande dans la tourbe c'est possible qu'elle devienne consommable sans cuisson à cause du même processus.
Hoooo la confiture de pomme de pin c'est exquis ! J'ai encore 2 pots que je me suis offert en Carélie (un aux pommes de pins, et un avec des aiguilles de pin) !! Promis c'est délicieux
Le thé Kalmyk est consommé aussi au Dağestan,en Tchetchenie,en Georgie surtout au ptit dej mais on le prepare pas comme toi.Il faut le faut faire reduire et epaissir le lait etc... En Tcherkessie,on le prepare aussi parfois avec une herbe fraiche (dont j ai oublié le nom en Français)à longues tiges qui n est pas du thé.D ailleurs,le "thé" Kalmyk contient plein d herbes differentes qui sont collectees plus ou moins "accidentelement" avec l herbe principale...
@@alicjabednarska6590 faut reconnaitre que le "thé" Tcherkesse (=thé Kalmyk) ressemble beaucoup plus à...de la soupe qu à du thé! Mdr. En plus,on met des morceaux de fromage en saumure et des bouts de galettes dedans,à même le verre...Disons que c est pas super apétissant quand t as pas trop l habitude.Perso,je préfere le thé noir aussi...
@@alicjabednarska6590 maintenant,j ai pas dit que c était la meilleure bouffe gastronomique Caucasienne,hein...C est plutôt rustique,ça...Mais y a plein de plats qui sont delicieux,genre raviolis ou crepes frites et farcis avec de la viande et d autres choses,des plats de pâtes,de riz ou de cereales à la viande,des rôtis, ragoûts,etc...
La confiture de pommes de pin c'est délicieux qu'est-ce que tu me racontes j'avais 6 ans j'en mangeais comme ça c'était vraiment bon c'était ma grand-mère russe qui m'a apporté ça quand elle venais en France. Le холодец c'est aussi très bon понимаешь украинская и русская это очень вкусно Моя мама и мой папа такие холодец делали Было вообще вкусно.
Merci pour la vidéo et pour info il y a un problème dans la langue française ce qu’on appelle les marons chauds et la confiture de marrons bah c’est des châtaignes en réalité
ENcore une géniale vidéo je te suis depuis 2016 et ton contenu est drôle tu peux reprendre les vidéo où tu réagis au vidéo des russes qui font des trucs de fous comme'les 2 gars avec le taser
Alors le casgiu merzu c’est super bon (supplément protéine) mais j’en mangeais plutôt petite ( avant de m’en rendre compte!), l’andouillette moutarde frite c’est une tuerie; et teste les pieds paquets aussi ( pieds de cochon et paquet de tripes farcis !).., bon app’
Fils de France que je suis tu me rappelle mon éducation !! Merci moy brat ! Tu mérite toooooootalement les 2 millions ! D'ailleurs Nas darovia ? Déformation du vrai terme ou vrai terme ? Je passe ma vie a explique que l'étymologie est la même que santé ! Google pipe rien c'est une abréviation normal ! Aide moi camarade 😆
Pour déguster les ortolans, la serviette sur la tête sert à profiter du fumet (parfum) de ce plat de rois. Personnellement, je n'apprécie pas trop le gibier, mais j'ai eu l'occasion de manger une seule fois dans ma vie un ortolan. C'était en Syrie, dans un restaurant traditionnel d'Alep (j'étais invité). Les minuscules oiseaux étaient enveloppés dans une feuille de vigne, un peu à la manière des dolmas...
@@amela.1760 C'était un restaurant arabe traditionnel, dans une cour surbaissée à laquelle on accédait par un escalier, avec une fo.taine au milieu, des tonnelles de vignes donnant une ombre agréable, un four à pain traditionnel (appelé tannour en arabe). Je pense que ce restaurant avait soit maintenu une recette orientale très ancienne, soit s'était inspiré de la grande cuisine française à l'époque du mandat français sur la Syrie (1929-1946). C'était un grand spec
@@amela.1760 ... cialiste de l'urbanisme de la ville d'Alep, M. David, qui m'avait invité avec son épouse, ainsi que mes trois collègues étudiants français boursiers en Syrie (ce M. David est un fin gastronome, il est originaire de Lyon...).
@@OldWestCooper C'était il y a longtemps. J'ai vécu à Alep en 1977-78. Comme vous le savez sans doute, cette magnifique ville a été en grande partie détruite du fait de la guerre et notamment des bombardements de l'aviation russe à la fin des années 2010. La chambre que je louais sur la petite place Mgr Farahat, dans le quartier historique chrétien de Jedaïdéh, notamment, a été détruite.
@@christinemuschiato5895 oui. Dans les versions non salées à associer avec des desserts, je vous conseille les thés très parfumés (avec des fruits ou des fleurs) comme le thé à la bergamote ou à la violette : avec du lait c’est un délice.
Bizarrement, ça m'a donné faim et j'ai mangé. Du Haggis avarié? Non. J'ai testé les oreilles de porc (sans intéret), les cuisses de grenouilles (délicieux), les escargots (bizarre) et l'andouillette (berk). Aucun des plats vus ne me fait envie, je suis trop délicate. Mais dans la liste, mes plats les plus dégueus: le phoque moisi et le formage aux asticots. Sinon, j'adore tes vidéos. Trop marrrant!
le fromage corse avec les petits vers c'est un régale !!! Ados j'avais adoré. J'ai ramené les fromages à la maison. Et quand j'ai voulu en déguster. Ils avaient disparue..... Les petits vers pourtant quand ils sont bien agité c'est top.
Le fromage Corse je ne sais pas quoi en penser mais je penses qu'il a été créer par quelqu'un qui a dû oublier son fromage dehors. On se demande souvent comment ils ont pu avoir l'idée, là je penses que c'est simple de le comprendre 😂
L'andouillette avec une sauce moutarde à l'ancienne et des pommes de terre c'est une tuerie. Et ce qu'il faut savoir que la vraie andouillette est à base de veau, pas de porc.
J'ai envie d'essayer tout!😂 Sauf le poisson congelé... Ça doit faire mal aux dents ...😅 J ai déjà mangé des testicules de taureaux... Après une branding party au Canada... Très poivré. Mais pas dégueulasse ! Chouette sujet! On adore la bouffe!
J'ai déjà manger de l'andouillette et sa la toujours dégoûter et perso mon plat dégueulasse c'est du chou fermenté pâteux...sa donne envie hein?😂 Sinon continue ce que tu fais j'adore ❤
L’andouillette perso j’adore. Et le thé salé au beurre j’ai déjà goûté, je cours pas après mais c’est plutôt bon juste tu as mis beaucoup trop de sel 😅
J'ai déjà mangé Cazu Merzu j'ai déjà goûté et j'ai plutôt kiffer bon je sais que l'aspect c'est pas non plus si beau que ça mais ça va c'est bon✨ et merci pour la dédicace des Corses😃
L'andouillette, team j'adore, le farci poitevin c'est super bon mais la graisse de cochon n'est pas une obligation et j'adore (je suis Irlando-poitevine mère irlandaise/ père (français) enfin poitevin) et il y en a des variantes sans la graisse animale, le vert c'est de la feuille de blette. , (un truc africain j'adore les tripes de mouton) alors leurs roubignoles j'vois pas le soucis., Le thé me ait penser au thé au beurre rance que boivent les mongols. Le gematogen j'en ai vu, jamais goutée (y'en avais aussi en ex-RDA je crois), mais why not, ? J'aimerais bien tester franchement. Par contre ta liste j'ai pus juste lire Durian et j'ai beau vivre en Asie et ça a beau être excellent pour la santé, perso j'y ai gouté et ça à le gout de son odeur , même en gaurette j'ai aussi testée on va dire poliment je n'aime pas et ça reste très, très euphémique.😅 🏳🌈♏☘💚🖤
6:21 le casgiu merzu je connais et j’ai déjà goûter , ça peut être mortelle mais si tu mâche bien y’a rien et c’est trop bon, c’est crémeux et fondant dans la bouche perso j’adore
J'ai eu un grand père qui attendait que les camemberts soient envahis par des asticots pour les consommer. En fait il partait du principe que les asticots se nourrissaient du fromage et devenaient fromage eux même....
La confiture de pommes de pin et le thé salé au beurre ça m'a l'air bon. Mais les pires : phoque moisi, fromage corse aux vers, ortolans, tête et pieds de cochon, andouillette (je mange pas de porc en plus)... Une fois j'ai mangé des couilles de mouton 🐑, c'est un ami algérien qui m'a donné ça et me l'a cuisiné, et il m'a dit qu'ils mangeait ça au bled mais c'est dégueu 😂🇩🇿❤️
Alors c'est quoi votre plat le plus dégueulasse ?
Les tripes bouillies sans fin. Ca correspond pas à mon nom ni date de naiss. mais je m'echape de chez quand on le prepare.
Je ne sais pas mais pour l'ortolan je suis choqué!
Perso c'est le casumarzu avec des pâtes ... Mais le meilleur c'est les Pierogis!!!
En tout cas c'est toi le meilleur en termes de comparaisons ( France vs Russie )
la langue de boeuf, ou la cervelle d'agneau!
Gésiers et infusé (je suis foutu non)😂
L'andouillette avec des frites ou de la purée, c'est une tuerie 😋😋 Surtout accompagnée d'oignons rissolés ou d'une sauce au vin rouge, ou les 2. Ah lala, Daniil ne sait pas à côté de quoi il passe, en ne dégustant pas ce fleuron de l'art culinaire français 😊😊
Sauce moutarde à l'ancienne avec les andouillettes, j'adore !
Faut que je teste au vin rouge, merci 😋
Chirac disait "l'andouillette c'est comme la politique, il faut que ça sente la merde mais pas trop."
Avec une sauce au chœur ce c'est trop bon
L andouillette au barbeuk une tuerie 🤩
@@ceciliamaille3142
Oui, la sauce moutarde à l'ancienne, c'est trop bon, avec l'andouillette 😋😋
Et de rien 😉😉
Les ortolans c'était très fin et très délicat, mais nos anciens ne le préparaient pas forcément comme à ta TV, qui se voulait garante de la haute gasronomie française. J'en ai mangé petite grâce au papi chasseur, mais on me l'avait trié avant. C'était pas mal, mais c'était une epoque où on bouffait tout aussi: ortolans, grives, merles, étourneaux (sans la langue qui donne un côté trop amer)...
Bref, il n'y avait pas ce côté riche snob, c'était juste gratuit, ça tombait du ciel après une balade avec le fusil. Le plus casse-pied c'était de faire attention à ne pas se casser une dent à cause des petits plombs de la cartouche 😅
" à cause des petits plombs de la cartouche"
Ouais, et gare au saturnisme
C'est juste glauque c'est gratuit a tombe du ciel, ce sont des êtres vivants qui avaient leur vie et leur famille. C'est pas des mûres que tu loot au bois...y a rien à manger dessus a apporte quedal à part prendre une vie en pensant que c'est normal. Si c'est pas la famine t'as déjà la viande en magasin...le soucis c'est pas le coté snob c'est le côte useless et mort gratuite
Car à ce tarif quand des tarés s'attaquent à des gens random ils peuvent dire c'est gratuit ça trainait sur le chemin...
@@ericv-kj3dufaut en manger un paquet avant d'avoir le saturnisme
Aaahhh les grives ! Ça fait 45 ans que je n'en ai pas mangé... Un véritable délice.
@@lorhelprestefleche2601 je mange des cailles ,c'est très bon aussi
Andouillette , tripes à la mode de Caen .... J'ADORE ! 👍
Perso, habitant en Picardie je mange souvent un truc qui ressemble comme deux gouttes d'eau au холодец, ça s'appelle le Podjevleesch (c flamand mais on en mange dans le nord de la France) et je kiffe trop ça, après c'est spécial mais il faudrait que tu gouttes pour comparer.
Sinon super vidéo 👍
L'ortolan je ne connaissais pas, mais je me souviens de cet extrait de maité. Mais là cette préparation m'a carrément choqué 😭 Ayant déjà essayé d'élever des petits moineaux et sachant comme c'est gentil j'ai du mal à m'imaginer un de ces congénères finir de la sorte !!
Par contre le thé sel poivre beurre ça devait être très utile comme boisson et ça me dirait bien de goûter 😋
J'en prends souvent c'est très bon l'orto heu le thé sel poivre ....
Juste sa façon de le manger est gênante 😅😅
J'te jure elle lui fait un cunni ou ? xDD@@KarasuCosplay
@@chronotrigger9505 on dirait 😅😅 en tout ces images sont très perturbantes
Pareil avec les autres animaux. Lapin, poule... c'est mignon, mais faut bien manger.
C'est plus la manière de manger qui est infâme
En tant que franco-yakout, je connaissais déjà l'indigirka (c'est un peu comme les sushis...congelés), faut dire qu'en hiver c'est pratique, on a un frigo naturel, sans conso d'électricité, tu manques jamais de place pour mettre tout au congélateur! On utilise beaucoup ce froid pour réaliser des recettes (même pour faire des glaces "martichki" en plein hiver : Sur une plaque, tu places plusieurs "flaques" de yaourt (deux à quatre cuillères à soupes par flaque), tu ajoutes des fruits rouges dessus (à l'origine c'est des espèces de "fraises des bois" de la région), tu laisses au congel et tu as comme ça plusieurs petites glaces!
La confiture de pomme de pin c'est délicieux et visuellement très sympa (je trouve) avec les petites pommes de pins plongées dans le miel, ça rend bien avec les bocaux en verre.
Un peu étrange pour la France, mais tu as aussi en Russie les pelminis "variniki". Les pelminis classiques sont fourrés à la viande mais il existe aussi les varinikis où la pâte est salée, fourrée de cerises. Pour avoir fais goûté à des amis, c'est pas dégoutant, mais ça surprend le mélange sucré/salé au début.
Bref, bisous les yagadoux!
J'ai gouté des vareniki à la fraise dans un restau... une tuerie!
Tes pelminis ça me fait penser aux pierogi polonais- raviolis de pâte salée...avec des prunes ou autres fruits. Je déteste ça, j'aime les pierogi au fromage , à la choucroute ou à la viande, c'est des groooos ravioli maison😂
❤ Саха
@@firstandlastname2390 Ça fait plaisir de voir ce mot dans les commentaires ! ☺️ Tu viens de Caxa ou tu connais simplement cette appellation ?
@@murmuremarecage5899 Oui je suis de Batagaï à l’origine et toi?
Tes videos c'est le remède contre la dépression
@@yuliayulia4371 sinon ya la bière !!! Avec des pressions ça va toujours mieux lol
2:06 : Je croyais que mon téléphone était cassé vu la présence d'un trait noir.
me suis abonnée, j'ai trop kiffé, ces derniers jours j'ai maté plusieurs de tes vidéos elles sont tres bien faites, instructives en étant divertissantes.
Pour le plus DEGUEU : coté FR je dirais ORTOLAN et CAZGIU MERZU et coté RUSSE je dirais que le KOPALHEN tire son épingle du jeu.
Par contre, j'ai déjà gouté l'andouillette ou ce qu'on appelle en Provence les "pieds paquets" (qui sont une préparation avec des pieds et des tripes de porc) et c'est super bon. Et coté Russe, j'avais bien envie d'aller chercher sur internet pour trouver la CONFITURE de POMME DE PIN, ca donne envie, il existe ici je crois du miel de sapin et j'imagine que ca a le meme coté un peu amer et tres fort en gout, mais ca vaut le coup d'essayer il me semble.
EDIT : on en trouve sur ETSY a l'achat, mais est ce vraiment authentique ? c'est toute la question
Il y a un pin qui pousse devant ma maison en Russie et chaque printemps, je ramasse de jeunes cônes pour en faire de la confiture. :)
I grew up on Sakhalin Island. Many Koreans live there, but the Soviet Union did not sell Chinese cabbage, and Koreans really love kimchi. Therefore, they began to make kimchi from everything that came to hand: white cabbage, seaweed, carrots, sargassum, fern, lapukh, mushrooms, etc.
peut-être petite confusion entre le marrons et la châtaigne. Les marrons sont aussi des projectiles pour nous. Cordialement
Il a pas présenté des trucs russes dégueulasses mais juste spéciaux. J'suis sur qu'en réalité, les russes doivent aussi bouffer des couilles de moutons et ce genre de choses.
Sans oublier que si tu attaque la chataigne, tu attaque en meme temps les Corses et les Ardechois!
Il y a 2 choses qu'on appelle marrons: les marrons d'inde, eux sont poisons
Et les châtaignes dont la bogue ne contient qu'un fruit
C'est évidemment la 2ème qu'on mange, sucré ou salé, c'est un régal
Des LBDS
Cazzu merzu c'est sarde et pas corse non?
Et c'est pas comme ça que les larves sont mises, pas dehors au soleil à la chaleur...
C'est juste que le fromager retire comme un couvercle de croûte où une espece de mouche bien specifique et saisonnière vient y pondre ses oeufs. Et ensuite refermer le chapeau, stocker en cave où les asticots pourront travailler le fromage durant un certain temps.
En tout cas ayant grandi dans un petit village de campagne Vosgien, j'ai goûté à tout!
Des couilles de mouton, taureau, cervelles, gésiers, même de la tétine de vache!
Le durian j'ai déjà mangé c'est trop bon😅
Mrc pour la vidéo ❤
Bahaha oui cette vidéo sur la dégustation de l'ortolan c'est une véritable pépite
Ça a l'air trop bon la confiture de pommes de pin, en fait quasi tous les plats russes me donnent envie de les goûter, sauf le phoque moisi, je suis encore sain dans ma tête mdr
pour la bidoche en gelée là
Y'a un plat dans le nord qui s'appelle le potchevlech
ça peut t'intéresser, en gros c'est de la viande dans de la gelée
AVEC DES FRITES MIAM@@Evileoo
Je te jure que c'est délicieux. C'est ma confiture préférée 😋
@@Evileoo hello, très bonne recommandation !
J'aime beaucoup le goût par contre j'ai du mal avec le porc (intolérance) d'ailleurs dans la recette russe je ne sais pas si y'a du porc je devais regarder j'ai oublié du coup merci ça m'y fait penser !
La nourriture du Nord c'est ma préférée !
@@alyonasafarova5957 hello, puis je te demander où est ce que tu l'achètes? Ou bien tu l'as fait toi-même ?
Ça a l'air facile à faire mais comme je n'ai jamais goûté je ne saurais dire si c'est réussi ou non à la fin ahah
La salade de poisson congelé ça faisait envie franchement 😂 super vidéo
En tant que Corse, tu m'as bien fait rire hehe
😅😂
Le camembert aux verres.
Ds le cher fromage de chèvre 🐐 avec asticots
@@yolandegilles4777 fromage de brebis... C'est sarde et c'est surtout illegal
Hahaha je me suis toujours pas remis du sacrilège, la façon dont tu "prépare" ton thé Kalmyk m'a fait tellement rire 🤣
E - Andouillette
10 - Avarié
J'ai pas du manger en regardant cette vidéo 😅
J'adore tes vidéos
Mon grand-père me disait que quand il était jeune, s’il y avait des asticots dans le camembert ou le munster c’est qu’il était bon.
Il écartait juste poliment les asticots avant de manger le fromage.
Toujours des masterclass danil
Le casu martzu n’est pas un fromage corse mais un fromage italien originaire de Sardaigne
Exact le Casu martzu est originaire de Sardaigne, on trouve bien en Corse une version qui s'appelle le casgiu merzu, mais ça reste une version Corse de l'original qui vient de Sardaigne. Cela dit je suis Corse mais jamais tu ne m'en feras manger et c'est le cas du reste de ma famille....
Ma fille a vu ça en Sardaigne, elle n'en revenait pas! Elle n'a pas goûté 😂
9:09 en France on a le même genre de plat traditionnel qui s’appelle le Potjevleesch.
C’est à base de viandes de lapin, veau, poulet et de porcs. La préparation ressemble beaucoup à celle du plat russe que tu présente, gélatineux, longue préparation ect..
(Personnellement je n’aime pas du tout 💀)
Les nordistes j’espère que vous connaissez ce plat ahah!
merci Danil, tu me fais bien rigoler
Perso j'ai déjà mangé et je mange encore :
- Cervelles
- Andouillettes
- Œuf de cent ans (rarement)
- Tripes (hebdomadaire)
- Chou fermenté
- Tête de veau (une fois)
- Escargots
- Boudins noir (j'ai même des recettes perso)
- Tentacules de poulpes
- Gésiers
- Pattes de poulet (très bon avec des Shirataki sautées mais un peu lourd)
Je placerai pas le boudin noir et les gésiers dans cette catégorie..
La confiture de pommes de pin, c'est super bon, on la prépare chaque année. Oui oui, on va à la forêt, on cueille des pommes de pin et ensuite, on les cuit. Ça sent super lors de la préparation. Et puis on régale pendant l'hiver (qui dure en Russie 6 mois...). Les pommes de pin deviennent molles et l'odeur est juste incomparable ! 🌲
l'andouillette c'est super bon surtout avec des frites cuites au saindoux et une sauce à l'échalote ou au poivre 😋😋
Tu me donne faim...
@@DrExcellaGionne en plus par chez moi en Touraine l'andouillette à un goût encore différent de celle de Troyes et elle est un peu plus digeste
Andouillette de Jargeau cuit au barbecue ... Mama j'adore c'est incroyable et un incontournable de l'été pour moi
La confiture de pommes de pin sa donne trop envie de goûter en vrai je vois pas ce qui a de bizarre dans ça 😂👌🏻
Après on mange bien du sirot d’érable , c'est de la sève d’arbre 😂c’est très bon , donc Pourquoi pas de la pomme de pain...
les pieds de cochon sont particulièrement bon. C'était la marque de fabrique de mon grand-père. Un cuisinier dans l'âme (rip). La confiture de pomme de pin attise ma curiosité.
Le chocolat au sang de bœuf aussi.
Moi aussi il adorait ça
C'est incroyable les pieds de porc
Le Guematoguen c’est vraiment pas mal, mais en gros ça a un goût de chocolat (assez transformé, parce que c’est en Russie quand même), essentiellement. C’est un peu différent des chocolats dont on a l’habitude mais pas tant que ça. Si tu ne pouvais pas l’acheter en pharmacie, tu ne saurais pas que c’est au sang de bœuf.
@@maudlasserve5098🤮
😂😂😂😂@@Sb-lb8jl
j'ai mangé de la méduse,le truc le plus infâme que j'ai jamais gouté
ah les marrons font de parfait projectiles! et les châtaignes une très bonne crème ;)
Chez moi en Picardie on mes les le patte de poule dans la soupe à la poule (la tête aussi ... enfin tous sauf les boyaux) et on de bas avec ma mère et ma grand-mère pour la tête et les greus
Daniil J'adore ta chaine , j'ai toujours ete attirée par la culture Russe je ne sais pour quelle raison et je me sens russe dans mon coeur , alors continu de nous faire rire et découvrir ce beau pays , pourquoi pas une video sur l'education des enfants russe et francais ? , les amitié russe ? l'immobillier , c'est quoi etre riche en russie ect ... à la prochaine!!! 😘🥰
Chez moi, on mange la tête de veau et des tripoux ( ce sont comme les tripes mais garnies/farcies de boyaux et morceaux de panses en grande partie) au petit-déjeuner.. Il y a même plein de restaurants qui font des petits-déjeuners tripoux et/ou tête de veau.
hmmm miam miam !
les tripoux ce sont des tripes de veau, c'est pour ça que c'est plus fin que les tripes de boeuf
Moi je mange la langue de vache surtout
J'ai déjà mangée des cervelles d'agneau avec des lentilles quand j'étais petite, c'était le pire plat que j'ai manger. C'était une vidéo intéressant surtout sur la culture culinaire des deux pays, tu pourrais faire une vidéo sur les légendes urbaines les plus connus en France vs en Russie ?😊😊😊
J'allais rajouter la cervelle, ma mere en cuisinait aussi, quelle horreur x_x
Cuite à la vapeur pour bien te dégoûter visuellement en plus
D'ailleurs depuis la vache folle, fini la cervelle dans les super marcher
@@lpinemnon ça se vend encore j’en ai vu à Leclerc la semaine dernière 😅
@@Cut0rgansXD bah sa doit être les derniers car ailleurs j'en vois jamais
Très bonne vidéo continue comme ça tu peux faire une vidéo sur l'histoire russe
Andouille et l'Andouillette sont très consomé dans l'Ouest de la France, Maine/Normandie/Bretagne
J'en mange souvent, les Tripes aussi, mais mon préféré c'est la Langue de Boeuf
Bonjour . Je n'ai pas pu m'empêcher d' 'essayer la recette du thé au sel poivre lait et beurre : Et bien je n'ai pas trouvé cela dégueu du tout !!!! Pour la petite histoire , j'habite à l'Ile de la Réunion et nous mangeons les larves de guêpe soit frites soit en "rougail" /c'est fameux , c'est notre caviar à nous !!! Paca .👍👍👍
L'andouillette c'est mon plat préféré, tu devrais vraiment tester, avec une sauce moutarde, et accompagnement que tu veux ( généralement c'est purée, haricots verts, voire frites)
Ouais c'est une de mes saucisses préférées avec la merguez un plaisir
Je confirme 😋😋 surtout avec des oignons rissolés 👍🏻👍🏻
Tentacule de poulpe recouverte de fromage, ça le fait en vrai!
Et j'ai déjà eu la chance de goûter le miel avec les pommes de pin! 😁
La tourbe est connu pour momifier les corps humains qui se retrouvent dedans. On a retrouvé pas mal de momies dans la tourbe en Irlande et au Danemark, du coup la viande dans la tourbe c'est possible qu'elle devienne consommable sans cuisson à cause du même processus.
andouillette ,tripoux ,tète de veau, langue de bœuf et pied paquet Cassage de Ventre !!! 😁😜😋
Hoooo la confiture de pomme de pin c'est exquis ! J'ai encore 2 pots que je me suis offert en Carélie (un aux pommes de pins, et un avec des aiguilles de pin) !! Promis c'est délicieux
Les poitevins en sueurs 😅😅
La vidéo a l’air trop drôle
Tu l'as bien senti !
@@DaniilleRussecomme d’habitude
Le thé Kalmyk est consommé aussi au Dağestan,en Tchetchenie,en Georgie surtout au ptit dej mais on le prepare pas comme toi.Il faut le faut faire reduire et epaissir le lait etc... En Tcherkessie,on le prepare aussi parfois avec une herbe fraiche (dont j ai oublié le nom en Français)à longues tiges qui n est pas du thé.D ailleurs,le "thé" Kalmyk contient plein d herbes differentes qui sont collectees plus ou moins "accidentelement" avec l herbe principale...
Beurk! Déjà le thé au lait, je me sauve😂😂😂
@@alicjabednarska6590 faut reconnaitre que le "thé" Tcherkesse (=thé Kalmyk) ressemble beaucoup plus à...de la soupe qu à du thé! Mdr. En plus,on met des morceaux de fromage en saumure et des bouts de galettes dedans,à même le verre...Disons que c est pas super apétissant quand t as pas trop l habitude.Perso,je préfere le thé noir aussi...
@@alicjabednarska6590 maintenant,j ai pas dit que c était la meilleure bouffe gastronomique Caucasienne,hein...C est plutôt rustique,ça...Mais y a plein de plats qui sont delicieux,genre raviolis ou crepes frites et farcis avec de la viande et d autres choses,des plats de pâtes,de riz ou de cereales à la viande,des rôtis, ragoûts,etc...
C'est la première fois que je tombe sur ta chaîne, je te trouves délirant 😂😂
La confiture de pommes de pin c'est délicieux qu'est-ce que tu me racontes j'avais 6 ans j'en mangeais comme ça c'était vraiment bon c'était ma grand-mère russe qui m'a apporté ça quand elle venais en France. Le холодец c'est aussi très bon понимаешь украинская и русская это очень вкусно Моя мама и мой папа такие холодец делали Было вообще вкусно.
Merci pour la vidéo et pour info il y a un problème dans la langue française ce qu’on appelle les marons chauds et la confiture de marrons bah c’est des châtaignes en réalité
ENcore une géniale vidéo je te suis depuis 2016 et ton contenu est drôle tu peux reprendre les vidéo où tu réagis au vidéo des russes qui font des trucs de fous comme'les 2 gars avec le taser
Mrciiii
Alors le casgiu merzu c’est super bon (supplément protéine) mais j’en mangeais plutôt petite ( avant de m’en rendre compte!), l’andouillette moutarde frite c’est une tuerie; et teste les pieds paquets aussi ( pieds de cochon et paquet de tripes farcis !).., bon app’
Je confirme le fromage aux asticots, l’andouillette c’est superbon
Il faut que j’essaie les tiges de bardane, ça ressemble aux cardons, non?
Les pieds de cochon c’est delicieux
J'ai regarder jusqu'au bout parce que je t'adore mais j'ai failli décrocher déjà dès l'Ortolan
Fils de France que je suis tu me rappelle mon éducation !! Merci moy brat ! Tu mérite toooooootalement les 2 millions ! D'ailleurs Nas darovia ? Déformation du vrai terme ou vrai terme ? Je passe ma vie a explique que l'étymologie est la même que santé ! Google pipe rien c'est une abréviation normal ! Aide moi camarade 😆
Pour déguster les ortolans, la serviette sur la tête sert à profiter du fumet (parfum) de ce plat de rois. Personnellement, je n'apprécie pas trop le gibier, mais j'ai eu l'occasion de manger une seule fois dans ma vie un ortolan. C'était en Syrie, dans un restaurant traditionnel d'Alep (j'étais invité). Les minuscules oiseaux étaient enveloppés dans une feuille de vigne, un peu à la manière des dolmas...
Du coup à Alep, le restaurant faisait des spécialités syriennes ou gastronomie française ?
@@amela.1760 C'était un restaurant arabe traditionnel, dans une cour surbaissée à laquelle on accédait par un escalier, avec une fo.taine au milieu, des tonnelles de vignes donnant une ombre agréable, un four à pain traditionnel (appelé tannour en arabe). Je pense que ce restaurant avait soit maintenu une recette orientale très ancienne, soit s'était inspiré de la grande cuisine française à l'époque du mandat français sur la Syrie (1929-1946). C'était un grand spec
@@amela.1760 ... cialiste de l'urbanisme de la ville d'Alep, M. David, qui m'avait invité avec son épouse, ainsi que mes trois collègues étudiants français boursiers en Syrie (ce M. David est un fin gastronome, il est originaire de Lyon...).
@@marcelcharbonnier297 Très intéressant ! Vous savez si ce restaurant existe toujours ?
@@OldWestCooper C'était il y a longtemps. J'ai vécu à Alep en 1977-78. Comme vous le savez sans doute, cette magnifique ville a été en grande partie détruite du fait de la guerre et notamment des bombardements de l'aviation russe à la fin des années 2010. La chambre que je louais sur la petite place Mgr Farahat, dans le quartier historique chrétien de Jedaïdéh, notamment, a été détruite.
Le farci charentais / poitevin est très bon quand il est bien fait… Et d’ailleurs c’est à tester accompagné d’un thé salé.
un the sale avec du lait?
@@christinemuschiato5895 oui.
Dans les versions non salées à associer avec des desserts, je vous conseille les thés très parfumés (avec des fruits ou des fleurs) comme le thé à la bergamote ou à la violette : avec du lait c’est un délice.
je n ai jamais essaye du the sale une marque particuliere ?
@@romain.ballais
C'est dégueulasse, pauvre oiseaux
encore des grosses barres de rire merci !!
Bizarrement, ça m'a donné faim et j'ai mangé. Du Haggis avarié? Non. J'ai testé les oreilles de porc (sans intéret), les cuisses de grenouilles (délicieux), les escargots (bizarre) et l'andouillette (berk). Aucun des plats vus ne me fait envie, je suis trop délicate. Mais dans la liste, mes plats les plus dégueus: le phoque moisi et le formage aux asticots. Sinon, j'adore tes vidéos. Trop marrrant!
J'ai déjà goutté de la confiture à la pomme de pin, franchement je trouve que c'est un véritable délice et en plus c'est très bon pour la santé !
le fromage corse avec les petits vers c'est un régale !!! Ados j'avais adoré. J'ai ramené les fromages à la maison. Et quand j'ai voulu en déguster. Ils avaient disparue..... Les petits vers pourtant quand ils sont bien agité c'est top.
Je suis corse et entièrement d'accord avec toi ! Ce vieux truc est immonde
Le fromage Corse je ne sais pas quoi en penser mais je penses qu'il a été créer par quelqu'un qui a dû oublier son fromage dehors. On se demande souvent comment ils ont pu avoir l'idée, là je penses que c'est simple de le comprendre 😂
Alors moi perso c'est l'andouillette bouillie sans fin (ça correspond a mon prenom et a ma date de naissance)
Le picolino sardo avec les asticots est meilleur c'est très bon les asticots sont trop bon
L'andouillette comme le pied de cochon c'est incroyable même si on dirait pas 😂
C’est trop bon la tête de veau surtout la langue t’en fait une soupe incrrr
L'andouillette avec une sauce moutarde à l'ancienne et des pommes de terre c'est une tuerie. Et ce qu'il faut savoir que la vraie andouillette est à base de veau, pas de porc.
J'ai envie d'essayer tout!😂
Sauf le poisson congelé... Ça doit faire mal aux dents ...😅
J ai déjà mangé des testicules de taureaux... Après une branding party au Canada... Très poivré. Mais pas dégueulasse !
Chouette sujet!
On adore la bouffe!
Ahhhh le farci poitevin, j'adore ❤ suis charentaise d'origine.... mais j'adore aussi l'andouillette grillée sauce moutarde❤
La confiture de pomme de pin ça me rappelle un épisode de masha et michka
Ohh la confiture de pin sa me donne envie 🤤🤤
8:22 : Les Inconnus approuvent ce passage.
J'ai eu la chance de manger des ortolans il y a 25ans environ quand je bossais dans le sud-ouest, c'était juste sublime.
J'ai déjà manger de l'andouillette et sa la toujours dégoûter et perso mon plat dégueulasse c'est du chou fermenté pâteux...sa donne envie hein?😂 Sinon continue ce que tu fais j'adore ❤
Trop bien la vidéo
L’andouillette perso j’adore. Et le thé salé au beurre j’ai déjà goûté, je cours pas après mais c’est plutôt bon juste tu as mis beaucoup trop de sel 😅
Ah c'est ça l'ingrédient secret de l'andouillette ! J'adore ça, trop bon.
Quand un youtubeur te met au defi de manger des plat "ignoble" mais que les plat de la liste (de a à z) yen a que 7 que ta jamais mangé 😅
J'ai déjà mangé Cazu Merzu j'ai déjà goûté et j'ai plutôt kiffer bon je sais que l'aspect c'est pas non plus si beau que ça mais ça va c'est bon✨ et merci pour la dédicace des Corses😃
Une andouillette en papillote au barbecue, huuuum, trop bon... vivement cet été !
Pour l'andouillette, faut une sauce à la moutarde :P
Heureusement que au fromage au asticots j'étais corse et j'étais Gosse mais mes parents ils ont jamais mangé😅
J'ai liké mon propre commentaire
Quelle horreur, t'as raison, comme les escargots d'ailleurs, je ne le connaissais pas du tout, et pourtant j'ai séjourné en Gironde et à Biarritz.
j'adoooooooore l'andouillette ^^ ahahahah 👍
L'andouillette, team j'adore, le farci poitevin c'est super bon mais la graisse de cochon n'est pas une obligation et j'adore (je suis Irlando-poitevine mère irlandaise/ père (français) enfin poitevin) et il y en a des variantes sans la graisse animale, le vert c'est de la feuille de blette. , (un truc africain j'adore les tripes de mouton) alors leurs roubignoles j'vois pas le soucis., Le thé me ait penser au thé au beurre rance que boivent les mongols.
Le gematogen j'en ai vu, jamais goutée (y'en avais aussi en ex-RDA je crois), mais why not, ? J'aimerais bien tester franchement.
Par contre ta liste j'ai pus juste lire Durian et j'ai beau vivre en Asie et ça a beau être excellent pour la santé, perso j'y ai gouté et ça à le gout de son odeur , même en gaurette j'ai aussi testée on va dire poliment je n'aime pas et ça reste très, très euphémique.😅
🏳🌈♏☘💚🖤
Maïté j'ai cru qu'elle c'était reconverti, l'espace d'un instant, dans un film moins de 18 lol pauvre oiseau j'ai trop de peine
Qui Veux voir Dany manger tout ces plas Russ et Français WTF si oui Mais Un 👍🏻😂😅 Mdr
Team trippe, une dinguerie que seul les vrais animeront 💪
les andouillette et les pied de cochon c est une tuerie je trouve sa trop bon
6:21 le casgiu merzu je connais et j’ai déjà goûter , ça peut être mortelle mais si tu mâche bien y’a rien et c’est trop bon, c’est crémeux et fondant dans la bouche perso j’adore
L'andouillette, avec une bonne sauce moutarde, accompagnée d'une plâtrée de frites, c'est vraiment un régal 😋
J’ai fait le jeu ça m’a donné "Tête de veau périmée" 😭 J’vais souffrir jpp
Alors les pied de cochon c'est superbe ! C'est très tendre et ça a le même goût que le jambon 😍
L'escargot ses trois bon!!! J'en mange au Maroc !!!🐌 en plus ses ma première lettres de mon prénom sais N😅
Quand tu a parlé de l'ortolan sa ma donné envie de me refaire des tartines a la cailles
J'ai eu un grand père qui attendait que les camemberts soient envahis par des asticots pour les consommer. En fait il partait du principe que les asticots se nourrissaient du fromage et devenaient fromage eux même....
La confiture de pommes de pin et le thé salé au beurre ça m'a l'air bon. Mais les pires : phoque moisi, fromage corse aux vers, ortolans, tête et pieds de cochon, andouillette (je mange pas de porc en plus)...
Une fois j'ai mangé des couilles de mouton 🐑, c'est un ami algérien qui m'a donné ça et me l'a cuisiné, et il m'a dit qu'ils mangeait ça au bled mais c'est dégueu 😂🇩🇿❤️
Miam miam miam je vais tester toutes ces recettes à la maison😂😂😂😂😂😂😂😂