j'regardais des vidéos sûr la boucherie (je suis boucher) j'suis tomber sûr ta vidéo et j'me suis dit "ahuuu mais c'est espira" lol. J'étais au collège là bas plus jeune
@@thibautinmobiliariovallirana La nomenclature c'est l’appellation des morceaux (araignée, paleron, noix pâtissière, palette, jambon, selle, etc, etc). A part quelques petites différences, la morphologie de l'animal reste globalement la même que ça soit pour le boeuf/veau, l'agneau/mouton ou le cochon qui sont les principales espèces traitées en boucherie.
Je suis d’accord C’est une profession honorable Au siècle dernière les bouchers étaient bien plus valorisé Et ce n’est pas le boucher qui maltraite l’animal Ce sont les personnes dans l’es parc d’engraissement
Vous me faites rever depuis ma nouvelle zelande d adoption moi qui est tant frequente vos villages merci
super boucher qui sais travailler, avec de la viande de qualités et bon pédagogue et oui je sais j'ai la chance d'y être en stage merci marco
On sent l'amour du métier.Mais bordel les EPI...surtout pour l'apprenti.
Bravo les artistes la France 🇫🇷 est fière de vous
Garder la banane
Bravo Thibault
👍😎Très instructif et plaisant!
Merci pour cette magnifique vidéo très intéressante et sympathique. Merci 💪💪🩸
très bon travail.
Ils sont sûr des horaires annonces dans la vidéo ? Début à 7h?😂😂
j'regardais des vidéos sûr la boucherie (je suis boucher) j'suis tomber sûr ta vidéo et j'me suis dit "ahuuu mais c'est espira" lol. J'étais au collège là bas plus jeune
C'est intéressant de voir la différence de nomenclature entre la France et le Québec.
De nomenclature ?
C est la forme des muscles et de l animal en général cela varie en fonction des différentes races
@@thibautinmobiliariovallirana La nomenclature c'est l’appellation des morceaux (araignée, paleron, noix pâtissière, palette, jambon, selle, etc, etc). A part quelques petites différences, la morphologie de l'animal reste globalement la même que ça soit pour le boeuf/veau, l'agneau/mouton ou le cochon qui sont les principales espèces traitées en boucherie.
Ça donne faim tout ça.
Bonjour pourrais-t'on avoir adresse de ce merveilleux boucher, merci
Bien sûr ! Le boucher se situe sur la commune d'Espira de l'Agly dans les halles !
Les bouchers aime les animaux faut pas oublier ca en tout cas ceux qui les tues dans de bonne manière en respectant l'animal
Je suis d’accord
C’est une profession honorable
Au siècle dernière les bouchers étaient bien plus valorisé
Et ce n’est pas le boucher qui maltraite l’animal
Ce sont les personnes dans l’es parc d’engraissement
C'est quoi le titre de la musique qu'on entend lors de la première minute ?
J'ai besoin du matériel de boucherie
Jolie travail mais les bêtes sont bien grave à mon goût pour des aubrac
Bonjour j Aimé votre vidéo pourrais vous me prendre un stage Merci et bravo 💜👍
et tablier de protection pour l aprenti
des bouchers avec des connaissances de gogosses en médecine
y'a pas + stylé 🤌
protection , le gant ou est il ???????????à voire
C'est un beau métier ❤️ après les vegans et compagnie manger de la pelouse et arrêtez de faire chier le monde
Bravo Thibault
J'ai besoin du matériel de boucherie