Alessandro Barbero - La cucina nel Medioevo
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- Опубликовано: 25 авг 2024
- Estratto della rubrica curata dal Professor Alessandro Barbero estrapolato dalla trasmissione Superquark.
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![1053- Cosa mangiavano nel Medioevo? La cucina delle corti e dei conventi [Pillole di Storia]](http://i.ytimg.com/vi/3RRIn2sDfdA/mqdefault.jpg)
GRAZIE ad Alessandro Barbero che ci fa sentire la Storia ,la nostra Storia grazie!
Buona giornata a voi! Interessante la cucina. Grazie!! 🤗🤗❤️
Piero Angela: prof Barbero quanto vuole esaltare il fatto di essere piemontese con una sola parola?
Prof Barbero: PEPERONI
Io ho un libro intitolato A tavola nel Medioevo con la prefazione di Georges Duby. Il tema è interessante
Che io sappia le spezie servivano anche per la conservazione dei cibi quando non c'erano frigoriferi.
ma 360 di risoluzione? roba da accecarsi!
ma almeno 720, no?
Qualcosa di più di 4 minuti sulla cucina nel medioevo alto o basso che sia....? Intuìsco che il Professore ne avrebbe da raccontare a chi è appassionato di cucina e storia come me..... grazie...
Buona sera prof ,ho un libro e una cosa interessante la cucina del epoca
A due persone non piace la cucina agrodolce