Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
老師很棒，感謝教學分享！
影片有莫名的療癒感~
師傅教的很好，影片呈現清晰明瞭。
老師好厲害👍我也準備要考了...好緊張⋯⋯
請問一定要去上課嗎？還是這樣看視頻學習演練也可以呢？
您好~李老師強烈建議，到中外烹飪學苑較能考過!因為我們的中餐丙級是保證班! 且目前正在上課的同學，都是線上同學親自來現場上課的!
要上課的
@@李元煌-l9r 老師你好明年可以報名嗎
感謝師傅👍
我有去報名保證班 花了二萬二千
紅蘿蔔洋蔥說燙一分鐘、怎麼只才燙幾秒。青椒試油溫，別說立刻浮起來了，連浮都沒浮就說可以、然後炸排骨說炸5分鐘，結果只炸2分鐘。那我是要聽老師的話還是照影片的做😂
您好~李老師強烈建議，請同學來中外烹飪學苑親自，現場上課會比看影片來會比較效果，老師都能現場教學有任何問題都能現場解答，中餐丙級是保證班! 目前正在上課的同學，都是線上同學親自來現場上課的!
@@李元煌-l9r 您好 請問有沒有素食中餐廚師的課程呢
@@阿文來蔬贏 您好~我們有素食中餐課程!歡迎您來參觀和試聽!電話 04 -22956446 住址 : 台中市北區文昌東二東134號 櫃檯人員 張小姐 將竭誠為您服務!^_^
@@李元煌-l9r 您好 請問有素食乙級課程嗎
三色炒雞片的小黃瓜斜切片會比較好看.也比較好入口~
好奇 調味料加多少要背嗎?還是可以帶小抄?
kang hanren 裡面會有題卡 不過大部分就是靠感覺（？
手感是王道 題卡只是作參考XD
其實只要符合題意就好 最主要的東西有加到就可以
考試跟現實真的差很多啊 考試注重的是流程跟標準 但事實上小炒類炒得這樣水汪汪是不合格的
这会是专业师傅吗？
洋葱也烫吗？
是ㄚ~我也注意到這點~洋蔥川燙甜份都跑掉了
不會火候的人到考場開這種火候穩死
西餐爐？
爐口一直碰到水，不會不好嗎？
調味料好多好複雜😂
味道都淡了
這是縮短時間的師父級大火炒，有其妙用之處。不過上火好像有點危險。
火一上來 考官就叫你下次再來考了
谢谢分享
一點意義都沒有的考試
甚麼意思
鍋鏟隨便洗一洗，就拿來炒菜！炒菜過程，双手都是濕漉漉的，挺噁心！炸完食物的油，回倒儲油鍋也不用過濾？炒鍋周邊流理台，油和水到處濺留，也不用擦拭乾淨？這樣是啥烹飪教室？比較像是夜市快炒！誤人子弟！
Yuan Chen 想必你一定沒做過廚房……呵呵然後你會回我你之前要不然就是現在在哪家飯店餐廳上班
我是覺得乾淨很多了
難道你洗完蔬菜、水果都要擦一遍手再去碰鍋子嗎...?難道布真的都乾淨嗎?你要不要用顯微鏡都看一遍再拿來擦啊...?你是從沒走進廚房過吧?
我以前在餐廳做學徒時，師傅也都是這樣的
標題是 ''烹飪廚師丙級證照 | 中餐丙級考試''他要拍給考生看 == 但是他沒有依照考試的條件走 樓主 說的並沒有錯 誤人子弟就有文彥許 你說在外面正常上班時是沒錯，哪個廚師會那麼乾淨去炒菜？，但是站在 ‘’烹飪廚師丙級證照 | 中餐丙級考試‘’這個標題的影片裡，這個拍片的師傅在考場光是三色炒雞片時鍋上火就可以被當掉 當掉 再當掉了
老師很棒，感謝教學分享！
影片有莫名的療癒感~
師傅教的很好，影片呈現清晰明瞭。
老師好厲害👍我也準備要考了...好緊張⋯⋯
請問一定要去上課嗎？還是這樣看視頻學習演練也可以呢？
您好~李老師強烈建議，到中外烹飪學苑較能考過!因為我們的中餐丙級是保證班! 且目前正在上課的同學，都是線上同學親自來現場上課的!
要上課的
@@李元煌-l9r 老師你好明年可以報名嗎
感謝師傅👍
我有去報名保證班 花了二萬二千
紅蘿蔔洋蔥說燙一分鐘、怎麼只才燙幾秒。青椒試油溫，別說立刻浮起來了，連浮都沒浮就說可以、然後炸排骨說炸5分鐘，結果只炸2分鐘。那我是要聽老師的話還是照影片的做😂
您好~李老師強烈建議，請同學來中外烹飪學苑親自，現場上課會比看影片來會比較效果，老師都能現場教學有任何問題都能現場解答，中餐丙級是保證班! 目前正在上課的同學，都是線上同學親自來現場上課的!
@@李元煌-l9r 您好 請問有沒有素食中餐廚師的課程呢
@@阿文來蔬贏 您好~我們有素食中餐課程!歡迎您來參觀和試聽!電話 04 -22956446 住址 : 台中市北區文昌東二東134號 櫃檯人員 張小姐 將竭誠為您服務!^_^
@@李元煌-l9r 您好 請問有素食乙級課程嗎
三色炒雞片的小黃瓜斜切片會比較好看.也比較好入口~
好奇 調味料加多少要背嗎?還是可以帶小抄?
kang hanren 裡面會有題卡 不過大部分就是靠感覺（？
手感是王道 題卡只是作參考XD
其實只要符合題意就好 最主要的東西有加到就可以
考試跟現實真的差很多啊 考試注重的是流程跟標準 但事實上小炒類炒得這樣水汪汪是不合格的
这会是专业师傅吗？
洋葱也烫吗？
是ㄚ~我也注意到這點~洋蔥川燙甜份都跑掉了
不會火候的人到考場開這種火候穩死
西餐爐？
爐口一直碰到水，不會不好嗎？
調味料好多好複雜😂
味道都淡了
這是縮短時間的師父級大火炒，有其妙用之處。不過上火好像有點危險。
火一上來 考官就叫你下次再來考了
谢谢分享
一點意義都沒有的考試
甚麼意思
鍋鏟隨便洗一洗，就拿來炒菜！
炒菜過程，双手都是濕漉漉的，挺噁心！
炸完食物的油，回倒儲油鍋也不用過濾？
炒鍋周邊流理台，油和水到處濺留，也不用擦拭乾淨？
這樣是啥烹飪教室？比較像是夜市快炒！
誤人子弟！
Yuan Chen 想必你一定沒做過廚房……呵呵
然後你會回我你之前要不然就是現在在哪家飯店餐廳上班
我是覺得乾淨很多了
難道你洗完蔬菜、水果都要擦一遍手再去碰鍋子嗎...?
難道布真的都乾淨嗎?你要不要用顯微鏡都看一遍再拿來擦啊...?
你是從沒走進廚房過吧?
我以前在餐廳做學徒時，師傅也都是這樣的
標題是 ''烹飪廚師丙級證照 | 中餐丙級考試''
他要拍給考生看 == 但是他沒有依照考試的條件走
樓主 說的並沒有錯 誤人子弟就有
文彥許 你說在外面正常上班時是沒錯，哪個廚師會那麼乾淨去炒菜？，但是站在 ‘’烹飪廚師丙級證照 | 中餐丙級考試‘’這個標題的影片裡，這個拍片的師傅在考場光是三色炒雞片時鍋上火就可以被當掉 當掉 再當掉了