Bonjour, le matcha doit être conservé dans un endroit SEC et dans un contenant fermé hermétiquement. Le mettre au frigo est complètement fou car il n'y a rien de plus humide qu'un réfrigérateur, de plus les odeurs présentes altère l'odeur et le goût de la poudre, sans parler de l'altération des bienfaits de l'aliment en lui même. Mais sinon oui, avec une consommation correcte et une bonne facon de faire, le matcha est un aliment incroyable
Le métal altère les propriétés du matcha et d’ailleurs les enzymes présentes dans le lait de vache digèrent certaines molécules présentes dans le match et donc altère aussi ces propriétés
Oui, d'autant plus que le rituel qui va avec l'histoire du matcha n'est pas à bafouer avec une fourchette ikea quoi.. et oui, le métal altère d'autant plus les propriétés de l'aliment, en plus qu'elle le conserve au frigo. J'espère qu'elle prendra en compte les commentaires pour ne plus relayer des infos comme ça et améliorer sa consommation
Exactement! Le matcha a beau être à la mode il faut savoir le consommer correctement! Avoir l’essentiel comme le fouet en bambou pour ne pas altérer son thé. Ne pas mettre de paille en métal mais plutôt en bambou. Il faut aussi respecter la bonne température qui ne doit pas dépasser 80 degrés C sinon on détruit les minéraux du matcha. Le matcha doit aussi être de bonne qualité afin de limiter les toxines de certaines terres polluée en Asie. Plus le matcha est cher (marque reconnue) et de couleur verte fluo, plus il sera de qualité. Boire du matcha de basse qualité rempli de pesticides et de métaux ne sera pas bénéfique pour l’organisme. Alors attention de consommer du matcha de qualité et de se renseigner d’où il provient
@@aureliehoarau198 c'est juste ! J'en ai fait les frais à deux reprises et j'ai du les recycler en pâtisserie alors que ce n'était pas le but. Enfin c'était juste pour ne pas les jeter et du coup les paquets sont toujours dans le placard lol Le matcha devrait être d'une belle couleur et sa provenance et son cultivateur est primordiale parce que certains ont des terres treees polluées! ruclips.net/video/PJlbcS7oh7c/видео.htmlfeature=shared
Je sais pas si c’est vraiment corrélé mais j’ai remarqué que tous les influenceurs que je suis qui souffrent d’anxiété de stress et tout sont TOUS des énormes fan et consommateurs de café, et moi-même je bois du café là et je ressens exactement cette sensation de stress dans le coeur mdr
Hello :) ! Le metal peut altérer la qualité du matcha, et l'eau chaude peut abimer également la qualité du matcha il faut toujours faire attention.. privilegiez le bois, cuillère ou fouet en bois ou bambou.
Hello ! Je découvre ta chaîne aujourd’hui et j’ai beaucoup aimé cette vidéo. J’adore le matcha, surtout glacé, que je consommais seulement sur Paris et donc à l’occasion. Ma mère m’a offert un coffret Matcha and co et je commence à en boire tout les jours, c’est une super habitude. D’ailleurs, le Matcha and Co est très bon ! Je m’abonne ☺️
Vidéo très intéressante, j'ai envie de m'y mettre mais les matchas que j'ai gouté n'étaient pas ouf. J'hésites à tester celui de chez Noka j'adore Estelle et la DA de sa marque est top ! J'avais testé le Anataé en échantillon et j'avais trop aimé :/
Quel dommage de rajouter du lait. Moi je n'étais pas fan du matcha, mais depuis que j'ai découvert les capsules de Green matcha, j'adore, je ne peux plus m'en passer. Et je le bois tout chaud, et nature, c'est une tuerie.
Ça peut permettre de se lancer dans le matcha avant de passer à l'eau c'est comme ça que j'ai découvert et c'était avec du chocolat blanc pour faire effet chocolat blanc matcha maintenant je ne prends plus de chocolat blanc mais lait ensuite je passerais avec du lait d'amande ou cajou
Alors Il faut savoir qu’il y a différentes qualités de Matcha. Du basic au matcha supérieur. Donc oui il est possible de trouver du matcha ( bon marché ) sur Amazon ou autre. Mais ce sera une qualité médiocre tant en terme de goût que de bienfaits.
@@i-am-maije crois que le Matcha and co est semblable et beaucoup moins cher que le anatae ! Je fais que de regarder tes vidéos, je vais commander du Matcha, le seul que j’ai goûté est celui de chez Starbucks et j’ai pas trop kiffé (et j’ai quand même essayé de le boire)… Lequel me conseilles tu avec un super goût, je suis prête à mettre un minimum de prix ! J’aimerai en boire tous les jours ! Mais pour l’instant je n’ai jamais gouté de vrai bon Matcha ! ❤
@@mahesabbah8303 alors j’aurais hyper envie de goûter celui de Milia matcha mais à la vanille perso c’est celui qui me fait de l’œil en ce moment (il est en rupture 😭😭) j’ai goûté le fraise qui est très bon mais bon pour tous les jours c’est embêtant je trouve Je peux pas te conseiller le matcha and co car je ne l’ai pas goûté mais en vérité je doute pas de la qualité il a l’air super surtout pour le prix A mon avis il est à tester 🥰 sinon j’aime aussi celui de Noka j’avais testé le moins cher il est très bon, plus fort, plus brut que le Milia je dirais Si tu n’as pas aimé du tout celui de Starbucks peut être teste les Milia matcha si tu as un petit budget, j’ai pu constater avec le fraise qu’ils sont très très doux, presque sucrés honnêtement Pour moi ils sont même pas assez forts je sais pas comment expliquer 😂 mais j’aime beaucoup quand même
@@i-am-maiOuii moi aussi ! Apparemment on sent pas trop le goût de la vanille tellement c’est doux mais c’est vrai que ça donne envie quand même ! Perso je pense partir sur le Noka, pour faire un entre deux entre le Anatae et le Millia. Apparemment il est délicieux et pas amer, assez doux et en même temps on le sent. Merci pour ta réponse en tout cas !
Bonjour, le matcha doit être conservé dans un endroit SEC et dans un contenant fermé hermétiquement. Le mettre au frigo est complètement fou car il n'y a rien de plus humide qu'un réfrigérateur, de plus les odeurs présentes altère l'odeur et le goût de la poudre, sans parler de l'altération des bienfaits de l'aliment en lui même.
Mais sinon oui, avec une consommation correcte et une bonne facon de faire, le matcha est un aliment incroyable
Le métal altère les propriétés du matcha et d’ailleurs les enzymes présentes dans le lait de vache digèrent certaines molécules présentes dans le match et donc altère aussi ces propriétés
Oui, d'autant plus que le rituel qui va avec l'histoire du matcha n'est pas à bafouer avec une fourchette ikea quoi.. et oui, le métal altère d'autant plus les propriétés de l'aliment, en plus qu'elle le conserve au frigo. J'espère qu'elle prendra en compte les commentaires pour ne plus relayer des infos comme ça et améliorer sa consommation
Exactement! Le matcha a beau être à la mode il faut savoir le consommer correctement!
Avoir l’essentiel comme le fouet en bambou pour ne pas altérer son thé. Ne pas mettre de paille en métal mais plutôt en bambou.
Il faut aussi respecter la bonne température qui ne doit pas dépasser 80 degrés C sinon on détruit les minéraux du matcha.
Le matcha doit aussi être de bonne qualité afin de limiter les toxines de certaines terres polluée en Asie. Plus le matcha est cher (marque reconnue) et de couleur verte fluo, plus il sera de qualité.
Boire du matcha de basse qualité rempli de pesticides et de métaux ne sera pas bénéfique pour l’organisme. Alors attention de consommer du matcha de qualité et de se renseigner d’où il provient
@@aureliehoarau198 c'est juste ! J'en ai fait les frais à deux reprises et j'ai du les recycler en pâtisserie alors que ce n'était pas le but. Enfin c'était juste pour ne pas les jeter et du coup les paquets sont toujours dans le placard lol
Le matcha devrait être d'une belle couleur et sa provenance et son cultivateur est primordiale parce que certains ont des terres treees polluées! ruclips.net/video/PJlbcS7oh7c/видео.htmlfeature=shared
Je sais pas si c’est vraiment corrélé mais j’ai remarqué que tous les influenceurs que je suis qui souffrent d’anxiété de stress et tout sont TOUS des énormes fan et consommateurs de café, et moi-même je bois du café là et je ressens exactement cette sensation de stress dans le coeur mdr
Hello :) !
Le metal peut altérer la qualité du matcha, et l'eau chaude peut abimer également la qualité du matcha il faut toujours faire attention.. privilegiez le bois, cuillère ou fouet en bois ou bambou.
Hello ! Je découvre ta chaîne aujourd’hui et j’ai beaucoup aimé cette vidéo.
J’adore le matcha, surtout glacé, que je consommais seulement sur Paris et donc à l’occasion. Ma mère m’a offert un coffret Matcha and co et je commence à en boire tout les jours, c’est une super habitude. D’ailleurs, le Matcha and Co est très bon !
Je m’abonne ☺️
Hello merci beaucoup pour ton commentaire ça me fait trop plaisir 🥰🥰 oh génial j’avais envie de le goûter !!
Vidéo très intéressante, j'ai envie de m'y mettre mais les matchas que j'ai gouté n'étaient pas ouf. J'hésites à tester celui de chez Noka j'adore Estelle et la DA de sa marque est top !
J'avais testé le Anataé en échantillon et j'avais trop aimé :/
Merci pour ton commentaire c’est trop gentil 🥹 Et oui ! Le matcha de Stelle est vraiment top, autant dans le goût que dans sa DA
Quel dommage de rajouter du lait. Moi je n'étais pas fan du matcha, mais depuis que j'ai découvert les capsules de Green matcha, j'adore, je ne peux plus m'en passer. Et je le bois tout chaud, et nature, c'est une tuerie.
Ça peut permettre de se lancer dans le matcha avant de passer à l'eau c'est comme ça que j'ai découvert et c'était avec du chocolat blanc pour faire effet chocolat blanc matcha maintenant je ne prends plus de chocolat blanc mais lait ensuite je passerais avec du lait d'amande ou cajou
I AM,
Merci pour cette vidéo!
Combien de tasse/verre à prendre par jours, aussi le soir?? 😊 merci'
Alors
Il faut savoir qu’il y a différentes qualités de Matcha. Du basic au matcha supérieur. Donc oui il est possible de trouver du matcha ( bon marché ) sur Amazon ou autre. Mais ce sera une qualité médiocre tant en terme de goût que de bienfaits.
As-tu déjà testé le « matcha and co » ? J’aimerai trop que tu compares tout tes marchas et celui anatae aussi !! 😍
Jamais mais j’aimerais bien parce qu’il est pas super cher 😳 je testerai 🥰
@@i-am-maije crois que le Matcha and co est semblable et beaucoup moins cher que le anatae ! Je fais que de regarder tes vidéos, je vais commander du Matcha, le seul que j’ai goûté est celui de chez Starbucks et j’ai pas trop kiffé (et j’ai quand même essayé de le boire)… Lequel me conseilles tu avec un super goût, je suis prête à mettre un minimum de prix ! J’aimerai en boire tous les jours ! Mais pour l’instant je n’ai jamais gouté de vrai bon Matcha ! ❤
@@mahesabbah8303 alors j’aurais hyper envie de goûter celui de Milia matcha mais à la vanille perso c’est celui qui me fait de l’œil en ce moment (il est en rupture 😭😭) j’ai goûté le fraise qui est très bon mais bon pour tous les jours c’est embêtant je trouve
Je peux pas te conseiller le matcha and co car je ne l’ai pas goûté mais en vérité je doute pas de la qualité il a l’air super surtout pour le prix
A mon avis il est à tester 🥰 sinon j’aime aussi celui de Noka j’avais testé le moins cher il est très bon, plus fort, plus brut que le Milia je dirais
Si tu n’as pas aimé du tout celui de Starbucks peut être teste les Milia matcha si tu as un petit budget, j’ai pu constater avec le fraise qu’ils sont très très doux, presque sucrés honnêtement
Pour moi ils sont même pas assez forts je sais pas comment expliquer 😂 mais j’aime beaucoup quand même
@@mahesabbah8303 (si jamais tu es à paris je sais que anatae vends des matcha au verre pour 5€ je crois dans un coffee shop je sais plus ou)
@@i-am-maiOuii moi aussi ! Apparemment on sent pas trop le goût de la vanille tellement c’est doux mais c’est vrai que ça donne envie quand même ! Perso je pense partir sur le Noka, pour faire un entre deux entre le Anatae et le Millia. Apparemment il est délicieux et pas amer, assez doux et en même temps on le sent. Merci pour ta réponse en tout cas !
team aussi peu de lait et + d'eau :p
Les thés de Chine sont les thés avec le plus de pesticide. Alors le matcha "évite le cancer" mais pas le cancer dû aux pesticides.....
🥺